Τομάτα "Early Love" που μοιάζει με τέλεια γεύση: την καλλιεργούμε σωστά και δημιουργούμε ρεκόρ απόδοσης

Στην αρχαιότητα, οι ντομάτες καλλιεργήθηκαν αποκλειστικά για διακόσμηση · οι άνθρωποι θεώρησαν το λαχανικό διακοσμητικό. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι ντομάτες έχουν μετατραπεί από τη διακόσμηση σε ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Τώρα το καλοκαίρι οι κάτοικοι προσπαθούν να φυτέψουν τις πιο ζουμερές και ανεπιτήδευτες ποικιλίες στον ιστότοπό τους. Ένα από αυτά αναγνωρίζεται ως μια ντομάτα που ονομάζεται Early Love.

Είναι ελκυστικό για τους κηπουρούς που περνούν ελάχιστο χρόνο φροντίζοντας τις ντομάτες. Το φυτό δεν χρειάζεται καλτσοδέτα και τσίμπημα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά την καλλιέργειά του. Ας εξετάσουμε περαιτέρω γιατί οι ντομάτες έχουν κερδίσει ένα τόσο απαλό και ρομαντικό όνομα και επίσης αποκαλύπτουν τα μυστικά της καλλιέργειάς της.

Περιγραφή της ποικιλίας

Προσδιορισμός θάμνων, περιορισμένης ανάπτυξης. Το μέσο ύψος ενός είναι περίπου 90 εκ. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι δείκτες αυξάνονται έως και 2 μ. Τα φύλλα είναι παρόμοια με το φύλλωμα μιας πατάτας, το μέγεθος είναι μέτριο, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Η πρώιμη αγάπη είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και δείχνει καλές αποδόσεις.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Το όνομα της ποικιλίας μιλά από μόνη της: η περίοδος ωρίμανσης των ντοματών είναι μόνο περίπου 90 ημέρες. Οι ντομάτες στις βούρτσες δένονται γρήγορα. Για να έχετε τη μέγιστη ζουμερή και ώριμη ντομάτα, η ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις νότιες περιοχές της χώρας. Σε περιοχές με πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες, η ποικιλία φυτεύεται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.

Χαρακτηριστικά ντομάτας και παραγωγικότητας

Το σμέουρο ή οι κόκκινες ντομάτες έχουν μαλακό και ζουμερό πολτό. Το βάρος είναι μικρό, περίπου 70-100 g. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς επιμήκη, έχει μια ελαφριά ραβδώσεις. Το δέρμα είναι πυκνό, βελούδινο. Σε μία βούρτσα 4-6 ντομάτες δένονται ταυτόχρονα. Μέση απόδοση: περίπου 2 κιλά τομάτας συλλέγονται από έναν θάμνο.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σποροφύτων ντομάτας πρώιμης αγάπης. Έτσι τα λαχανικά ριζώνουν πιο εύκολα στο έδαφος και συνηθίζονται σε ένα συγκεκριμένο κλίμα. Τα σπορόφυτα προετοιμάζονται 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Θα χρειαστείτε χώμα, δοχείο, σπόρους, καθώς και απολυμαντικό διάλυμα και διεγερτικά ανάπτυξης.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται και βλασταίνονται. Για την απολύμανση, τοποθετήστε τα σε μια υφασμάτινη σακούλα και απολαύστε το σε διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου. Θα καταστρέψει όλα τα μικρόβια και τα επικίνδυνα βακτήρια στην επιφάνεια του σπόρου. Η βλάστηση συνίσταται στο γεγονός ότι οι επεξεργασμένοι σπόροι τοποθετούνται σε ελαφρώς υγρή γάζα και τοποθετούνται σε μια πλάκα με λίγο νερό.

Η βλάστηση βοηθά τους πρώτους βλαστούς να εμφανιστούν γρηγορότερα και να αναπτύξουν ανοσία έναντι πιθανών ασθενειών. Επιπλέον, αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι κηπουροί ελέγχουν την ποιότητα του υλικού και το ποσοστό της συνολικής βλάστησης. Για το ισχυρότερο αποτέλεσμα, προσθέστε διεγερτικά ανάπτυξης στο νερό: τα πιο συνηθισμένα από αυτά είναι "Zircon", "Silk", "Epin-extra".

Σπουδαίος! Ο χυμός αλόης χρησιμεύει ως βιολογικό συμπλήρωμα. Οι σπόροι σε μια σακούλα ιστού βυθίζονται σε χυμό, μετά τον οποίο ξηραίνονται σε κατάσταση ελεύθερης ροής. Ο χυμός αλόης αυξάνει τη συνολική βλάστηση των σπόρων έως και 25%.

Χωρητικότητα και έδαφος

Το έδαφος δενδρυλλίων πρέπει να είναι θρεπτικό και να περιέχει βιταμίνες απαραίτητες για το φυτό. Συνιστάται η αγορά έτοιμου εδάφους για φυτά στο κατάστημα, καθώς ο κατασκευαστής θα συμμορφώνεται με όλους τους κανόνες και τις απαιτήσεις.Αλλά μερικοί πάνε το αντίθετο και προετοιμάζουν το έδαφος από μόνα τους.

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε:

• χώμα από τον κήπο?
• μαυρόχωμα;
• πριονίδια;
• τύρφη.

Αυτά τα στοιχεία αναμιγνύονται σε αναλογία 4: 1: 1: 1 και τοποθετούνται σε καταψύκτη για μια ημέρα. Το κρύο θα σκοτώσει τις προνύμφες και τα παθογόνα.

Μετά τη σκλήρυνση, το χώμα αφαιρείται και χύνεται σε δοχεία για σπορόφυτα: πλαστικές κασέτες, τύρφη, γλάστρες. Όλα αυτά πωλούνται σε καταστήματα για κηπουρούς.

Ωστόσο, για να αποφευχθούν περιττά έξοδα, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν συνηθισμένα πλαστικά βάζα ξινή κρέμα ή μαγιονέζα για φυτά. Το κύριο πράγμα είναι να τα πλένετε σχολαστικά, να τα στεγνώσετε και να κάνετε μικρές τρύπες στο κάτω μέρος, μέσω των οποίων θα ρέει περίσσεια νερού κατά το πότισμα.

Σπορά

Η γη προστίθεται στο δοχείο και κατασκευάζονται μικρές αυλακώσεις. Η ιδανική απόσταση μεταξύ τους είναι περίπου 3 εκ. Οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται στις τρύπες, καλύπτονται με γη από ψηλά και ποτίζονται καλά με κατεργασμένο ζεστό νερό.

Συνιστάται να κλείσετε τα φυτά στην κορυφή με πλαστικό περιτύλιγμα ή κάλυμμα, το οποίο αφαιρείται μόνο μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο πιο ζεστό, ελαφρύτερο σημείο στο σπίτι σας. Εάν πρόκειται για περβάζι παραθύρου, τότε προσέξτε να μην επιτρέπετε πρόχειρα. Τα φυτά πρέπει να δέχονται τουλάχιστον 15 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Εάν υπάρχει λιγότερο φως της ημέρας στην περιοχή σας, κανονίστε επιπλέον φωτισμό με λαμπτήρες.

Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται 10 ημέρες μετά την αποβίβαση. Ποτέ μην ποτίζετε τα λάχανα με κρύο νερό βρύσης. Επίσης, προσπαθήστε να διατηρήσετε το νερό κυρίως κάτω από τη ρίζα και όχι στα φύλλα και το στέλεχος. Χρησιμοποιήστε μια πιπέτα ή σύριγγα για να το κάνετε αυτό.

Η ποικιλία Early Love λατρεύει τη διατροφή, επομένως οργανώστε την πρώτη μετά από 15 ημέρες. Μια λύση βασισμένη σε φλούδα κρεμμυδιού ή τέφρα ξύλου είναι εξαιρετική για αυτό. Στο μέλλον, η σίτιση κανονίζεται τακτικά πριν από τη φύτευση. σπορόφυτα στο έδαφος.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Η διαδικασία καλλιέργειας της ποικιλίας είναι απλή, δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα της Πρώιμης Αγάπης είναι ότι η ντομάτα δεν σχηματίζει γιούτα και δεν χρειάζεται γκόρτερ. Ας εξετάσουμε περαιτέρω τι ακριβώς χρειάζεται για να έχουμε μια καλή συγκομιδή.

Προσγείωση

Οι ντομάτες φυτεύονται μόνο στα κρεβάτια που προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Επιλέξτε το πιο ελαφρύ και θερμότερο μέρος στον κήπο σας για το λαχανικό σας. Σκάψτε το, αφαιρέστε όλα τα συντρίμμια, ρίξτε με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό θα απολυμάνει το έδαφος.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε κρεβάτια, αφήνοντας μια απόσταση περίπου 50 cm μεταξύ των θάμνων. Εάν φυτέψετε πιο πυκνά, οι ντομάτες δεν θα έχουν αρκετό χώρο για ανάπτυξη ριζών και διατροφή. Τα λάχανα μεταφέρονται στο έδαφος με ένα κομμάτι γης στις ρίζες. Προσέξτε να μην σπάσετε νεαρά ή ακόμα ώριμα φυτά.

Φροντίδα

Η σωστή φροντίδα έχει ως εξής:

1. Τακτικός πότισμα... Διεξάγεται κάθε 8 ημέρες. Για την πρόληψη ασθενειών, μερικές φορές προστίθεται διάλυμα με βάση το τσάι ή μείγμα σκόρδου. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο μυκήτων και λοιμώξεων. Συνιστάται να ποτίζετε το Early Love με βροχή ή λιωμένο νερό. Μην υπερβείτε το έδαφος: η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε ρωγμές των ντοματών και απώλεια γεύσης.
2. Αφαίρεση ζιζανίων... Τα ξένα φυτά διαταράσσουν το μεταβολισμό στους θάμνους, γεγονός που οδηγεί στη μαρασμό τους. Ειδικά πολλά ζιζάνια εμφανίζονται μετά από βροχές και ομίχλες. Είναι σημαντικό να τα αφαιρείτε κάθε 7-10 ημέρες.
3. Χαλάρωση του εδάφους παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στο εργοστάσιο. Το πριονίδι ή η άμμος του ποταμού χρησιμοποιείται ως φυσική σκόνη ψησίματος.
4. Λίπανση θάμνων... Οι θάμνοι τρέφονται κάθε 2 εβδομάδες. Για αυτό, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο ή οργανική ύλη. Για παράδειγμα, το νιτρικό αμμώνιο ή τα υγρά περιττώματα πουλιών είναι εξαιρετική διατροφή για τις ντομάτες.

Χαρακτηριστικά και πιθανές δυσκολίες

Όταν μεγαλώνουν, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν κάποιες αποχρώσεις. Για παράδειγμα, μια υπερβολική ποσότητα επιδέσμων που περιέχουν άζωτο. Μερικές φορές η επιθυμία διατροφής του πολιτισμού οδηγεί σε καταστροφικά αποτελέσματα.

Το γεγονός είναι ότι μια μεγάλη ποσότητα αζώτου διεγείρει την ανάπτυξη πράσινης μάζας, η οποία επιβραδύνει την ωρίμανση των φρούτων. Επομένως, η πρώτη σίτιση δεν πρέπει να περιέχει άζωτο, προτιμώντας τα οργανικά λιπάσματα.

Επίσης, μην ρίχνετε ποτέ ντομάτες πάνω από τα φύλλα. Αυτό πρέπει να γίνει στη ρίζα και στη συνέχεια χαλαρώστε απαλά το έδαφος κοντά στους θάμνους. Ο ιδανικός χρόνος για νερό είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ. 2-3 λίτρα νερό είναι αρκετό για έναν θάμνο. Εστιάστε στον καιρό: εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό ή βροχερό, μειώστε την ποσότητα νερού.

Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι ντομάτες αυξάνουν έντονα την «όρεξή» τους, οπότε χρειάζονται άφθονο πότισμα με βάση ισορροπημένα λιπάσματα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ντομάτα έχει υψηλή ανοσία στις ασθένειες, αλλά μερικές από αυτές καταφέρνουν να «επιτεθούν» στην πρώιμη αγάπη.

Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για μυκητιακές ασθένειες:

1. Αργά εκδηλώνεται με τη μορφή καφέ κηλίδων στα φύλλα και συνοδεύεται από μαρασμό των θάμνων. Για να το καταπολεμήσετε, χρησιμοποιήστε ναρκωτικά "Quadris" και "Fundazol".
2. Σεψωρίαση μοιάζει με λευκές κηλίδες με καφέ χείλος, εμφανίζεται ως αποτέλεσμα ακατάλληλης φροντίδας και υψηλής υγρασίας. Μια εξαιρετική θεραπεία για αυτό είναι ένα υγρό διάλυμα Bordeaux.
3. Εναλλαρία καταστρέφει φύλλα, μίσχους και φρούτα. Η μόλυνση συμβαίνει, κατά κανόνα, μέσω του εδάφους. Εμφανίζεται ως μικρά σημεία που μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου.

Από τα παράσιτα των εντόμων στις ντομάτες, εμφανίζονται συχνά τα ακάρεα και οι αφίδες. Το άκαρι μαζεύει τα φύλλα με μια λευκή αράχνη, γι 'αυτό το τελευταίο έχει μεταβολική ανεπάρκεια.

Ψεκάστε τους θάμνους με ορό γάλακτος ως προληπτικό μέτρο. Η αφίδα είναι ένα μικρό λευκό έντομο που συσσωρεύεται σε αποικίες σε θάμνους. Για την αποτροπή του, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ένα ανοιχτό πεδίο και ένα θερμοκήπιο

Στο ανοιχτό χωράφι, οι ντομάτες καλλιεργούνται μετά από όσπρια, κρεμμύδια και αγγούρια. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν συνιστάται να φυτεύουν ντομάτες μετά από πατάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές. Ο τόπος του κήπου τομάτας αλλάζει κάθε χρόνο. Παρακολουθήστε την οξύτητα του ανοιχτού εδάφους: ο ασβέστης θα βοηθήσει από την περίσσεια του. Ο ρυθμός λιπάσματος ασβέστη εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους.

Τα κρεβάτια σχηματίζονται καλύτερα από ανατολικά προς δυτικά, έτσι ώστε η γη να θερμαίνεται πιο γρήγορα. Τα φρεάτια τοποθετούνται σε ευθείες σειρές ή σε μοτίβο σκακιέρας.

Πριν την επιβίβαση στο θερμοκήπιο Τα κρεβάτια προετοιμάζονται 10 ημέρες πριν από την αποβίβαση. Το έδαφος χαλαρώνει και εισάγεται χούμους. Εάν το έδαφος είναι άγονο, προσθέστε ξυλάνθρακα. Οι συνθέσεις Loamy ή Sandy Loam είναι οι πιο κατάλληλες για ντομάτες.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες σε κρύο έδαφος, πρέπει πρώτα να το ζεστάνετε. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι περίπου 15 μοίρες. Είναι καλύτερα να φυτέψετε νωρίς το πρωί σε προ-υγραμένο έδαφος.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η επιστροφή από την Πρώιμη Αγάπη είναι σταδιακή, έτσι οι ντομάτες συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν. Βγάλτε απαλά χωρίς να καταστρέψετε το στέλεχος. Βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά δεν είναι υπερβολικά. Τοποθετήστε για αποθήκευση σε δροσερό μέρος όπου οι ντομάτες "φτάνουν" στο στάδιο της ωρίμανσης 100%.

Το εύρος των χρήσεων για τις ντομάτες είναι απίστευτα ευρύ. Το προϊόν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτων και δεύτερων πιάτων, συνοδευτικών πιάτων και σαλάτας, σνακ, χυμού ντομάτας και ακόμη και επιδορπίων. Για παράδειγμα, η γνωστή συνταγή για καραμελωμένες ντομάτες με την προσθήκη παγωτού έχει κερδίσει τις καρδιές πολλών ειδικών μαγειρικής.

Η πρώιμη αγάπη έχει μια γλυκόξινη γεύση που συμπληρώνει αρμονικά το κρέας ή τα πουλερικά. Οι σεφ λατρεύουν να χρησιμοποιούν λαχανικά για γέμιση ή στιφάδο. Πολλοί άνθρωποι κάνουν λιαστή ντομάτα ή συγκομιδή για το χειμώνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία Early Love ερωτεύτηκε πολλούς λόγω των πλεονεκτημάτων της:

• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• πρόωρη ωριμότητα
• ζουμερή γεύση
• ευελιξία στην εφαρμογή
• ελκυστική εμφάνιση.

Ωστόσο, η ντομάτα έχει ορισμένα μειονεκτήματα:

• μέση απόδοση;
• το φυτό είναι ιδιότροπο στα λιπάσματα κατά την ανάπτυξη ·
• στις βόρειες περιοχές της χώρας, είναι κατάλληλο μόνο για συνθήκες θερμοκηπίου ή κάτω από την ταινία.

Κριτικές αγροτών

Στο δίκτυο, υπάρχουν και οι δύο θετικές κριτικές για την ποικιλία Early Love και όχι τόσο πολύ.

Galina, Βόλγκογκραντ: «Μου αρέσουν οι ποικιλίες που δεν απαιτούν πολλή προσοχή. Ο φυτικός μου κήπος βρίσκεται έξω από την πόλη, δεν μπορώ να πηγαίνω εκεί καθημερινά. Ως εκ τούτου, επέλεξα την ποικιλία Early Love πριν από μερικά χρόνια. Δεν με απογοήτευσε, τα λαχανικά γίνονται νόστιμα και ζουμερά. Μου αρέσει ιδιαίτερα να τα διατηρώ για το χειμώνα. "

Μαρίνα, Όρσκ: «Η ποικιλία μου ενημέρωσε ένας φίλος. Γενικά, ήμουν ευχαριστημένος με τη συγκομιδή, ειδικά με το γεγονός ότι οι ντομάτες είναι τακτοποιημένες και όμορφες. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ωρίμανσης, ψεκάστηκε με διάλυμα γάλακτος ορού γάλακτος και όλες οι ασθένειες παρακάμπτοντας τους θάμνους. "

Όλγα, περιοχή Kurgan: «Φυτεύω τουλάχιστον πέντε διαφορετικές ποικιλίες στον ιστότοπο κάθε χρόνο. Έτσι πέρυσι, οι πρώιμες ντομάτες αγάπης αποδείχθηκαν οι χειρότερες. Περίμενα πολύ καιρό για την ωοθήκη, αν και η ποικιλία τοποθετείται ως πρώιμη ωρίμανση. Δεν μου άρεσε η γεύση. "

συμπέρασμα

Το όνομα της ποικιλίας είναι πολύ λεπτό και όμορφο, όπως και η ίδια η εμφάνιση των ντοματών. Τακτοποιημένες, λείες, ευχάριστες χρωματικές ντομάτες καλλιεργούνται όχι μόνο για τον εαυτό τους, αλλά και για πώληση.

Περίπου 2 κιλά νόστιμα και ζουμερά φρούτα συλλέγονται από έναν θάμνο. Ένα λαχανικό φυτεύεται με σπορόφυτο, είναι καθολικό σε εφαρμογή: χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία.