Πώς να συλλέξετε σπόρους πιπεριού στο σπίτι: οδηγίες για τη σωστή συγκομιδή σπόρων
Κατά την καλλιέργεια λαχανικών, η ποιότητα του σπόρου είναι απαραίτητη. Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν σπόρους σε καταστήματα ή στην αγορά, αλλά όχι πάντα φυτά που καλλιεργούνται από αυτά αντιστοιχούν στα δηλωμένα χαρακτηριστικά. Εάν είστε αρκετά τυχεροί που μπορείτε να βρείτε την ποικιλία «εκείνης», προσπαθήστε να εξοικονομήσετε χρήματα και να αποκτήσετε μόνοι σας τους σπόρους των αγαπημένων σας φυτών.
Πώς να συλλέξετε σωστά τους σπόρους πιπεριού στο σπίτι; Πολλοί κηπουροί θέτουν αυτήν την ερώτηση. Η τεχνολογία συγκομιδής του δικού σας σπόρου είναι απλή, αλλά απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες. Θα μιλήσουμε για αυτά στο άρθρο.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Ποιες πιπεριές είναι κατάλληλες για τη συλλογή σπόρων
Η διαδικασία συγκομιδής σπόρων ξεκινά με την επιλογή του μητρικού φυτού.
Θυμάμαι! Ένα σωστά επιλεγμένο φυτό είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή.
Επιλέξτε τουλάχιστον δύο από τους πιο υγιεινούς, ισχυρότερους και πιο παραγωγικούς θάμνους της αγαπημένης ποικιλίες... Γιατί τουλάχιστον δύο; Αυτό μειώνει την πιθανότητα πιθανών μεταλλάξεων, γονιδιακών διαταραχών, ιογενών παθήσεων.
Συνιστάται να επιλέξετε τους καλύτερους θάμνους από τη στιγμή που φυτεύονται τα φυτά στο έδαφος... Κατά την επιλογή, δίνεται προσοχή στον ρυθμό ανάπτυξης του φυτού, τη ρύθμιση, τη θέση και την ομοιομορφία των φρούτων, την αντιστοιχία των φρούτων και τον θάμνο στα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας.
Επιλογή φρούτων για συλλογή
Όταν επιλέγετε φρούτα, καθοδηγούνται από τους ακόλουθους κανόνες:
- Η επιλογή γίνεται από βλαστούς του πρώτου, δεύτερου ή τρίτου επιπέδου.
- επιλέξτε τα φρούτα που είναι πιο κατάλληλα για την περιγραφή της ποικιλίας.
- η συλλογή πραγματοποιείται στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης, που είναι τουλάχιστον 40 ημέρες.
Οι σπόροι που λαμβάνονται από φρούτα που ωριμάζουν στο εσωτερικό βλαστάνουν καλύτερα, αλλά με παρατεταμένη αποθήκευση χάνουν τη βλάστησή τους γρηγορότερα από εκείνους που ωριμάζουν στο φυτό.
Συμβουλή! Σημειώστε επιλεγμένες πιπεριές δένοντας ένα κομμάτι γάζας ή πλεξούδας στο στέλεχος τους.
Εξόρυξη και προετοιμασία σπόρων από φρούτα γλυκών και πικρών πιπεριών
Αφού αποφάσισαν την επιλογή των κατάλληλων φρούτων, ξεκινούν τη διαδικασία συγκομιδής.
Τι να μαγειρέψετε για τη συλλογή σπόρων
Όταν εργάζεστε με ποικιλίες γλυκών πιπεριών, αρκεί να οπλίσετε τον εαυτό σας με ένα ψαλίδι ή ένα κοφτερό μαχαίρι, χαρτί, μια πλάκα και ένα μαρκαδόρο για να υπογράψετε το υλικό.
Οι πικρές πιπεριές είναι λίγο πιο δύσκολο να εργαστούν. Συνιστώνται γάντια κατά τη συγκομιδή. Αυτό δεν είναι απαραίτητο καθώς η εξωτερική επιφάνεια του καρπού δεν περιέχει καψαϊκίνη, την ουσία που είναι υπεύθυνη για την πνευμονία.
Εάν «κάψετε», ξέρετε ότι η καψαϊκίνη διαλύεται σε λάδια, αλκοόλες και οργανικούς διαλύτες. Δηλαδή, για να ξεπλυθεί η ουσία από το πρόσωπο και τα χέρια, τρίβονται πρώτα με φυτικό λάδι και μετά ξεπλένονται με σαπούνι.
Εάν η καψαϊκίνη εισέλθει στα μάτια, ξεπλύνετε με κρύο νερό.
Να πάρει σπόρο
Έτσι, κόβονται τα επιλεγμένα ώριμα φρούτα. Στη συνέχεια, οι σπόροι αφαιρούνται, κάνοντας μια κυκλική τομή γύρω από το μίσχο, χωρίς να ξεχνάμε να κόβουμε τα εσωτερικά χωρίσματα ή απλά να κόβουμε το πιπέρι στα μισά.
Το επόμενο βήμα είναι η ξήρανση. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την ξήρανση των σπόρων απευθείας στους μίσχους, αφήνοντας τις πλάκες με το υλικό σε ένα στεγνό και ζεστό δωμάτιο. Αφού στεγνώσουν οι σπόροι, ξεφλουδίζονται.
Συμβουλή! Συλλέξτε τους σπόρους που βρίσκονται πιο κοντά στον μίσχο, καθώς λαμβάνουν την καλύτερη διατροφή.
Κανόνες αποθήκευσης σπόρων
Η σωστή αποθήκευση είναι το κλειδί για υψηλής ποιότητας σπόρους για τον επόμενο χρόνο... Οι καλά αποξηραμένοι σπόροι αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες ή φακέλους. Το χαρτί επιτρέπει στον αέρα να περάσει μέσα, και οι σπόροι εισπνέουν μέσα τους, σε αντίθεση με τις σφραγισμένες πλαστικές συσκευασίες.
Προσοχή! Στις συσκευασίες με σπόρους, αναφέρετε το όνομα της καλλιέργειας, την ποικιλία, το έτος συλλογής, καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: χρώμα, μέγεθος φρούτων, χρόνος ωρίμανσης κ.λπ.
Οι σάκοι σπόρων τοποθετούνται σε δροσερό δωμάτιο με χαμηλή υγρασία αέρα. Η αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου επιτρέπεται εάν το δωμάτιο είναι στεγνό. Όταν φυλάσσονται σωστά, οι σπόροι πιπεριού είναι κατάλληλοι για 3-4 χρόνια.
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε τσάντες για αποθήκευση με τα χέρια σας από το Tatiana-Ogorodnitsa:
Πώς να προετοιμάσετε σπόρους για φύτευση
Οι σπόροι ταξινομούνται πριν από τη σπορά, επιλέγοντας τους μεγαλύτερους. Στη συνέχεια βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας. L. Επιτραπέζιο αλάτι ανά λίτρο νερού). Η απολύμανση πραγματοποιείται σε 1% αλκοολικό διάλυμα λαμπρού πράσινου για 30 λεπτά, ακολουθούμενο από πλύσιμο και στέγνωμα.
Απολυμαίνει και επιταχύνει τη βλάστηση του διαλύματος διγλυκονικής χλωρεξιδίνης 0,05% (άλλες ονομασίες είναι "Sebedin", "Amident", "Hexicon"). Όταν χρησιμοποιείτε διγλυκονική χλωρεξιδίνη (από φαρμακείο), οι σπόροι βυθίζονται στο αδιάλυτο διάλυμα για 30 λεπτά και στη συνέχεια πλένονται.
Μετά από αυτήν την επεξεργασία, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος μεταξύ δύο στρωμάτων παχιάς γάζας ή φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος.
Είναι δυνατή η συλλογή σπόρων από υβρίδια πιπεριού
Παρά το γεγονός ότι οι υβριδικές ποικιλίες (με το σύμβολο F1 στη συσκευασία) διαφέρουν ως προς την απόδοση, την αντίσταση σε αντίξοες καταστάσεις και ασθένειες, έχουν σημαντικά μειονεκτήματα: υψηλό κόστος, αδυναμία συλλογής σπόρων.
Εκείνοι. τεχνικά μπορείτε φυσικά να μαζέψετε τους σπόρους, αλλά δεν θα βλαστήσουν. Τα φυτά που καλλιεργούνται από υβριδικούς σπόρους δεν διατηρούν τις γονικές τους ιδιότητες.
Γενικές συστάσεις
Το πιπέρι είναι ένα φυτό αυτο-επικονίασης, αλλά η διασταυρούμενη επικονίαση διαφορετικών ποικιλιών που αναπτύσσονται κοντά είναι δυνατή με τη βοήθεια των μελισσών και των μελισσών. Επομένως, φυτά διαφόρων ποικιλιών απομονώνονται με μη υφαντό υλικό ή τυλίγονται με γάζες.
Ενδιαφέρων! Υπάρχουν πιπεριές που δεν αλληλο-γονιμοποιούνται με άλλες ποικιλίες, για παράδειγμα, το πικρό πιπέρι Rokoto ή η εφηβεία του πιπεριού.
Διαβάστε επίσης:
Γιατί αξίζει να καλλιεργήσετε το υβριδικό πιπέρι Atlant.
συμπέρασμα
Έτσι, δεν είναι δύσκολο να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας υλικό σπόρου εάν ακολουθήσετε τους κανόνες επιλογής που αναφέρονται στο άρθρο. Μην χρησιμοποιείτε σπόρους πιπεριού που έχουν F1 στο όνομά τους. Δεν θα διατηρήσουν τα γονικά τους χαρακτηριστικά.
Όταν καλλιεργείτε διαφορετικές ποικιλίες πιπεριών όπου υπάρχουν έντομα επικονίασης, σκεφτείτε πώς να περιορίσετε την πρόσβαση σε αυτά.
Παρακολουθήστε ένα ενδιαφέρον βίντεο σχετικά με τον τρόπο συγκομιδής σπόρων: