Γιατί η κολοκύθα σαπίζει στον κήπο, τι να κάνει με αυτό το πρόβλημα και πώς να αποφευχθεί η εμφάνισή της

Η κολοκύθα είναι ένα χρήσιμο προϊόν που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα πιάτων σε πολλές χώρες. Στον κήπο, αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λόγω της ανεπιτήδευτης και μακράς διάρκειας ζωής του. Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι η κουλτούρα είναι εύκολη στη φροντίδα, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν συχνά το πρόβλημα της ζημιάς στα φρούτα στον κήπο.

Γιατί η κολοκύθα σαπίζει στον κήπο, πώς μπορεί να λυθεί αυτό το πρόβλημα, ποιες αποχρώσεις πρέπει να ληφθούν υπόψη πότε αυξάνεται αυτήν την κουλτούρα - θα μάθετε όλα αυτά από το άρθρο μας.

Πώς να βρείτε το πρόβλημα

Η φαινομενική ακεραιότητα του εμβρύου μπορεί να είναι παραπλανητική. Ακόμη και μικρές βαθουλώματα και αποχρωματισμός μπορούν να υποδηλώσουν την έναρξη της φθοράς. Συχνά, η βλάβη στην κολοκύθα γίνεται συνέπεια της νόσου. Για να προσδιορίσετε σωστά την πηγή του προβλήματος, πρέπει να δώσετε προσοχή στο στέλεχος και το φύλλωμα του φυτού.

Η κολοκύθα συχνά αρχίζει να σαπίζει με υψηλή υγρασία. Μετά από μεγάλες βροχές, θα πρέπει να πάτε γύρω από όλα τα κρεβάτια και να ελέγξετε τα φρούτα για ζημιές.

Πιθανοί λόγοι

Η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται από την υγεία των φυτών, την επικονίαση, την κηπουρική και το πότισμα.

Ασθένειες

Οι ακόλουθες ασθένειες γίνονται η αιτία της σήψης της κολοκύθας:

• λευκή σήψη;
• καλούπι ελιάς
• εναλλακτική;
• βακτηρίωση.

Εκτός από τις ασθένειες, το έμβρυο μπορεί επίσης να σαπίσει λόγω λαθών φροντίδας.

Η κολοκύθα δεν επικονιάζεται

Η κολοκύθα αρχίζει να ανθίζει 50-55 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Πρώτα, εμφανίζονται αρσενικά λουλούδια και μετά από 7-10 ημέρες εμφανίζονται θηλυκά λουλούδια.

Οι ωοθήκες μπορούν να σαπίσουν σε κρύο, υγρό καιρό. Η επικονίαση των φυτών παράγεται από διαφορετικές ομάδες εντόμων. Λόγω συνεχών βροχών ή ισχυρών ανέμων, τα έντομα δεν μπορούν να πλησιάσουν το λουλούδι και να το επικονιάσουν. Ακόμη και με μερική επικονίαση, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η ωοθήκη να πέσει μαζί με το κοράλι του λουλουδιού.

Πότισμα πολύ συχνά

Η κολοκύθα χρειάζεται νερό για να αναπτυχθεί καλά. Η καλλιέργεια αντλεί όλη την υγρασία από το έδαφος και την εξατμίζει μέσω των φύλλων. Ωστόσο, το άφθονο πότισμα δεν είναι πάντα ευεργετικό για τα φυτά.

Η κολοκύθα δεν του αρέσει το νερό. Για να το προστατέψετε από ασθένειες, πρέπει να ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα ποτίσματος. Η υπερβολική υγρασία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη κατά τη βροχερή περίοδο, όταν μεγάλα φρούτα που έχουν ήδη σχηματιστεί βρίσκονται στα κρεβάτια.

Πυκνότητα φυτεύσεων

Η κολοκύθα μπορεί να σαπίσει λόγω υπερβολικού πάχους των κρεβατιών. Οι καρποί των ποικιλιών θάμνων μπορεί να υποφέρουν λόγω της αφθονίας των ωοθηκών.

Τι πρέπει να κάνετε για να αποτρέψετε τη σήψη της κολοκύθας

Εάν μια κολοκύθα αρχίσει να σαπίζει, μπορείτε να αποθηκεύσετε το υπόλοιπο της συγκομιδής. Μόλις εντοπιστεί η πηγή του προβλήματος, είναι απαραίτητο να αρχίσει αμέσως να το εξαλείφει.

Τεχνητή επικονίαση

Εάν το πρόβλημα της σήψης των ωοθηκών έγκειται στην απουσία εντόμων, η επικονίαση πραγματοποιείται ανεξάρτητα. Το πρωί μιας ξηρής, ζεστής ημέρας είναι κατάλληλο για τη διαδικασία.

Διαδικασία:

1. Βρείτε τα αρσενικά λουλούδια. Μπορούν να ταυτοποιηθούν από τα μακριά πεντάλ τους με αρκετούς στήμονες.
2. Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκια για να αφαιρέσετε τα πέταλα.
3. Πιέστε τις κορυφές των στήμονες στο προεξέχον πιστόλι του θηλυκού λουλουδιού.

Μέτριο πότισμα

Η κολοκύθα χρειάζεται άφθονο πότισμα κατά την περίοδο μαζικής ανθοφορίας και σχηματισμού φρούτων. Το φυτό ποτίζεται κάτω από τη ρίζα με ζεστό νερό, βυθισμένο στον ήλιο. Η θερμοκρασία του δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +20 ° C. Πασπαλισμένο με κρύο νερό, τα φυτά μπορεί να πεθάνουν.

Το πότισμα πρέπει να εναλλάσσεται με χαλάρωση του εδάφους κοντά στη βάση του στελέχους.Για να αποφευχθεί η σήψη της κολοκύθας, πρέπει να ληφθεί υπόψη η ανάγκη του φυτού για διαφορετικές περιόδους ανάπτυξης.

Πρόγραμμα ποτίσματος κολοκύθας:

• το φυτό ποτίζεται άφθονα 1-2 φορές πριν από την πρώτη χαλάρωση και άλεση.
• Το δεύτερο πότισμα πραγματοποιείται σε 2-3 εβδομάδες.
• Μόλις εμφανιστούν θηλυκά λουλούδια, η κολοκύθα ποτίζεται κάθε 7-10 ημέρες.
• τον Αύγουστο, ο αριθμός των διαδικασιών μειώθηκε.
• το τελευταίο πότισμα γίνεται 20-25 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό ποτίζεται 5 έως 10 φορές.

Διάταξη κρεβατιών

Μπορείτε να αποφύγετε άφθονο πότισμα εάν εξοπλίσετε σωστά τα κρεβάτια. Οι κηπουροί, που συχνά ποτίζουν τα φυτά, δημιουργούν μεγάλα κρεβάτια - πλάτους τουλάχιστον 3 μέτρων.

Σε περιοχές με έντονες βροχοπτώσεις, το ύψος των κρεβατιών παίζει σημαντικό ρόλο. Όσο υψηλότερα είναι, τόσο περισσότερο θα προστατεύει η κολοκύθα από τη φθορά. Αυτό το τέχνασμα σας επιτρέπει να συγκομίζετε μια πρώιμη συγκομιδή ακόμη και σε ένα βροχερό, κρύο καλοκαίρι.

Η απόσταση μεταξύ των ποικιλιών αναρρίχησης κολοκύθας πρέπει να είναι τουλάχιστον 150-300 εκ. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων μειώνεται στα 70-100 εκ.

Οι ποικιλίες θάμνων δεν απαιτούν σχηματισμό. Ωστόσο, για καλύτερη διείσδυση αέρα και φωτός, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε την περίσσεια ωοθήκης, αφήνοντας 3-4 φρούτα ανά φυτό.

Φυτά που καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο, χρειάζεται τσίμπημα. Η πρώτη διαδικασία πραγματοποιείται τον Ιούλιο, όταν έχουν σχηματιστεί 1-2 ωοθήκες με διάμετρο 10 cm στην κολοκύθα. Όσο μεγαλύτερη είναι η κολοκύθα, τόσο λιγότερο θα πρέπει να παραμείνουν στον κήπο μετά τσίμπημα.

Τα κενά και κενά βλαστάρια πρέπει να κόβονται, αφήνοντας πλευρικά, το μήκος των οποίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 cm.

Τι να κάνετε με τα προσβεβλημένα έμβρυα

Τα σάπια λαχανικά είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Η θερμική επεξεργασία δεν είναι ικανή να εξουδετερώσει τα απόβλητα των μυκήτων. Η κατανάλωση ακόμη και μιας ελαφρώς σάπιας κολοκύθας μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση, επηρεάζοντας τα νεφρά, το ήπαρ, το γαστρεντερικό σωλήνα και το νευρικό σύστημα.

Εάν μόνο το άνω σκληρό κέλυφος έχει υποστεί ζημιά και ο πολτός δεν έχει υποστεί ζημιά, μπορείτε να κόψετε τη σάπια περιοχή. Ωστόσο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τον παράγοντα κινδύνου όταν τρώτε ένα τέτοιο λαχανικό, επομένως είναι καλύτερα να το επεξεργαστείτε θερμικά.

Η σάπια κολοκύθα είναι κατάλληλη για κομποστοποίηση. Τα πιο κατεστραμμένα μέρη του φρούτου πρέπει να κοπούν και τα υπόλοιπα να χρησιμοποιούνται για επεξεργασία.

Προληπτικά μέτρα

Σε μεγάλο βαθμό συγκομιδή κολοκύθας εξαρτάται από τους σπόρους που χρησιμοποίησε ο κηπουρός κατά τη φύτευση. Είναι σημαντικό να τηρείτε τους κανόνες της αμειψισποράς και να διασφαλίζετε καλό φωτισμό.

Διατήρηση της επεξεργασίας σπόρων

Η συγκομιδή ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων προς σπορά. Για αυτό χρειάζεστε:

1. Απολυμάνετε το υλικό. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Ο χρόνος επεξεργασίας είναι 30 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, πρέπει να επιλέξετε ποιοτικούς σπόρους βυθίζοντας τους σε αλατούχο διάλυμα 25%. Οι άδειοι σπόροι θα επιπλέουν στην επιφάνεια, έτοιμοι να φυτευτούν, θα βυθιστούν στον πυθμένα.
3. Ξεπλύνετε τους επιλεγμένους σπόρους με καθαρό νερό.
4. Στεγνώστε το υλικό στους 55-60 ° C για τρεις ώρες.
5. Συμπερασματικά, οι σπόροι πρέπει να διοχετεύονται για 18-24 ώρες - να υποβάλλονται σε επεξεργασία με νερό σε θερμοκρασία +20 ° C.

Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς

Τα φυτά της οικογένειας κολοκύθας μπορούν να φυτευτούν στην αρχική τους θέση μόνο μετά από 4-5 χρόνια. Οι καλύτεροι προκάτοχοι του πολιτισμού είναι τα όσπρια και τα σταυρανθή φυτά. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μια κολοκύθα μετά από πατάτες, λάχανο και κρεμμύδια.

Τα κρεβάτια καλλιέργειας πρέπει να είναι μακριά από πεπόνια, αγγούρια και σκουός.

Καλός φωτισμός

Η έλλειψη φωτός οδηγεί σε μείωση του αριθμού των ωοθηκών και σταματώντας το φυτό. Η ανεπάρκεια του ηλιακού φωτός προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών, σήψης και παρασίτων.

Είναι σημαντικό να παρέχετε στα φυτά καλό φως στην πρώτη φάση της ανάπτυξης - από τη στιγμή που εμφανίζονται οι βλαστοί μέχρι τα πραγματικά φύλλα. Σπορόφυτο πρέπει να εκτίθεται σε φως 9-10 ώρες την ημέρα. Αυτό το χρονικό διάστημα επιταχύνει το σχηματισμό θηλυκών λουλουδιών.

Σπουδαίος! Για ένα καρποφόρο φυτό, οι ώρες της ημέρας πρέπει να διαρκούν τουλάχιστον 10-12 ώρες.

Συμβουλές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού

Οι καλλιεργητές λαχανικών αντιμετωπίζουν άλλες αιτίες σήψης κολοκύθας.Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τι έγινε η πηγή του και γι 'αυτό είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί από πού ξεκίνησε η βλάβη του εμβρύου.

Πώς να προσδιορίσετε τη ρίζα του προβλήματος και να το διορθώσετε:

1. Το πρόβλημα της σήψης των ριζών μετά τη μεταφόρτωση δενδρυλλίων προκαλείται από την πρώιμη εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων. Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να αρχίσετε να ταΐζετε τα φυτά όταν η θερμοκρασία του εδάφους αυξάνεται σε + 12 ... + 13 ° С.
2. Οι ρίζες μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν λόγω βλάβης, ενώ τραβούν αδύναμους βλαστούς. Τα αδύναμα κλαδιά κόβονται καλύτερα κοντά στο έδαφος.
3. Μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα του σπασίματος και της σήψης φρούτων τοποθετώντας μικρά κομμάτια από ινοσανίδες ή σανίδες κάτω από τις κολοκύθες.
4. Η έγκαιρη απομάκρυνση των μαραμένων λουλουδιών και των μη μορφοποιημένων ωοθηκών προστατεύει το φυτό από ασθένειες και παράσιτα.
5. Όταν οι κορυφές γίνονται κίτρινες, αξίζει να σπάσετε τα προσβεβλημένα φύλλα. Τα σημεία κοπής πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα ή να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.
6. Μικρή βλάβη στο έμβρυο μπορεί να σφραγιστεί με γύψο.
7. Ακόμη και οι βραχυπρόθεσμοι παγετοί μπορούν να επηρεάσουν την υγεία των φυτών. Όταν κρυώσει, μια μεμβράνη ή υλικό κάλυψης θα βοηθήσει στην προστασία των νεαρών βλαστών.

συμπέρασμα

Η κολοκύθα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Αν και είναι φυτό που αγαπά την υγρασία, το άφθονο πότισμα μπορεί να προκαλέσει τη σήψη του καρπού. Η απουσία επικονιαστικών εντόμων επηρεάζει επίσης την παραγωγικότητα.

Για να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών, να κάνετε επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά και να εξοπλίσετε σωστά τα κρεβάτια.