Γιατί οι κηπουροί λατρεύουν να καλλιεργούν πατάτες "Κεράσι": χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες κερασιάς είναι μια ποικιλία που καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς. Η επίσημη ονομασία του είναι Bellarosa και οι πατάτες ονομάζονται "κεράσι" λόγω του ροζ χρώματος των κονδύλων. Η κουλτούρα ωριμάζει νωρίς, δεν απαιτείται φροντίδα. Ανθεκτικό σε καραβίδες πατάτας και χρυσό νηματώδη. Μια ελκυστική παρουσίαση, μαζί με υψηλή απόδοση, επιτρέπουν στο Cherry να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Τι είδους πατάτα είναι αυτή

Αυτή η πρώιμη ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση κονδύλων.... Το καλλιεργούν τόσο για δική τους χρήση όσο και προς πώληση.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η Bellarosa εκτράφηκε στη Γερμανία κτηνοτρόφοι από το EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Η πατάτα ανταποκρίθηκε σε όλες τις προσδοκίες και γρήγορα έγινε δημοφιλής στους αγρότες.

Χαρακτηριστικά:

Οι πατάτες κερασιάς διακρίνονται εύκολα από άλλες ποικιλίες... Τα σημάδια του:

1. Το ύψος του όρθιου θάμνου είναι περίπου 75 cm.
2. Τα φύλλα είναι ελαφρώς κυματιστά στις άκρες, μεγάλα.
3. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα κοράλια παίρνουν μια κόκκινη-μοβ απόχρωση.
4. Οι κόνδυλοι έχουν στρογγυλό οβάλ με απαλό ή ελαφρώς τραχύ κόκκινο δέρμα. Βάρος - 117-207 g.
5. Ο πολτός είναι σταθερός με κίτρινο ή κρεμώδες χρώμα. Κατά το μαγείρεμα, τα λαχανικά βράζουν καλά και έχουν γλυκιά γεύση. Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, οπότε η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι χαμηλή: 12,6-15,7%.
6. Τα σπορόφυτα μεγαλώνουν πάντα ομοιόμορφα, χωρίς κλίση.

Ένα χαρακτηριστικό του Bellarosa είναι η έλλειψη ανθοφορίας σε ορισμένες περιπτώσεις... Πολλοί αγρότες που αντιμετώπισαν για πρώτη φορά ανησυχούν ότι το φυτό είναι άρρωστο και δεν θα δώσει καλή συγκομιδή. Ωστόσο, το Cherry είναι μια πρώιμη ποικιλία: το φυτό απλά δεν έχει χρόνο να ανθίσει, ενώ οι κόνδυλοι σχηματίζονται επιτυχώς. Η έλλειψη ανθοφορίας πρακτικά δεν επηρεάζει την απόδοση της καλλιέργειας.

Αναφορά. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του κερασιού είναι η αποβολή φύλλων και λουλουδιών. Κατά κανόνα, οι πατάτες αναπτύσσονται σε θερμοκρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από + 21 ° C. Σε περίπτωση θερμότερου καιρού, το φυτό απαλλάσσεται από τα εδάφη.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Ο κίνδυνος απώλειας καλλιέργειας είναι μικρός όταν χρησιμοποιείτε τυπικές πρακτικές καλλιέργειας.... Οι κόνδυλοι ωριμάζουν 50-60 ημέρες μετά τη φύτευση. Υπάρχουν 8-10 πατάτες στο θάμνο.

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή: 169–326 c / εκτάριο. Την 45η ημέρα μετά την εμφάνιση των βλαστών, συγκομίζονται 143–277 c / ha, την 55η ημέρα - 170–385 c / ha. Ο μέγιστος δείκτης (385 c / ha) καταγράφηκε στην περιοχή Tambov.

Πώς να μεγαλώσω

Η Bellarosa είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό του.

Όροι και κανόνες προσγείωσης

Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση πατάτας ετοιμάστε κονδύλους... Τοποθετούνται σε κουτιά ή διασκορπίζονται σε ξηρό, φωτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 15 ° C. Διατηρείται μέχρι να βλαστήσουν τα λαχανικά.

Η τοποθεσία προσγείωσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο: το έδαφος χαλαρώνει και γονιμοποιείται με χούμο ή κομπόστ (1 m² προσθέστε 5 κιλά). Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται ξανά.

Σπουδαίος! Η κορυφογραμμή επιλέγεται καλά φωτισμένη, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους.

Κατά τη σπορά λάβετε υπόψη το μέγεθος των πατατών... Η απόσταση μεταξύ των οπών αφήνεται στα 40 cm, μεταξύ των σειρών - 90 εκ. Το βάθος των οπών είναι 10 εκ. Τοποθετείται 1 κουταλάκι του γλυκού. λίπασμα καλίου-φωσφόρου, οι πατάτες φυτεύονται και πασπαλίζονται με γη.

Οι χρόνοι φύτευσης εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής και του καιρού... Το κύριο πράγμα είναι ότι η γη θερμαίνει έως + 10 ... + 12 ° C και έχουν περάσει οι τελευταίοι παγετοί της άνοιξης.Για παράδειγμα, στη νότια Ρωσία, ο πολιτισμός φυτεύεται στα τέλη Μαρτίου, στην περιοχή της Μόσχας και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη - τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου, στα Ουράλια και τη Σιβηρία - τις πρώτες δέκα ημέρες του Μαΐου.

Φροντίδα

Πρότυπο φροντίδας κερασιών... Πρώτα απ 'όλα, χαλαρώνουν τακτικά τους διαδρόμους, συσσωρεύουν θάμνους και αφαιρούν τα ζιζάνια.

Η Bellarose θα έχει αρκετό νερό της βροχής, αλλά χάρη στην πρόσθετη και έγκαιρη άρδευση θα αναπτυχθεί καλύτερα. Επομένως, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η φύτευση αρδεύεται 2-3 φορές.

Ψεκάστε φυτά από παράσιτα μόνο λαϊκές ή βιολογικές ουσίες. Αυτή η ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει, επομένως, για πρόληψη, αρκεί η θεραπεία δύο φορές με οποιαδήποτε λαϊκή θεραπεία.

Τροφοδοτήστε την κουλτούρα 3 φορές:

• Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, χρησιμοποιούνται περιττώματα κοτόπουλου.
• πριν από την ανθοφορία, εισάγεται ένα μείγμα ουρίας και τέφρας ξύλου (100 g το καθένα) ή θειικού καλίου (10 g).
• Όταν το κεράσι αρχίσει να ξεθωριάζει, προσθέστε ένα μείγμα 200 g μουλεϊνίου και 40 g υπερφωσφορικού, αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.

Χρησιμοποιείται κορυφαίο ντύσιμο για την τόνωση της ανάπτυξης των κονδύλων, εισέρχονται μόνο μετά από βροχή ή πότισμα.

Πιθανές δυσκολίες, ασθένειες και παράσιτα

Το κύριο τις αποχρώσεις των κερασιών:

• τα φυτεύματα διατηρούνται καθαρά, τα ζιζάνια απομακρύνονται εγκαίρως.
• μετά από έντονες βροχοπτώσεις και άρδευση, η γη χαλαρά ρηχά.
• οι θάμνοι πρέπει να χυθούν 2 φορές ανά σεζόν, όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 15 cm και 2 εβδομάδες μετά, οι υπόλοιπες διαδικασίες εκτελούνται όπως απαιτείται.
• έτσι ώστε οι πατάτες να είναι υγιείς, φιλικές προς το περιβάλλον και υψηλής ποιότητας, η οργανική ύλη αραιωμένη στο νερό εισάγεται στο έδαφος.
• Η ανεπαρκής ανάπτυξη των φυτών δείχνει έλλειψη θρεπτικών ουσιών, επομένως, χρησιμοποιούνται πολύπλοκα λιπάσματα.

Το κεράσι είναι ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες, αλλά επηρεάζεται από την υπερχείλιση. όψιμη όραση... Με παρατεταμένες βροχές, η καλλιέργεια υποβάλλεται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, υγρό Bordeaux.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το λαχανικό είναι επιρρεπές σε προσβολές από σκαθάρια εδάφους και ένα σπορά πατάτας.... Άλλα επικίνδυνα παράσιτα είναι τα σκουλήκια και τα σκαθάρια του Κολοράντο. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται ενάντια σε έντομα.

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση της καλλιέργειας

Συλλέξτε κονδύλους 60 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Σπουδαίος! Ένα σημάδι πλήρους ωρίμανσης των πατατών είναι οι κίτρινες κορυφές.

Πριν σκάψετε τους κονδύλους, κόβετε τις κορυφές έως 15 cm πάνω από το έδαφος. Αυτό θα ωριμάσει τα λαχανικά και το δέρμα θα γίνει πολύ πιο τραχύ. Αυτό θα αυξήσει τη δυνατότητα μεταφοράς της καλλιέργειας.

Οι πατάτες που συλλέγονται στεγνώνουν για μια εβδομάδα στον καθαρό αέρα, επιλέξτε κονδύλους που έχουν υποστεί βλάβη και πάσχουν.

Κρατήστε τη συγκομιδή στο κελάρι ή υπόγειο. Με συνεχή κυκλοφορία του αέρα και θερμοκρασία περίπου + 4 ° C, οι πατάτες διατηρούν την παρουσίαση και τη γεύση τους για 7-8 μήνες.

Κεράσι - μια ποικιλία από επιτραπέζια χρήση, καθολική στο μαγείρεμα... Οι κόνδυλοι δεν βράζουν κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, διατηρούν τη γεύση τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το κύριο αξιοπρέπεια της Bellarosa:

• πρώιμη ωριμότητα - η πρώτη συγκομιδή σκάβεται σε 1,5 μήνες.
• εξαιρετική παρουσίαση των κονδύλων?
• σταθερή απόδοση λόγω της αντοχής της ποικιλίας στις κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες ·
• επίμονη ανοσία σε μείζονες ασθένειες ·
• Αντοχή στην ξηρασία: οι πατάτες ανέχονται εύκολα τη θερμότητα.
• μακροχρόνια συντήρηση της καλλιέργειας ·
• Ανεπιθύμητη στη σύνθεση του εδάφους, η μόνη εξαίρεση είναι τα βαριά πήλινα εδάφη.
• γλυκιά γεύση πολτού.

μειονεκτήματα:

• οι κόνδυλοι γίνονται μικρότεροι και αναπτύσσονται άσχημα με έλλειψη φωτισμού.
• σε υψηλή υγρασία, οι πατάτες επηρεάζονται από καθυστερημένη όραση.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο

Το κεράσι ζωνώνεται για Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη και Ουράλ περιοχές της χώρας, αλλά αναπτύσσεται καλά σε άλλες περιοχές. Σε θερμότερα κλίματα, οι αγρότες συγκομίζουν 2 καλλιέργειες ανά εποχή.

Κριτικές

Οι περισσότεροι καλλιεργητές είναι ευχαριστημένοι με την ποικιλία., η οποία επιβεβαιώνεται από θετικές κριτικές στο δίκτυο.

Έλενα, Ταμπόφ: «Ήθελα από καιρό να αρχίσω να καλλιεργώ κεράσια και τελικά αποφάσισα. Η συγκομιδή ήταν υψηλής ποιότητας και πλούσια.Δεν υπήρχαν προβλήματα με ασθένειες και παράσιτα. Οι πατάτες δεν επηρεάστηκαν καθόλου από την ξηρασία. Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και η γεύση είναι απλά νόστιμη! "

Γκριγκόρι, Περμ: «Αποφάσισα να φυτέψω το Bellarosa αφού είδα την καλλιέργεια του γείτονά μου. Ήταν η σωστή απόφαση. Οι κορυφές είναι πυκνές, οι θάμνοι είναι ψηλοί και δυνατοί. Ακόμη και πριν από την έναρξη της ενεργού ανθοφορίας, έσκαψε νέους κονδύλους. Μου άρεσε η γεύση τους. Κατά τη μεταφορά, η παρουσίαση δεν υποβαθμίζεται καθόλου ".

Όλγα, Νίζνι Νόβγκοροντ: «Μόλις παρατήρησα μια όμορφη πατάτα με ροζ δέρμα στην αγορά. Αποφάσισα να το δοκιμάσω. Όλη η οικογένεια άρεσε τη γεύση, έτσι άρχισαν να ψάχνουν το όνομα της ποικιλίας. Αποδείχθηκε ότι ήταν Bellarosa (ή Cherry). Φυτευμένα - τα αποτελέσματα είναι ευχάριστα. Οι κόνδυλοι μοιάζουν με τη φωτογραφία, ομοιόμορφα και στρογγυλά. Η γεύση ήταν ακόμη καλύτερη από τα λαχανικά που αγοράστηκαν. ".

συμπέρασμα

Το κεράσι είναι μια αγαπημένη ποικιλία πατάτας στους κατοίκους του καλοκαιριού από διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Η καλλιέργεια ωριμάζει γρήγορα, είναι απαράδεκτη για φροντίδα, είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, δίνει σταθερά μια πλούσια συγκομιδή που αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (διατηρώντας την ποιότητα - 93%). Η παρουσίαση και η γλυκιά γεύση των κονδύλων τα καθιστούν ευέλικτα στο μαγείρεμα και είναι κατάλληλα για καλλιέργεια προς πώληση.