Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

Ο Φθινοπωρινός Βασιλιάς είναι μια δημοφιλής, υψηλής απόδοσης μεσοπρόθεσμη ποικιλία καρότων, μια από τις καλύτερες για μακροχρόνια αποθήκευση. Χαρακτηρίζεται από την εμπορεύσιμη εμφάνιση των καλλιεργειών ρίζας και εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.

Τι άλλο τους άρεσε οι κηπουροί, καθώς και όλες τις αποχρώσεις της φροντίδας - διαβάστε.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Περιγραφή της ποικιλίας των καρότων Autumn King

Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

Το Carrot Autumn King ανήκει σε ποικιλίες με υψηλή απόδοση. Είναι περίπου 65 t / ha. Επιπλέον, η απόδοση χαρακτηρίζεται από την ομοιομορφία των καλλιεργειών ρίζας. Ο δείκτης της παραγωγής των εμπορεύσιμων προϊόντων φτάνει το 97%.

Η φυτική καλλιέργεια αυτού του αξεσουάρ ποικιλίας έχει μια μέση περίοδο καθυστερημένης ωρίμανσης. Χρειάζονται 4 μήνες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

Οι ρίζες καλλιεργούνται μεγάλου μήκους. Διακρίνονται από ένα κανονικό κωνικό σχήμα, εξαιρετική γεύση, καλή ποιότητα διατήρησης.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το Carrots Autumn King (Μεγάλη Βρετανία) είναι ένα επίτευγμα κτηνοτρόφων που σχετίζονται με την ποικιλία Flakke. Η ποικιλία κέρδισε το RHS Garden Merit (AGM) για την κηπουρική.

Είναι εξαιρετικά δημοφιλές στο εξωτερικό, το οποίο αγαπούν οι «οικιακοί καλλιεργητές» στην ΕΕ και τις ΗΠΑ.

Χημική σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Το καρότο Autumn King χαρακτηρίζεται από μια πλούσια χημική σύνθεση που είναι ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία.

Αναφορά. 100 g προϊόντος περιέχει 35 kcal. Οι ριζικές καλλιέργειες αποτελούνται από 16,4% ξηρή ύλη και περίπου 9,1% ζάχαρη. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε καροτένιο: 100 g ακατέργαστων καρότων περιέχουν τουλάχιστον 22,4 mg.

Εκτός από το καροτένιο, οι ρίζες αυτής της ποικιλίας περιέχουν πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες:

  • βιταμίνες (ομάδα Β, τοκοφερόλη, θειαμίνη, νικοτινικό, ασκορβικό οξύ)
  • ορυκτά (κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, χαλκός, ιώδιο, ψευδάργυρος, φθόριο)
  • αιθέρια έλαια
  • φυτοκτόνα.

Η κατανάλωση ωμών τροφίμων συμβάλλει:

  • βελτίωση της όρασης, ενίσχυση της ίνας του ματιού
  • πρόληψη της ανάπτυξης επιπεφυκίτιδας, βλεφαρίτιδας, νυχτερινής τύφλωσης.
  • ενίσχυση των ούλων, μείωση του αριθμού των επιβλαβών βακτηρίων στην στοματική κοιλότητα.
  • βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος, αποτρέποντας την εμφάνιση ρυτίδων.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Το φθινόπωρο King καρότα προορίζεται να καταναλωθεί φρέσκο, κονσερβοποιημένο. Το λαχανικό χρησιμοποιείται σε σαλάτες, ζεστά γεύματα. Συνιστάται για παιδικές τροφές.

Περίοδος ωρίμανσης

Ο βασιλιάς του φθινοπώρου είναι μια ποικιλία στα μέσα του τέλους. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος για τη συγκομιδή, χρειάζονται από 110 έως 120 ημέρες.

Απόδοση παραγωγής

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Από 1 τ.μ. m φύτευση συλλέξτε από 5 έως 6,5 kg καρότα.

Αναφορά. Η μέγιστη απόδοση καρότων Autumn King μπορεί να φτάσει τα 8,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία του φθινοπώρου King είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές λοιμώξεις που προκαλούνται από το νερό. Απειλείται με επίθεση σήψης φρούτων (μαύρο, λευκό, γκρι).Το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί με την τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας.

Η φυτική καλλιέργεια είναι ανθεκτική στα παράσιτα. Περιστασιακά επηρεάζεται από τη μύγα του καρότου.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης του θάμνου και των φρούτων, γεύση

Τα φυτά της ποικιλίας Osenny Kor χαρακτηρίζονται από μια ημι-απλωμένη ροζέτα με μακριά, λεπτά τεμαχισμένα πράσινα φύλλα.

Η καλλιέργεια ρίζας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

  • μήκος - 16-29 cm.
  • βάρος - 150-250 g;
  • κωνικό σχήμα με ελαφρώς αιχμηρή άκρη.
  • ομαλή λεπτή φλούδα με πλούσιο πορτοκαλί χρώμα.
  • πορτοκαλί πολτός με ελαφρύτερο χρώμα, πυρήνα μικρής διαμέτρου.
  • ζουμερή γλυκιά γεύση με νότες μελιού.
  • ευχάριστο άρωμα.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα, οι κλιματικές απαιτήσεις

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Αναφορά. Επιτρέπεται η καλλιέργεια του στις νότιες περιοχές. Στα Ουράλια και στη Σιβηρία, τα καρότα αναπτύσσονται σε θερμοκήπια.

Η αγγλική ποικιλία αγαπά τον ήλιο. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό - δεν φοβάται τους παγετούς μέχρι τους -3 ° C.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

  • υψηλό ποσοστό απόδοσης ·
  • παρουσίαση και υπέροχη γεύση.
  • αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
  • εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και μεταφορά χωρίς απώλεια εμφάνισης και γεύσης.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευαισθησία των φυτών στο νερό που κατακλύζεται και την ποσότητα αζώτου στο έδαφος και στα λιπάσματα.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες

Ο Φθινοπωρινός Βασιλιάς διαφέρει ευνοϊκά από άλλες ποικιλίες καρότων με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και ζάχαρη, υψηλό ποσοστό διατήρησης των ριζών και τη γλυκύτητά τους, πλούσια γεύση.

Ο πίνακας συγκρίνει τις δημοφιλείς ποικιλίες καρότων με το Autumn King.

Ονομα Περίοδος ωρίμανσης Χρόνος βλάστησης Διατήρηση δείκτη ποιότητας
Φθινόπωρο βασιλιάς μέσα αργά 110-120 8 μήνες
Βίτα Λόνγκα αργά 120-140 6-7,5 μήνες
Σαντάν Μέσης 95-120 6-7 μήνες
Άλενκα νωρίς 75-90 4 μήνες
Λιμνοθάλασσα νωρίς 75-90 λιγότερο από 4 μήνες

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή καρότων, αρκεί να συμμορφώνεστε με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Προετοιμασία για προσγείωση

Το έδαφος για φύτευση καρότων προετοιμάζεται εκ των προτέρων: σκάβεται την άνοιξη, γονιμοποιείται με ουρία, υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο.

Σπουδαίος! Μην χρησιμοποιείτε φρέσκα οργανικά λιπάσματα, ιδίως κοπριά.

Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο και τις πλημμύρες.

Σπόροι απαιτείται προετοιμασία για να αυξηθεί η βλάστησή τους. Χύνονται σε μια τσάντα καμβά και θάβονται στο έδαφος για 10 ημέρες. Σκάψτε πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο ανάδευσης, να διατηρήσετε τους σπόρους στο ψυγείο.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα καρότα αγαπούν το αμμώδες, ελαφρύ αργιλώδες, ελαφρώς όξινο, καλά αεριζόμενο έδαφος.

Προκάτοχοι

Συνιστάται να φυτεύετε καρότα σε μια περιοχή όπου καλλιεργούνται ντομάτες, αγγούρια, φασόλια, κρεμμύδια, πατάτες.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η σπορά πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου, όταν το έδαφος ζεσταίνεται.

Αναφορά. Πριν από το χειμώνα, οι σπόροι σπέρνονται σε περιοχές με ήπιο κλίμα, ξεκινώντας τον Νοέμβριο σε θερμοκρασία + 5 ° C. Θα χρειαστεί να στρώσετε το κρεβάτι με τύρφη.

Οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, σύμφωνα με το σχήμα:Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

  • απόσταση μεταξύ σειρών - 0,15 μ.
  • η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 2 cm.
  • βάθος οπής - 1,5-2cm.

Το κρεβάτι του κήπου ποτίζεται και καλύπτεται με αλουμινόχαρτο μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φροντίδα της φύτευσης συνίσταται στο πότισμα, σταδιακά απομάκρυνση, αραίωση.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Συνιστάται να συσσωρεύετε ελαφρώς τα φυτά όταν χαλαρώνετε έτσι ώστε οι κορυφές των ριζών να μην γίνουν πράσινες.

Αφού κλείσουν οι κορυφές, αρνούνται να χαλαρώσουν. Αυτή η τεχνική θα παρέχει υγρασία στο έδαφος, θα αποτρέψει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα καρότα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά είναι ανεπιθύμητο να αφήσουμε το έδαφος να στεγνώσει. Το πότισμα πραγματοποιείται σε αυλάκια κατά μήκος των αυλακώσεων. Δεν μπορείτε να βρέξετε τις κορυφές - υπάρχει κίνδυνος σήψης. Για 1 τετραγωνικό. καταναλώνω περίπου 15 λίτρα νερό.

Το πότισμα είναι απαραίτητο πριν από τη βλάστηση και κατά τη διάρκεια της περιόδου που οι ρίζες αυξάνονται.

Σπουδαίος! Το πότισμα σταματά αρκετές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό θα κρατήσει τις ρίζες από το σπάσιμο.

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των φυτών να είναι 2 cm. Αφού εμφανιστούν τα φύλλα, επαναλαμβάνεται, αυξάνοντας την απόσταση στα 4-6 cm.

Σπουδαίος! Συνιστάται να αραιώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε να μην προσελκύετε μια μύγα καρότου στη φύτευση.

Καθώς εμφανίζονται τα ζιζάνια, το βοτάνισμα πρέπει να γίνεται έτσι ώστε να μην φράζουν τη φυτική καλλιέργεια.

Λίπασμα επιφάνειας

Απαιτούνται τα καρότα σίτιση ορυκτά λιπάσματα. Πραγματοποιείται τρεις φορές ανά σεζόν.

Συνιστάται η εισαγωγή λιπασμάτων αζώτου - για παράδειγμα νιτρικού αμμωνίου 25 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μετά από ένα μήνα, προσθέστε υπερφωσφορικό. Η τρίτη φορά γονιμοποιείται όταν η ρίζα παίρνει χυμό: προστίθεται τέφρα ή θειικό κάλιο.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ο βασιλιάς του φθινοπώρου δεν φοβάται τα παράσιτα. Μερικές φορές η φύτευση μπορεί να επηρεαστεί από μια μύγα καρότου. Μπορείτε να το ξεπεράσετε χρησιμοποιώντας τις προετοιμασίες "Karate", "Intra-Vir", "Volaton". Η επεξεργασία του εδάφους με βάμμα σκόρδου θα βοηθήσει επίσης.

Για να αποφευχθεί ζημιά από τη σήψη των φρούτων, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με Mikosan-V.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι το κλειδί για την πρόληψη των ασθενειών. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα βλάβης των φυτών από ασθένειες ή παράσιτα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται κατάλληλα παρασκευάσματα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η καλή διατήρηση της ποιότητας των καρότων μπορεί να διασφαλιστεί εάν η συγκομιδή είναι έγκαιρη και ικανή.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Το πρώτο καρότο είναι διαθέσιμο τον Ιούλιο. Η μαζική συγκομιδή ξεκινά τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Οι ρίζες συγκομίζονται με το χέρι ή με το σκάψιμο από το έδαφος.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Τα καρότα πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες από 0 έως + 2⁰С. Η υγρασία εσωτερικού χώρου πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 85-95%.

Οι ρίζες μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης για οκτώ μήνες. Οι απώλειες δεν υπερβαίνουν το 10%.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια καρότων, ο κηπουρός του φθινοπώρου King μπορεί να αντιμετωπίσει τις ακόλουθες δυσκολίες:Βασιλιάς καρότο στα μέσα του φθινοπώρου

  1. Καθυστέρηση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των ριζών. Λόγος: υπερβολικό άζωτο και υγρασία. Το διάλυμα τροφοδοτείται με μείγματα με κάλιο.
  2. Οι κορυφές σκουραίνουν και στεγνώνουν, μπορούν να πέσουν από τη ρίζα. Αιτίες: ασθένειες που οφείλονται στην πυκνότητα των φυτεύσεων, ειδικά στο πλαίσιο των ισχυρών βροχοπτώσεων, από τη δράση των παρασίτων. Λύση: επεξεργαστείτε τα φυτά με Oxyhom.
  3. Κιτρίνισμα, τέντωμα και αποδυνάμωση των δενδρυλλίων. Αιτίες: παράσιτα που τρέφονται με χυμούς καρότου και λοιμώξεις. Λύση: για παράσιτα χρησιμοποιήστε φάρμακα "Aktara", "Ecogel" ή "Zircon". Πραγματοποιείται πρόληψη λοιμώξεων - για παράδειγμα, "Mikosanom-V".

Είναι καλύτερο να κάψετε καρότα που έχουν προσβληθεί από λοιμώξεις, καθώς κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι άρρωστες ρίζες μπορούν να μολύνουν άλλες καλλιέργειες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι κηπουροί παρέχουν αυτές τις συμβουλές για την καλλιέργεια και την αποθήκευση της καλλιέργειας καρότου του Autumn King:

  1. Για μεγαλύτερη αποθήκευση χωρίς απώλειες, μετά την αφαίρεση της συγκομιδής από το έδαφος, κόψτε προσεκτικά τις κορυφές και τοποθετήστε την άθικτη ρίζα σε δοχεία με άμμο. Αυτό θα προστατεύσει τα καρότα από τον παγετό και τα τρωκτικά.
  2. Για φύτευση, είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε ταινία. Οι σπόροι είναι ήδη προετοιμασμένοι για σπορά. Οι ταινίες είναι κατασκευασμένες από φυσικό υλικό, εύκολα διαλυτές σε υγρό περιβάλλον, το οποίο δεν περιέχει κόλλα. Η ιδανική διάταξη των σπόρων στους ιμάντες (σε απόσταση 3-3,5 cm) διασφαλίζει ότι τα φυτά δεν χρειάζεται να αραιωθούν και η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί πλήρως.
  3. Για να αποκτήσετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια, η σπορά πραγματοποιείται σε καλά γονιμοποιημένο και στραγγισμένο έδαφος με ουδέτερο pH.

Κριτικές για την ποικιλία καρότων Autumn King

Οι κριτικές για τα καρότα Autumn King είναι κυρίως θετικές.

Alena, Vologda: «Για πολύ καιρό έψαχνα μια τέτοια ποικιλία από καρότα που θα έδιναν καλή συγκομιδή στον κήπο μου και θα αποθηκεύονταν τέλεια όλο το χειμώνα χωρίς να χάσω τη γεύση του. Ενημερώθηκα για την ποικιλία του Φθινοπωρινού Βασιλιά. Το φυτεύτηκα πριν από δύο χρόνια για πρώτη φορά και ήμουν ικανοποιημένος. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική, γλυκιά, ο πολτός είναι ζουμερός. Η ποικιλία δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε ασθένειες, οι φυτεύσεις μου σχεδόν δεν έβλαψαν. Ήμουν ευχαριστημένος με την υψηλή απόδοση ».

Tamara, περιοχή Penza: «Στην περιοχή μας, ο Φθινοπωρινός Βασιλιάς μεγαλώνει χωρίς προβλήματα και έχει καλή συγκομιδή. Η ρίζα διατηρείται μέχρι την αρχή της επόμενης σεζόν. "

Ναταλία, Τούλα: «Η απόδοση της ποικιλίας καρότου Autumn King δεν εξαρτάται από τις κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες, είναι πάντοτε υψηλή. Το κύριο πράγμα είναι να τηρήσουμε το σύστημα άρδευσης και να μην το παρακάνουμε με λίπανση αζώτου την άνοιξη ».

συμπέρασμα

Η ποικιλία καρότου Autumn King είναι μια εξαιρετική λύση για εκείνους τους κηπουρούς που θέλουν να πάρουν μεγάλες και ζουμερές καλλιέργειες ρίζας για καθολική χρήση χωρίς να ξοδέψουν πολύ χρόνο και προσπάθεια για τη φροντίδα της φύτευσης. Καλή περίοδος συγκομιδής!

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια