Η ντομάτα "Lakomka" δικαιολογεί το όνομά της και τι λένε οι καλλιεργητές λαχανικών για την ποικιλία;

Η ποικιλία ντομάτας Lakomka είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια σε μια εξοχική κατοικία σύμφωνα με διάφορα κριτήρια. Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης - η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόλις 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, κάτι που είναι πολύ σημαντικό στις συνθήκες του ρωσικού κλίματος, όταν οι βροχές μπορούν να φορτιστούν από τις αρχές Αυγούστου. Επιπλέον, είναι καρποφόρο, ανθεκτικό στις ασθένειες, νόστιμο και ευέλικτο στη χρήση - τα μεσαίου μεγέθους φρούτα είναι βολικά για κονσερβοποίηση.

Στο άρθρο θα γνωρίσετε τα χαρακτηριστικά και μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας αυτής της ντομάτας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Θεωρείται ένα γκουρμέ κάτω του κανονικού μέγεθους ντομάτα. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 60 εκ. Το σχήμα του φυτού είναι ημι-απλωμένο, ο αριθμός των φύλλων είναι μικρός. Σε γενικές γραμμές, ο θάμνος είναι συμπαγής, δεν απαιτεί δέσιμο.

Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, σχηματίζονται αρκετές βούρτσες, η πρώτη σχηματίζεται πάνω από 8-9 φύλλα, η επόμενη - με ένα διάστημα 1-2 φύλλων. Τα φρούτα είναι βατόμουρου, στρογγυλά σε σχήμα, βάρους περίπου 130 g, και έχουν χαρακτηριστική γεύση γλυκιάς ντομάτας.

Ενδιαφέρων! Υπάρχει μια μαύρη καρποφορική παραλλαγή του Gourmand - η μαύρη γκουρμέ ντομάτα, αλλά η ομοιότητά τους περιορίζεται μόνο από το όνομα. Το σκοτεινό μέλος της οικογένειας nighthade είναι ψηλό και μεγαλώνει έως 2 μ. Το ποσοστό ζάχαρης στην τομάτα Black Lakomka είναι 2,5 φορές υψηλότερο από την ποσότητα των οργανικών οξέων.

Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ντομάτα συγκρίνεται ευνοϊκά με άλλες ποικιλίες με πολλά χαρακτηριστικά:

• ωρίμανση των φρούτων μία φορά
• ανθεκτικό σε παθογόνα μυκητιακών και βακτηριακών παθήσεων.
• Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, έλλειψη νερού.
• Λόγω του συμπαγούς θάμνου, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.
• δεν χρειάζεται να σχηματίσετε έναν θάμνο.
• οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά, καθώς έχουν ισχυρό δέρμα.

Δεν υπήρχαν μειονεκτήματα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Ντομάτες Γκουρμέ σμέουρο χρώμα, χωρίς πράσινο σημείο γύρω από το μίσχο, στρογγυλεμένο, βάρους περίπου 120-130 γρ. Τα φρούτα έχουν ζουμερό πολτό χαμηλής πυκνότητας με χαρακτηριστική γεύση γλυκιάς ντομάτας. Κάτω από ένα λεπτό δέρμα υπάρχουν 3-4 φωλιές σπόρων.

Η απόδοση είναι υψηλή. Με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να μαζέψετε έως και 7 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο.

Πώς να μεγαλώσω

Η ντομάτα Gourmand αναπτύσσεται καλά τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο. Αλλά πριν φυτέψετε φυτά στα κρεβάτια, πρέπει να μεγαλώσετε φυτά.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα και φροντίδα

Οι σπόροι φυτεύονται περίπου 55-60 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη μεταμόσχευση. Για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, αυτό γίνεται στις αρχές Μαρτίου, για ανοιχτό έδαφος - στις αρχές Απριλίου.

Εάν οι σπόροι αγοράζονται σε ένα κατάστημα, δεν χρειάζεται να τους επεξεργαστείτε, καθώς και να ελέγξετε για βλάστηση: έχουν ήδη περάσει την επιλογή και την απαραίτητη προετοιμασία για σπορά. Ωστόσο, δεν εμπιστεύονται όλοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι τον κατασκευαστή, οπότε το επεξεργάζονται εκ νέου.

Εάν οι σπόροι συλλέγονται στον δικό τους κήπο, τότε πριν από τη φύτευση τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό) για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, το υγρό αναμιγνύεται με τους σπόρους και αφαιρούνται εκείνοι που επιπλέουν στην επιφάνεια. Οι σπόροι που αφήνονται στο κάτω μέρος είναι κατάλληλοι για σπορά.

Στη συνέχεια, ο σπόρος πλένεται και εμποτίζεται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό γίνεται για να αυξηθεί η ανοσία των μελλοντικών δενδρυλλίων. Αντί για υπερμαγγανικό κάλιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους παράγοντες με βακτηριοκτόνες ιδιότητες.: χυμός αλόης και χυμός πατάτας, διάλυμα μελιού σε νερό, αφέψημα μανιταριών και διάλυμα τέφρας.

Ο χυμός αλόης, εκτός από την απολύμανση των σπόρων, θα τους εμπλουτίσει με θρεπτικά συστατικά, τα οποία θα έχουν ευεργετική επίδραση στη συγκομιδή. Κόψτε τα φύλλα αλόης πριν από τη χρήση, προσθέστε νερό και αφήστε το στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Μετά την επεξεργασία με οποιοδήποτε από αυτά τα μέσα, οι σπόροι ξηραίνονται.

Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Ακόμα και το φθινόπωρο, μπορείτε να αναμίξετε άμμο, τύρφη και γη σε ίσες αναλογίες. Τρεις εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη σπορά, το χώμα πυρώνεται στο φούρνο για 30 λεπτά. Η ψυχόμενη γη τροφοδοτείται με σπιτική σύνθεση (για 10 λίτρα νερού, 25 g υπερφωσφορικού και θειικού καλίου, 10 g καρβαμίδης).

Οι σπόροι φυτεύονται σε ξύλινα κουτιά ή τύρφη.

Σπουδαίος! Είναι καλύτερα να παίρνετε μικρά κουτιά για δενδρύλλια. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 cm σε διαστήματα 1 cm. Εάν χρησιμοποιούνται γλάστρες για σπορά, 2 σπόροι φυτεύονται στην οπή.

Μετά τη σπορά, το κουτί καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετείται σε ζεστό μέρος (η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 ºС). Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η ταινία αφαιρείται και το κουτί μετακινείται στο παράθυρο, όπου οι βλαστοί μπορούν να δέχονται αρκετό ηλιακό φως.

Εάν γίνει σωστά, οι ντομάτες θα βλαστήσουν σε μια εβδομάδα. Όταν σχηματίζονται τα δύο πρώτα φύλλα, τα φυτά πρέπει να βουτήξουν μεταφυτεύοντας τα βλαστάρια σε ξεχωριστά κύπελλα. Η γη για φύτευση γονιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως πριν από τη σπορά σπόρων.

Ποτίστε τα φυτά περίπου 1 φορά την εβδομάδα, ενώ ελέγχετε το έδαφος για ξηρότητα. Η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει σε ταχεία ανάπτυξη του στελέχους με αδύναμο ριζικό σύστημα.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται γύρω στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Εάν οι παγετοί εξακολουθούν να είναι δυνατοί τη νύχτα, οι φυτευμένοι θάμνοι καλύπτονται για προστασία με καλύμματα από χοντρό χαρτί ή εφημερίδα.

Οι ντομάτες μεταμοσχεύονται στο θερμοκήπιο νωρίτερα, στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και 10 ºС. Προηγουμένως, το φθινόπωρο, το έδαφος γονιμοποιείται και σκάβεται 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Τρύπες για ντομάτες Το γκουρμέ σκάβεται σε απόσταση 50-60 εκ. Κατά μέσο όρο 6-7 θάμνοι καλλιεργούνται ανά 1 m². Ρίξτε 2 χούφτες χούμο και τέφρα σε κάθε τρύπα, αναμειγνύοντάς τα με το έδαφος. Τα σπορόφυτα καλύπτονται με χώμα στο πρώτο φύλλο, αλλά εάν τα φυτά είναι πολύ επιμήκη, βυθίζονται βαθύτερα. Μετά από αυτό, τα κρεβάτια με ντομάτες ποτίζονται καλά.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε το βράδυ. Έτσι τα φυτά προσαρμόζονται ευκολότερα στις νέες συνθήκες και ξαναρχίζουν γρήγορα την ενεργή ανάπτυξη. Μετά από 2 εβδομάδες, οι ντομάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux (διάλυμα 1%) για την πρόληψη πιθανών ασθενειών. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά από 10 ημέρες.

Χαρακτηριστικά περαιτέρω φροντίδας στο θερμοκήπιο και στον ανοιχτό χώρο

Παρά την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, για να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή, οι ντομάτες πρέπει να διαθέτουν κατάλληλη φροντίδα:

• τακτικός πότισμααλλά όχι κατά την περίοδο ανθοφορίας όταν μειώνεται η συχνότητα άρδευσης.
• λίπασμα επιφάνειας ανόργανα λιπάσματα (νιτρικό αμμώνιο, άλας καλίου και υπερφωσφορικό) και mullein, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 5.
• βοτάνισμα και χαλάρωση κρεβατιών ·
• αφαίρεση περίσσειας φύλλων και βλαστών.

Εάν τα φύλλα αρχίσουν να πέφτουν από τους θάμνους, το πότισμα μειώνεται και εφαρμόζεται λίπασμα καλίου-φωσφόρου στο έδαφος.

Σπουδαίος! Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση των γκουρμέ ντομάτας θα αυξηθεί αρκετές φορές, ειδικά εάν διεγείρεται η γονιμοποίηση: ανακινήστε ελαφρά κάθε θάμνο τρεις φορές την ημέρα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ντομάτες συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν. Για να αυξηθεί η απόδοση, συγκομίζονται όχι μόνο ώριμα καφέ φρούτα, αλλά και αυτά που αρχίζουν να ωριμάζουν. Τα λαχανικά αφαιρούνται καλύτερα το πρωί πριν οι ντομάτες είναι ζεστές.

Στο δεύτερο μισό του Αυγούστου, σε ζεστό καιρό, τα φύλλα αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να πεθαίνουν και μετά οι θάμνοι. Μέχρι αυτή τη στιγμή, πρέπει να μαζέψετε όλα τα λαχανικά, ανεξάρτητα από το βαθμό ωριμότητας τους.Εάν η θερμοκρασία πέσει σε +5 ºС νωρίτερα από αυτήν την περίοδο, συνιστάται επίσης να συλλέξετε εντελώς τις ντομάτες και να αφαιρέσετε τους θάμνους, καθώς τα φρούτα δεν θα μπορούν πλέον να ωριμάσουν φυσικά.

Οι πλήρως ώριμες ντομάτες δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, συγκομίζονται για άμεση κατανάλωση. Τα άγουρα λαχανικά, που κυμαίνονται από πράσινο έως καφέ και πορτοκαλί, αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά. Τα ξηρά, υγιή, καθαρά φρούτα συσκευάζονται σφιχτά, καλύπτονται με καπάκι και μεταφέρονται σε δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Έτσι αποθηκεύονται για έως και 2 μήνες. Για να φτιάξουν τις ντομάτες έτοιμες για κατανάλωση, φέρονται στη φωτιά, όπου ωριμάζουν σε 2-3 ημέρες.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Οι ντομάτες Lakomka έχουν την ικανότητα να αντιστέκονται σε πολλά παθογόνα. Επιπλέον, η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, και μια τέτοια επίθεση όπως όψιμη όραση, δεν έχει χρόνο να χτυπήσει τα φυτά. Επομένως, η θεραπεία κατά των ασθενειών συνήθως δεν πραγματοποιείται.

ΑΠΟ παράσιτα πολεμήστε με τη βοήθεια ειδικών μυκητοκτόνων παρασκευασμάτων (για παράδειγμα, "HOM"). Χρησιμοποιούνται επίσης για την πρόληψη ζημιών από παράσιτα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι σκαθάρια του Κολοράντο και οι προνύμφες τους αφαιρούνται χειροκίνητα από τα φυτά.

Κριτικές για κηπουρούς

Σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων που φύτεψαν τη Λακόμα, αυτή η ποικιλία αξίζει να πάρει τη θέση της σε κάθε κήπο.

Μαρίνα, 35 ετών, Barnaul: «Φυτεύω τη Λακόμα για 2 χρόνια τώρα, είμαι πολύ χαρούμενος. Οι ντομάτες είναι μικρές, σχεδόν ίδιες, είναι βολικό να τα βάζετε σε βάζα. Αποφασίσαμε να προσπαθήσουμε να μεγαλώσουμε χωρίς θερμοκήπιο - όλα ήταν καλά, χωρίς ασθένειες. Έφαγαν φρέσκες σε σαλάτες, ετοίμασαν χυμό για παιδιά. Τώρα θα τα φυτέψω συνεχώς. "

Ekaterina, 48 ετών, Voronezh: «Η πρόβλεψη υποσχέθηκε ένα βροχερό καλοκαίρι. Άκουσα ότι η Lakomka είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, αγόρασα σπόρους για να μπορέσω να μεγαλώσω κάτι πριν από τις βροχές και να μην απογοητεύσω τη Lakomka. Τα πρώτα ωρίμασαν ήδη στα μέσα Ιουλίου, αν και έσπασαν πολύ από τις βροχές, αλλά είμαστε ακόμα χαρούμενοι - φάγαμε φρέσκα και τα συντηρούσαμε. "

Βλαντιμίρ, 56 ετών, Ορέλ: «Πρόσφατα ασχολούμαι με έναν κήπο λαχανικών, από ντομάτες μόνο τη Λακόμα και φυτεύτηκα. Πήρα τη συγκομιδή ακόμη νωρίτερα από ό, τι υποσχέθηκε στις οδηγίες. Μοιάζει με τη φωτογραφία στο πακέτο, η γεύση είναι υπέροχη. "

συμπέρασμα

Το Gourmand είναι μια από τις πρώτες, πιο νόστιμες και παραγωγικές ποικιλίες τομάτας. Με λίγη προσπάθεια, θα λάβετε τις πρώτες ντομάτες στις αρχές Ιουλίου. Φρέσκες βιταμίνες σε σαλάτες όλο το καλοκαίρι, μια ποικιλία κονσερβοποιημένων τροφίμων το χειμώνα - ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για υγεία και καλή διάθεση.