Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού πατάτας

Ο χυμός ακατέργαστης πατάτας έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Δεν καθαρίζει μόνο το σώμα, αλλά και τον κορεσμό με μέταλλα και βιταμίνες. Ένα ποτό από κονδύλους στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων συστηματικών που σχετίζονται με τις πιο σημαντικές λειτουργίες του σώματος.

Παρά την πλούσια χημική σύνθεση, πίνουν χυμό πατάτας με προσοχή, χωρίς να ξεχνάμε τους κανόνες και τη συμβατότητα με άλλα προϊόντα.

Τι είναι ο χυμός πατάτας και πώς να το κάνετε σωστό

Το ποτό παρασκευάζεται από φρέσκους κονδύλους, ξεφλουδίζεται και ξεφλουδίζεται με λάχανα, στα οποία μια μεγάλη ποσότητα σολανίνη... Εάν το λαχανικό δεν είναι ώριμο ή έχει πρασινωπά μπαλώματα, δεν χρησιμοποιείται ή ξεφλουδίζεται προσεκτικά.

Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για περιστροφή είναι από τον Ιούλιο έως τον Φεβρουάριο. Στο τέλος του καλοκαιριού, οι κόνδυλοι ωριμάζουν πλήρως, περιέχουν λίγη σολίνη. Μέχρι το φθινόπωρο - το χειμώνα, η συγκέντρωση του γλυκοαλκαλοειδούς μειώνεται σημαντικά, αλλά αυξάνεται με την παρατεταμένη αποθήκευση. Σε μικρές δόσεις, η σολανίνη είναι καλή για το σώμα: εξουδετερώνει τη δράση άλλων τοξινών και βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να ανακάμψει. Η ουσία είναι επικίνδυνη σε μεγάλες ποσότητες.

Βοηθητικός! Η μεγαλύτερη ποσότητα ιχνοστοιχείων βρίσκεται σε ροζ και κοκκινωπό κονδύλους.

Ο χυμός πατάτας είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών Β, C, καλίου, μαγνησίου, φωσφόρου και σιδήρου. Χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία μιας ποικιλίας ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των δερματολογικών.

Μετά από 10 λεπτά αδράνειας στον αέρα, ένα τέτοιο εργαλείο καθίσταται άχρηστο. Ως εκ τούτου, το πίνουν τα πρώτα λεπτά μετά την περιστροφή. Οι γκουρμέ λατρεύουν το μπλε-μαύρο Linzer Blaue και το Franzosische Truffel-kartoffel με γεύση που μοιάζει με καρύδι και βούτυρο μακριά από το άμυλο.

Μερικές πρακτικές δίαιτας πατάτας, συμπληρωμένες με σαλάτες, χυμούς κονδύλων και τροφές πρωτεΐνης. Σε αυτόν τον συνδυασμό, το σώμα ξαναχτίζει την εργασία του και επιταχύνει το μεταβολισμό. Σε έξι μήνες, μπορείτε να χάσετε έως και 50 κιλά υπερβολικού βάρους χωρίς να καταφύγετε σε αυξημένη σωματική δραστηριότητα.

Το ποτό πατάτας πίνεται για να αναπληρώσει τα αποθέματα καλίου και μαγνησίου, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των καρδιακών μυών και των αιμοφόρων αγγείων. Το ποτό είναι πλούσιο σε φώσφορο, ο οποίος σε συνδυασμό με ασβέστιο παρέχει σκελετική αντοχή. Λόγω της περιεκτικότητάς του σε σίδηρο, χρησιμοποιείται για την πρόληψη της αναιμίας.

Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο χυμός συμπιέζεται χωρίς να κόβεται η φλούδα - είναι αυτό που περιέχει το μεγαλύτερο μέρος των ορυκτών.

Η χρήση πατάτας αποθήκευσης για θεραπευτικούς σκοπούς δεν δικαιολογείται πλήρως. Ένα γενετικά τροποποιημένο λαχανικό με φυτοφάρμακα είναι κατάλληλο μόνο για θερμική επεξεργασία.

Σπουδαίος! Το ποτό καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών μαζί με οξέα φρούτων, επομένως, μετά από κάθε χρήση του προϊόντος, πρέπει να ξεπλύνετε καλά το στόμα σας.

Παρά τη συγκεκριμένη γεύση του ποτού, δεν αραιώνεται με άλλους χυμούς, καθώς η γεύση θα παραμείνει και ο εφάπαξ όγκος θα αυξηθεί. Το φάρμακο πίνεται γρήγορα με άδειο στομάχι, μερικές φορές τρώει με μια κουταλιά ξινή κρέμα και αλάτι. Επιτρέπεται η κατανάλωση 500 ml ημερησίως, συνήθως τρεις φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Η θρεπτική αξία

Σε σύγκριση με άλλα φυτικά λαχανικά, ο χυμός πατάτας είναι αρκετά υψηλός σε θερμίδες - 82 kcal ανά 100 ml. Μια τέτοια υψηλή θρεπτική αξία (2-3% της ημερήσιας αξίας) οφείλεται στην περιεκτικότητα σε άμυλο - έναν σκληρά αφομοιώσιμο υδατάνθρακα.

Το προϊόν έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (65-70). Εάν το σώμα έχει αρκετά ένζυμα για να διασπάσει το άμυλο, διασπάται γρήγορα σε απλά σάκχαρα. Επομένως, με την καθημερινή κατανάλωση του ποτού, το βάρος αυξάνεται συχνά λόγω μιας πενιχρής διατροφής: το άμυλο εγκαθίσταται στα τοιχώματα των εντέρων και δηλητηριάζει το σώμα μέσω του αίματος, συλλέγοντας τοξίνες, λίπη και άλλα απορρίμματα. Με τη συχνή ένταξη των πατατών στη διατροφή, μην ξεχάσετε να πίνετε άφθονο νερό με χυμό λεμονιού.

Εκτός από τους υδατάνθρακες (88%), ο χυμός περιέχει φυτικές πρωτεΐνες (10%), λίπη (1%) και φυτικές ίνες (1%). Ο λόγος του BZHU είναι 8,8: 1: 01. Το μεγαλύτερο μέρος του ποτού είναι νερό (4/5 της συνολικής σύνθεσης). Η θρεπτική αξία οφείλεται στην παρουσία ορισμένων βιταμινών και ανόργανων συστατικών που δεν συντίθενται στο σώμα.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Όσον αφορά το περιεχόμενο, το ποτό πατάτας είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (21% της ημερήσιας αξίας), B6 ​​(23%), B1, B2, B3, B4, B5, B9 (περίπου 5% το καθένα).

Η μεταλλική σύνθεση αντιπροσωπεύεται από κάλιο (23%), χρώμιο (20%), μαγνήσιο (5,8%), φώσφορο (7,2%), σίδηρο (5%), μαγγάνιο (8,5%), ιώδιο (3,3 %), ψευδάργυρος (3%).

Το ποτό έχει πολύπλοκη επίδραση στο σώμα. Οι κύριες ευεργετικές ιδιότητες του χυμού πατάτας:

• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• αυξάνει την αντίσταση στο στρες, ομαλοποιεί το συναισθηματικό υπόβαθρο.
• έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
• αντιμετωπίζει την παγκρεατίτιδα, έλκη, γαστρίτιδα, ομαλοποιεί την πέψη.
• καθαρίζει από τοξίνες και τοξίνες
• ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά.
• χαλαρώνει τους μύες
• καταπολεμά το οίδημα, εξαλείφει τα σημεία ηλικίας, βελτιώνει την επιδερμίδα.
• μειώνει το βάρος
• καταπολεμά την καούρα, ρέψιμο και εσωτερική αιμορραγία
• ανακουφίζει από τη φλεγμονή των βλεννογόνων.
• αποκαθιστά τους κατεστραμμένους ιστούς.
• έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.
• ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
• βοηθά με κρυοπαγήματα και εγκαύματα.

Η θεραπεία έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των γυναικών και των ανδρών. Πίνεται με την παρουσία ασθενειών του αναπαραγωγικού και αναπαραγωγικού συστήματος. Ωστόσο, το άμυλο, λόγω των στυπτικών και περιβαλλόμενων ιδιοτήτων του, παρεμβαίνει στην ελεύθερη κίνηση της γυναικείας ορμόνης οιστρογόνου.

Μέθοδοι μαγειρέματος

Τα λαχανικά καθαρίζονται εκ των προτέρων. Εάν καλλιεργήθηκαν στη δική τους περιοχή, μην κόβετε τη φλούδα. 2-3 μεγάλες πατάτες είναι αρκετές για μία μερίδα. Στέλνονται σε έναν αποχυμωτή ή συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ, και το προκύπτον gruel συμπιέζεται μέσω του τυροκομείου. Το ποτό αφήνεται να παραμείνει για 1 λεπτό έτσι ώστε το άμυλο να καθιζάνει.

Σπουδαίος! Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο χυμός απομονώνεται με τρίφτη. Αυτό θα πάρει περισσότερο χρόνο, οπότε το προϊόν θα γίνει καφέ.

Τι βοηθά

Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μέσω κανονικότητας και μακροχρόνιας εισαγωγής, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις. Σε μόλις 1 πρόσληψη ενός ποτηριού χυμού, το σώμα λαμβάνει μια σημαντική δόση βιταμινών, οι οποίες δίνουν αποτελεσματικότητα και καλή διάθεση.

Το ποτό χρησιμοποιείται όταν:

• υπέρταση;
• συχνές και χρόνιες ημικρανίες
• διαταραγμένη ισορροπία νερού-αλατιού.
• συχνές διαταραχές του στομάχου
• γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος, έντερα
• προβλήματα με την ούρηση
• μειωμένη αιμοσφαιρίνη
• διαταραχές του νευρικού συστήματος
• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
• μειωμένο μεταβολισμό.

Η λήψη χρημάτων για τον σκοπό της θεραπείας διαπραγματεύεται με το γιατρό βάσει δοκιμών και κλινικού ιστορικού.

Χαρακτηριστικά χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική

Πίνουν το χυμό, τρίβουν το δέρμα με αυτό ή κάνουν λοσιόν.

Ο κατάλογος των ασθενειών που είχαν προηγουμένως καταπολεμηθεί με τη βοήθεια ενός ποτού πατάτας είναι διαφορετικός. Χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, αιμορροΐδων, αμυγδαλίτιδας, στοματίτιδας, ακμής, μυϊκού πόνου, δηλητηρίασης και οίδημα.

Ο βασικός κανόνας κατά την εργασία με το προϊόν είναι η επιλογή των κατάλληλων κόνδυλων. Πρέπει να είναι λεία, χωρίς ορατή ζημιά, πράσινα ή μοβ μάτια και εξαρτήματα.

Πώς να προετοιμαστείτε και να καταναλώσετε για θεραπεία

Η θεραπεία με χυμούς στο σπίτι χωρίς ειδική δίαιτα αντενδείκνυται αυστηρά. Μπαχαρικά, τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα εξαιρούνται από τη διατροφή. Η μακροχρόνια κατανάλωση του ποτού με άδειο στομάχι προκαλεί δυσλειτουργία του παγκρέατος, η οποία είναι υπεύθυνη για την πέψη και την απορρόφηση των τροφίμων.

Θεραπείες θεραπείας:

1. Για την καούρα, λαμβάνονται 100 ml χυμού για δυσφορία στην περιοχή του θώρακα.
2. Με το μυώμα της μήτρας, οι γυναίκες πίνουν 200 ml του φαρμάκου με άδειο στομάχι κάθε πρωί για 4-5 μήνες. Ταυτόχρονα, ακολουθούν δίαιτα με φρούτα και λαχανικά.
3. Για χολοκυστίτιδα πίνουν 2 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα πριν από τα γεύματα.
4. Η χρόνια δυσκοιλιότητα εξαλείφεται μετά τη λήψη 1 κουταλιά της σούπας. ποτό τη νύχτα.
5. Για τη μείωση της οξύτητας του στομάχου, ο παράγοντας καταναλώνεται 4 φορές την ημέρα, 100 ml.
6. Με γαστρίτιδα και έλκη, 3-4 κουταλιές της σούπας πίνουν πριν από κάθε γεύμα. μεγάλο. χυμός για 1 μήνα. Επιπλέον, πίνουν χυμούς καρότου και ντομάτας χωρίς συντηρητικά.
7. Με την παγκρεατίτιδα, το φάρμακο συμπληρώνεται με κεφίρ. Πριν από τα γεύματα, πίνουν μισό ποτήρι συμπίεση σε μικρές γουλιά τρεις φορές την ημέρα και στη συνέχεια ζεστό κεφίρ στον ίδιο όγκο. Η πορεία της θεραπείας είναι 1 μήνα με διάλειμμα 2 εβδομάδων.
8. Για την παχυσαρκία, ο παράγοντας χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα σε μια υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα. Η έντονη κατανάλωση του ποτού ασκεί έντονη πίεση στο σύστημα αποβολής και στο συκώτι. Για να ομαλοποιηθεί ο μεταβολισμός, αρκεί 1 κουταλιά της σούπας. χυμός την ημέρα.

Η θεραπεία πραγματοποιείται σε μαθήματα. Η καλύτερη επιλογή είναι 10 ημέρες με παρόμοιο διάλειμμα. Συμβουλεύονται έναν γιατρό εκ των προτέρων.

Θεραπευτικές συνταγές

Για να ενισχύσετε την ανοσία χωρίς συνέπειες, αλλάξτε τη διατροφή. Ελλείψει αντενδείξεων, ακολουθείται φυτική διατροφή για 3-4 ημέρες προκειμένου να εξοικειωθεί το σώμα με την πείνα και να απομακρυνθούν οι τοξίνες που παρεμποδίζουν την απορρόφηση των δραστικών ουσιών.

Σπουδαίος! Ο χυμός πίνεται ξεχωριστά εάν η διατροφή περιέχει ζωικές πρωτεΐνες.

Για μια εβδομάδα νηστείας

Το απόγευμα, πριν από το μεσημεριανό γεύμα, πιείτε ένα μείγμα από χυμούς καρότου, παντζαριού, σέλινου και πατάτας σε ίσες αναλογίες (συνολικός όγκος - 100 ml). Η δράση επαναλαμβάνεται το βράδυ και πριν τον ύπνο.

Για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας του γαστρεντερικού σωλήνα

Πριν από κάθε γεύμα, πίνετε 50 ml χυμό και κεφίρ ή γιαούρτι. 2 ώρες πριν τον ύπνο, η δόση αυξάνεται στα 100 ml. Το μάθημα διαρκεί από 2 εβδομάδες έως 1 μήνα. Με δυσβολία, επαναλαμβάνεται μετά από 30 ημέρες.

Αντενδείξεις

Οι αντενδείξεις για τη χρήση του φαρμάκου ποικίλλουν. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα δραστικών ουσιών που προκαλούν τις περισσότερες αντιδράσεις στο σώμα.

Το ποτό εξαιρείται από τη διατροφή όταν:

• γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.
• σεξουαλικά μεταδιδόμενες ασθένειες
• υψηλά επίπεδα ζάχαρης
• σακχαρώδης διαβήτης;
• επιδείνωση της παγκρεατίτιδας
• τερηδόνα, εύθραυστο σμάλτο.

Η κατάχρηση χυμού αυξάνει τον κίνδυνο περίσσειας βιταμινών. Το υπερβολικό άμυλο, παρά τις απορροφητικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, επηρεάζει αρνητικά όχι μόνο τα έντερα, αλλά και το ήπαρ ως το κύριο όργανο που φιλτράρει το αίμα.

Γνώμες γιατρών

Οι ειδικοί έχουν διαφορετικές στάσεις απέναντι στις λαϊκές θεραπείες. Οι απόψεις χωρίστηκαν σε χυμό πατάτας. Η αποτελεσματικότητα αυτής της θεραπείας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το υπάρχον πρόβλημα και τα ατομικά χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Oleg Igorevich, διατροφολόγος: «Ο χυμός πατάτας είναι χρήσιμος μόνο αν δεν υπάρχει άμυλο, το οποίο ουσιαστικά δεν απορροφάται στο σώμα σε περίπτωση συστημικών διαταραχών και έλλειψης βιταμινών. Το σώμα απαιτεί κολοσσιαία εισροή ενέργειας για να αποσπάσει τα οφέλη από το άμυλο. Δεν το συνιστώ για τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών λόγω της αμφισβητήσιμης ποιότητας των πατατών. Ο χυμός του είναι χρήσιμος μόνο όταν συμπιέζεται με το δέρμα, όπου συλλέγεται το μεγαλύτερο μέρος των φυτοφαρμάκων. "

Irina Olegovna, γαστρεντερολόγος: «Ο χυμός πατάτας είναι αποτελεσματικός στη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με την πέψη. Δεν μπορεί να αποκαταστήσει τις ενζυματικές λειτουργίες, αλλά επηρεάζει την οξύτητα, διευκολύνοντας τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.Επιπλέον, είναι ένας γρήγορος τρόπος κορεσμού του σώματος με βιταμίνες Β και C, οι οποίες εμπλέκονται σε όλες τις κυτταρικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού ».

Onil Oskarovich, δερματολόγος: «Το ποτό βοηθά πραγματικά με έκζεμα, ψωρίαση, σημεία ηλικίας, ακμή. Τα ενεργά συστατικά δρουν γρήγορα στο επιθήλιο, βελτιώνουν την επιδερμίδα, ακόμη και την υφή του δέρματος, τραβώντας προϊόντα αποσύνθεσης από τα κύτταρα. Το προτείνω ως μέσο για τη διατήρηση της νεανικής επιδερμίδας. "

Είναι ενδιαφέρον:

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το χυμό καρότου για κρύο: συνταγές και συστάσεις.

Γιατί ο χυμός κολοκύθας είναι καλός: προετοιμάζουμε ένα υγιεινό ποτό σύμφωνα με τις καλύτερες συνταγές.

συμπέρασμα

Οι απόψεις των γιατρών και των παραδοσιακών θεραπευτών σχετικά με το χυμό πατάτας είναι διφορούμενες. Οι δόσεις για ιατρικούς σκοπούς επιλέγονται εμπειρικά και αυστηρά ξεχωριστά. Τις περισσότερες φορές, το ποτό καταναλώνεται με άδειο στομάχι για την πρόληψη ασθενειών ή τις ημέρες νηστείας.

Η διατροφή με χυμό είναι δημοφιλής σε άτομα με μεταβολικές και γαστρεντερικές διαταραχές, κάτι που δεν συνιστάται πάντοτε εάν η διάγνωση είναι ανακριβής. Η μακροχρόνια θεραπεία πραγματοποιείται μετά από εξέταση από ειδικό.