Ποικιλία πατάτας Ilyinsky κατάλληλη για κάθε έδαφος και κλιματολογικές συνθήκες

Οι πατάτες του Ilyinsky ωριμάζουν νωρίς (φυτεύουμε τον Μάιο - συγκομίζουμε τον Ιούλιο), ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, διατηρεί την παρουσίασή του ακόμα και μετά από μακρά αποθήκευση. Η εξαιρετική του γεύση το επιτρέπει να χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα: αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τηγανητές πατάτες.

Η υψηλή απόδοση (10 ή περισσότεροι κόνδυλοι ανά θάμνο και έως 350 c / εκτάριο) έχει κερδίσει αυτήν την ποικιλία μια άξια δημοτικότητας, τόσο μεταξύ των οικιακών καλλιεργητών λαχανικών όσο και μεταξύ των αγροτών από γειτονικές χώρες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η πρώιμη ώριμη και γόνιμη ποικιλία Ilyinsky έχει πιστούς θαυμαστές μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των αγροκτημάτων. Ας γνωρίσουμε καλύτερα αυτόν τον πολιτισμό.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η συγγραφή της νέας ποικιλίας λαχανικών ανήκει σε μια ομάδα κτηνοτρόφων της περιοχής της Μόσχας του A.G. Λόρκα.

Περιοχές όπου συνιστάται η καλλιέργεια: Περιοχή Κεντρικής Μαύρης Γης, Μέση Βόλγα.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Στις πατάτες Ilyinsky η ποσότητα του αμύλου είναι 16-18%... 100 g κονδύλων αυτής της ποικιλίας περιέχουν περίπου 2 g πρωτεϊνών, 0,5 g λίπους και περισσότερα από 2 g ινών. Σε αυτήν την περίπτωση, ο όγκος νερού στο λαχανικό δεν θα υπερβαίνει τα 77,5 g.

Οι πατάτες περιέχουν: βιταμίνη C, βιταμίνες Β, κάλιο, απαραίτητες για την καρδιά και τα νεφρά, ψευδάργυρος, χαλκός, φώσφορος, χλώριο, μαγνήσιο, βόριο και πολλά άλλα μικροστοιχεία και μακροστοιχεία χρήσιμα για τον οργανισμό.

Περίοδος ωρίμανσης

Η περίοδος ωρίμανσης ενός λαχανικού κυμαίνεται από 70 έως 80 ημέρες... Από έναν θάμνο, συλλέγονται 10-15 μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι από μία τρύπα μετά από 3 μήνες βλάστησης.

Απόδοση παραγωγής

Υπό την προϋπόθεση ότι το καλοκαίρι δεν είναι πολύ βροχερό, ο αγρότης μπορεί να επιτύχει μια φυτική απόδοση 290 c / ha. Εξάλλου με την αρμόδια γεωργική διαχείριση και τη διαθεσιμότητα καλής γεωργικής τεχνολογίας η απόδοση του Ilyinsky θα είναι 350 c / ha, ή περίπου 5 kg πατάτας ανά τετραγωνικό. μ της κορυφογραμμής.

Αντοχή στις ασθένειες

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως η ψώρα... Ωστόσο, τα στελέχη και τα φύλλα των φυτών μπορεί να επηρεαστούν από καθυστερημένη καταστροφή, αν και οι κόνδυλοι είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε όψιμη καταστροφή.

Ο κύριος εχθρός της πατάτας Ilyinsky Είναι ένας χρυσός νηματώδης. Όταν καταστρέφεται από αυτό το παράσιτο, τα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξη, τα κάτω φύλλα στεγνώνουν και γίνονται κίτρινα. Το ριζικό σύστημα μοιάζει με ένα νιπτήρα, οι κόνδυλοι γίνονται μικροί και άγευστοι.

Χαρακτηριστικά των κονδύλων, περιγραφή της εμφάνισης του φυτού

Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, ίσιοι... Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο. Όταν τα στελέχη του θάμνου αποσυντίθενται, πρέπει να είναι φτυάρι. Οι ταξιανθίες πατάτας Ilyinsky είναι μικρές, έχουν πλούσια κόκκινη-μοβ απόχρωση.

Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι επιμήκεις, ροζ, μερικές φορές κόκκινο. Βάρος πατάτας 60-150 g.

Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά των κονδύλων:

• Λευκός αμυλώδης πολτός;
• κόκκινα, μικρά μάτια είναι ορατά στην επιφάνεια της φλούδας.
• κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το σχήμα διατηρείται, αλλά οι πατάτες βράζονται ελαφρώς.
• Οι κόνδυλοι Ilyinsky χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τραγανών πατατών στο μαγείρεμα στο σπίτι, σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού.

Προσοχή! Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτήν την πατάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν κόβετε ωμά. Ο πολτός του δεν σκουραίνει ωμά και δεν χάνει την αρχική του λευκότητα μετά το μαγείρεμα.

Για ποιες περιοχές ταιριάζουν καλύτερα

Οι πιο άφθονες συγκομιδές παράγονται στο Περιοχή Κεντρικής Μαύρης Γης, στη Μέση Βόλγα. Η ποικιλία βρήκε τους θαυμαστές της στην Ουκρανία, στη Δημοκρατία της Μολδαβίας.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Το λαχανικό έχει εξαιρετική συντήρηση κονδύλων (93%) και υψηλή απόδοση. Εάν το συγκρίνετε με άλλες ποικιλίες, θα παρατηρήσετε ότι ορισμένες από αυτές είναι πιο ανθεκτικές στον παγετό και μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο από ό, τι το Ilyinsky (οι πατάτες Bullfinch διατηρούνται έως και 95%). Ωστόσο, η απόδοση του Bullfinch είναι ταυτόχρονα σταθερή στα 180 c / ha. Ο Ilyinsky "καυχιέται" το αποτέλεσμα μιας απόδοσης 350 kg / ha.

Άλλες πρώιμες ποικιλίες πατάτας:

Πατάτες με υψηλό βαθμό ποιότητας "Red Sonya"

Πατάτες "Lileya" με λείους κόνδυλους και εξαιρετική γεύση

Ανεπιτήδευτες πατάτες "Felox" με εξαιρετική γεύση

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας σε αυτό, σε σύγκριση με παρόμοιες πρώιμες ποικιλίες, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε υψηλές θερμοκρασίες. Άλλα πλεονεκτήματα είναι καθολική χρήση, εξαιρετική γεύση, ανεπιτήδευτη.

Το κύριο μειονέκτημα: Εάν η σοδειά ακινητοποιηθεί ακατάλληλα, ο αριθμός των κονδύλων μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Ας πάμε στην εξάσκηση. Σας ενημερώνουμε λεπτομερείς οδηγίες για την καλλιέργεια της ποικιλίας.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση στις αρχές της άνοιξης, οι κόνδυλοι μεταφέρονται έξω από το υπόγειο σε έναν ζεστό αχυρώνα.... Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μπορούν να βλαστήσουν, γι 'αυτό συνιστάται να αφαιρέσετε πρώτα τη νέα ανάπτυξη.

Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο που είναι κατάλληλο για την τοποθέτηση των κονδύλων. Τα κουτιά πρέπει να είναι χαμηλά, με χαμηλές πλευρές. Αμέσως πριν από τη σπορά της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η απολύμανση των κονδύλων σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, και η θεραπεία τους με διεγερτικά ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Epin".

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία Ilyinsky προτιμά το έδαφος στο οποίο είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί λινάρι ή φασόλια... Το Lupine μπορεί να είναι ο προκάτοχός του στην κορυφογραμμή, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι σημαντικό να χαλαρώσετε καλά το έδαφος. Συνιστάται να οργώνετε το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης, μετά την τήξη των χιονοπτώσεων, για να συσσωρεύσετε τον χώρο. Με ανεπαρκή χαλαρότητα του εδάφους, η απόδοση θα είναι χαμηλή.

Προσοχή! Οι πατάτες Ilyinsky φυτεύονται σε βάθος όχι περισσότερο από 10 cm όταν το χώμα θερμαίνεται καλά.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Στις περισσότερες περιοχές, οι πατάτες Ilyinsky φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο... Διατηρήστε απόσταση περίπου 60 cm μεταξύ οπών και τουλάχιστον 35 cm μεταξύ σειρών.

Για να σχηματίσουν ομοιόμορφες σειρές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν ένα συνηθισμένο σχοινί - το τραβούν κατά μήκος των σειρών και στη συνέχεια προσανατολίζονται κατά μήκος κατά τη φύτευση. Λάβετε υπόψη ότι σε επικλινές έδαφος, οι πατάτες δεν φυτεύονται κατά μήκος, αλλά σε όλη την πλαγιά.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε πατάτες στον ιστότοπο:

1. Σε μια σειρά (μονή σειρά). Με αυτόν τον τρόπο, οι κόνδυλοι φυτεύονται σε ρηχές σειρές. Το διάστημα μεταξύ τους είναι περίπου 60-70 cm. Η απόσταση μεταξύ των κονδύλων στη σειρά είναι 25 cm, το βάθος φύτευσης είναι 7-8 cm.
2. Μέθοδος ταινίας. Με τη μορφή ταινίας, η προσγείωση πραγματοποιείται σε δύο σειρές. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 30 εκ. Μετά από περίπου 1 μ. Σκάβονται οι ίδιες δύο ράχες.
3. Σειρές σε σειρές. Με αυτήν τη μέθοδο φύτευσης πατάτας, οι κόνδυλοι φυτεύονται σε σειρές σε ρηχό βάθος. Αφού τοποθετηθούν στο έδαφος, καλύπτονται με γη με τη μορφή κορυφογραμμής. Σε τέτοιες χωμάτινες τσουλήθρες, οι πατάτες θερμαίνονται καλά και ο αγρότης συγκομίζει μερικές εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο.

Σπουδαίος! Οι ειδικοί συνιστούν αυστηρή τήρηση των ημερομηνιών φύτευσης. Όταν φυτεύονται νωρίς, οι κόνδυλοι μπορούν να σαπίσουν από την υγρασία. Και αν ο όρος καθυστερήσει, η συγκομιδή απλά δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Ένα σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια πατατών Ilyinsky - την προστασία του από παγετούς της άνοιξης. Τον Μάιο, τα βλαστάρια μόλις εμφανίστηκαν καλύπτονται με στρώμα γης (περίπου 5 cm). Φυσικά, εάν δεν το κάνετε αυτό, οι θάμνοι δεν θα πεθάνουν από τον παγετό. Ωστόσο, ο αριθμός των κονδύλων σε έναν θάμνο μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Οπως και Η γεύση της παραπάνω περιγραφόμενης ποικιλίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή φροντίδα τηςαξίζει να θυμόμαστε ότι οι πατάτες Ilyinsky αγαπούν το χαλαρό χώμα και δεν ανέχονται ζιζάνια. Η άλεση πραγματοποιείται ακόμη και πριν από την ανθοφορία των θάμνων. Συνιστάται να σκουπίζετε τα κρεβάτια κατά την ίδια περίοδο.

Λειτουργία ποτίσματος

Την πρώτη φορά, δεν απαιτείται πότισμα για το λαχανικόγιατί η φύτευση γίνεται σε υγρό έδαφος. Εάν δεν τηρείτε αυτόν τον κανόνα και ποτίζετε τις πατάτες πάρα πολύ, μπορείτε να διακόψετε την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του φυτού. Επιπλέον, η περίσσεια νερού φράζει το έδαφος και θα είναι δύσκολο για τον Ilyinsky με τις ρίζες του που βρίσκονται στην επιφάνεια να κορεστεί στη συνέχεια το φυτό με υγρασία.

Και μόνο όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί πάνω από την επιφάνεια της κορυφογραμμής, μπορείτε να τους ποτίσετε για πρώτη φορά... Ταυτόχρονα, συνιστάται να αφήσετε νερό μέσα στις αυλακώσεις κατά μήκος των διαδρόμων. Θα χρειαστεί περισσότερο νερό στο μέλλον. Αυτό οφείλεται στην αρχή της ανθοφορίας και του σχηματισμού οφθαλμών. Με ανεπαρκές πότισμα, οι θάμνοι θα στεγνώσουν.

Αναφορά. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το πρωί και το βράδυ με ζεστό νερό να ζεσταίνεται στον ήλιο.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, πραγματοποιείται έγκαιρη σίτιση των φυτών.

Το σχήμα σίτισης μοιάζει με αυτό:

1. Για πρώτη φορά, λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται στο έδαφος κατά την περίοδο της ανάπτυξης της πράσινης μάζας.
2. Στη δεύτερη περίπτωση, τρέφονται με λιπάσματα ποτάσας. Αυτό θα οδηγήσει σε επιταχυνόμενη εμφάνιση μπουμπουκιών και, γενικά, θα έχει καλή επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη πατατών Ilyinsky.
3. Για τρίτη και τελευταία φορά, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό για να επιταχύνουν τη διαδικασία σχηματισμού κονδύλων.

Στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι, ο ευκολότερος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα με τη μορφή λύσεων. Στις εκμεταλλεύσεις, χρησιμοποιούνται στεγνές σάλτσες, σκόνες για κάθε θάμνο.

Αναφορά. Συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά με διάλυμα με λίπανση που εισάγεται στο ήδη υγρό έδαφος. Αυτό θα αποτρέψει τις χημικές ουσίες από το κάψιμο των ριζών.

Βοτάνισμα και άλεση

Η ποικιλία Ilyinsky του αρέσει συχνά το βοτάνισμα και το ψήσιμο... Κατά κανόνα, αυτές οι διαδικασίες εκτελούνται πριν εμφανιστούν μικρές κόκκινες-μοβ ταξιανθίες στους θάμνους.

Το φιλάρισμα πραγματοποιείται για να αυξήσει τους μεγάλους και να πέσει στο έδαφος... Μετά από μια τέτοια διαδικασία, οι θάμνοι πατάτας Ilyinsky εξαπλώνονται και οι κόνδυλοι σχηματίζονται γρηγορότερα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Αν και οι κόνδυλοι του Ilyinsky είναι ανθεκτικοί στην όψιμη καταστροφή, ο μύκητας μπορεί να μολύνει το έδαφος του. Εάν εμφανίζονται σκοτεινά σημεία στα φύλλα, καθώς και στους μίσχους του φυτού, που σημαίνει ότι η ασθένεια έπληξε τους θάμνους. Τέτοια φάρμακα όπως "Ridomil MC", "Oksikhom", "Ridomil Gold MC" θα βοηθήσουν στην αναστολή της πορείας της νόσου.

Για να αντιμετωπίσετε μια ασθένεια κοινή σε αυτήν την ποικιλία λαχανικών χρυσός νηματώδης, εκτελέστε προληπτική εργασία. Συνιστάται να ψεκάσετε τους θάμνους με διάλυμα θειικού χαλκού, θειικού χαλκού ή μαγγανίου. Μπορείτε να προσθέσετε φάρμακα όπως "Medvedtox U" ή "Stormbreaker 1", "Stormbreaker 2".

Προσοχή! Η ασθένεια του νηματώδους χρυσής κύστης πατάτας είναι ανίατη. Μην παραμελείτε την πρόληψη των φυτών, ώστε να μην την καταστρέψετε εντελώς.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η πιο ευχάριστη στιγμή για κάθε αγρότη είναι η συγκομιδή. Θα μάθουμε πώς να μαζεύουμε πατάτες Ilyinsky χωρίς απώλειες και εγκαίρως.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Δεδομένου ότι η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, η συγκομιδή συγκομίζεται σε τρεις μήνες μετά την προσγείωση.

Συμβούλιο. Φροντίστε εκ των προτέρων τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στον αριθμό των κονδύλων στον θάμνο. Επιλέξτε μόνο αυτούς με τουλάχιστον 10 υγιείς κόνδυλους και χρησιμοποιήστε αυτό το υλικό για φύτευση τον επόμενο χρόνο.

Δύο εβδομάδες πριν το σκάψιμο όλες οι κορυφές κόβονται. Συνιστάται να μαζεύετε πατάτες με το χέρι, ώστε να μην καταστρέφονται τα φρούτα. Αυτά τα φυτά, στους θάμνους των οποίων υπάρχουν λιγότερες γεμάτες "φωλιές" για σπορά το επόμενο έτος, δεν είναι κατάλληλα, ακόμη και αν βρεθούν πατάτες μεγάλου μεγέθους.

Προσοχή! Συλλέξτε μόνο πατάτες σε ξηρό καιρό!

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών αποθήκευσης

Οι κόνδυλοι μπορούν να ξαπλώνουν όλο το χειμώνα και να διατηρούν το 93% σε αντίθεση με ορισμένες άλλες πρώιμες πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες τρώγονται αμέσως μετά τη συγκομιδή και δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για μεγαλύτερη αποθήκευση μιας ποικιλίας λαχανικών, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες.:

• μετά το σκάψιμο, οι κόνδυλοι μπορούν να στεγνώσουν στον κήπο. Ταυτόχρονα, φυλάξτε τα στον ανοιχτό ήλιο για λίγα μόνο.
• μετά την ξήρανση, τοποθετήστε το Ilyinsky για τουλάχιστον δύο εβδομάδες σε ξηρό μέρος με θερμοκρασία + 12-16 ° C.
• Συνιστάται να ελέγχετε κάθε αποξηραμένο κόνδυλο για να ταξινομήσετε τις μολυσμένες και μικρές πατάτες. Συνιστάται να τοποθετείτε σπόρους πατάτας σε δοχείο ξεχωριστό από την πατάτα "φαγητό".

αναφορά... Για να διατηρήσετε την ποικιλία Ilyinsky σε καλή κατάσταση, λάβετε υπόψη ότι είναι επιρρεπές σε πρόωρη βλάστηση. Για να αποφευχθεί η ταχεία εμφάνιση υπερανάπτυξης, είναι απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία στην εγκατάσταση αποθήκευσης στους + 3–4 ° C προς τις αρχές της άνοιξης.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Ilyinsky Σκεφτείτε την ευαισθησία του σε όψιμη όρασηόταν συσσωρεύεται υπερβολική υγρασία στις ρίζες του φυτού.

Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση των φυτών με καθυστέρηση, συνιστάται η απόρριψη μολυσμένων κονδύλων και συσσώρευσης θάμνων τουλάχιστον τρεις φορές ανά σεζόν πριν από τη φύτευση. Συνιστάται να ψεκάσετε τις φυτεύσεις πολλές φορές με ειδικά παρασκευάσματα (για παράδειγμα, "Fitosporin-M" και να βεβαιωθείτε ότι τα μολυσμένα φυτά δεν έρχονται σε επαφή με υγιείς θάμνους στην κορυφογραμμή, δηλαδή, αφαιρέστε εγκαίρως τα άρρωστα φυτά.

Τα παράσιτα των εντόμων αποτελούν μείζονα κίνδυνο καλλιέργειας... Ένα από τα πιο «τρομερά» παράσιτα της οικογένειας Solanaceae μπορεί να εξεταστεί Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο... Η όλη δυσκολία αντιμετώπισης τους έγκειται στο γεγονός ότι βγαίνουν στην επιφάνεια της γης άνισα. Πρώτον, αυτά από αυτά εμφανίζονται στα φύλλα που έχουν χειμώνα πιο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Μετά από αυτό, βαθύτερα αναρριχητικά φυτά βγαίνουν στα λάχανα πατάτας.

Είναι σχεδόν αδύνατο να απαλλαγούμε εντελώς από τους ενήλικες, τις προνύμφες και τα αυγά τους ταυτόχρονα. Οι σκαθάρια του Κολοράντο μπορούν να καταστρέψουν όλες τις καλλιέργειες πατάτας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χημεία, θα πρέπει να τα συλλέξετε με το χέρι καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ο ψεκασμός με βάμμα κρεμμυδιού βοηθάει λίγο. Με τεράστιο αριθμό παρασίτων, θα πρέπει να εφαρμόζονται εντομοκτόνα. "Decis", "Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο ΟΧΙ" και άλλα φάρμακα πωλούνται σε κάθε κατάστημα κήπου. Φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες πριν από τη χρήση.

Διαβάστε επίσης:

Τι είναι η καλή πατάτα Kolobok και γιατί οι κηπουροί το λατρεύουν

Το Vineta είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που είναι δημοφιλής στους κηπουρούς

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς και κριτικές για την ποικιλία Ilyinsky

Αυτή η ενότητα περιέχει χρήσιμες συμβουλές και σχόλια από τους αγρότες.

Ιβάν, Νικολάεφ: «Για να αποφευχθεί η μόλυνση της ποικιλίας Ilyinsky από τον νηματώδη που βγαίνει στον κόνδυλο, πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά όλο το διαθέσιμο υλικό σπόρου. Πριν ρίξω τις πατάτες σε ένα δοχείο στο σπόρο, ταξινομώ τους κονδύλους και ρίχνω τους χαλασμένους στο φρεάτιο μόλις βρω κηλίδες στο δέρμα. Επίσης, πριν φυτέψω ένα λαχανικό, ετοιμάζω ένα οικόπεδο για τον Ilyinsky στην κορυφογραμμή. Προηγουμένως, το φθινόπωρο, σπέρνω siderata στο μέρος που επιλέχθηκε για αυτό. Τότε την άνοιξη φυτεύω πατάτες σε αυτόν τον ιστότοπο ".

Αλεξάνδρα, Νόγκινσκ: «Για να βελτιώσω τη γεύση μιας καλλιέργειας, φυτεύω τη διάσπαρσή της με καθυστερημένες ποικιλίες. Είναι πραγματική απόλαυση να δοκιμάζετε τις πατάτες στα μέσα Ιουλίου. Πολύ νόστιμο και υγιεινό! "

Σεργκέι, Νίζνι Νόβγκοροντ: «Η γεύση του Ilyinsky είναι στην προτίμηση κάθε μέλους της μεγάλης οικογένειάς μας.Διατηρούμε αυτές τις πατάτες πολύ καλά, μπορούν να βρεθούν μέχρι την άνοιξη. Ξεκινάμε τη συγκομιδή τον Ιούλιο, αν και το φυτεύουμε στη χώρα μόνο τον Μάιο. Η γυναίκα ετοιμάζει πολλά διαφορετικά πιάτα από αυτό, ψήνει, μαγειρεύει. Παρατηρήσαμε ότι εάν συμβεί κατά λάθος κόψιμο φρέσκων κονδύλων, τότε ο πολτός δεν σκοτεινιάζει κατά την αποθήκευση για αρκετές ημέρες, αλλά παραμένει λευκός, καθαρός ".

συμπέρασμα

Οι πατάτες Ilyinsky χαρακτηρίζονται από υψηλή αξιοπιστία, ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στο έδαφος και αντοχή στην ξηρασία. Αν και, σε σύγκριση με τις νέες ποικιλίες υψηλής απόδοσης, αυτή η ποικιλία αποδίδει ελαφρώς λιγότερους κόνδυλους (5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), ικανοποιεί αρκετά τις ανάγκες των καλλιεργητών λαχανικών. Πολλοί άνθρωποι το επιλέγουν λόγω του υψηλού ποσοστού συντήρησής του (άνω του 90%) σε σχετικά υψηλή θερμοκρασία (πάνω από + 5 ° C).