Γιατί οι ντομάτες Minusinsk είναι πολύτιμες;

Η "πατρίδα" των ντοματών Minusinsk είναι η πόλη Minusinsk, Krasnoyarsk Territory, όπου εκτράφηκαν από έναν από τους κορυφαίους κηπουρούς. Γιορτάζει ακόμη και την Ημέρα Ντομάτας Minusinsk. Αυτή η ομάδα ποικιλιών είναι διάσημη όχι μόνο για την αντοχή του στο κρύο, το εντυπωσιακό της μέγεθος, αλλά και για την απίστευτη γεύση του φρούτου.

Οι ντομάτες Minusinskiy απολαμβάνουν σταθερή δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν την υψηλή απόδοση τους, καθώς και τη δυνατότητα καλλιέργειας τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια.

Στο άρθρο, θα σας πούμε λεπτομερώς σχετικά με τα χαρακτηριστικά των ντοματών Minusinsk, των ποικιλιών, καθώς και συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Οι ντομάτες Minusinsk ταξινομούνται ως απροσδιόριστες (ψηλές) ποικιλίες στα μέσα της σεζόν. Ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει έως 2,5 μέτρα σε ύψος και απαιτεί καλτσοδέτα. Τις περισσότερες φορές, ένας θάμνος αναπτύσσει ένα ή δύο στελέχη. Τα φύλλα του φυτού είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα.

Τα φρούτα τομάτας φτάνουν έως και 1 κιλό και έχουν πλούσιο χρώμα βατόμουρου. Η φωτογραφία δείχνει ότι η ντομάτα έχει λείο δέρμα και μικρούς θαλάμους σπόρων. Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός, όχι υδατώδης. Είναι επίσης γνωστό ότι οι ντομάτες Minusinsk φημίζονται για την εξαιρετική γλυκιά γεύση τους.

Ποικιλία μήλου

Η ντομάτα της Apple είναι μια μεσαία ωρίμανση. Ο θάμνος είναι υψηλός, απαιτεί έγκαιρη καλτσοδέτα. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, το μήλο είναι σχετικά μεσαίου μεγέθους (έως 500 g). Οι καρποί της ντομάτας είναι κόκκινες, στρογγυλές σε σχήμα. Η γεύση είναι αρμονική, ισορροπημένη, ευχάριστη. Οι κηπουροί που καλλιεργούν την ποικιλία μιλούν για καλές αποδόσεις.

Minusinsk γυαλιά

Αυτές οι γυάλινες ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη μεσαία και βόρεια λωρίδα, επομένως συνιστάται να φυτεύονται σε θερμοκήπια. Διαφέρουν σε ροζ, έντονο κόκκινο ή πορτοκαλί-ροζ χρώμα... Το μήκος του στελέχους φτάνει τα 2,5 μέτρα και τα φρούτα διακρίνονται από το μικρό τους μέγεθος - έως 300 g

Ο καρπός έχει πυκνό δέρμα, οπότε δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές. Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε ζάχαρη, οι ντομάτες καταναλώνονται πιο συχνά φρέσκες. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για διατήρηση.

Όσον αφορά τα εξωτερικά χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά γεύσης, το "Glasses" συχνά συγχέεται με την ποικιλία "Minusinskie Bychki", ωστόσο, το τελευταίο διαφέρει στο σχήμα του φρούτου.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα μαύρου ελέφαντα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας "Raspberry Elephant".

Κορυφαίες 25 πιο γλυκές ποικιλίες ντομάτας και συμβουλές για την επιλογή τους για κάθε κηπουρό.

Minusinsk gobies

Είναι ένα ψηλό φυτό που μερικές φορές φτάνει στην κορυφή του θερμοκηπίου και πρέπει να τσιμπήσει. Κάθε συστάδα έχει 5-6 φρούτα. Έχουν οβάλ-κυλινδρικό σχήμα και ελαφρώς τραχιά "μύτη".

Τα φρούτα διακρίνονται από ένα πλούσιο ροζ χρώμα. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, με εξαιρετική γεύση. Το βάρος των ντοματών είναι 250-400 g. Ιδανικό για σαλάτες.

Burlak Πρώιμη ωρίμανση

Το Minusinsky burlak θεωρείται η μόνη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Τα φύλλα του φυτού έχουν σχήμα πατάτας. Το στέλεχος φτάνει σε μήκος 1,8 μ. Οι καρποί της ποικιλίας είναι επίπεδες. Το βάρος τους φτάνει τα 500 g. Ο πολτός είναι πολύ κοκκώδης, ζουμερός και πολύ γλυκός.

Ντομάτες Minusinsk

Η ντομάτα Minusinskiy είναι ένας από τους «προγόνους» των ποικιλιών. Τα χαρακτηριστικά αυτής της ντομάτας θεωρούνται ως σημείο αναφοράς για την ανάπτυξη παραγόμενων ποικιλιών. Τα φρούτα φτάνουν έως και 1 κιλό. Όταν είναι ώριμο, έχει πλούσια απόχρωση βατόμουρου και φωτεινή γεύση.Τα άγουρα φρούτα είναι ελαφρώς ξινά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για το μαγείρεμα.

Μίνουςινσκ μπάλες

Οι καρποί των μπαλών Minusinsk είναι πυκνοί, όχι πολύ ζουμεροί, αλλά γλυκοί. Διακρίνονται από τη δυσανεξία στην υψηλή υγρασία του εδάφους. Το βάρος του καρπού φτάνει μόνο τα 200 γραμμάρια, επομένως, στο πλαίσιο άλλων ποικιλιών, μοιάζουν με πραγματικούς νάνους. Η απόδοση του θάμνου με αυτό το βάρος φρούτων δεν υπερβαίνει τα 3,5 κιλά.

Γίγαντας

Το βάρος των γιγαντιαίων φρούτων Minusinsk κυμαίνεται από 300 g έως 1,5 kg. Εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης. Για την απόκτηση μεγάλων φρούτων, όλα τα θετριά αφαιρούνται από το κύριο στέλεχος. Για να πάρετε ντομάτες βάρους έως 600 g, συνιστάται να αφήσετε τα κάτω βήματα.

Αυτά τα φρούτα διακρίνονται από το έντονο κόκκινο χρώμα και τη γεύση ζάχαρης.

Ενδοτικότητα

Η ποικιλία θεωρείται η πιο εύφορη. Η απόδοση του θάμνου φτάνει τα 6 κιλά. Τα μεμονωμένα φρούτα ζυγίζουν έως και 400 γραμμάρια όταν καλλιεργούνται σε έναν μίσχο. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,8 μ. Τα φύλλα είναι του συνηθισμένου τύπου. Συνιστάται η καλλιέργεια μιας τέτοιας ποικιλίας στη μεσαία λωρίδα σε θερμοκήπια. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα, πλούσιο κόκκινο χρώμα και εξαιρετική ζουμερή γεύση.

Μινούσα επίπεδες καρδιές

Η ντομάτα παίρνει το όνομά της από το ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα της. Το μέσο βάρος των φρούτων κυμαίνεται στα 250-350 g. Είναι σε σχήμα καρδιάς και έχουν έντονη πορφυρή απόχρωση. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 2 μ. Απαιτεί καλτσοδέτα και τσίμπημα. Τα φύλλα είναι μακριά. Έως 3-5 φρούτα ωριμάζουν στη βούρτσα. Ο πολτός της τομάτας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε σπόρους. Καλό για την παρασκευή σαλτσών και χυμών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι ντομάτες Minusinsk έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες:

• υψηλή παραγωγικότητα
• καλή γεύση των φρούτων και το μεγάλο τους μέγεθος?
• την ικανότητα καλλιέργειας της ποικιλίας τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι ·
• την αντίσταση του καρπού στη ρωγμή.

Μειονεκτήματα:

• αστάθεια στις αλλαγές θερμοκρασίας
• την απαίτηση για τακτικό πότισμα και βοτάνισμα ·
• σύνθετες αγροτεχνολογίες φυτών (οι θάμνοι απαιτούν δέσιμο μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος ανάπτυξη).

Απόδοση παραγωγής

Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας τομάτας συγκομίζεται από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου. Μεμονωμένα φυτά μπορούν να αποφέρουν καρπούς πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για τη γεωργική τεχνολογία, οι καλλιεργητές λαχανικών καταφέρνουν να συλλέξουν έως και 4 κιλά φρούτων από ένα φυτό. Εάν το φυτό δεν έλαβε τα απαραίτητα λιπάσματα και επαρκή στιλβώ, η απόδοση μπορεί να μειωθεί σε 2 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Δεν συνιστάται να σπέρνετε τους σπόρους των ντοματών Minusinsk απευθείας στο έδαφος. Πρέπει να καλλιεργούνται από φυτά για να επιτύχουν καλή βλάστηση.

Συνιστάται να προετοιμάσετε φυτά 60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση φυτών σε μόνιμη περιοχή ανάπτυξης. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων χρησιμοποιούνται ειδικά βαθιά κουτιά. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα καθολικό έτοιμο έδαφος. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +22 βαθμούς, διαφορετικά τα φυτά μπορεί να πεθάνουν.

Στο ανοιχτό πεδίο

Σπόροι προς σπορά φυτεύονται στις αρχές ή τα μέσα Μαρτίου.

Για να καλλιεργήσετε νεαρά βιώσιμα φυτά, χρειάζεστε:

1. Προετοιμάστε σωστά τους σπόρους για φύτευση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα πανί βρεγμένο με ζεστό καθαρό νερό για μια ημέρα.
2. Προετοιμάστε τη γη για σπορόφυτα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα έτοιμο μείγμα από ένα κατάστημα, αρκεί να το θερμάνετε στο φούρνο. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία του να μην είναι χαμηλότερη από +22 βαθμούς κατά τη σπορά του σπόρου. Εάν χρησιμοποιείτε το έδαφος που συλλέγεται στην περιοχή σας, προ-επεξεργαστείτε το με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου με σκοπό την απολύμανση.
3. Οι σπόροι σπέρνονται σε γλάστρες δενδρυλλίων σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους και θάβονται 1 cm στο έδαφος. Μετά από αυτό, τα φυτά ποτίζονται και καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή γυαλί.
4. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί στα pot, η ταινία αφαιρείται. Στη συνέχεια τα φυτά ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Επίσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν διακυμάνσεις θερμοκρασίας για τις ντομάτες.Μετακινήστε τα κουτιά από το ένα μέρος στο άλλο έτσι ώστε η ένδειξη της θερμοκρασίας να αλλάξει. Κάνετε αυτό καθημερινά.
5. Μόλις τα φυτά έχουν 2 αληθινά φύλλα, τα φυτά πρέπει να βουτήξουν. Βιώσιμα, ισχυρά φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Δύο εβδομάδες μετά από αυτό, τα φυτά τρέφονται με διάλυμα νιτροφόσκας.
6. Πριν από τη μεταφύτευση ντοματών σε μόνιμο τόπο καλλιέργειας, η καλλιέργεια πρέπει να «σκληρυνθεί». Αρχικά, βγάλτε γλάστρες με νεαρές ντομάτες έξω για μια ώρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνάτε στον αέρα.
7. Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, πρέπει να καρφωθεί. Το πάνω μέρος πρέπει να είναι κομμένο έτσι ώστε να φυτρώνει. Τα πλαϊνά κλαδιά αφαιρούνται σταδιακά έτσι ώστε να μην αφαιρούν τη ζωτικότητα του φυτού.

Αφού το φυτό έχει τουλάχιστον 8 φύλλα και μία πραγματική ταξιανθία, μεταμοσχεύεται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης. Για φυτά, προετοιμάστε μικρές τρύπες βάθους έως 12 cm. Είναι διατεταγμένα σε μοτίβο σκακιέρας έτσι ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από 3 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι ντομάτες μεταμοσχεύονται στις τρύπες μαζί με μια πήλινη σφαίρα, προστίθενται στάγδην, αφήνοντας μια μικρή κατάθλιψη γύρω από το φυτό και ποτίζονται ξανά.

Αφού φυτέψουν φυτά στο έδαφος, θα χρειαστούν φροντίδα:

• αποπτέρωση ενός θάμνου
• στρώμα εδάφους;
• πότισμα τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα.
• λίπανση με ανόργανα λιπάσματα 2 φορές κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και 2 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Σε θερμοκήπια

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, σχηματίζονται θάμνοι τομάτας με 2 στελέχη. Αφού φτάσουν σε ύψος 1,45 μ., Τα φυτά τσιμπώνονται για να σταματήσουν την ανάπτυξη. Το τακτικό πότισμα των ντοματών στο θερμοκήπιο, η κορυφαία σάλτσα, η καλτσοδέτα στις πέργκολες παραμένουν υποχρεωτικά στοιχεία φροντίδας των θάμνων.... Το πότισμα τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό χωράφι γίνεται αυστηρά στη ρίζα. Τα φύλλα μπορούν να καούν εάν πέσει νερό στα φύλλα.

Επίσης, οι ντομάτες Minusinsk που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο πρέπει να διασφαλίζουν το σωστό επίπεδο υγρασίας. Δεν πρέπει να υπερβαίνει το 70%, ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας. Για το σκοπό αυτό, φροντίστε να αερίζετε το θερμοκήπιο, ειδικά μετά το πότισμα.

Κριτικές

Οι ντομάτες Minusinsk χαρακτηρίζονται από θετικές κριτικές. Οι περισσότεροι κηπουροί σημειώνουν τη μοναδική γεύση των ντοματών, τις υψηλές αποδόσεις και το μεγάλο βάρος των φρούτων. Πολλοί άνθρωποι μοιράζονται νόστιμες συνταγές για σάλτσες και χυμούς από αυτές τις ντομάτες.

Ωστόσο, υπάρχουν κριτικές στις οποίες οι κηπουροί παραπονούνται ότι τα στελέχη των φυτών είναι αδύναμα και απαιτούν καλτσοδέτα. Αλλά αυτό δεν αναιρεί την εξαιρετική γεύση και τις καρποφόρες ιδιότητες αυτής της ποικιλίας.

συμπέρασμα

Η ντομάτα Minusinsk είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς ακριβώς λόγω της υψηλής απόδοσης, της καλής γεύσης των φρούτων και του μεγάλου μεγέθους τους. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια τέτοια καλλιέργεια στο δικό σας οικόπεδο και να πάρετε μια καλή συγκομιδή από αυτό κατά το πρώτο έτος εργασίας. Για να γίνει αυτό, αρκεί να μελετήσετε προσεκτικά τις συστάσεις σχετικά με τη γεωργική τεχνολογία αυτής της καλλιέργειας, να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας και να ακολουθήσετε στο μέλλον όλες τις συστάσεις των κηπουρών.

Οι κύριες απαιτήσεις είναι οι εξής: φυτικοί σπόροι για σπορόφυτα, μεταμοσχεύστε νεαρά φυτά εγκαίρως σε έναν τόπο συνεχούς ανάπτυξης και φροντίστε τα μέχρι το τέλος της συγκομιδής.