Μεταφύτευση και καλλιέργεια βασιλικού στο σπίτι
Ο Βασίλειος είναι ένα από τα μπαχαρικά που καλλιεργείται με επιτυχία όχι μόνο στον ανοιχτό αγρό, αλλά και στο σπίτι. Η γνώση των κανόνων για τη φύτευση και την καλλιέργεια ενός φυτού σε μια γλάστρα θα σας βοηθήσει να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή πικάντικων χόρτων. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να μεγαλώσετε βασιλικό σε ένα περβάζι: πώς να φυτέψετε με σπόρους, μοσχεύματα ρίζας, αναφυτεύοντας θάμνους ενηλίκων και ποιες είναι οι αποχρώσεις της φροντίδας.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Πώς να μεγαλώσετε το βασιλικό στο σπίτι
Ο βασιλικός αναπτύσσεται καλά σε χαλαρό, ελαφρύ και εύφορο έδαφος με καλή διαπερατότητα υγρασίας, αερισμό και μεσαία έως ουδέτερη οξύτητα (pH 6,5-7,2).
Στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα που προορίζεται για φυτά, ή να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα μείγμα εδάφους αναμειγνύοντας ένα μέρος χούμου και δύο μέρη τύρφης ή ινών καρύδας. Κατάλληλο για αυτό και ένα μείγμα χώματος κήπου και βερμικάνου, λαμβανόμενο σε αναλογία 1: 4.
Πριν από τη χρήση, το χώμα απολυμαίνεται: για 40-60 λεπτά πυρώνεται σε φούρνο σε θερμοκρασία τουλάχιστον + 180 ° C, ζεματίζεται με βραστό νερό, χύνεται με υπερμαγγανικό κάλιο ή διάλυμα "Fitosporin".
Η επιλογή της χωρητικότητας εξαρτάται από τον τύπο της καλλιέργειας. Εάν μιλάμε για σπορά σε μόνιμο μέρος, χρησιμοποιήστε γλάστρες με βάθος τουλάχιστον 10-15 cm. για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, είναι κατάλληλα ειδικά δοχεία με κύτταρα.
Αναφορά. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες βασιλικού για μεταφύτευση και καλλιέργεια στο σπίτι: Μέντα, άρωμα Γαρύφαλου, Μπακού, κουτάλι, Marquis, Dwarf, Troll, Λεμόνι, Μικρά φύλλα, Puchkovoi, Yerevan.
Επιλογή θέσεων
Ο Βασίλειος είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, οπότε δοχεία μαζί του τοποθετούνται στα πιο φωτισμένα μέρη, προστατευμένα από ρεύματα και κρύους ανέμους. Η καλύτερη επιλογή είναι τα περβάζια των νοτιοδυτικών ή νοτιοανατολικών παραθύρων.
Η ελάχιστη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 12, και ιδανικά 14-16 ώρες. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, χρησιμοποιούνται λαμπτήρες φθορισμού ή φυτά, τοποθετώντας τους 10-12 cm από τα φυτεύματα.
Τα δοχεία στα οποία αναπτύσσεται ο βασιλικός ξετυλίγονται περιοδικά σε σχέση με την πηγή φωτός για ομοιόμορφο φωτισμό των θάμνων.
Εσωτερικές συνθήκες
Ως θερμόφιλο φυτό, ο βασιλικός αναπτύσσεται καλά σε θερμοκρασία + 22 ... + 25 ° C, η ελάχιστη ένδειξη θερμοκρασίας είναι + 18 ... + 20 ° C.
Η καλλιέργεια προτιμά την υψηλή υγρασία, επομένως, το καλοκαίρι και την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, τα φύλλα του φυτού ψεκάζονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου δύο φορές την ημέρα. Για την καταπολέμηση της ξηρότητας του αέρα, τα δοχεία με βασιλικό τοποθετούνται σε δοχείο με υγρά βότσαλα ή διογκωμένο άργιλο και δοχεία με νερό τοποθετούνται κοντά.
Σπουδαίος! Η ανάπτυξη του βασιλικού σε δυσμενείς συνθήκες οδηγεί σε ξήρανση και κατσάρωμα των φύλλων, απώλεια αρώματος και ευεργετικές ιδιότητες του φυτού.
Μέθοδοι φύτευσης βασιλικού
Στο σπίτι, ο βασιλικός καλλιεργείται με τρεις τρόπους: από σπόρους, με ρίζες μοσχευμάτων ή με μεταφύτευση ενός ενήλικα θάμνου από ανοιχτό έδαφος σε μια κατσαρόλα.
Μεταμόσχευση από τον κήπο
Για την προστασία του φυτού από τον παγετό, στις αρχές του φθινοπώρου σκάβεται από τον κήπο και φυτεύεται σε γλάστρα για περαιτέρω καλλιέργεια.
Διαδικασία μεταμόσχευσης:
- Ετοιμάστε ένα δοχείο με όγκο 2-3 λίτρα.
- Ένα στρώμα αποστράγγισης πάχους περίπου 3 cm από διογκωμένο πηλό ή σπασμένο τούβλο χύνεται στον πυθμένα.
- Ρίξτε το χώμα στην κορυφή, κάντε μια κατάθλιψη και ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
- Ποτίστε τον θάμνο που επιλέξατε στον κήπο για να κάνετε το έδαφος πιο μαλακό και σκάψτε το από το έδαφος μαζί με ένα κομμάτι γης.
- Προσεκτικά, χωρίς να καταστρέφεται το ριζικό σύστημα, μεταφέρουν τον θάμνο στο pot.
- Γεμίζουν τα κενά με τη γη και τα συμπιέζουν.
Μετά τη μεταφύτευση, αφαιρέστε όλα τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού, ποτίστε το και τοποθετήστε το σε ένα καλά φωτισμένο, ζεστό δωμάτιο.
Καλλιέργεια από σπόρους στο σπίτι
Η βλάστηση των σπόρων βασιλικού δεν είναι πολύ απλή υπόθεση, επειδή καλύπτονται με ένα σκληρό και πυκνό κέλυφος που επιβραδύνει τη βλάστηση. Επομένως, πριν από τη σπορά το φυτικό υλικό εμποτίζεται για μια ημέρα σε ζεστό νερό (+ 35 ... + 40 ° C), στη συνέχεια βυθίστηκε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά και ξηράνθηκε σε χαρτοπετσέτα.
Πώς να σπείρετε βασιλικό σε κατσαρόλα:
- Η αποχέτευση τοποθετείται στον πυθμένα του παρασκευασμένου δοχείου, χύνεται ένα στρώμα μείγματος εδάφους στην κορυφή έτσι ώστε 3-4 cm να παραμένουν στις άκρες, η επιφάνεια ισοπεδώνεται και το έδαφος ποτίζεται.
- Οι σπόροι σπέρνονται κάθε 2-2,5 cm, βαθαίνουν κατά 1 cm.
- Το δοχείο καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετείται σε ένα ζεστό (+ 20 ... + 25 ° C) φωτεινό μέρος.
- Η μεμβράνη αφαιρείται περιοδικά για αερισμό προσγείωση.
- Πριν από την εμφάνιση, το πότισμα δεν γίνεται ώστε να μην πλένονται οι σπόροι. Αντ 'αυτού, η επιφάνεια του εδάφους ψεκάζεται με ζεστό νερό (+ 30 ° C).
Εμφανίζονται τα σπορόφυτα σε 7-15 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, το καταφύγιο αφαιρείται και η θερμοκρασία στο δωμάτιο μειώνεται σε + 17 ... + 20 ° C για να αποφευχθεί το τράβηγμα των βλαστών.
Σε περίπτωση πάχυνσης, τα φυτά αραιώνονται σταδιακά, αφαιρώντας εναλλάξ τους πιο αδύναμους βλαστούς έως ότου η απόσταση μεταξύ τους φτάσει τα 7-10 cm.
Όταν το ύψος των δενδρυλλίων είναι 5-7 cm, περίπου 2-4 cm χώματος χύνεται μέσα στο δοχείο για ενίσχυση των βλαστών.
Αναφορά. Η ωριμότητα των φυτών στα τρόφιμα εμφανίζεται σε 40-60 ημέρες.
Το καλοκαίρι, τα φυτά ποτίζονται και ψεκάζονται κάθε 1-2 ημέρες, το χειμώνα - δύο φορές την εβδομάδα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε μήνα, η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται σε + 20 ... + 25 ° C.
Καλλιέργεια από μοσχεύματα
Η κοπή είναι ένας εύκολος τρόπος για να εξασφαλιστεί η γρήγορη παραγωγή χόρτων βασιλικού. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε την κορυφή του στελέχους και τους πλευρικούς βλαστούς από έναν ενήλικο θάμνο με ένα κοφτερό μαχαίρι έτσι ώστε το μήκος της κοπής να είναι τουλάχιστον 5 cm.
Για ριζοβολία, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε δοχείο με νερό ή υγρό έδαφος. Στην πρώτη περίπτωση, οι ρίζες εμφανίζονται μετά από 7-10 ημέρες, μετά τις οποίες τα μοσχεύματα φυτεύονται σε χαλαρό έδαφος. στη δεύτερη - μετά από 2-3 εβδομάδες. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερα δοχεία με μεταφόρτωση.
Φροντίδα βασιλικού σε κατσαρόλα
Για να απολαύσετε τον βασιλικό μια πλούσια συγκομιδή ζουμερών πικάντικων φύλλων, είναι σημαντικό να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Εκτός από τον παρατεταμένο φωτισμό, την άνετη θερμοκρασία και την υψηλή υγρασία, το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα, γονιμοποίηση, κλάδεμα και προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Πότισμα και σίτιση
Ο βασιλικός είναι ένα φυτό που αγαπάει την υγρασία, το ανεπαρκές πότισμα οδηγεί σε απώλεια φυλλοβόλων. Σε αυτήν την περίπτωση, η υπερβολική υγρασία προκαλεί την ανάπτυξη της σήψης των ριζών.
Το πότισμα πραγματοποιείται ανάλογα με τις ανάγκες, όταν το υπόστρωμα στεγνώνει σε βάθος 1-2 cm (κατά μέσο όρο, κάθε 1-2 ημέρες), χρησιμοποιώντας νερό ή φιλτραρισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Μετά το πότισμα, περίπου μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, το χώμα χαλαρώνει. Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό ξηρού φλοιού στην επιφάνεια και βελτιώνει την πρόσβαση υγρασίας και οξυγόνου στις ρίζες.
Το κορυφαίο σάλτσα εφαρμόζεται μία φορά το μήνα χρησιμοποιώντας γενικά σύνθετα λιπάσματα (Agricola, Agrolife, Energen, Rost). Η εισαγωγή υγρών επιδέσμων συνδυάζεται με πότισμα, οι ξηροί κόκκοι διασκορπίζονται σε υγρό έδαφος.
Αναφορά. Ο βέλτιστος χρόνος για λίπανση είναι μετά το κόψιμο των θάμνων.
Τσίμπημα και κοπή
Χωρίς κλάδεμα και τσίμπημα, ο βασιλικός σχηματίζει 1 ίσιο στέλεχος και αποδίδει κακή απόδοση. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ανάγκη σχηματισμού κορώνας προκειμένου να τονωθεί ο σχηματισμός πλευρικών βλαστών.
Όταν τα φυτά σχηματίζουν 6-8 αληθινά φύλλα και φτάσουν σε ύψος 15-18 cm, πραγματοποιείται τσίμπημα.Οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται με τον ίδιο τρόπο όταν το μήκος τους φτάνει τα 10-12 εκ. Όταν εμφανίζονται μίσχοι, αφαιρούνται αμέσως.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Παρά την καλή ανοσία στις ασθένειες και τα παράσιτα, ο βασιλικός μπορεί να μολύνει:
| Ασθένεια, παράσιτο | Σημάδια | Θεραπεία, πρόληψη |
| Απατεώνας | Ο μύκητας επηρεάζει το κολάρο της ρίζας. Το στέλεχος και η βάση του γίνονται μαλακά και λεπτά, γίνονται μαύρα. Ο θάμνος γίνεται κίτρινος και πεθαίνει. | Τα προσβεβλημένα φυτά σκάβονται μαζί με ένα χωμάτινο σβόλο και καταστρέφονται. Το έδαφος ποτίζεται με υπερμαγγανικό κάλιο ή μυκητοκτόνα παρασκευάσματα ("Fitosporin", "Tiovit", "Jet" ή "Topaz"). |
| Fusarium | Σκούρα, σχεδόν μαύρα σημεία εμφανίζονται στα φύλλα. Με την πάροδο του χρόνου, οι πλάκες των φύλλων γίνονται εντελώς μαύρες, στεγνές και κυρτές. | Σε πρώιμο στάδιο της νόσου και για προφύλαξη, τα φυτά και το υπόστρωμα ψεκάζονται με αφέψημα φλοιού κρεμμυδιού. Στα μεταγενέστερα στάδια, αφαιρούνται όλα τα προσβεβλημένα μέρη του βασιλικού, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα, όπως το Topaz, το Trichovit ή το Gamair. |
| Γκρι σήψη | Πρώτα, στα κάτω φύλλα και με την πάροδο του χρόνου σε όλα τα φύλλα, εμφανίζονται ξηρές κηλίδες γκρι-καφέ χρώματος, οι οποίες αργότερα αρχίζουν να βρέχονται και να καλύπτονται με γκρι προς τα κάτω. | |
| Ψείρα των φυτών | Τα φύλλα και οι θάμνοι στεγνώνουν, οι βλαστοί δεν αναπτύσσονται. Η απόρριψη ζάχαρης και η σκοτεινή άνθιση είναι εμφανή στην επιφάνεια του φυτού. | Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα παρασκευάσματα: "Karbofos", "Bankol", "Akarin" ή "Aktellik". |
| Λιβάδι ή πεδίο, σφάλμα | Οι πλάκες των φύλλων παραμορφώνονται, καλύπτονται με λευκά σημεία, αποκτούν σταδιακά ένα καφέ χρώμα και πεθαίνουν. |
συμπέρασμα
Αυξανόμενος βασιλικός στο σπίτι - δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα κατάλληλο δοχείο και έδαφος, να παρέχετε στο εργοστάσιο βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας, να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας και τη διάρκεια των ωρών της ημέρας και να το ποτίζετε τακτικά, εμποδίζοντας το έδαφος να στεγνώσει. Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα της καλλιέργειας βασιλικού στο περβάζι είναι η ικανότητα λήψης φρέσκων βοτάνων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.