Πρώιμο ώριμο κίτρινο πεπόνι "Tale F1": καλλιέργεια και φροντίδα, οι αποχρώσεις της επιλογής κατά την αγορά ώριμων φρούτων

Το Melon Skazka F1 είναι ένα υβρίδιο που λατρεύουν οι κηπουροί σε όλη τη Ρωσία. Ζει μέχρι το όνομά του, γιατί χρειάζεται ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια για την ανάπτυξη ενός Tale πεπονιού.

Τα ώριμα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και έχουν γλυκιά γεύση · χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Τι άλλο είναι διαφορετικό για το υβρίδιο, θα εξετάσουμε περαιτέρω.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το υβρίδιο είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες, ανέχεται την ξηρασία και τη θερμότητα χωρίς συνέπειες. Το παραμύθι καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε ένα θερμοκήπιο, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ποικιλία πρώιμη ωρίμανση, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν σε 55-60 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Οι θάμνοι είναι μικροί, οι βλεφαρίδες μεσαίου μήκους, τα φύλλα είναι πλούσια πράσινα.

Το φυτό απαιτεί τη σύνθεση του εδάφους, επομένως συνιστάται στους κηπουρούς να το καλλιεργούν σε θρεπτικά και χαλαρά εδάφη. Η ιστορία διακρίνεται από την ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των φρούτων.

Σύνθεση, περιεχόμενο θερμίδων και οφέλη

Εκτός από τη γλυκιά του γεύση, το πεπόνι Skazka περιέχει βιταμίνες των ομάδων Β, Α και Γ, Ε και Η. Τα φρούτα είναι πλούσια σε μέταλλα: μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, ψευδάργυρος.

Χρήση πεπόνια Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει το μεταβολισμό, κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες και επίσης έχει αντι-στρες επίδραση.

100 g προϊόντος περιέχει:

• 33 kcal;
• 0,6 g πρωτεΐνης;
• 0,3 g λίπους;
• 7,4 g υδατανθράκων.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Οι καρποί του παραμυθιού είναι ελκυστικά στρογγυλά πεπόνια βαθύ κίτρινου χρώματος. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, ο μίσχος έχει λευκό πλέγμα. Το βάρος κυμαίνεται από 1 έως 1,6 kg. Ο πολτός είναι ελαφρώς κρεμώδες χρώμα, πολύ ζουμερό και γλυκό.

Από 1 τ.μ. Οι κηπουροί συλλέγουν περίπου 3-3,5 κιλά υπέροχα, όμορφα φρούτα.

Πώς να επιλέξετε φρούτα κατά την αγορά

Το Melon Fairy Tale εμφανίζεται στα ράφια των σούπερ μάρκετ στα μέσα Ιουλίου και πωλείται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αγοράσουν το παραμύθι από τα μέσα Αυγούστου - αυτή τη στιγμή πωλείται η πιο νόστιμη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Για να μην κάνετε λάθος με την επιλογή, ακολουθήστε τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Δώστε προσοχή στη σταθερότητα. Το πεπόνι δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρό ή απαλό. Πιέστε ελαφρά στη μέση: πρέπει να είναι ελαφρώς πιο μαλακό από τα άκρα.
2. Εάν το πεπόνι μυρίζει μέλι και γλυκύτητα, τότε είναι ώριμο. Εάν η μυρωδιά είναι πολύ δυνατή, ο καρπός είναι υπερβολικός. αν δεν μυρίζει καθόλου - είναι ανώριμο.
3. Η επιφάνεια πρέπει να είναι επίπεδη, απαλλαγμένη από βαθουλώματα, ρωγμές και γρατσουνιές.
4. Το παραμύθι πεπονιού πρέπει να είναι λαμπερό κίτρινο, χωρίς φλέβες.
5. Εμπιστευτείτε μόνο αξιόπιστα μέρη αγοράς.

Πώς να μεγαλώσετε μια ποικιλία μόνοι σας

Δεδομένου ότι το υβρίδιο είναι επιλεκτικό για το έδαφος, οι έμπειροι κηπουροί προετοιμάζουν θρεπτικά κρεβάτια εκ των προτέρων. Στα τέλη Οκτωβρίου, σκάβουν το χώμα, καίνε σκουπίδια και ζιζάνια. Η τέφρα και ο ασβέστης προστίθενται στο έδαφος για να μειώσουν την οξύτητα του εδάφους και να το κάνουν πιο ευνοϊκό για το πεπόνι

Με την άφιξη της άνοιξης, τα κρεβάτια σκάβονται ξανά έτσι ώστε το έδαφος να είναι ελαφρύτερο και πιο ευάερο. Το πεπόνι φυτεύεται σε μια δροσερή μέρα, μετά την προετοιμασία των σπόρων.

Προσγείωση

Το παραμύθι φυτεύεται με δύο τρόπους: δενδρύλλιο και χωρίς σπόρους. Η πρώτη μέθοδος είναι κατάλληλη για περιοχές με απρόβλεπτες κλιματολογικές συνθήκες, για παράδειγμα, για τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Για τα φυτά, χρειάζεστε χώμα και ένα δοχείο. Το έδαφος που έχει υποστεί επεξεργασία με μαγγάνιο από έναν φυτικό κήπο ή μια έτοιμη σύνθεση εδάφους "Universal" είναι κατάλληλο ως έδαφος.Οποιοδήποτε δοχείο χρησιμοποιείται ως δοχείο, για παράδειγμα, ξύλινα κουτιά ή ειδικά τύρφη.

Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να απολυμάνετε τους σπόρους. Για αυτό, είναι κατάλληλος ο χυμός αλόης ή το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Οι σπόροι εμποτίζονται για 12 ώρες, μετά τις οποίες ξηραίνονται καλά και τοποθετούνται στο έδαφος. Τα φυτά διατηρούνται σε ηλιόλουστο μέρος, ποτίζονται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Κατά το πότισμα, είναι σημαντικό η υγρασία να πέφτει απευθείας κάτω από τη ρίζα, παρακάμπτοντας το στέλεχος και τα φύλλα. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε το διεγερτικό "Kornevin", το οποίο ενισχύει την ανοσία των βλαστών.

Σπουδαίος! Ανεξάρτητα από τη μέθοδο φύτευσης, οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν. Εάν αυτό δεν γίνει, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης μυκητιακών νόσων και ιογενών λοιμώξεων.

Οι σπόροι φυτεύονται στα μέσα Μαΐου, όταν έχουν περάσει οι παγετοί. Στο ανοιχτό πεδίο, το σχέδιο φύτευσης είναι 70 × 150, στο θερμοκήπιο - 70 × 70. Δεδομένου ότι το παραμύθι πρέπει να διαμορφωθεί και να καρφωθεί, τοποθετείται ένας ξύλινος γόμφος δίπλα σε κάθε θάμνο.

Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια καλύπτονται με ένα στρώμα από άχυρο. Είναι απαραίτητο για τη μείωση της εξάτμισης της υγρασίας και τον έλεγχο της ανάπτυξης των ζιζανίων. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια ποτίζονται άφθονα με φιλτραρισμένο νερό, το επόμενο πότισμα πραγματοποιείται μόνο μετά από 7 ημέρες.

Φροντίδα

Η φροντίδα για την ποικιλία παραμυθιού είναι παραδοσιακή, δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Τα κρεβάτια ποτίζονται μία φορά κάθε 3-5 ημέρες. 1,5-2 λίτρα νερού ξοδεύονται σε 1 θάμνο. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, η ποσότητα του ποτίσματος αυξάνεται, εάν είναι υγρή και ζεστή, μειώνεται. Μία φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιείται διάλυμα τσουκνίδας αντί για νερό, το οποίο χρησιμεύει ως αποτελεσματικός έλεγχος παρασίτων.

Συχνά, το πότισμα συνδυάζεται με χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων. Η χαλάρωση βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, η οποία είναι ευεργετική για την ανάπτυξη των φυτών. Χαλαρώστε προσεκτικά τα κρεβάτια για να μην καταστρέψετε το ρίζωμα. Τα ζιζάνια απομακρύνονται για την πρόληψη του κινδύνου ασθένειας.

Η πλήρης φροντίδα του πεπονιού είναι αδύνατη χωρίς τακτική σίτιση. Τόσο η οργανική ύλη (υγρό μουλεϊν, κόπρανα κοτόπουλου) όσο και ορυκτά σύμπλοκα ("Zdraven") χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα.

Γονιμοποιήστε την ιστορία κάθε 10-15 ημέρες, η πρώτη σίτιση οργανώνεται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Το φύλλωμα εναλλάσσεται με επιδέσμους ρίζας. Είναι επίσης χρήσιμο να ψεκάσετε τους θάμνους με σαπουνόνερο για να τους προστατέψετε από μύκητες.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ανεξάρτητα από τον τόπο καλλιέργειας, η ποικιλία Skazka χρειάζεται το σχηματισμό ενός θάμνου. Είναι απαραίτητο για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερα υγιή και νόστιμα λαχανικά. Διαμορφώστε το φυτό σε ένα στέλεχος, αφαιρώντας όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Οι βλεφαρίδες σφίγγονται πάνω από το 4ο και το 5ο φύλλο, οι υπόλοιπες ωοθήκες αφαιρούνται. Προκειμένου οι βλαστοί να αναπτυχθούν στη σωστή κατεύθυνση, είναι δεμένοι με ξύλινους πασσάλους.

Σπουδαίος! Εάν ο καρπός έχει μεγαλώσει, τοποθετήστε ξύλινα κιβώτια από κάτω για να αποτρέψετε την σήψη από επαφή με υγρό έδαφος.

Όταν καλλιεργείτε πεπόνια σε ένα θερμοκήπιο, οι κηπουροί συνιστούν να αερίζετε τακτικά το δωμάτιο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η δομή έχει ειδικό μικροκλίμα και υψηλή υγρασία, τα οποία μπορούν να βλάψουν το φυτό. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε την πόρτα και τα παράθυρα μία φορά την ημέρα, αφήνοντας καθαρό αέρα στο θερμοκήπιο. Κατά την καλλιέργεια παραμυθιού στο χωράφι, εκτός από τα τυπικά λιπάσματα, προστίθεται μονοφωσφορικό κάλιο 1-2 φορές ανά σεζόν, το οποίο διατηρεί την ισορροπία του νερού και έχει θετική επίδραση στην ποιότητα και τη γεύση του φρούτου.

Ασθένειες και παράσιτα

Το πιο κοινό παράσιτο είναι η πεταλούδα. Αφήνει τις προνύμφες της μέσα στον καρπό, γεγονός που τους προκαλεί να σαπίσουν. Η πεταλούδα επιτίθεται στις καλλιέργειες οποιαδήποτε στιγμή της ανάπτυξης, είτε ανθίζει είτε καρποφορεί. Ως προληπτικό μέτρο, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν ψεκασμό σαπουνιού (100 g ξηρού τριμμένου σαπουνιού ανά 10 λίτρα νερού) και ως θεραπευτικά μέτρα - αποτελεσματικά φάρμακα ("Aktara" ή "Iskra").

Ένα άλλο επικίνδυνο παράσιτο είναι το άκαρι της αράχνης. Υφαίνει έναν λεπτό διαφανή ιστό που τυλίγει τα φύλλα και τους παίρνει όλους τους χυμούς. Ως αποτέλεσμα, οι θάμνοι στεγνώνουν και τα φρούτα χάνουν την ελαστικότητα και τη γεύση τους.Για την καταπολέμηση των ακάρεων, χρησιμοποιούνται σπρέι με βάση ορό γάλακτος. Η μέθοδος είναι ασφαλής για τον άνθρωπο και πολύ αποτελεσματική.

Σημείωση... Από τις ασθένειες, το πεπόνι επηρεάζεται συχνότερα από το μαρασμό του fusarium. Οι θάμνοι καλύπτονται με γκρι άνθιση και μαραίνονται. Τα επιθέματα ποτάσας χρησιμοποιούνται ως προληπτικά μέτρα και ένα διάλυμα υγρού Bordeaux 1% χρησιμοποιείται για θεραπεία.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Το πεπόνι Fairy Tale συγκομίζεται όταν τα φρούτα του αποκτούν ένα χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ένα γλυκό άρωμα πεπονιού... Τα ώριμα φρούτα πρέπει να είναι σταθερά, χωρίς ρωγμές ή βαθουλώματα. Ένα θολό ξηρό πρωί επιλέγεται για συγκομιδή. Τα πεπόνια σκουπίζονται με ένα στεγνό πανί και αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Έτσι αποθηκεύονται καλύτερα και δεν χάνουν τις ιδιότητές τους. Προκειμένου η διάρκεια ζωής να διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο, τα φρούτα αποπλένονται μαζί με το μίσχο.

Εκτός από τα παραδοσιακά ζελέ, το σορμπέ και τη μαρμελάδα, παρασκευάζονται ενδιαφέροντα κρύα σνακ και ποτά από πεπόνια. Για παράδειγμα, ζαχαρωμένα φλούδες πεπονιού, κέικ πεπονιού, κρύα smoothies και δροσιστικά κοκτέιλ. Η γλυκιά γεύση του φρούτου είναι ιδανική για κονσέρβες, μαρμελάδες και μαρμελάδες. Ταυτόχρονα, τα επιδόρπια πεπονιού είναι λιγότερο θερμιδικά από τη σοκολάτα, έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια σε μια υγιεινή και διαιτητική διατροφή.

Ενδιαφέρων... Στις μεσογειακές χώρες, το γλυκό πεπόνι σερβίρεται με ζαμπόν. Ο πολτός πεπονιού ψεκάζεται ελαφρά με μαύρο πιπέρι και τυλίγεται σε μια λεπτή φέτα ζαμπόν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Variety Skazka - ένα πολύτιμο εύρημα για ένα γλυκό δόντι... Το πεπόνι έχει μια ζουμερή και πλούσια γλυκιά γεύση και άρωμα. Το υβρίδιο είναι εύκολο στην καλλιέργεια και φροντίδα και παρουσιάζει σταθερές αποδόσεις τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Σπάνια αρρωσταίνει και σχεδόν δεν εκτίθεται σε έντομα.

Μερικές φορές οι κηπουροί δυσκολεύονται να σχηματίσουν έναν θάμνο και να τρυπήσουν την κορυφή. Διαφορετικά, το παραμύθι δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να μαγειρέψετε τουρσί.

Είναι δυνατόν να φάτε ένα πεπόνι με ουρική αρθρίτιδα και πώς είναι χρήσιμο;

Είναι δυνατόν να φάτε ένα πεπόνι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οφέλη, βλάβες και αντενδείξεις.

Κριτικές

Το Διαδίκτυο βομβαρδίζεται με θετικά σχόλια για τη Skazka, αν και υπάρχουν λιγότερο ενθουσιώδη σχόλια μεταξύ τους.

Alina, Voronezh: «Η περιοχή μας είναι ιδανική για καλλιέργεια πεπονιών. Μου αρέσει ιδιαίτερα η ποικιλία Skazka. Αποδεικνύεται πολύ όμορφα και αρωματικά πεπόνια, μερικά από τα οποία η οικογένειά μου τρώει φρέσκα, και μερικά επεξεργαζόμαστε και φτιάχνουμε ζελέ και μαρμελάδα πεπονιού. "

Βασιλίσα, Όρσκ: «Καλλιεργώ το πεπόνι Skazka αποκλειστικά σε θερμοκήπια για να αποφύγω τις κακές καιρικές συνθήκες. Γενικά, η ποικιλία είναι καλή, η γεύση είναι, όπως αναμένεται, γλυκιά. Στον κήπο μου, η απόδοση είναι μέτρια, αφαιρώ 1,5-2 κιλά φρούτων από 1 θάμνο. "

Μαρίνα, Πένζα: «Ο Skazka με απογοήτευσε. 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση, είδα ένα πεπόνι να πετάει στα κρεβάτια, το έβγαλε μόνο μετά από 4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το παράσιτο κατάφερε να χαλάσει τους μισούς θάμνους. Τα υπόλοιπα πεπόνια έγιναν μικρά και υδαρή. "

συμπέρασμα

Το Melon Fairy Tale αρέσει στους κηπουρούς όχι μόνο για την απλότητά του στην καλλιέργεια και την εξαιρετική γεύση του, αλλά και για τις πολλές χρήσιμες ιδιότητές του. Οι βιταμίνες βελτιώνουν την ποιότητα του δέρματος, την ενυδατώνουν. Το μαγνήσιο και το κάλιο είναι απαραίτητα για την όραση, ενώ το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τα οστά και τις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο να κορεστεί το σώμα με χρήσιμα στοιχεία όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα. Απλά και νόστιμα κονσερβοποιημένα πιάτα πεπονιού θα σας βοηθήσουν με αυτό.