Τα τεύτλα θα βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα και πώς να το χρησιμοποιήσουν σωστά για να ομαλοποιήσουν τα κόπρανα για ενήλικες και παιδιά

Η δυσκοιλιότητα είναι μια παθολογική κατάσταση του σώματος, η οποία συνοδεύεται από την απουσία ή την ανεπαρκή απέκκριση των περιττωμάτων. Προκαλεί επιδείνωση της υγείας (μετεωρισμός, κοιλιακό άλγος) και ανάπτυξη δηλητηρίασης, ναυτίας.

Η σωστή λειτουργία του εντέρου εξαρτάται όχι μόνο από τη φυσιολογική του υγεία, αλλά και από τη διατροφή, τα σωστά επιλεγμένα τρόφιμα και τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται. Η προσθήκη λαχανικών και φρούτων στη διατροφή βοηθά το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί ομαλά.

Τα παντζάρια ως καθαρτικό για τη δυσκοιλιότητα

Τα τεύτλα βοηθούν στην ομαλοποίηση των κινήσεων του εντέρου σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το ριζικό λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία είναι καλή για πέψη. Όταν εισέρχεται στο έντερο, διογκώνεται και εκτοπίζει περιττώματα από αυτό, εξαλείφοντας τη στασιμότητα.

Η χονδροειδής ίνα ενός λαχανικού είναι τροφή για ευεργετικά βακτήρια. Αυτό επηρεάζει την αναπαραγωγή μικροοργανισμών και την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας. Το Fiber βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες.

Τα μέταλλα και οι βιταμίνες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία όλων των συστημάτων οργάνων. Η βεταΐνη διεγείρει τη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ. Τα οξέα που περιέχονται στα τεύτλα ερεθίζουν τα εντερικά τοιχώματα και εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία και την έγκαιρη εκκένωση.

Η χρήση τεύτλων για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας είναι ευρέως γνωστή και συνιστάται από ειδικούς. Αλλά μην ξεχνάτε πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις και την ανάπτυξη παροξύνσεων από το γαστρεντερικό σωλήνα.

Συνταγές παντζαριών

Κόκκινο ζουμερό λαχανικό ρίζας προστίθεται στα πιάτα και τα ποτά παρασκευάζονται με βάση τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της νόσου. Εξετάστε προσιτές και απλές συνταγές.

Φρέσκος χυμός

Αυτή η συνταγή θα βοηθήσει στη σοβαρή δυσκοιλιότητα. Ο χυμός συμπιέζεται από φρέσκα τεύτλα χρησιμοποιώντας αποχυμωτή ή χειροκίνητα μέσω cheesecloth. Ένα ποτό που έχει καθίσει σε δροσερό μέρος για δύο ώρες λαμβάνεται 1 ποτήρι δύο φορές την ημέρα.

Θα πρέπει να ξεκινήσετε με 50 ml, 2 φορές την ημέρα, για να εξοικειωθείτε με το σώμα και να μην το βλάψετε.

Χυμός καρότου και τεύτλων

Για να εξουδετερωθεί η οξύτητα του χυμού παντζαριού, αναμιγνύεται με χυμό καρότου σε ίσες αναλογίες. Το καθαρτικό αποτέλεσμα αυτού δεν μειώνεται και τα τοιχώματα του στομάχου αντιδρούν πιο ήρεμα στο ποτό.

Ωμά τεύτλα για δυσκοιλιότητα

Η κατανάλωση ωμού λαχανικού ερεθίζει το εντερικό τοίχωμα, ομαλοποιώντας έτσι τη λειτουργία του. Η σαλάτα με βιταμίνη τεύτλων τρώγεται πριν από το πρωινό.

Σπουδαίος... Το μέγεθος μιας μερίδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 150-200 g.

Για να διευκολύνετε την πέψη των τεύτλων, συνιστάται να τα τρώτε με βούτυρο. Κάθε λαχανικό που έχετε συνηθίσει να προσθέτετε στα πιάτα θα κάνει: ηλίανθος, καλαμπόκι, ελιά.

Σούπες

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το μόνο πρώτο πιάτο με τεύτλα είναι το μπορς. Υπάρχουν όμως και άλλες επιλογές για σούπες που χρησιμοποιούν υγιή λαχανικά ρίζας.

Σούπα τεύτλων (παντζάρι)

Για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, τα παντζάρια βράζονται σε ζωμό λαχανικών. Όταν βράζουμε τα τεύτλα, προστίθεται χυμός λεμονιού για να διατηρηθεί το χρώμα του πιάτου. Πολλά λαχανικά τοποθετούνται στη σούπα:

• πατάτες;
• πιπεριά;
• καρότο;
• κρεμμύδι.

Τα χόρτα θρυμματίζονται και ρίχνονται στο ζωμό 5-10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ή το τελικό πιάτο είναι διακοσμημένο με φρέσκες φέτες άνηθου, μαϊντανό, σέλινο, κόλιαντρο. Όταν σερβίρετε, βάζετε μισό βραστό αυγό στις πλάκες.

Κρύα παντζάρια ή κόκκινη οκρόσκα

Αυτή είναι μια κρύα σούπα κοινή στις χώρες της Βαλτικής. Το μαγειρεύουν σαν okroshka. Αλλά αντί για kvass η "σαλάτα" χύνεται με ζωμό τεύτλων. Προκειμένου το πιάτο να διατηρήσει το ροζ χρώμα του και να έχει τη συνήθη ξινή γεύση για okroshka, χυμό λεμονιού ή 9% ξίδι σε γεύση προστίθεται σε αυτό.

Βρασμένα τεύτλα

Τα βρασμένα τεύτλα καταναλώνονται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερες βιταμίνες στο ριζικό λαχανικό, βράζεται σε διπλό λέβητα.

Ένα βραστό λαχανικό τρώγεται ως σαλάτα κατά τη διάρκεια του πρωινού, του μεσημεριανού και του δείπνου ή σε μικρές μερίδες των 50-100 g κατά τη διάρκεια της ημέρας, πλένεται με 1% κεφίρ.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα τεύτλα για πονόλαιμο: συνταγή για γαργάρες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τα τεύτλα για παγκρεατίτιδα.

Είναι δυνατόν να τρώνε τεύτλα για ουρική αρθρίτιδα: ας δούμε τα υπέρ και τα κατά.

Ζωμός τεύτλων

Ο φρέσκος χυμός τεύτλων δεν πρέπει να χορηγείται σε νεογέννητα μωρά. Αντικαθίσταται με ζωμό τεύτλων. Το ριζικό λαχανικό, κομμένο σε μικρούς κύβους, τοποθετείται σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά μετά την έναρξη του βρασμού. Στη συνέχεια αφήνεται ο ζωμός να βράσει και να κρυώσει, τα κομμάτια λαχανικών αφαιρούνται. Το μωρό λαμβάνει αυτό το φάρμακο από μια πιπέτα, 1-2 σταγόνες 3 φορές την ημέρα.

Προσοχή! Μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας χωρίς να συμβουλευτείτε πρώτα τον παιδίατρό σας.

Σαλάτες

Τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα ομαλοποιούν την εντερική περισταλτισμό. Επομένως, συνιστάται να συμπεριλάβετε πιάτα που βασίζονται σε αυτά στη διατροφή, για παράδειγμα, σαλάτα παντζαριού με δαμάσκηνα.... Η ακατέργαστη ώριμη ρίζα πλένεται, ξεφλουδίζεται και τρίβεται σε χοντρό τρίφτη. Τα δαμάσκηνα κόβονται σε κύβους, χύνονται με βραστό νερό για να το μαλακώσουν και προστίθενται στα τεύτλα. Η σαλάτα καρυκεύεται με φυτικό λάδι και τρώγεται πριν από το κρεβάτι.

Ωμά τεύτλα προστίθενται σε σαλάτες λάχανου και καρότου. Ο συνδυασμός των ευεργετικών ιδιοτήτων ενός ριζικού λαχανικού με πολλές φυτικές ίνες σε άλλα λαχανικά ενισχύει το καθαρτικό αποτέλεσμα.

Κανόνες και κανόνες κατανάλωσης

Τα γεύματα και τα ποτά τεύτλων εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, παρατηρώντας την αντίδραση του σώματος. Η υπερβολική ποσότητα αυτού του λαχανικού στη διατροφή οδηγεί σε διάρροια, επιδείνωση της γαστρίτιδας.

Εάν εμφανιστεί ανεπιθύμητη ενέργεια ή αλλεργική αντίδραση, διορθώστε αμέσως το μενού. Τα ακατέργαστα τεύτλα καταναλώνονται με περισσότερη προσοχή από τα βρασμένα ή τα καυτά τεύτλα. Στα παιδιά, η θεραπεία της δυσκοιλιότητας με τη βοήθεια αυτού του λαχανικού ρίζας πρέπει να συμφωνηθεί με τον γιατρό.

Αντενδείξεις

Με όλα τα οφέλη αυτού του λαχανικού, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις αντενδείξεις και τις πιθανές παρενέργειες. Τι πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα:

1. Τα τεύτλα είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.
2. Με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, ελκώδεις αλλοιώσεις στο στομάχι και δωδεκαδάκτυλο, ουρολιθίαση, η ρίζα δεν περιλαμβάνεται στη διατροφή.
3. Τα τεύτλα παρεμβαίνουν στην απορρόφηση του ασβεστίου από το σώμα, επομένως, απαγορεύεται στην οστεοπόρωση.

Πριν εισαγάγετε πιάτα παντζαριών στο μενού, αναλύστε πόσο ωφέλιμη θα είναι μια τέτοια διατροφή για το σώμα σας και εάν θα την βλάψει.

Χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Οι έγκυες γυναίκες, ειδικά στο τρίτο τρίμηνο, δεν πρέπει να λαμβάνουν τα περισσότερα φαρμακευτικά καθαρτικά για δυσκοιλιότητα. Προκαλούν πρόωρες συστολές και διεγείρουν την εργασία.

Οι μαιευτήρες-γυναικολόγοι συχνά με προβλήματα με τα έντερα, χαμηλή αιμοσφαιρίνη, υψηλή αρτηριακή πίεση συνταγογραφούν δίαιτα για τις μέλλουσες μητέρες, η οποία περιλαμβάνει επίσης πιάτα τεύτλων. Αυτό είναι χρήσιμο τόσο για τη γυναίκα όσο και για το αγέννητο παιδί.

Οι βιταμίνες και τα οξέα που περιέχονται στο ριζικό λαχανικό βοηθούν το νευρικό σύστημα του εμβρύου να αναπτυχθεί χωρίς διαταραχές και να αποτρέψει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων στο μωρό.

Σπουδαίος... Τα τεύτλα, όπως και άλλα προφανή αλλεργιογόνα, αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή μιας θηλάζουσας γυναίκας, ειδικά κατά τους πρώτους μήνες της ζωής ενός παιδιού.

Ο χυμός τεύτλων στην καθαρή του μορφή χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας στα βρέφη. Κατόπιν σύστασης παιδίατρων, μπορεί να χορηγηθεί από οκτώ μήνες.Εάν ένα παιδί είναι επιρρεπές σε αλλεργίες και συχνά πάσχει από διάρροια, τότε η εισαγωγή χυμού στη διατροφή αναβάλλεται για έως και ένα έτος.

Όταν εμφανίζεται δυσκοιλιότητα σε ένα μωρό κάτω των 8 μηνών, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ζωμός τεύτλων ή χυμός αναμεμειγμένος με πουρέ φρούτων ή αραιωμένος με νερό.

Σχόλια και προτάσεις

Στο Διαδίκτυο, θα βρείτε πολλές θετικές κριτικές σχετικά με τις καθαρτικές ιδιότητες των τεύτλων. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

«Η δυσκοιλιότητα ήταν συχνή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεν ήθελα να με δηλητηριάσουν αμέσως με χάπια, αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι από λαϊκές μεθόδους. Τα παντζάρια έχουν γίνει σωτηρία μου για δυσκοιλιότητα. " Svetlana, Μόσχα.

«Η κόρη μου είναι 4 ετών. Η μαμά διάβασε στην εφημερίδα ότι συνιστάται στα παιδιά να λαμβάνουν τεύτλα για πρόληψη. Άρχισε να φτιάχνει χυμούς από τεύτλα, προσθέτοντας μήλα, καρότα. Το μωρό μας αρέσει επίσης στη χαρά. Δεν υπήρχαν προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα και ελπίζω ότι δεν θα υπάρξει. " Ναταλία, Βορονέζ.

«Υποφέρω από συχνή δυσκοιλιότητα. Άρχισα να τρώω βραστή σαλάτα τεύτλων 3 φορές την εβδομάδα και το πρόβλημα εξαφανίστηκε από μόνη της. " Όλγα, 60 ετών.

Οι γιατροί προτείνουν να τρώτε μια υγιεινή διατροφή, κυρίως για να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα. Και αν προκύψει αυτό το ευαίσθητο πρόβλημα, προσπαθήστε να το ξεφορτωθείτε προσαρμόζοντας το μενού. Η καθαρτική επίδραση των τεύτλων έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Το ριζικό λαχανικό βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της λίστας φρούτων και λαχανικών που βοηθούν στη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας.

Όταν παίρνετε φάρμακα που συνταγογραφούνται από ειδικό, προσέξτε πιθανές παρενέργειες, εξασθενεί ή ενισχύει το φάρμακο. Εάν αυτή η λίστα περιέχει "δυσκοιλιότητα", χωρίς να περιμένετε την ανάπτυξη της νόσου, ξεκινήστε να τρώτε τεύτλα.

συμπεράσματα

Σε αυτό το άρθρο, μιλήσαμε για τα οφέλη των τεύτλων για τη δυσκοιλιότητα. Εξετάσαμε πιάτα με βάση αυτό το λαχανικό. Ανακαλύψαμε πώς να τα χρησιμοποιήσουμε σωστά για παιδιά και ενήλικες.

Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αντενδείξεις, επιλέξτε τη σωστή συνταγή και προσπαθήστε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα ή να αποτρέψετε την εμφάνισή της με αυτό το λαϊκό φάρμακο. Εάν η αναμενόμενη επίδραση της θεραπείας δεν εμφανιστεί, επικοινωνήστε με το γιατρό σας για πιο αποτελεσματική θεραπεία.