Υψηλής απόδοσης ποικιλία πατάτας Farmer που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση
Ένας αγρότης είναι μια πατάτα που συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες που προσελκύουν καλλιεργητές λαχανικών, κηπουρούς, μικρούς και μεγάλους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, έχει υψηλή απόδοση και ικανοποιεί με ελάχιστη συντήρηση. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους αγρότες που καλλιεργούν πατάτες προς πώληση.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Περιγραφή της ποικιλίας
Farmer - μια πολύ νωρίς ωριμάζοντας επιτραπέζια πατάτα... Οι κόνδυλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, καθώς και για την παραγωγή τσιπς και φαγητών ευκολίας.
Προέλευση και ανάπτυξη
Αγρότης πατάτας ήταν το αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής διαφόρων αγροκτημάτων... Ο κύριος στόχος των αγροτών ήταν να δημιουργήσουν μια ποικιλία που είναι ιδανική για καλλιέργεια με σκοπό την επακόλουθη πώληση.
Αναφορά.Οι πατάτες καλλιέργειας έχουν επίμονα χαρακτηριστικά ποικιλίας, αλλά εξακολουθούν να μην περιλαμβάνονται σε κανένα μητρώο γεωργικών καλλιεργειών.
Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες
Ο πολτός των κονδύλων περιέχει 9-12% άμυλο, αμινοξέα, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, καθώς και βιταμίνες των ομάδων B, C, E, H, PP, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, φώσφορος, θείο, σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, ιώδιο, χαλκός, σελήνιο και χρώμιο.
Χαρακτηριστικά και απόδοση των πατατών Farmer
Το φυτό είναι όρθιος θάμνος μεσαίου ύψους με μη διασκορπισμένα πλαϊνά κλαδιά. Οι πλούσιες πλάκες πράσινων φύλλων είναι μικρές, με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Το corolla είναι συμπαγές και αποτελείται από πολλά μεγάλα λευκά άνθη.
Κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, οβάλ, καλύπτονται με λεπτό και λείο δέρμα ανοιχτού κίτρινου χρώματος, στο οποίο είναι ορατά μικρά, ρηχά μάτια. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι 90-110 g.
Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο, έχει ευχάριστη γεύση, δεν σκουραίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα στον αέρα και διατηρεί το σχήμα του κατά τη θερμική επεξεργασία.
Ποικιλία χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλή απόδοση: 10-15 κόνδυλοι σχηματίζονται σε έναν θάμνο, από 1 εκτάριο γης συγκομίζονται κατά μέσο όρο 200-230 εκατοστά πατάτας.
Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα
Καλλιεργήστε πατάτες πιθανή σε οποιαδήποτε περιοχή με εύκρατο, ηπειρωτικό ή απότομο ηπειρωτικό κλίμα, επομένως, καλλιεργείται επιτυχώς στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και πρακτικά σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Άλλες ποικιλίες πατάτας:
Διαφορά από άλλες ποικιλίες
Ας κάνουμε μια συγκριτική ανάλυση. Ο πίνακας δείχνει τους κύριους δείκτες διαφορετικών ποικιλιών.
| Ποικιλία | Παραγωγικότητα, c / ha | Μάζα κονδύλου, g | Διατήρηση ποιότητας,% |
| Αγρότης | από 200 | 90-110 | 95 |
| Κιράντα | 110-320 | 90-175 | 95 |
| Ριβιέρα | 280-450 | 100-180 | 94 |
| Ζουκόφσκι νωρίς | 350-450 | 100-120 | 92-96 |
| Βενέτα | 250-350 | 70-95 | 87 |
| Καράτοπ | 200-500 | 60-100 | 97 |
| Αθηνά | 200-450 | 120-245 | 94 |
| Μετέωρο | 200-400 | 100-150 | 95 |
Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Ποικιλία αγροτών έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά:
υπέροχη γεύση;- πρόωρη ωρίμανση
- υψηλή παραγωγικότητα
- μακροχρόνια αποθήκευση
- τη δυνατότητα ανάπτυξης σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες ·
- αντοχή στον εκφυλισμό και τις περισσότερες ασθένειες.
Μειονεκτήματα:
- τάση για καθυστερημένη καταστροφή με παρατεταμένη παρουσία κονδύλων στο έδαφος.
- την ανάγκη για ένα θρεπτικό και μέτρια υγρό έδαφος ·
- την ανάγκη τακτικής επεξεργασίας των κρεβατιών από αφίδες, τζιτζίκια και σκαθάρι του Κολοράντο.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας
Πατάτες Ο αγρότης μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους και κονδύλους... Στην πρώτη περίπτωση, το υλικό φύτευσης πρέπει πρώτα να εμποτιστεί σε νερό για 2 ημέρες και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε ένα υγρό πανί και να αφεθεί σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση.
Απλώστε τους βλαστικούς σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους, πασπαλίζουμε με χαλαρή γη ή άμμο και καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο. Αφαιρέστε την ταινία μετά την εμφάνιση. Μετά από 2 εβδομάδες, πάρτε σε ξεχωριστά δοχεία. Όταν εμφανίζονται 4-5 φύλλα στα φυτά, μεταμοσχεύστε σε ανοιχτό έδαφος.
Απαιτούνται επίσης κόνδυλοι σπόρων προ-βλάστηση για 7-10 ημέρες σε φωτεινό και ζεστό μέρος.
Εκπαίδευση
Πριν φυτέψετε πατάτες το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί ως εξής:
το φθινόπωρο για να απαλλαγούμε από ζιζάνια και συντρίμμια.- σκάψτε μέχρι βάθος περίπου 30 cm πριν από τον παγετό.
- την άνοιξη είναι καλό να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους.
- 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, απλώστε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, φώσφορο και άζωτο, καθώς και χούμο, σάπια κοπριά ή τύρφη στο έδαφος.
- για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών, πριν από τη φύτευση, αντιμετωπίστε μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, Prestige.
Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης
Ο χρόνος φύτευσης πατατών σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από τον τύπο φύτευσης: οι κόνδυλοι πρέπει να φυτευτούν στις αρχές ή τα μέσα Μαΐου, δενδρύλλια το πρώτο μισό του Μαΐου.
Αναφορά. Τα φυτά θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 ημερών κατά τη στιγμή της μεταφύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, οπότε οι σπόροι θα πρέπει να σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου.
Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τη στιγμή της φύτευσης δεν υπάρχουν καθόλου παγετοί το βράδυ και ότι η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους + 10 ... + 15 ° C.
Σχέδιο:
- χωρίστε τον ιστότοπο σε ομαλές σειρές σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους.
- σκάψτε τις μικρές καταθλίψεις σε αυτά με ένα διάστημα 20-25 cm.
- ρίξτε χούμο, τύρφη και τέφρα ξύλου στο κάτω μέρος του καθενός, ρίξτε λίγο νερό.
- αφαιρέστε τα σπορόφυτα από μεμονωμένα δοχεία μαζί με ένα κομμάτι γης.
- Τοποθετήστε τα σε προετοιμασμένες οπές, αφήνοντας 3 φύλλα πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- πασπαλίζουμε τις ρίζες με χαλαρό χώμα.
- καλύψτε τα κρεβάτια με αλουμινόχαρτο για την ταχεία ριζοβολία των δενδρυλλίων.
- σηκώστε την μεμβράνη για προβολή κάθε μέρα και αφού τα φυτά προσαρμοστούν στον αέρα, αφαιρέστε την.
Οι κόνδυλοι πρέπει να φυτεύονται με τον ίδιο τρόπο.τοποθετώντας τα βλαστάρια.
Δείτε το τέλος του βίντεο στο τέλος του άρθρου.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Για επιτυχημένη καλλιέργεια πατάτας πρέπει να ακολουθηθούν ορισμένοι κανόνες:
Για την ταχεία ανάπτυξη των κορυφών και την ταχεία ωρίμανση των κονδύλων, η καλλιέργεια πρέπει να φυτεύεται σε μια καλά ηλιόλουστη περιοχή.- εξαιρέστε τα κρύα ρεύματα που αποδυναμώνουν την ανοσία των φυτών και συμβάλλουν στην ανάπτυξη της καθυστερημένης όρασης.
- επιλέξτε έναν ιστότοπο με υψηλό επίπεδο εμφάνισης υπογείων υδάτων, ο οποίος θα αποτρέψει το θάνατο των πατατών κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.
Δεν συνιστάται να φυτεύετε πατάτες μετά από νυχτερινές σκιάσεις... Οι καλύτερες πρόδρομες καλλιέργειες είναι όσπρια, δημητριακά, λάχανο, αγγούρια, καρότα, πιπεριές και σκόρδο.
Σπουδαίος! Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο οικόπεδο το νωρίτερο μετά από 3 χρόνια.
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο, να περιέχει μαύρο χώμα ή άμμο... Είναι σημαντικό να επιτρέπει τη σωστή διέλευση αέρα, νερού και ηλιακής θερμότητας - αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ωρίμανση των κονδύλων.
Οι αποχρώσεις της φροντίδας
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε σωστά τις πατάτες σας.
Τουλάχιστον 2 φορές, όταν οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 12-15 εκατοστά και 20 ημέρες μετά από αυτό, πρέπει να ξεφύγετε από την κουλτούρα, και για να διατηρήσει την υγρασία και να αποτρέψει την ανάπτυξη των ζιζανίων, σκουπίστε το έδαφος με κομμένο γρασίδι ή άχυρο.
Λειτουργία ποτίσματος
Ποικιλία Ο αγρότης είναι επιλεκτικός για το πότισμα, ειδικά κατά τη δημιουργία κονδύλων... Η ξήρανση από το έδαφος επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα και τον όγκο της καλλιέργειας.
Είναι απαραίτητο να υγρανθεί το έδαφος καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, ρίχνοντας 3 λίτρα νερού κάτω από κάθε ενήλικο θάμνο. Σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, αρκούν 3 ποτίσματα: μετά τη βλάστηση, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού οφθαλμών και στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας Για να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας, το πότισμα γίνεται καλύτερα το βράδυ.
Αναφορά. Για ομοιόμορφη διαβροχή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα άρδευσης στάγδην.
Κάθε χωράφι θα πρέπει να χαλαρώνει το έδαφος... Εάν αυτό δεν γίνει, η γη συμπιέζεται και μειώνεται η ικανότητά της να περνά αέρα και η έλλειψη οξυγόνου οδηγεί σε μαρασμό των κονδύλων.
Λίπασμα επιφάνειας
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, ο πολιτισμός πρέπει να ταΐζετε τουλάχιστον 2-3 φορές:
- 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
- κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού κονδύλων.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα και σύνθετα λιπάσματα (ουρία, θειικό κάλιο, τέφρα, "Ammofosku"), καθώς και οργανική λίπανση με τη μορφή αραιωμένης κοπριάς, περιττώματα πουλερικών, έγχυση βοτάνων που γίνεται με βάση τα ζιζάνια.
Απαιτείται σίτιση με φυλλώματα, για παράδειγμα, ψεκασμός θάμνων με υπερφωσφορικό διάλυμα.
Διαβάστε επίσης:
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο της πατάτας, τις ιογενείς ασθένειες, το νηματώδες της χρυσής κύστης... Ωστόσο, υπάρχουν άλλες ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν τα ώριμα φυτά.
| Παράσιτο / ασθένεια | Περιγραφή | Μέθοδοι ελέγχου |
| Σκαθάρι του Κολοράντο | Μικρά σκαθάρια με ριγέ φτερά. Οι προνύμφες τους τρέφονται στις κορυφές και καταστρέφουν την πράσινη μάζα του φυτού. | Εάν υπάρχουν λίγες προνύμφες, μπορούν να συλλεχθούν με το χέρι. Σε περίπτωση μαζικής καταστροφής, απαιτείται επεξεργασία φυτών με ειδικά παρασκευάσματα ("Prestige", "Aktara"). |
| Ψείρα των φυτών | Μικρά έντομα που ζουν στην επιφάνεια των φύλλων και απορροφούν το χυμό από αυτά. Η παρουσία αφίδων υποδηλώνεται από την εμφάνιση κολλώδους πλάκας στην επιφάνεια των θάμνων, οδηγώντας στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. | Τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αφέψημα φλοιών κρεμμυδιού (200 g ανά 2 λίτρα νερού) ή με εντομοκτόνο Actellik. |
| Cicadca | Μικρά πράσινα έντομα που τρέφονται με χυμό από μίσχους και φύλλα, με αποτέλεσμα οι θάμνοι να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν. | Απαιτείται θεραπεία με ειδικά χημικά ("Karate Zeon"). |
| Καθυστερημένη καταστροφή των κονδύλων | Η μόλυνση επηρεάζει τους κονδύλους εάν βρίσκονται στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά σε βροχερές και δροσερές καιρικές συνθήκες. Σχηματίζονται σκοτεινές κηλίδες στις πατάτες, σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος. Οι κόνδυλοι σαπίζουν. | Τα νοσούντα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν από τον ιστότοπο. Αντιμετωπίστε τους υπόλοιπους θάμνους με το αντιμυκητιασικό φάρμακο Ridomil. |
Αυξανόμενες δυσκολίες
Καλλιέργεια πατάτας Ένας αγρότης από σπόρους ή κόνδυλους είναι οικονομικά βιώσιμος, αλλά ενδέχεται να αντιμετωπιστούν ορισμένες δυσκολίες στη διαδικασία:
- η έλλειψη προκαταρκτικής εμβάπτισης των σπόρων οδηγεί σε κακή βλάστηση.
- Η υπερβολική εμβάπτιση των εκκολαφθέντων σπόρων οδηγεί στη σήψη τους.
- η είσοδος νερού στα λάχανα κατά το πότισμα των δενδρυλλίων είναι ο λόγος για την ανάπτυξη του μαύρου ποδιού.
- Τα δενδρύλλια μπορούν να τεντωθούν και να μπερδευτούν - αυτό επηρεάζει την επιλογή.
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίαςγια την αποφυγή τέτοιων προβλημάτων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η περίοδος ωρίμανσης των κονδύλων επηρεάζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και τη μέθοδο καλλιέργειας.... Μπορείτε να καταλάβετε ότι οι πατάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή με το τεράστιο κιτρίνισμα των κορυφών.
Πώς και πότε να συλλέξετε
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου - μέσα Αυγούστου, δηλαδή, 50-60 ημέρες μετά τη φύτευση, και σε περίπτωση ευνοϊκών καιρικών συνθηκών και σωστής αποθήκευσης κόνδυλων σπόρων - μετά από 40-50 ημέρες.
Πρέπει να μαζέψετε μια ηλιόλουστη ζεστή μέρα, σκάβοντας προσεκτικά τους θάμνους με ένα φτυάρι και επιλέγοντας χειροκίνητα τους κόνδυλους. Οι συγκομιδές πατάτας πρέπει να ξεφλουδίζονται από το έδαφος και να τοποθετούνται σε καλάθια για την αποφυγή μηχανικών ζημιών.
Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας
Οι κόνδυλοι πρέπει να ταξινομηθούν, απορρίπτοντας σάπιους και χαλασμένους, αφήστε ένα μέρος για μετέπειτα φύτευση και αφαιρέστε την κύρια καλλιέργεια για αποθήκευση, αφού το στεγνώσετε στη σκιά κάτω από ένα κουβούκλιο.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε πατάτες σε ξύλινα κουτιά σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. με μέτρια υγρασία και καλό αερισμό σε θερμοκρασία + 2 ... + 5 ° C. Η ποιότητα διατήρησης των κονδύλων είναι τουλάχιστον 90%. Υπό σωστές συνθήκες, η συγκομιδή αποθηκεύεται μέχρι την άνοιξη.
Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς και σχόλια
Σύμφωνα με κριτικές, όταν καλλιεργεί πατάτες Farmer από σπόρους ακόμη και έμπειροι κηπουροί αντιμετωπίζουν προβλήματα Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε γνωριμία με αυτήν την ποικιλία με φύτευση κονδύλων.
Βασίλι, Κρασνοντάρ: «Δεν γίναμε αμέσως φίλοι με αυτήν την ποικιλία. Πρώτον, αγόρασαν σπόρους, τους φύτεψαν και μετά από 1,5 μήνες συγκέντρωσαν 4 κιλά πατάτες από 1 σακούλα, ακόμη και οι κόνδυλοι είχαν το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου. Ένα χρόνο αργότερα, οι κόνδυλοι φυτεύτηκαν και στη συνέχεια συνειδητοποίησαν τη γοητεία της ποικιλίας: από 1 κουβά με πατάτες σπόρου, 4 κουβάδες μεγάλων, ακόμη και κονδύλους μεγάλωσαν, όπως στη φωτογραφία στη συσκευασία. Η γεύση είναι εξαιρετική, η συγκομιδή αποθηκεύεται τέλεια ".
Μαρία, Ούφα: «Δυστυχώς, είχα μια κακή εμπειρία να μεγαλώσω έναν αγρότη από σπόρους. Αγόρασα σπόρους από το SeDeK, σύμφωνα με τις οδηγίες για να τους μουλιάσω στο Energene στις 18 Μαρτίου. Το έκανα. Εκκολάφθηκαν μετά από 5 ημέρες. Τους έβαλα σε ένα δίσκο, αλλά μόνο 1 βλαστάρι βλάστησε, και ακόμη και αυτό μεγάλωσε μέχρι 1 εκατοστό και πάγωσε, και στη συνέχεια πέθανε εντελώς. ".
συμπέρασμα
Ο αγρότης είναι κατάλληλος για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Η δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται στην υψηλή απόδοση, την αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και την καλή ποιότητα διατήρησης παρά την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.