Τα οφέλη και οι βλάβες των αγγουριών με μέλι για το ανθρώπινο σώμα

Τα αγγούρια και το μέλι είναι προσιτές και υγιεινές τροφές για το σώμα. Αγγούρι περιέχει πολλά υγρά, υψηλές δόσεις καλίου και ασβεστίου, βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός, καθαρίζει το ήπαρ, τα νεφρά και το αίμα, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Το μέλι έχει αντιβακτηριακή, τονωτική, αντιφλεγμονώδη δράση, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία βήχα, εγκαυμάτων, πληγών, σακχαρώδη διαβήτη.

Κατά κανόνα, το μέλι και τα αγγούρια χρησιμοποιούνται ξεχωριστά, αλλά σε συνδυασμό, αυτά τα προϊόντα θα φέρουν ακόμη περισσότερα οφέλη στο σώμα. Στο άρθρο θα συζητήσουμε τα οφέλη και τις βλάβες των αγγουριών με μέλι για το σώμα, τις ιδιαιτερότητες του συνδυασμού τους, τη σύνθεση και τις ιδιότητες των προϊόντων, τη χρήση τους στη μαγειρική, τη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία.

Σύνθεση, ιδιότητες και θρεπτική αξία

Το μέλι και τα αγγούρια διακρίνονται για τη γεύση, τις θρεπτικές και θεραπευτικές τους ιδιότητες. Το πιο νόστιμο και υγιεινό αγγούρια - δική της συγκομιδή, που καλλιεργείται χωρίς προσθήκη φυτοφαρμάκων και άλλων αγροχημικών.

Όσον αφορά το μέλι, είναι χρήσιμες διαφορετικές ποικιλίες: φλοιό, φαγόπυρο, άνθη, ακακία - το κύριο πράγμα είναι ότι το προϊόν είναι ώριμο και φυσικό.

Αγγούρι

Το αγγούρι είναι 95-97% νερό. Τα φρούτα του περιέχουν μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης (0,7 g), υδατάνθρακες (3,1 g) και σχεδόν καθόλου λίπος (0,1 g). Ενεργειακή τιμή ανά 100 g λαχανικών - 15 kcal.

Το υπόλοιπο 3-5% περιλαμβάνει δραστικά συστατικά όπως:

• πηκτίνη;
• ρετινόλη;
• Β καροτίνη;
• Βιταμίνες Β: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, χολίνη, πυριδοξίνη, φολικό και παντοθενικό οξύ, φολικά ·
• βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ);
• βιταμίνη Κ;
• βιταμίνη PP;
• μακροθρεπτικά συστατικά: ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορος.
• ιχνοστοιχεία: σίδηρος, μαγγάνιο, φθόριο, σελήνιο, ψευδάργυρος.

Τα αγγούρια έχουν ευέλικτο ευεργετικό αποτέλεσμα στο σώμα: ενεργοποιούν την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, εξουδετερώνουν το πρήξιμο και μειώνουν τη σοβαρότητα του μυϊκού πόνου. Ως αντιοξειδωτικά, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, απομακρύνουν τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Μέλι

Ανάλογα με την ποικιλία, το μέλι περιέχει 13 έως 22% νερό, 75-80% υδατάνθρακες (σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη) και μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης - 8-10%. Τα λίπη απουσιάζουν εντελώς.

Η σύνθεση περιέχει οργανικά οξέα, νιασίνη, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, θείο, φώσφορο, χλώριο, ιώδιο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φθόριο, βιταμίνες Β: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, φολικά άλατα, παντοθενικό οξύ και επίσης βιταμίνη C, H, PP. Ενεργειακή αξία ανά 100 g προϊόντος - 320 kcal.

Το μέλι έχει αντιβακτηριακή δράση, επαναφέρει τον μεταβολισμό στο φυσιολογικό, ανακουφίζει από τον πόνο, αναστέλλει τη φλεγμονή, βελτιώνει την πέψη, δρα ως ηρεμιστικό στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Το μέλι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για υπέρταση, στοματίτιδα, ανεπάρκεια βιταμινών, δερματικές παθήσεις, νευρώσεις, πληγές και κοψίματα (επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης). Δρα ως προφυλακτικό μέσο κατά του εμφράγματος του μυοκαρδίου, της αθηροσκλήρωσης, της ισχαιμικής καρδιακής νόσου.

Για αναφορά. Το φυσικό μέλι από μόνο του προκαλεί σπάνια αλλεργίες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια αλλεργία στο μέλι σχετίζεται με ένα χαμηλής ποιότητας ή αραιωμένο προϊόν, την παρουσία ακαθαρσιών στη σύνθεση - για παράδειγμα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, κελύφη ακάρεων χιτίνης.

Χαρακτηριστικά του συνδυασμού αγγουριού και μελιού

Τα αγγούρια και το μέλι όχι μόνο συνδυάζονται καλά στη γεύση, αλλά επίσης αλληλοσυμπληρώνονται με φαρμακευτικές ιδιότητες, ενισχύουν τη δράση του άλλου. Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων έχει εφαρμογή στην μαγειρική, την κοσμετολογία και την εναλλακτική ιατρική.

Η χρησιμότητα του αγγουριού και του μελιού για το ανθρώπινο σώμα αναγνωρίζεται από την επίσημη ιατρική, επομένως χρησιμοποιούνται συχνά ως συστατικά φαρμάκων.

Βλάβη στην υγεία

Τα αγγούρια σε συνδυασμό με το μέλι μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία εάν καταναλώνονται σε μεγάλες δόσεις και παρουσία αντενδείξεων. Τα άτομα που είναι αλλεργικά σε ένα από τα τρόφιμα έχουν μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης τοπικής αλλεργικής αντίδρασης με τη μορφή κνησμού, ξεφλούδισμα, εξανθήματα, ερυθρότητα και πρήξιμο.

Τα αγγούρια που καλλιεργούνται εκτός της ωριμαστικής τους περιόδου στη φύση είναι δυνητικά επιβλαβή για το σώμα. Για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, οι αγρότες χρησιμοποιούν αγροχημικά για να επιταχύνουν την ανάπτυξη και την ωρίμανση των φρούτων που μπορούν να προκαλέσουν τοξικότητα.

Λόγω της παρουσίας αμινοξέων στη σύνθεση, τα αγγούρια παρουσία ασθενειών του πεπτικού συστήματος (γαστρίτιδα, έλκος, εντεροκολίτιδα) στο οξύ στάδιο ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη, αυξάνουν τον πόνο, αυξάνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού, επιδεινώνουν την πρόγνωση για ανάρρωση.

Παρουσία μεγάλων λίθων σε διάφορα μέρη της ουρολιθίασης, τα αγγούρια, που έχουν διουρητικές ιδιότητες, μπορούν να προκαλέσουν την κίνηση των λίθων, η οποία διεγείρει την εξέλιξη της νόσου, διαταράσσει την εκροή των ούρων, αλλάζει τις νεφρικές λειτουργίες, απόφραξη του ουροποιητικού συστήματος με επακόλουθη βλάβη ή θάνατο του νεφρού.

Χρήσιμες ιδιότητες αγγουριών με μέλι για άνδρες, γυναίκες και παιδιά

Τα αγγούρια με μέλι διαποτίζουν το ανθρώπινο σώμα με μικρο- και μακροστοιχεία, βιταμίνες που παρέχουν ζωτικές διαδικασίες, δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ομαλή λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων τους.

Οι κύριες λειτουργίες του αγγουριού και του μελιού για το σώμα:

1. Από το πεπτικό σύστημα: βελτίωση της απορρόφησης άλλων προϊόντων, ενίσχυση της εντερικής κινητικότητας, ομαλοποίηση του μεταβολισμού, προώθηση της απώλειας βάρους, καθαρισμός των εντέρων από τοξίνες, τοξίνες, αφαίρεση περίσσειας νερού από το σώμα, ρύθμιση της ισορροπίας νερού-αλατιού.
2. Από την πλευρά του καρδιαγγειακού συστήματος: αύξηση της πυκνότητας και της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων, μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, ομαλοποίηση των διαδικασιών κυκλοφορίας του αίματος, παροχή σιδήρου στο σώμα, μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης, στεφανιαίας νόσου, ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
3. Από το νευρικό σύστημα: μείωση του βαθμού διέγερσης του κεντρικού νευρικού συστήματος, επιβράδυνση του καρδιακού ρυθμού, αύξηση σωματικής και διανοητικής απόδοσης, εξάλειψη έντασης, άγχους.
4. Από το ουροποιητικό σύστημα: Αυξήστε την εκροή ούρων, αυξήστε την έκκριση της χολής, έχετε αντιφλεγμονώδη δράση, αποτρέψτε το σχηματισμό χολόλιθων.
5. Από το ανοσοποιητικό σύστημα: αυξάνουν την αντίσταση του σώματος σε επιθετικούς εξωτερικούς και εσωτερικούς παράγοντες, προστατεύουν από μολύνσεις, αποτρέπουν την προσκόλληση και την αναπαραγωγή παθογόνων στην επιφάνεια των βλεννογόνων.

Το αγγούρι έχει επίσης καθαρτικό, αντιπυρετικό, αναλγητικό, αντισπασμωδικό αποτέλεσμα.

Το μέλι είναι καλό για την όραση, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης για πληγές, εγκαύματα, ουλές.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας

Το αγγούρι σε συνδυασμό με το μέλι κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού μπορεί και πρέπει να καταναλώνεται, αλλά με μέτρο και υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Και τα δύο προϊόντα περιέχουν φολικό οξύ, το οποίο εμπλέκεται στη σύνθεση των αμινοξέων, και προάγει την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου.

Για αναφορά. Μια βραχυπρόθεσμη ανεπάρκεια φολικού οξέος μπορεί να προκαλέσει παθολογίες που σχετίζονται με παραβίαση της φυσιολογικής ανάπτυξης του νευρικού συστήματος στο έμβρυο.Σε μια γυναίκα, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 εκδηλώνεται από ευερεθιστότητα, νευρικότητα, αϋπνία, κόπωση και κατάθλιψη.

Το κάλιο και το μαγνήσιο στο λαχανικό δεν είναι λιγότερο σημαντικά για την υγεία μιας γυναίκας και ενός αγέννητου παιδιού - οι ουσίες ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, προάγουν την αγώγιμη εργασία της καρδιάς. Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στα αγγούρια απομακρύνουν την περίσσεια υγρού, μειώνοντας έτσι το πρήξιμο. Επίσης, το αγγούρι μειώνει τη σοβαρότητα ή εξαλείφει εντελώς την αίσθηση καψίματος στον οισοφάγο, ξινή ρέψιμο.

Μετά τη γέννηση ενός παιδιού, συνιστάται μια θηλάζουσα μητέρα να εξαιρέσει το μέλι και τα αγγούρια από τη διατροφή για λίγο. Το μη παστεριωμένο μέλι περιέχει σπόρια των βακτηρίων Clostridium botulinum, τα οποία, σε περίπτωση κατάποσης, μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή τροφική δηλητηρίαση και να βλάψουν το νευρικό σύστημα. Στα παιδιά, η οξύτητα του γαστρικού χυμού δεν είναι αρκετά υψηλή για να σκοτώσει τα βακτήρια.

Τα αγγούρια είναι επίσης ανεπιθύμητα στη διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας, ειδικά τους πρώτους 3-5 μήνες μετά τη γέννηση ενός παιδιού. Η απαγόρευση σχετίζεται με το καθαρτικό αποτέλεσμα του λαχανικού, την ικανότητα αύξησης της παραγωγής αερίου, η οποία μπορεί να προκαλέσει κολικό και μετεωρισμό στα νεογνά.

Για απώλεια βάρους

Τα αγγούρια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Δεν απορροφάται από το σώμα, αλλά ενισχύει την εντερική περισταλτική, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, επιταχύνει τη διάσπαση των λιπών, απομακρύνει τις τοξίνες, τις τοξίνες, το υπερβολικό νερό από το σώμα, μειώνοντας έτσι το πρήξιμο.

Μόλις στο στομάχι, οι ίνες πηκτίνης διογκώνονται, καταλαμβάνουν ελεύθερο χώρο, ένα άτομο δεν αισθάνεται πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν υπάρχει ανάγκη για σνακ.

Για αναφορά. Οι ίνες αυξάνουν την αντοχή και την απόδοση, αυξάνουν τη σωματική δραστηριότητα, η οποία συμβάλλει στην επιπλέον κατανάλωση ενέργειας, στην απώλεια βάρους.

Το μέλι δεν περιέχει λίπη, αλλά είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, σε μικρότερο βαθμό σε πρωτεΐνες που χρειάζεται το σώμα για κορεσμό και ζωτικές λειτουργίες. Είναι επίσης μια πηγή βιταμινών, γλυκόζης, πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Με τη διατροφή ή / και τη σωστή διατροφή, μπορεί να αντικαταστήσει τα γλυκά.

Η αξία του μελιού για την απώλεια βάρους είναι ότι, ως προμηθευτής γλυκόζης, βοηθά στην αποφυγή διακοπής της απώλειας βάρους. Επίσης στη σύνθεση υπάρχουν φυτοστερόλες που προστατεύουν τα κύτταρα από τη διείσδυση της χοληστερόλης, μειώνουν τα επίπεδα αυτής της ένωσης στο αίμα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους.

Για διάφορες ασθένειες

Τα αγγούρια και το μέλι χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, όπως αθηροσκλήρωση, ισχαιμία, αρτηριακή υπέρταση και υπόταση, αναιμία. Τα προϊόντα συνιστώνται για κρυολογήματα, ηπατικές και νεφρικές δυσλειτουργίες.

Χρησιμοποιούνται επίσης ως γενικό τονωτικό, για τη βελτίωση της πέψης, για την αϋπνία και τις νευρώσεις. Το μέλι και το αγγούρι βοηθούν στην αντιμετώπιση δερματικών παθήσεων, εγκαυμάτων και πληγών και δυσκοιλιότητας.

Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά να χρησιμοποιείτε τακτικά τα αγγούρια και το μέλι ως ανακουφιστικό για τους ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα. Το αγγούρι ανακουφίζει καλά τους πονοκεφάλους, ανακουφίζει από τους πονηρούς.

Τρόπος χρήσης

Υπάρχουν λίγες παραλλαγές στον συνδυασμό αγγουριού με μέλι. Στο μαγείρεμα, παρασκευάζονται χυμοί σαλάτας και λαχανικών από προϊόντα. Το μέλι προστίθεται επίσης ως ένα από τα συστατικά. κατά τη συντήρηση των αγγουριών.

Χυμός αγγουριού με μέλι

Για να προετοιμάσετε μία μερίδα του ποτού, θα χρειαστείτε 2 μεσαία νεαρά αγγούρια, 1 κουταλιά της σούπας. μέλι, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, 100 ml νερού.

Συνταγή:

1. Ξεπλύνετε τα αγγούρια με νερό, αφαιρέστε τις ουρές, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους.
2. Ανακατέψτε το μέλι με χυμό λεμονιού.
3. Βάλτε τα αγγούρια στο μπολ μπλέντερ, προσθέστε το μείγμα μέλι-λεμονιού, 50 ml νερό. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο νερό, κτυπήστε μέχρι να σφίξει τον αφρό. Προσθέστε παγάκια αν θέλετε πριν το σερβίρετε.

Μια απλούστερη έκδοση της συνταγής: κτυπήστε τα αγγούρια σε ένα μπλέντερ, προσθέστε υγρό μέλι, ανακατέψτε.

Συμβουλή... Με βάση τις προτιμήσεις γεύσης, ο χυμός αγγουριού μπορεί να αναμιχθεί με καρότο, μήλο, παντζάρια, χυμό σέλινου.

Σαλάτα αγγουριού ντυμένη με μέλι

Πλύνετε φρέσκα αγγούρια με φλούδες, κόψτε σε φέτες, μεταφέρετε σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε τον υπερβολικό χυμό. Προς το παρόν, ανακατέψτε 50 g μέλι με 60 ml καθαρού κρύου νερού. Ψιλοκόψτε τον άνηθο. Βάζουμε τα αγγούρια σε ένα μπολ σαλάτας, ρίχνουμε το μείγμα μελιού, πασπαλίζουμε με βότανα, ανακατεύουμε, ετοιμάζουμε.

Κανόνες και κανόνες χρήσης

Ο καθημερινός κανόνας για το συνδυασμό αγγουριών με μέλι εξαρτάται από τη γενική κατάσταση της υγείας, την ηλικία, την παρουσία ταυτόχρονων ασθενειών και αντενδείξεων. Ο καθημερινός κανόνας του χυμού αγγουριού για ένα υγιές άτομο δεν πρέπει να υπερβαίνει περισσότερο από ένα λίτρο, μία φορά - 200-250 ml.

Η ποσότητα των φρέσκων φρούτων στη διατροφή κυμαίνεται από μερικά κομμάτια έως αρκετά κιλά. Άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος μπορούν να τρώνε από 1,5 έως 2 κιλά αγγούρια την ημέρα, με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Για αναφορά. Παρουσία πέτρες στα νεφρά, κύστη, άλλα μέρη του ουροποιητικού συστήματος, ο καθημερινός κανόνας ενός αγγουριού είναι 100-200 g.

Όσον αφορά το μέλι, συνιστάται σε έναν ενήλικα να καταναλώνει 50 g του προϊόντος ή 2 κουταλιές της σούπας. l., για παιδιά άνω των τριών ετών - 20-30 g. Απαγορεύεται η θέρμανση του μελιού πάνω από 60 ° C, καθώς υπό την επήρεια υψηλών θερμοκρασιών απελευθερώνει επιβλαβείς ουσίες που είναι τοξικές για το σώμα, αυξάνοντας την πιθανότητα ογκολογικών ασθενειών.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Το αγγούρι σε συνδυασμό με το μέλι ενυδατώνει, τονώνει, θρέφει το δέρμα, βελτιώνει την επιδερμίδα, μειώνει τα δερματικά εξανθήματα, ανακουφίζει από πρήξιμο, καταπολεμά την ερυθρότητα, τη φλεγμονή, μειώνει τους πόρους.

Μια δημοφιλής συνταγή που μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι είναι μια μάσκα προσώπου: κόψτε τον πολτό λαχανικών σε τρίφτη ή σε μπλέντερ, αποσπάστε περίσσεια χυμού, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι. Εφαρμόστε το προϊόν σε ένα προηγουμένως καθαρισμένο και στεγνό πρόσωπο, μπορείτε να τραβήξετε την περιοχή του λαιμού και της ντεκολτέ. Αφήστε τη μάσκα για 20-40 λεπτά (ανάλογα με την κατάσταση του δέρματος).

Στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, απλώστε μια καλλυντική κρέμα.

Συμβουλή... Εάν βάζετε κύκλους αγγουριού στα βλέφαρά σας, μπορείτε να απαλλαγείτε από πρήξιμο κάτω από τα μάτια, να εξομαλύνετε τις λεπτές ρυτίδες.

Στο μαγείρεμα

Χρησιμοποιώντας το μέλι, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα τραγανά αγγούρια για το χειμώνα.

Συστατικά για ένα βάζο 3 λίτρων:

• Αγγουράκια τουρσί - 2 κιλά
• νερό - 1,5 l;
• αλάτι - 50 g;
• μέλι - 50 g;
• ξύδι - 100 ml.
• πιπέρι τσίλι - ½ μέρος;
• σκόρδο - 4-5 σκελίδες
• χόρτα - μαϊντανός, άνηθος, φύλλα χρένου, σταφίδες, κεράσια.
• μπαχαρικά - φύλλα δάφνης, πιπέρι και μπαχάρι.

Συνταγή:

1. Ξεπλύνετε τα αγγούρια, καλύψτε με κρύο νερό για 4-6 ώρες.
2. Βάλτε μπαχαρικά στο κάτω μέρος ενός αποστειρωμένου βάζου, εκτός από το σκόρδο, μερικά χόρτα και έπειτα τα αγγούρια.
3. Βράσε το νερό. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις όχθες. Αφήστε να καλυφθεί για 10 λεπτά.
4. Ρίξτε το αλατόνερο πίσω στην κατσαρόλα, βράστε. Γεμίστε ξανά τα βάζα για 10 λεπτά.
5. Στραγγίστε ξανά το τελευταίο νερό, βράστε.
6. Προσθέστε μέλι, αλάτι, ξύδι, σκόρδο στο βάζο. Ρίξτε βραστό νερό, διατηρήστε.
7. Τράπεζες γυρίστε ανάποδα, τυλίξτε με μια ζεστή κουβέρτα για 1-2 ημέρες έως ότου η συντήρηση έχει κρυώσει εντελώς. Φυλάσσετε σε κελάρι ή δροσερό δωμάτιο.

Στη λαϊκή ιατρική

Ο χυμός αγγουριού με μέλι χρησιμοποιείται ως φάρμακο.... Για να γίνει αυτό, ο αποφλοιωμένος πολτός πρέπει να θανατωθεί σε μπλέντερ με μέλι. Μια άλλη επιλογή είναι να τρίψετε τον πολτό, να το βάλετε σε πανί διπλωμένο σε διάφορα στρώματα, να πιέσετε το χυμό.

Η δοσολογία και η πορεία της θεραπείας εξαρτώνται από την υποκείμενη ασθένεια. Με ηπατική βλάβη, πίνετε 100 ml δύο φορές την ημέρα, ως καθαρτικό και για την πρόληψη των καρδιακών παθολογιών - 200 ml με άδειο στομάχι.

Για ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, που συνοδεύονται από βήχα, πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας. χυμός αγγουριού με ημερήσια συχνότητα 2-3 φορές.

Αντενδείξεις

Η γενική απόλυτη αντένδειξη για τη χρήση του μελιού και των αγγουριών είναι η ατομική δυσανεξία σε ένα ή περισσότερα συστατικά της σύνθεσης.Δεδομένου ότι το αγγούρι αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού χυμού, τα φρούτα δεν πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις - γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος του δωδεκαδακτύλου, αυξημένη οξύτητα του στομάχου.

Τα φρέσκα αγγούρια έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για διαταραχές του εντέρου διαφόρων προελεύσεων. Η πρόσθετη απώλεια νερού μπορεί να επιδεινώσει τη συνολική ευεξία, να επιδεινώσει τα συμπτώματα της διάρροιας.

Οι ακόλουθες ασθένειες και παθολογικές καταστάσεις αναφέρονται σε σχετικές αντενδείξεις για το μέλι:

• έλκος στομάχου, γαστρίτιδα στο οξύ στάδιο.
• σοβαρή μορφή ουρολιθίασης
• οξεία παγκρεατίτιδα;
• δυσλειτουργία του παγκρέατος
• ψυχικές διαταραχές;
• υπερβιταμίνωση.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μέλι με προσοχή ή να περιορίζετε την ποσότητα του στη διατροφή για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, επιρρεπή σε παχυσαρκία, κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

συμπέρασμα

Το αγγούρι και το μέλι είναι πολύτιμα προϊόντα διατροφής που διαποτίζουν τον οργανισμό με ενέργεια, χρησιμεύουν ως πηγή βιταμινών και μετάλλων. Όταν χρησιμοποιούνται σωστά, έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα, δημιουργούν βέλτιστες συνθήκες για την ομαλή λειτουργία του πεπτικού, νευρικού, ουροποιητικού, καρδιαγγειακού συστήματος.

Τα προϊόντα έχουν γενική ενίσχυση, τονώνουν και αναζωογονούν το δέρμα, βελτιώνουν την όραση, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και προστατεύουν από τη γρίπη και τις λοιμώξεις. Πριν χρησιμοποιήσετε αγγούρια σε συνδυασμό με μέλι στο μαγείρεμα ή την παραδοσιακή ιατρική, είναι απαραίτητο να αποκλείσετε πιθανές αντενδείξεις.