Επιτραπέζια πατάτα ποικιλία "Krepysh" για ένα εύκρατο κλίμα

Το Strong είναι μια σχετικά νέα ποικιλία πατάτας. Λόγω των χαρακτηριστικών της γεύσης και της ανεπιτήδευτης φροντίδας, έχει ήδη καταφέρει να ερωτευτεί πολλούς αγρότες. Ο δυνατός άνθρωπος καλλιεργείται επιτυχώς τόσο σε προσωπικά οικόπεδα κατωφλιών όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς.

Πατάτες Krepysh - περιγραφή ποικιλίας

Sturdy - ποικιλία από επιτραπέζια πατάτα... Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, οι κόνδυλοι δεν θρυμματίζονται και δεν αλλάζουν χρώμα, είναι κατάλληλοι για τηγάνισμα, ψήσιμο, παρασκευή σούπας και πατάτες τηγανιτές. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνά στο εμπόριο για την πώληση ή την επεξεργασία κονδύλων σε προϊόντα πατάτας.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το Potato Krepysh είναι το αποτέλεσμα της επιλογής επιστημόνων από το All-Russian Research Institute of Potato Farming του A.G. Lorkh.

Η ποικιλία εκτράφηκε στις αρχές του ΧΧΙ αιώνα... Τα υβριδικά 2953-34 και η ποικιλία Shurminsky-2 επιλέχθηκαν ως μητρικά φυτά.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Οι κόνδυλοι πατάτας Krepysh περιέχουν 10-12% άμυλοκαθώς και βιταμίνες B6 και C, κάλιο, χαλκός, μαγγάνιο, φώσφορος, νικοτινικά και παντοθενικά οξέα, διαιτητικές ίνες, φυτοθρεπτικά συστατικά, καροτενοειδή, φλαβονοειδή και μοναδικές πρωτεΐνες.

Περίοδος ωρίμανσης

Το Strong είναι μια ποικιλία πατάτας που ωριμάζει νωρίς... Μετά τη φύτευση του υλικού φύτευσης, χρειάζονται 60-80 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι κόνδυλοι, αλλά η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μετά από 45 ημέρες.

Απόδοση παραγωγής

Με την επιφύλαξη της συμμόρφωσης με τις αγροτεχνικές απαιτήσεις, συλλέγεται ένας θάμνος 15-20 κόνδυλοι και η μέση εμπορεύσιμη απόδοση ανά εκτάριο γης φτάνει τα 127-242 σεντ.

Κατά το πρώτο σκάψιμο (την 45η ημέρα μετά τη βλάστηση) η απόδοση είναι 120-195 c / ha, με τη δεύτερη (55η ημέρα) - 164-275 c / ha.

Αναφορά. Στην περιοχή της Μόσχας, η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε - 276 c / ha.

Αντοχή στις ασθένειες

Ανθεκτικό στα νηματώδη χρυσή κύστη, την καραβίδα και την πατάτα, ωστόσο, δεν έχει σχεδόν καμία ασυλία έναντι της όψιμης μάστιγας και άλλων μυκητιακών παθήσεων: fusarium, rhizoctonia, alternaria, black leg.

Χαρακτηριστικά των κονδύλων, περιγραφή της εμφάνισης

Οι θάμνοι είναι όρθιοι, μεσαίου μεγέθους, φτάνουν σε ύψος 60 cm... Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, χρώματος πράσινου ή σκούρου πράσινου, ελαφρώς κυματιστές άκρες.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, η οποία διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες, μάλλον μεγάλα, φωτεινά μοβ άνθη με κόκκινη απόχρωση εμφανίζονται στους θάμνους.

Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς, επιμήκεις, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 80-105 g, καλύπτονται με λεπτό και λείο κίτρινο δέρμα. Τα μάτια είναι αραιά τοποθετημένα, σε μέσο βάθος.

Κρεμώδης πολτός, έχει μια λεπτή γεύση, χωρίς νερό. Διατηρεί το σχήμα και το χρώμα του κατά το μαγείρεμα.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα

Επομένως, η ποικιλία Krepysh είναι ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους και του κλίματος καλλιεργήθηκε επιτυχώς στη Μολδαβία, την Ουκρανία και σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικός;
• Κεντρικός;
• Κεντρική Μαύρη Γη;
• Άπω Ανατολική.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Krepysh περιλαμβάνουν:

• πρόωρη ωρίμανση
• άφθονη παραγωγικότητα
• αντοχή στην ξηρασία
• ευχάριστη γεύση
• καλή διατήρηση της ποιότητας και της μεταφοράς
• ασυλία σε ορισμένες ασθένειες ·
• ανεπιτήδευτη σύνθεση του εδάφους, κλιματολογικές συνθήκες και φροντίδα.
• χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:

• τάση να προκαλέσουν βλάβες λόγω καθυστερημένης όρασης.
• την ανάγκη για ψύξη και σίτιση ·
• την πιθανότητα βλάβης της καλλιέργειας σε περίπτωση ανεπαρκούς ξήρανσης των ριζικών καλλιεργειών μετά το σκάψιμο.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Άλλες πρώιμες ποικιλίες πατάτας:

Επιτραπέζια ποικιλία πατατών "Uladar"

Επιτραπέζια ποικιλία "Colette", η οποία αποδίδει καρπούς δύο φορές τη σεζόν

Οι μη απαιτητικές πατάτες της Latona

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η καλλιέργεια πατατών, και ιδίως η ποικιλία Krepysh, δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ορισμένα χαρακτηριστικά και αποχρώσεις σχετικά με την επιλογή της τοποθεσίας, τη συμμόρφωση με την εναλλαγή των καλλιεργειών, τις ημερομηνίες φύτευσης και την προετοιμασία των σπόρων.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης.... Οι κονδύλοι του περασμένου έτους είναι κατάλληλοι, οι οποίοι, 14-20 ημέρες πριν από τη φύτευση, πρέπει να μεταφερθούν για βλάστηση σε καλά φωτισμένο και αεριζόμενο μέρος με θερμοκρασία + 18 ... + 20 ° C.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι απολυμαίνονται και αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα... Μπορείτε επίσης να τα κρατήσετε σε ένα διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης ("Epin", "Kornevin"), το οποίο θα έχει ευεργετική επίδραση στην απόδοση και την αντίσταση των πατατών στις ασθένειες.

Η προετοιμασία του επιλεγμένου ιστότοπου ξεκινά το φθινόπωρο... Είναι απαραίτητο να σκάψετε το έδαφος, να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, τις ρίζες και τις πέτρες, και επίσης να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα στο έδαφος: κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου, τέφρα ξύλου, κομπόστ.

Την άνοιξη επαναλαμβάνεται το σκάψιμο και εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν άζωτο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και μαγγάνιο.

Απαιτήσεις εδάφους

Πατάτες Το ισχυρό είναι απαράδεκτο στο έδαφος, αλλά εξακολουθεί να μεγαλώνει καλύτερα σε χαλαρό, ελαφρύ έδαφοςμε ουδέτερη ή ασθενή οξύτητα, καλό αερισμό και διαπερατότητα υγρασίας.

Εάν το έδαφος στο χώρο είναι πολύ βαρύ, αραιώστε το προσθέτοντας 3-4 κιλά άμμου, 2-3 κιλά τύρφης και 7-8 κιλά χούμους ανά 1 m² κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Μειώστε την οξύτητα του εδάφους προσθέτοντας τέφρα ξύλου (περίπου 400 g ανά 1 m²).

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Στις αρχές ή τα μέσα Μαΐου, οι πατάτες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε βάθος 10-12 cm... Είναι σημαντικό η γη να θερμαίνεται στους + 8 ... + 10 ° C.

Σχέδιο προσγείωσης Krepysh:

1. Διαμορφώστε τα επίπεδα κρεβάτια σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη περιοχή, η απόσταση μεταξύ τους είναι 60-65 cm.
2. Σκάψτε τρύπες σε απόσταση 30-35 cm.
3. Βρέξτε τις τρύπες με νερό και τοποθετήστε τον κόνδυλο με τα μάτια προς τα πάνω.
4. Ισιώστε τα κρεβάτια και το κάλυμμα (κάλυμμα με άχυρο).

Κατά τη φύτευση σε χαλαρό και ευάερο έδαφος, οι κόνδυλοι θάβονται 15 cm, σε ελαφρύ και ελαφρώς υγρό - κατά 10 cm και σε βαρύ και υγρό - κατά 5 cm.

Αναφορά. Δεν συνιστάται η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων στις οπές φύτευσης. Αυτό θα κάνει τις πατάτες να γίνουν υδαρής και πικρές.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Krepysh ακολουθήστε μερικούς σημαντικούς κανόνες:

1. Δεν μπορείτε να φυτέψετε μια καλλιέργεια στο ίδιο οικόπεδο 2 φορές στη σειρά - οι πατάτες χρειάζονται μια ετήσια αλλαγή θέσης.
2. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία μετά από όσπρια και άλλες πράσινες κοπριά.
3. Κατανομή για φύτευση καλά φωτισμένων χώρων που βρίσκονται σε μια πεδιάδα ή σε έναν μικρό λόφο.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Παρά το γεγονός ότι το Krepysh είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, υπάρχουν κάποιες αγροτεχνικές προδιαγραφές και κανόνες, η τήρηση των οποίων θα εξασφαλίσει μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Λειτουργία ποτίσματος

Οι πατάτες Sturdy δεν απαιτούν πότισμα.Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες αρκεί να ποτίζουμε τους θάμνους 3 φορές ανά σεζόν:

• όταν τα βλαστάρια φτάνουν σε ύψος 20 cm.
• κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης
• μετά την ανθοφορία.

Γενικά επικεντρωθείτε στην κατάσταση του εδάφους... Απαιτείται πότισμα όταν η γη στεγνώσει σε βάθος 15 εκ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νερό ή νερό βροχής, ρίχνοντας 3 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο. Είναι σημαντικό να ρίξετε νερό ακριβώς στη ρίζα, φροντίζοντας να μην πέσει στα φύλλα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καθυστερημένης καταστροφής.

Αναφορά. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πολύ υψηλή, ψεκάστε τα φύλλα, αλλά μην αφήσετε να συσσωρευτεί υγρασία πάνω τους.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση, κατά τη διάρκεια της σεζόν πρέπει να ταΐσετε τα φυτά 3 φορές:

• δύο φορές με οργανικά λιπάσματα - έγχυση μουλεϊνών, περιττώματα πουλιών, χούμο.
• 1 φορά με ανόργανα άλατα, που δεν περιέχουν πολύ άζωτο, - το καλύτερο από όλα με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Βοτάνισμα και άλεση

Πατάτα κόνδυλοι αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 17 cm, επομένως, είναι απαραίτητο να ξεφλουδίζουμε συχνά τους θάμνους έτσι ώστε η συγκομιδή να είναι άφθονη και υψηλής ποιότητας.

Για πρώτη φορά πραγματοποιείται άλεσηόταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 20 cm, μετά από 2 εβδομάδες και για τελευταία φορά - μετά από περίπου 20-22 ημέρες. Ψεκάστε τους θάμνους έτσι ώστε 2-3 ζεύγη φύλλων να παραμείνουν στην επιφάνεια.

Επίσης βοτάνισμα τακτικά, αφαιρώντας ζιζάνια που αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από τα λάχανα πατάτας. Κατά μέσο όρο, ξεριζώνουμε το χώμα μεταξύ των σειρών κάθε 10-14 ημέρες.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Εάν εντοπίζονται σημάδια ασθένειας στους θάμνους πατάτας, αφαιρέστε όλες τις κατεστραμμένες περιοχές των φυτών και, στη συνέχεια, επεξεργαστείτε τους θάμνους με μυκητοκτόνα αντιμυκητιασικά φάρμακα. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Maxidom" ή "Cuproxat", τα οποία πρέπει να αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Μεταξύ παρασίτων εντόμων πιο συχνά επιτίθεται στους θάμνους του Strongman σκαθάρια του Κολοράντο, μαύρες αφίδες, συρματόσχοινα και αρκούδες. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα ευρέως φάσματος δράσης: "Διοικητής", "Καρμπόφος", "Φιτόβερ", "Καλυψώ", "Βερμιθίκ", "Actellik".

Για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών και επιθέσεις παρασίτων, θάμνοι πατάτας ψεκάζονται από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως την περίοδο ανθοφορίας.

Σπουδαίος! Η τελευταία επεξεργασία πατάτας με χημικές ουσίες πραγματοποιείται τουλάχιστον 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ετοιμότητα της συγκομιδής για συγκομιδή κρίνεται από τις μαύρες και στεγνές κορυφές.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Σκάψτε τις πατάτες 45 ημέρες μετά τη βλάστησηόταν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός. Συνιστάται να περιμένετε μερικές ακόμη εβδομάδες για πλήρη ωρίμανση.

Συγκομιδή με δύο τρόπους:

1. Παραδοσιακό - αφαιρώντας εντελώς τους θάμνους από το έδαφος.
2. Παρατεταμένη - διαχωρισμός των μεγαλύτερων κονδύλων από τους θάμνους και αφήνοντας τους μικρότερους να ωριμάσουν για 2-3 εβδομάδες. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, μπορείτε να διπλασιάσετε την απόδοση.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Οι συλλεγόμενοι κόνδυλοι ξηραίνονται στον ήλιο για αρκετές ώρες, μετά από προσεκτική τακτοποίηση. Απορρίπτονται σάπια και κατεστραμμένα δείγματα.

Ολόκληρα και Κόνδυλοι κατάλληλοι για αποθήκευση τοποθετούνται σε σακούλες ή ξύλινα κουτιά και φυλάξτε το σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο και στεγνό δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +1 ... + 4 ° C.

Αναφορά. Για την απολύμανση ενός δωματίου, οι τοίχοι σε αυτό είναι ασβεστωμένοι.

Παρέχεται κατάλληλη αποθήκευση Οι πατάτες Krepysh δεν χάνουν την παρουσίαση και τη γεύση τους μέχρι το τέλος της άνοιξης. Η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας είναι έως 97%.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Ωρες ωρες Η ανάπτυξη της ποικιλίας Krepysh συνοδεύεται από ορισμένες δυσκολίες:

1. Η ανάπτυξη καθυστερημένης καταστροφής ή άλλων μυκητιακών ασθενειών - συχνά λόγω ακατάλληλου ποτίσματος ή μη συμμόρφωσης με την αμειψισπορά.
2. Διάσπαση του σπόρου όταν οι κόνδυλοι φυτεύονται πολύ νωρίς σε ακόμη μη θερμαινόμενο έδαφος.
3. Κακή βλάστηση λόγω της φύτευσης σπόρων χωρίς βλάστηση.
4. Επιθέσεις παρασίτων ως αποτέλεσμα παραμέλησης του προληπτικού ψεκασμού.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς και κριτικές για την ποικιλία Krepysh

Συμβουλές από έμπειρους αγρότες για να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή:

1. Φυτέψτε τις πατάτες μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος, διαφορετικά οι κόνδυλοι θα σαπίσουν.
2. Αλλάζετε τον τόπο φύτευσης πατάτας κάθε χρόνο.
3. Φροντίστε να ψεκάσετε τους θάμνους για να αποτρέψετε τις επιθέσεις ασθενειών και παρασίτων.
4. Προσέξτε για πότισμα. Μην αφήνετε το νερό να εισέλθει στα φύλλα - αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη καθυστερημένης όρασης και στο θάνατο των περισσότερων καλλιεργειών.

Το Strong είναι μια νέα ποικιλία που έχει ήδη καταφέρει να ερωτευτεί πολλούς κηπουρούς, το οποίο επιβεβαιώνεται από θετικές κριτικές.

Βαλεντίνα, περιοχή Vologda: «Καλλιεργώ πατάτες στο dacha μου, πριν από μερικά χρόνια αποφάσισα να φυτέψω το Krepysh και δεν απογοητεύτηκα. Πάνω απ 'όλα, με εντυπωσίασε η ικανότητα της ποικιλίας να αντέξει μια βραχυπρόθεσμη ξηρασία, γιατί μπορώ να έρθω στη ντάκα μόνο μία φορά την εβδομάδα. Η παραγωγικότητα ευχαριστεί - είμαστε περισσότερο από αρκετοί για δύο μεγάλες οικογένειες ".

Νικολάι, Τβερ: «Το Sturdy είναι ένα αυτονόητο όνομα για αυτήν την ποικιλία. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, όμορφοι, η συγκομιδή είναι πλούσια - αρκετή τόσο για τον εαυτό σας όσο και προς πώληση. Αποθηκεύω τις πατάτες στο κελάρι, αλλά στα μέσα Απριλίου γίνεται υγρή εκεί, οπότε μεταφέρω τα υπολείμματα σε ξηρότερο μέρος. Το πασπαλίζω με μίνι καλλιεργητή - είναι πολύ βολικό ".

συμπέρασμα

Το Krepysh είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία πατάτας κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της είναι η υψηλή απόδοση, η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στο έδαφος, η φροντίδα και το κλίμα, καθώς και η ευχάριστη γεύση, οι υψηλές εμπορικές ιδιότητες και η καλή ποιότητα διατήρησης.