Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία πατάτας με υψηλό βαθμό ποιότητας "Red Sonya"

Η ιδανική ποικιλία πατάτας πρέπει να είναι κατάλληλη όχι μόνο για δική σας κατανάλωση, αλλά και για πώληση. Σε τέτοιες ποικιλίες ανήκει το Red Sonya. Ανθεκτικό, με εξαιρετικά εμπορικά χαρακτηριστικά και εύκολο στη μεταφορά, η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στον κήπο και σε βιομηχανικούς όγκους.

Περιγραφή της ποικιλίας

Πρώιμες ώριμες πατάτες με υψηλό βαθμό ποιότητας έχει σαφή πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλους τύπους αυτού του κοινού λαχανικού.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία Red Sonja ήταν εκτρέφονται από γερμανούς κτηνοτρόφους.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Περιεχόμενο BZHU σε 100 γραμμάρια ωμών πατατών:

• πρωτεΐνες - 2 g;
• λίπη - 0,4 g;
• υδατάνθρακες - 18 g.

Ως μέρος του υπάρχει μια πλήρη γκάμα αμινοξέων... 100 g πατάτας περιέχει 20 mg ασκορβικού οξέος. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, ο δείκτης μειώνεται στο 30% του αρχικού όγκου.

Άλλες ποικιλίες πατάτας πρώιμης ωρίμανσης:

Πατάτες Red Lady ανθεκτικές στην ξηρασία

Επιτραπέζιες πατάτες "Uladar"

Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πατάτας "Rosalind"

Χρήσιμα ορυκτά:

• φώσφορος;
• κάλιο;
• νάτριο;
• μαγνήσιο;
• ψευδάργυρος;
• κοβάλτιο.

Ένας κόνδυλος περιέχει από 0,8 έως 1% τέφρα, περιεκτικότητα σε άμυλο - από 12 έως 15%.

Περίοδος ωρίμανσης

Καλλιεργητικής περιόδου από την πλήρη βλάστηση έως την ωρίμανση είναι 50-65 ημέρες... Μπορείτε να δοκιμάσετε τους πρώτους κονδύλους ήδη την 45η ημέρα.

Απόδοση παραγωγής

Το Red Sonya ανήκει στις ποικιλίες υψηλής απόδοσης... Μέχρι 10 μεγάλα φρούτα λαμβάνονται από έναν θάμνο, η μέση απόδοση είναι από 175 έως 350 σεντς ανά εκτάριο.

Αντοχή στις ασθένειες

Ποικιλία δείχνει χαμηλή ευαισθησία:

• στον ιό της μαύρης κηλίδας.
• καρκίνος βλαστών
• νηματοειδές;
• ψώρα;
• καθυστερημένη καταστροφή των κονδύλων ·
• μαύρο πόδι.

Πατάτες δεν επηρεάζεται από το κατσάρωμα των φύλλων.

Χαρακτηριστικά των κονδύλων, περιγραφή της εμφάνισης

Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι από 120 έως 200 g... Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα, πλούσιο κόκκινο φλοιό με απαλή υφή. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο ή κίτρινο, δεν βράζει κατά το μαγείρεμα, τα μάτια βρίσκονται στην επιφάνεια, χωρίς να δημιουργούνται προβλήματα κατά τον καθαρισμό.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο, κλιματικές απαιτήσεις

Συμφωνώ με τα δεδομένα του Κρατικού Μητρώου, η ποικιλία προορίζεται για φύτευση στο Περιφέρειες Βόρειου Καυκάσου και Βόλγκο-Βιάτκα. Ωστόσο Το Red Sonya δεν είναι επιλεκτικό για τα εδάφη και τις κλιματολογικές συνθήκες, επομένως καλλιεργείται επιτυχώς σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Στο νότο, δίνει δύο καλλιέργειες, καλλιεργείται με επιτυχία σε άλλες περιοχές - υπόκειται σε κατάλληλη φροντίδα φύτευσης.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Θετικές ιδιότητες της ποικιλίας:

• πρόωρη ωρίμανση
• εξαιρετική γεύση και χαρακτηριστικά της αγοράς?
• υψηλή παραγωγικότητα
• ένας μικρός αριθμός ματιών?
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης
• ευκολία μεταφοράς
• αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες ·
• τη δυνατότητα μηχανικής συγκομιδής ·
• απαίτηση για την αναπτυσσόμενη περιοχή και το έδαφος.

Μειονέκτημα - υποχρεωτική βλάστηση των κονδύλων για πρόωρη συγκομιδή.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Το Red Sonya διαφέρει από άλλους τύπους πατατών:

• αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• πρόωρη ωριμότητα
• σχεδόν πλήρης απουσία μικρών κονδύλων.

Εκτός, οι πατάτες βράζουν μόλις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Οι πλούσιες συγκομιδές λαμβάνονται μόνο όταν δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες... Είναι σημαντικό να μην φυτεύετε πατάτες μετά από νυχτερινές καλλιέργειες.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι βλαστάνουν:

• το υλικό των σπόρων λαμβάνεται από την αποθήκευση 25-40 ημέρες πριν από την ημέρα της φύτευσης.
• ελαττωματικοί, άρρωστοι, αποξηραμένοι κόνδυλοι αφαιρούνται από την παρτίδα.
• κάθε λαχανικό πλένεται με τρεχούμενο νερό, απολυμαίνεται σε διάλυμα βορικού οξέος.
• στεγνώσει σε σκοτεινό, καλά αεριζόμενο χώρο.
• για τρεις ημέρες οι κόνδυλοι θερμαίνονται σε θερμοκρασία 25 ° C.
• τοποθετημένα σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά με τρύπες και τοποθετημένα σε φωτεινό μέρος.
• καλύψτε με γάζα στην κορυφή - για να αποφύγετε το στέγνωμα των πατατών.

Για την ενεργό εμφάνιση των βλαστών, οι κόνδυλοι ψεκάζονται πολλές φορές: ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, ακολουθούμενο από εκχύλισμα τέφρας. Η βλάστηση πραγματοποιείται στους 18-20 ° C και μετά η θερμοκρασία μειώνεται στους 14 ° C. Ένα μήνα αργότερα, τα λάχανα πρέπει να είναι 2 cm - εάν δεν επιτευχθεί το επιθυμητό μέγεθος, προσθέστε οπίσθιο φωτισμό.

Σπουδαίος! Δύο ημέρες πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι σκληρύνονται. Τα κουτιά καλύπτονται με μαύρο ύφασμα και αποστέλλονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 12 ° C.

Απαιτήσεις εδάφους

Οι καλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται στις χαλαρό, εύφορο έδαφος εμπλουτισμένο με ανόργανα λιπάσματα. Το έδαφος πρέπει να καταναλώνει υγρασία · σε ξηρά και αργιλώδη εδάφη, η απόδοση μειώνεται.

Πριν από τη φύτευση πατάτας, το οικόπεδο οργώνεται, γονιμοποιηθεί με κοπριά, σάπια χούμο, περιττώματα πουλιών. Το φθινόπωρο, τα κρεβάτια σπέρνονται με siderates, την άνοιξη οργώνονται στο έδαφος.

Διαβάστε επίσης:

Πρώιμες ώριμες πατάτες "Colette", καρποφόρες δύο φορές τη σεζόν

Πρόωρη ωριμάζουσα ποικιλία πατάτας Latona

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης πατάτας εξαρτάται από την περιοχή:

• στα νότια της Ρωσίας - αρχές Απριλίου ·
• στην κεντρική ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας - την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου ·
• στις βόρειες περιοχές - αρχές Ιουνίου ·
• στην Ουκρανία - μέσα Απριλίου
• στη Λευκορωσία - από τη δεύτερη εβδομάδα του Απριλίου.

Η φύτευση πραγματοποιείται αφού το έδαφος ζεσταθεί στους 8 ° C σε μέση ημερήσια θερμοκρασία 10 ° C. Βέλτιστο μοτίβο προσγείωσης:

• στα 100 μ² - 430 κόνδυλοι
• σε ελαφρά εδάφη σε βάθος 8 cm, σε βαρύ χώμα κατά 5 cm.
• απόσταση μεταξύ αυλακώσεων - 75 cm, μεταξύ κονδύλων - από 30 έως 32 cm.

Αφού γεμίσετε τα αυλάκια, ο ιστότοπος είναι ξεθωριασμένος κομπόστ, άχυρο, τύρφη. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγρασίας και την προστασία των ριζών από ακραίες θερμοκρασίες.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η ποικιλία δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο - μεγαλώνει καλά και αναπτύσσεται χωρίς αυτά. Η κανονικότητα της διατροφής εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του εδάφους, την προκαταρκτική προετοιμασία πριν από τη φύτευση.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Οι κόκκινες πατάτες Sonya απαιτούν έγκαιρο πότισμα, γονιμοποίηση, παράσιτα και έλεγχος ασθενειών. Το βοτάνισμα και η άλεση διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην απόκτηση μεγάλης συγκομιδής.

Λειτουργία ποτίσματος

Η ενυδάτωση πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει... Το έγκαιρο πότισμα θα μειώσει τον αριθμό των μικρών κονδύλων και θα αυξήσει τον αριθμό των εμπορεύσιμων πατατών. Για υγρασία εδάφους υψηλής ποιότητας, συνιστάται η χρήση συστήματος στάγδην.

Λίπασμα επιφάνειας

Πρόσθετη γονιμοποίηση αντικατοπτρίζεται στο βάρος κάθε κονδύλου... Εάν η γη ήταν καλά προετοιμασμένη πριν από τη φύτευση, τότε η σίτιση δεν είναι απαραίτητη για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο. Εάν είναι απαραίτητο, φτιάξτε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Δεν είναι επιθυμητό να τροφοδοτείτε με μίγματα αζώτου και φρέσκια κοπριά.

Λίπασμα σύμφωνα με το σχήμα:

• 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση πατάτας.
• κατά το σχηματισμό και την ανάπτυξη των κονδύλων?
• 21 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι πατάτας τροφοδοτούνται με διάλυμα κοπριάς αγελάδαςπου βοηθά στην ενεργοποίηση της ανάπτυξης των στελεχών και των φύλλων. Αργότερα χρησιμοποιούν λιπάσματα ποτάσας, μείγμα «υπερφωσφορικού» και θειικού καλίου. Πριν από τη συγκομιδή πατάτας, χρησιμοποιείται ένας σύνθετος τύπος λιπάσματος, το οποίο επιτρέπει περαιτέρω την παράταση της διάρκειας ζωής των κονδύλων.

Σπουδαίος! Η ουρία και τα χουμ είναι κατάλληλα για περιστασιακό ντύσιμο φυλλώματος.

Βοτάνισμα και άλεση

Σημαντικές γεωργικές πρακτικές στην καλλιέργεια πατατών - χαλάρωση της γης και αφαίρεση ζιζανίων... Οι μεγάλοι κόνδυλοι σχηματίζονται καλύτερα σε χαλαρά εδάφη. Η χαλάρωση του συσκευασμένου εδάφους πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα. Τα ζιζάνια απομακρύνονται μηχανικά ή χειροκίνητα.

Το Hilling Red Sonny πραγματοποιείται σύμφωνα με τον αλγόριθμο:

• αφού οι βλαστοί φτάσουν σε μέγεθος 8-12 cm.
• 20-25 ημέρες μετά την πρώτη διαδικασία.
• όταν ο θάμνος μεγαλώνει σε 25 cm ή περισσότερο.

Επαναλάβετε όπως απαιτείται... Εάν υπάρχει έντονη υπερανάπτυξη θάμνων και κονδύλων στην επιφάνεια, θα χρειαστεί επαναφόρτιση. Εάν δεν ελεγχθούν, οι πατάτες θα γίνουν πράσινες και θα είναι άχρηστες.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το κύριο πρόβλημα της ποικιλίας είναι η ήττα από τη ριζοκτονία... Αυτή η ασθένεια ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία με Fitosporin.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα περιλαμβάνουν Σκαθάρι του Κολοράντο... Κάθε χρόνο, τα εντομοκτόνα πρέπει να αλλάζονται - το έντομο προσαρμόζεται γρήγορα σε οποιοδήποτε δηλητήριο και γίνεται άνοσο. Για θεραπεία συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων "Euphoria", "Connect".

Συγκομιδή και αποθήκευση

Κατά την εκπλήρωση των απαιτήσεων για τη συγκομιδή και τη διατήρηση των συνθηκών, το Red Sonya παρέχει καλές ενδείξεις όσον αφορά τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.

Πώς και πότε να συλλέξετε

14 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ημέρα της συγκομιδής, οι κορυφές κόβονται, που συμβάλλει στο σχηματισμό τραχιάς επιδερμίδας και ξηροφθαλμίας στα κονδύλια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πατάτες τελικά ωριμάζουν: τέτοιοι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για μακροχρόνια αποθήκευση.

Η συγκομιδή έχει προγραμματιστεί για μια ηλιόλουστη ημέρα, ώστε οι κόνδυλοι να έχουν χρόνο να στεγνώσουν.... Προς το απόγευμα απομακρύνονται στη σκιά, όπου αφήνονται για 2-3 ημέρες. Οι πατάτες συγκομίζονται προς το τέλος Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Το ακριβές πρόγραμμα εξαρτάται από την αναπτυσσόμενη περιοχή.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Μετά το σκάψιμο, πραγματοποιείται μια επιλογή: αφαιρέστε τους άρρωστους, κατεστραμμένους κόνδυλους. Οι πατάτες ταξινομούνται σε εμπορεύσιμα και μη εμπορεύσιμα. Οι κόνδυλοι αντιμετωπίζονται με φάρμακα κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων και στεγνώνουν στη σκιά για 2-3 εβδομάδες.

Οι έτοιμοι κόνδυλοι χωρίζονται σε μικρούς και μεγάλους και τοποθετούνται σε διαφορετικά δοχεία... Στέλνονται σε αποθήκη με θερμοκρασία + 2 ... + 4 ° C - εκεί δεν θα βλαστήσουν. Η κανονική υγρασία δωματίου πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 70 και 85%. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις σωστά, τότε οι πατάτες αποθηκεύονται για περίπου 8 μήνες.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Τα κύρια προβλήματα της Red Sony:

• μικροί κόνδυλοι - μεγαλώνουν με ακατάλληλη προεπεξεργασία του χώρου, έλλειψη επαρκούς υγρασίας, έλλειψη θρεπτικών ουσιών.
• καταστροφή θάμνων από ασθένειες και παράσιτα - σε περίπτωση μη τήρησης της αμειψισποράς, απουσία προληπτικών μέτρων.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς και κριτικές για την ποικιλία Red Sonya

Εμπειρος οι αγρότες συμβουλεύουν να αποκτήσουν μεγάλες ποσότητες καλλιεργειών:

• εφαρμόστε λιπάσματα φωσφόρου σε ποσότητα 100 kg ανά εκτάριο.
• τροφή με κάλιο με ρυθμό 200 kg ανά εκτάριο ·
• να κάνει μαγνήσιο σε αυξημένη δόση.

Θετικές κριτικές για την ποικιλία, Η καλλιέργεια και η αποθήκευσή του δεν προκαλεί δυσκολίες στους κηπουρούς.

Σβετλάνα, Σορταβάλα: «Φύτεψα αυτήν την ποικιλία για δοκιμές, την γονιμοποίησα μερικές φορές και την ποτίσαμε καλά. Οι πατάτες μεγάλωσαν και ήταν αρκετά νόστιμες, θερίστηκαν μια καλή συγκομιδή. Αποθηκεύτηκε για 7 μήνες, χαλασμένοι κόνδυλοι - μόνο μερικά κομμάτια ".

Έλενα, Αρμαβίρ: «Τα τελευταία τρία χρόνια προσγειώθηκα μόνο την Red Sonja. Πουλάω ένα μέρος, κρατάω ένα μέρος για τον εαυτό μου. Στην ξηρασία, οι κόνδυλοι μεγαλώνουν - πρέπει να ποτίζετε και να ταΐζετε περιοδικά.Στην περιοχή μου, μπορείτε να συλλέξετε δύο καλλιέργειες: πρώτα, φυτέψτε κάτω από πλαστικό, και στη συνέχεια σε ανοιχτό έδαφος. Αποθηκευμένο καλά, είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με την ποικιλία ".

Andrey, Syzran: «Έψαχνα για πατάτες με μεγάλη διάρκεια ζωής. Διάβασα την περιγραφή της ποικιλίας Red Sonya, κοίταξα τη φωτογραφία της πατάτας και σταμάτησα. Παραδόξως, η ασφάλεια ήταν σχεδόν 95%. Μου άρεσε ότι δεν υπήρχε ανάγκη να περιορίζω περιοδικά όλους τους κόνδυλους στο υπόγειο και να βγάζω τα λάχανα. ".

συμπέρασμα

Το Red Sonia είναι μια ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σε κήπους και μεγάλες εκμεταλλεύσεις. Η εύκολη φροντίδα, η επίμονη αντίσταση στις περισσότερες ασθένειες και οι καλές τιμές διατήρησης έχουν οδηγήσει στην ευρεία διανομή γερμανικών πατατών στη Ρωσία.