Οικιακή ποικιλία πατάτας "Skazka"

Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια για καλλιέργεια σε dachas και αγροκτήματα. Το λαχανικό λατρεύεται πολύ από τους κτηνοτρόφους: κάθε χρόνο αρκετές νέες ποικιλίες εμφανίζονται μόνο στη Ρωσία. Μεταξύ των πιο επιτυχημένων καλλιεργειών εγχώριας επιλογής μεσαίας περιόδου είναι η ποικιλία Skazka.

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας

Το παραμύθι είναι μια επιτραπέζια ποικιλία μεσαίας πρώιμης ωρίμανσης. Ωριμάζει σε 70-90 ημέρες. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους θάμνος ύψους έως 80 εκατοστών με όρθια στελέχη, που είναι βολικό για φρεζάρισμα.

Στη φωτογραφία - οι πατάτες Tale.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία εκτράφηκε το 2004 από κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Έρευνας του Λένινγκραντ "Belogorka" και της εταιρείας αναπαραγωγής LLC "League" Ν. Gadzhiev, V. Lebedeva και M. Ivanov. Η ιστορία λήφθηκε με βάση την εργασία με τρία υποείδη πατάτας: S. demissum, S. tuberosum και S. vernei. Οι πατάτες πήραν το καλύτερο από κάθε γονέα.

Από το ένα - το απαλό σχήμα και το περιεχόμενο σε άμυλο, από το άλλο - αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, η τρίτη μεταδίδεται γεύση.

Αναφορά. Η μέση περιεκτικότητα σε άμυλο στις ρίζες Skazka είναι 14-17%.

Διακριτικά χαρακτηριστικά και εμφάνιση

Οι κόνδυλοι αυτής της ποικιλίας είναι οβάλ, μεσαίου μεγέθους, βάρους 70-130 g. Το δέρμα είναι λείο, μπεζ, στην επιφάνεια υπάρχουν μάτια μεσαίου βάθους, βαμμένα σε ροζ χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του φυτού

Οι θάμνοι πατάτας σχηματίζουν έως και έξι στελέχη. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο, με πορώδη δομή. Τα άνθη είναι μεγάλα, περιέχουν πέντε ταξιανθίες μοβ απόχρωσης.

Απόδοση παραγωγής

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η πολυ-ανθεκτικότητα. Έως και 30 μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι σχηματίζονται σε έναν θάμνο. Το δεύτερο χαρακτηριστικό είναι ότι από κονδύλους πατάτας μικρών σπόρων λαμβάνεται η ίδια απόδοση όπως και από μεγάλους.

Εάν παρατηρηθούν οι συνθήκες αποθήκευσης, η ποιότητα διατήρησης των κονδύλων είναι 90%. Η γεύση των πατατών είναι κρεμώδης, οι κόνδυλοι δεν βράζουν και δεν χάνουν χρώμα κατά τη θερμική επεξεργασία.

Πώς να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία

Οι αγροτεχνικές τεχνικές είναι στάνταρ. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για φύτευση, για να κάνετε σωστά την άλεση και το πότισμα.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Φύτευση πατάτας πραγματοποιήθηκε στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 8 ... + 9 ° C. Το βάθος φύτευσης εξαρτάται από το έδαφος. Σε ελαφριά, αμμώδη εδάφη, το βάθος θα είναι 10-15 cm, σε βαριά εδάφη - όχι περισσότερο από 5 cm. Η απόσταση μεταξύ των οπών διατηρείται από 25 έως 40 cm. Τα διαστήματα σειράς γίνονται 60-70 cm. Η συμμόρφωση με αυτά τα πρότυπα διευκολύνει τη συντήρηση φύτευσης και παρέχει αερισμό και φωτισμό των θάμνων. ...

Οι πατάτες φυτεύονται σε φωτισμένη περιοχή. Η ποικιλία προτιμά το υγρό χώμα, αλλά σχίζει όταν το νερό σταματά.

Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Το Humus παρουσιάζεται με πάχος 3-4 cm και όργωμα. Κατά τη φύτευση, εισάγεται ένα ποτήρι τέφρα, χούμους και μια χούφτα υπερφωσφορικού.

Σε 3-4 εβδομάδες, το υλικό φύτευσης αφαιρείται από την αποθήκευση και βλασταίνεται.

Φροντίδα

Οι φυτεύσεις αρδεύονται 5-7 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το διάστημα μεταξύ ποτίσματος είναι 7-10 ημέρες.

Προσοχή! Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει. Εάν δεν υπάρχει βροχή, νερό πιο συχνά.

Μεταξύ των ποτισμάτων, οι φυτεύσεις ξεφλουδίζουν, μετακινώντας το έδαφος από το διάδρομο στον θάμνο. Πρόσθετα στολόνια σχηματίζονται στην κορυφογραμμή. Την πρώτη φορά που οι πατάτες ξεφλουδίζουν 10-15 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών Η δεύτερη άλεση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά την πρώτη.

Η έγκαιρη σίτιση αυξάνει την απόδοση. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται πριν από την άλεση σε υγρό έδαφος.

1. Μετά την εμφάνιση, εισάγεται άζωτο: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Η ουρία διαλύεται σε 10 λίτρα νερού. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για είκοσι φυτά.
2. Πριν το ψήσιμο, προσθέστε περιττώματα κοτόπουλου αραιωμένα σε 10 λίτρα νερού και εγχύστε για 24 ώρες. Αυτό το διάλυμα χύνεται κάτω από τη ρίζα χωρίς να πάρει στα φύλλα.
3. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, προστίθεται φωσφόρος. Για 100 λίτρα νερού, πάρτε 1 κιλό υπερφωσφορικό και ψεκάστε το στα 100 τετραγωνικά. Μ.
4. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα λίπασμα επιφάνειας... Για αυτό, χύνεται ένας κουβάς ψιλοκομμένων ζιζανίων με 20 κουβάδες νερού και επιμένει για μια εβδομάδα. Μετά από μια εβδομάδα, η έγχυση είναι έτοιμη για χρήση. Μπορείτε να προσθέσετε ένα ποτήρι τέφρα.

Οι αποχρώσεις των αυξανόμενων και πιθανών δυσκολιών - ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί αυξημένη προσοχή. Είναι σημαντικό μόνο να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους, να μην το αφήνετε να στεγνώσει, αλλά και να μην πλημμυρίζει τους θάμνους.

Η ποικιλία Skazka δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε μαύρο χώμα, αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη. Οι καλοί προκάτοχοί του είναι τα όσπρια, το λάχανο ή τα αγγούρια.

Οι πατάτες είναι επιρρεπείς σε ασθένειες και παράσιτα οικογένεια νυχτικών. Η ποικιλία Skazka είναι απρόσβλητη από ψώρα, καρκίνο, Rhizoctonia και Alternaria, αλλά μερικές φορές οι θάμνοι καθυστερούν.

Ο ψεκασμός εγκαίρως βοηθά στην καταπολέμηση Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο σκώρος πατάτας, σκουλήκι και αρκούδα.

Σπουδαίος! Το όργωμα του εδάφους το φθινόπωρο θα απαλλαγεί από πολλά βακτήρια και επιβλαβή έντομα που πεθαίνουν από χαμηλές θερμοκρασίες.

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση της καλλιέργειας

Συγκομιδή το Σεπτέμβριο. Μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές κόβονται για να απαλλαγούν από ασθένειες και επιτρέπουν την ωρίμανση των καλλιεργειών ρίζας.

Οι σκαμμένοι κόνδυλοι ξηραίνονται στον αέρα για 6-10 ώρες. Στη συνέχεια, οι αποξηραμένες πατάτες ταξινομούνται, οι κατεστραμμένες και οι μολυσμένες ρίζες επιλέγονται. Συλλέγεται για αποθήκευση σε κελάρια και υπόγεια, όπου η θερμοκρασία διατηρείται όχι περισσότερο από + 2 ° C. Η υγρασία πρέπει να είναι 90%. Ο χώρος αερίζεται μερικές φορές, μία φορά το μήνα, οι χαλασμένοι κόνδυλοι ταξινομούνται και αφαιρούνται.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται καθολική. Βράζεται σε μια στολή, χρησιμοποιείται σε σαλάτες, πουρέ πατάτας, σε πρώτο πιάτο. Κατασκευάζονται επίσης κατσαρόλες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα
• υπέροχη γεύση;
• πρόωρη ωρίμανση
• καλή ποιότητα διατήρησης
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
• υψηλή εμπορική ποιότητα.

Μειονεκτήματα:

• βαθιά μάτια που καθιστούν δύσκολο τον καθαρισμό των κονδύλων.
• ένας τεράστιος ψηλός θάμνος καθιστά δύσκολη την έξοδο.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα

Η ποικιλία δημιουργήθηκε για καλλιέργεια στις περιοχές Ural, Middle Volga και Άπω Ανατολής. Σήμερα η ιστορία έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ, τη Μολδαβία και την Ουκρανία.

Κριτικές αγροτών

Οι κριτικές για την ποικιλία είναι κυρίως θετικές. Η ιστορία είναι κατάλληλη για μικρές εκμεταλλεύσεις. Αρνητικές απόψεις ακούγονται από εκείνους των οποίων η απασχόληση δεν επέτρεψε την έγκαιρη και πλήρη κλίμακα αγροτεχνικών εργασιών.

Mikhail, Yekaterinburg: «Το πατάρι Fairy Tale είναι η περηφάνια μου, αναπτύσσεται στο εξοχικό σπίτι υπό αυστηρή επίβλεψη από το 2016. Από τα φρούτα φτιάχνω στιφάδο, πουρέ πατάτας, κατσαρόλες, όλοι οι φίλοι μου επαινούν τα πιάτα. Σας συμβουλεύω - μια χωρίς προβλήματα, γόνιμη ποικιλία. "

Alena, Voronezh: «Η ποικιλία Skazka δείχνει πραγματικά υπέροχες συγκομιδές, παρά τη μικρή μου εμπειρία στη γεωργία. Ως συμβουλή, θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή στην ανάγκη για έγκαιρη άλεση, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη περισσότερο από 2 φορές, σε συνδυασμό με χαλάρωση. Όσον αφορά το ντύσιμο, είναι καλύτερο να εναλλάσσεται η οργανική ύλη με τα ανόργανα λιπάσματα. Διαλέγω κομπόστ από οργανική ύλη και το αραιώνω σε αναλογία 1:10. Από ανόργανα λιπάσματα χρησιμοποιώ θειικό κάλιο ή υπερφωσφορικό (35-40 g ανά 1 λίτρο νερού) ».

Λιουτμίλα, Κίεβο: «Το μεγαλώσαμε πριν από 3 χρόνια. Οι κόνδυλοι είναι ομοιόμορφοι. Δεν μου άρεσε το γεγονός ότι υπάρχουν πολύ βαθιά μάτια.Η γεύση είναι φυσιολογική, αλλά η ποικιλία απορρίφθηκε, καθώς οι άλλοι άρεσαν περισσότερο. "

συμπέρασμα

Ένα παραμύθι είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία για καλλιέργεια σε έναν κήπο λαχανικών ή σε ένα μικρό αγρόκτημα. Όμως, όπως κάθε πολιτισμός, απαιτείται προσοχή. Το τακτικό πότισμα, η άλεση, η σίτιση και η επιλογή υψηλής ποιότητας φυτικού υλικού θα σας προσφέρει μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων πατατών.