Τα μυστικά της αποτελεσματικής οικιακής και εμπορικής σκόρδου αυξάνεται ως επιχείρηση

Το σκόρδο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες για καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς. Και οι επαγγελματίες κηπουροί μετατρέπουν εντελώς αυτήν τη διαδικασία σε μια κερδοφόρα επιχείρηση. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε λεπτομερώς τις λεπτές αποχρώσεις και τα μυστικά του σκόρδου και θα σας πούμε επίσης λεπτομερώς πώς μπορείτε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση στις πωλήσεις της από το μηδέν.

Χειμερινές και ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου

Πώς είναι η δομή του σκόρδου; Αποτελείται από έναν βολβό (γνωστό και ως το κεφάλι), έναν πυθμένα (ένα κοντό στέλεχος που εκτείνεται από τον βολβό), φύλλα, σκοπευτές, ταξιανθίες, βολβούς (ή λαμπτήρες αέρα, σχηματίζονται με ταξιανθία σε ποσότητα από 2 έως 500 ή περισσότερο).

Το σκόρδο χωρίζεται σε χειμώνα και άνοιξη ανάλογα με το χρόνο φύτευσης. Οι χειμερινές ποικιλίες φυτεύονται το φθινόπωρο και οι άνοιξη την άνοιξη. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά τους και διαφορές μεταξύ τους.

Χειμερινές ποικιλίες:

• Τα κρεμμύδια σκόρδου είναι μεγαλύτερα και πιο ομοιόμορφα, περιέχουν λιγότερα σκελίδες - όχι περισσότερο από 9 σε μία κεφαλή. Βρίσκονται ομοιόμορφα, γύρω από την κεντρική ράβδο.
• πιο παραγωγικό?
• η καλλιεργητική περίοδος είναι μικρότερη.
• σκοπευτές (με λίγες εξαιρέσεις) - πετάει βέλη με λαμπτήρες αέρα.
• δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ή διατηρώ.

Άνοιξη ποικιλίες:

• δεν υπάρχει κεντρική ράβδος, υπάρχουν περισσότερα δόντια, είναι μικρότερα, που βρίσκονται σε μια σπείρα, μικρότερο εσωτερικό, μεγαλύτερο στην άκρη.
• λιγότερο παραγωγικό?
• η καλλιεργητική περίοδος είναι μεγαλύτερη.
• μη γυρίσματα
• αποθηκεύονται μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Μπορείτε να δοκιμάσετε μόνοι σας τις ποικιλίες επιλέγοντας μερικές που σας αρέσουν και τις μεγαλώσετε. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε από φίλους. Υπάρχουν πάντα κηπουροί που καταφέρνουν να καλλιεργήσουν υπέροχα το σκόρδο. Μερικοί βολβοί είναι αρκετοί για φύτευση.

Ποικιλίες προσαρμοσμένες για φύτευση στη μεσαία λωρίδα:

1. Χειμερινές καλλιέργειες: Podmoskovny, Dobrynya, Jubilee Gribovsky.
2. Ανοιξη: Yelenovsky, Sochi-56, Gulliver.

Πριν από τη φύτευση, τα γαρίφαλα πρέπει να ταξινομηθούν και να βεβαιωθείτε ότι:

• ξηρό, ισχυρό (μαλακή απόρριψη).
• δεν υπάρχει λοίμωξη σε αυτά.
• είναι μεγάλα.

Φυτέψτε το σκόρδο με τη βάση προς τα κάτω, με την αιχμηρή κορυφή. Διαχωρίστε προσεκτικά τα γαρίφαλα από την κεφαλή του σκόρδου, χωρίς να καταστρέψετε τη βάση, διαφορετικά δεν θα αναπτυχθούν.

Οι απόψεις διαφέρουν σχετικά με την προ-φύτευση θεραπεία. Εάν έχετε επιλέξει ένα υλικό φύτευσης, στις ιδιότητες των οποίων είστε βέβαιοι, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα.Είναι καλύτερα να αντιμετωπίζετε ένα άγνωστο με μυκητοκτόνο.

Βέλτιστος χρόνος φύτευσης

Ο χρόνος επιβίβασης εξαρτάται από ποικιλίες, καιρικές συνθήκες και χαρακτηριστικά εδάφους.

Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα - χρονοδιάγραμμα

Συνιστάται να φυτέψετε χειμερινές καλλιέργειες 20-25 ημέρες πριν το χώμα παγώσει.

Λόγω του απρόβλεπτου καιρού, το σκόρδο μπορεί να γίνει υγρό ή πάγωμα... Η πιθανότητα καλής συγκομιδής αυξάνεται εάν φυτευτεί με δύο προσεγγίσεις, στα τέλη Σεπτεμβρίου και στα μέσα Οκτωβρίου. Φυτεύονται σε βάθος 6-7 εκ. Σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες, έτσι ώστε το σκόρδο να μην παγώσει, οι τρύπες εμβαθύνονται στα 10 εκ.

Άνοιξη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Η άνοιξη φυτεύεται στα τέλη Απριλίου και ακόμη νωρίτερα σε ηλιόλουστα κρεβάτια.Το κάνουν αυτό όταν το χιόνι έχει ήδη λιώσει, σε ελαφρώς υγρό έδαφος με σταθερή θερμοκρασία τουλάχιστον 5 μοίρες. Φυτεύονται σε βάθος 3-5 cm.

Καλλιέργεια και φροντίδα για το σκόρδο σε εξωτερικούς χώρους

Ας εξετάσουμε βήμα προς βήμα πώς να καλλιεργήσετε σωστά και να φροντίσετε το σκόρδο.

Η επιλογή του εδάφους για φύτευση

Η αρχή της επιλογής ενός ιστότοπου προορισμού - ήλιος ή μερική σκιά. Το έδαφος πρέπει να είναι εύθρυπτο, καλά στραγγισμένο.

Σπουδαίος! Το σκόρδο λατρεύει τον ήλιο. Όσο περισσότερο είναι, τόσο πιο άφθονη είναι η συγκομιδή.

Το σκόρδο προτιμά το ουδέτερο έδαφος. Η οξύτητα μειώνεται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη σε φέτες και αυξάνεται με τέφρα.

Χειμερινές ποικιλίες όπως το ευάερο αμμώδες loam Ανοιξη προτιμάτε ελαφρώς όξινο άργιλο.

Το σκόρδο λατρεύει να "μετακινείται" από μέρος σε μέρος. Εάν το φυτέψετε στο ίδιο κρεβάτι περισσότερες από μία φορές, αρχίζει να πονάει και να μαραίνεται. Η γη αφήνεται να ξεκουραστεί για 3-4 χρόνια (εάν μολυνθεί με σήψη - 6-7 χρόνια) και μόνο τότε φυτεύεται ξανά.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι αναπτύχθηκε στον τόπο φύτευσης πριν από το σκόρδο και τι μεγαλώνει δίπλα του:

• φυτέψτε καλά μετά τα όσπρια, το λάχανο, τα πεπόνια, τα αγγούρια, το μαρούλι.
• άσχημα - μετά τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τις ντομάτες
• ταιριάζει με μαρούλι, φασόλια, ντομάτες, παστινάκες και γογγύλια
• δεν του αρέσει η γειτονιά με ραπανάκια, παντζάρια, καρότα, σπαράγγια και σπανάκι.

Αναφορά. Τα τριαντάφυλλα προστατεύουν το σκόρδο από τις αφίδες.

Προετοιμασία του κήπου για φύτευση σκόρδου

Εάν η γη δεν έχει αναπτυχθεί, φτιάξτε ψηλά κρεβάτια, τουλάχιστον 25 εκατοστά χαλαρού, πλούσιου σε οργανικά δομικού εδάφους. Κατά τα πρώτα χρόνια, είναι καλύτερο να χαλαρώσετε με γουρούνι χωρίς να γυρίσετε το στρώμα, να προσθέσετε οργανική ύλη μόνο από ψηλά και να εμπιστευτείτε τη χαλάρωση του εδάφους σε ζωντανούς οργανισμούς, ζιζάνια και ρίζες πράσινης κοπριάς.

Προσοχή! Δεν μπορείτε να γονιμοποιήσετε έναν κήπο με κοπριά για σκόρδο.

Το σκόρδο είναι κακό σε κρεβάτια γονιμοποιημένα με φρέσκια κοπριά. Το έδαφος κάτω από αυτό δεν πρέπει να είναι πολύ πυκνό, ώστε να μην ωθείται στην επιφάνεια. Αλλά πολύ μαλακό - μπορεί να τραβήξει προς τα κάτω και τα κεφάλια θα μεγαλώσουν.

Οι ιδιοκτήτες φροντίδας προετοιμάζουν τα κρεβάτια εκ των προτέρων.

Κάτω από την άνοιξη: μία έως δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάβουν το έδαφος, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει σιτάρι και άλλα ζιζάνια ριζώματος, τοποθετούν ένα στρώμα κομπόστ πάχους περίπου 10 εκατοστών και καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου. Την ημέρα της φύτευσης, το χώμα χαλαρώνεται, προετοιμάζονται και φυτεύονται αυλακώσεις.

Για το χειμώνα: την άνοιξη είναι καλύτερα να φυτέψετε μπιζέλια ή άλλη καλλιέργεια μετά την οποία το σκόρδο μεγαλώνει καλύτερα. Τα πράσινα μπιζέλια δεν μπορούν να αφαιρεθούν από τον κήπο, αλλά αφεθούν ως οργανικά λιπάσματα. Καλύψτε το κρεβάτι με κομπόστ, κλπ, πριν από τη φύτευση.

Κανόνες προσγείωσης

Πρότυπο: 25–45 cm μεταξύ σειρών, 10–20 cm μεταξύ φυτών μεγάλων, χειμερινών καλλιεργειών, 7–10 cm για ανοιξιάτικες καλλιέργειες. Εξαρτάται από την ποικιλία - μπορείτε να υπολογίσετε εξετάζοντας το μέγεθος των ώριμων κεφαλών στην περιγραφή.

Προσοχή! Υποχρεωτική προστασία και χαλάρωση του εδάφους - αυτό θα διατηρήσει την υγρασία και το οξυγόνο στο έδαφος.

Για την προστασία, χρησιμοποιούνται σανό, γρασίδι, πριονίδι ή άχυρο. Καλύψτε την κορυφή των χειμερινών κρεβατιών σκόρδου με κομπόστ. Το σκόρδο δεν θα φοβάται τους σκληρούς χειμώνες κάτω από σάπια φύλλα από ξηρά φύλλα σε 5 cm. Αλλά πριν από τη βλάστηση, τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να καταπολεμηθούν τα ζιζάνια.

Φροντίδα σκόρδου μετά τη φύτευση

Μετά τη φύτευση, αυτά τα στάδια ακολουθούν όπως χαλάρωση, βοτάνισμα, πότισμα, επίστρωση με οργανική ύλη.

Κατά τη διάρκεια της φάσης του τρίτου φύλλου, το στρώμα με σάπια κοπριά και νερό άφθονα, χαλαρώνει το χώμα για μερικές ημέρες. Το σκόρδο δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς οξυγόνο.

Τα περισσότερα από τα αναγεννημένα βέλη αφαιρούνται μόλις εμφανιστεί ένας βρόχος. Οι ταξιανθίες με μεγάλες κοτυληδόνες απομένουν για την ανάπτυξη βολβών.

Λίπανση και σίτιση

Τον τρέφουν με οργανική ύλη. Φυτεύει τακτικά τα φύλλα - την πρώτη φορά μετά από 2 εβδομάδες και μετά ένα μήνα αργότερα, την τελευταία - 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Εάν δεν υπάρχει αρκετή οργανική ύλη, τα άλατα καλίου και τα υπερφωσφορικά άλατα εισάγονται στα αυλάκια δίπλα στις φυτεύσεις. Επιπλέον, μπορείτε να πασπαλίζετε τα φυτεύματα με γύψο.

Σπουδαίος! Το σκόρδο χρειάζεται λιγότερο άζωτο και περισσότερο κάλιο και φώσφορο.

Πότισμα

Πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα εάν δεν υπάρχει βροχόπτωση.

Κατά κανόνα, υπάρχει αρκετή βροχή - ειδικά για φυτά που φυτεύονται σε μερική σκιά.

Το σκόρδο δεν του αρέσει η υγρασία, αλλά η θερμότητα είναι επίσης επικίνδυνη για αυτό. Εάν τα φύλλα πέσουν από την έλλειψη υγρασίας, μια πλούσια συγκομιδή δεν θα λειτουργήσει.

Κοινές ασθένειες και παράσιτα

Οι πιο συχνές ασθένειες:

1. Σάπιο στο κάτω μέρος (ή φουσάριο). Σημάδια βλάβης: κιτρίνισμα των φύλλων, θάνατος των ριζών.
2. Βακτηριακή σήψη. Σημάδια βλάβης: ο σχηματισμός καφέ έλκους στα δόντια, τα οποία γίνονται υαλώδη, «παγωμένο».
3. Μούχλα Downy (ή ωίδιο). Σημάδια βλάβης: η εμφάνιση μιας γκρίζας άνθισης στα φύλλα και τα βέλη, ξήρανση των προσβεβλημένων μερών του φυτού, ανώριμοι βολβοί.

Από τα παράσιτα των εντόμων, οι μύγες των κρεμμυδιών και οι προνύμφες τους, που τρέφονται με τον ιστό των βολβών, προκαλούν τη μεγαλύτερη ζημιά.

Επιλέγοντας και φυτεύοντας όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, τα φυτοφάρμακα μπορούν να εξαλειφθούν και το ASC μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη.

Συγκομιδή

Συλλέγεται από σκόρδο σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. Εάν δεν προβλεφθεί κάτι τέτοιο, κατασκευάζεται ένας θόλος μεμβράνης και η γη απομακρύνεται από τους λαμπτήρες.

Χειμερινό σκόρδο συλλέγονται αφού ισιώσουν τα βέλη.

Ανοιξη - όταν τα άνω φύλλα γίνονται κίτρινα και τα κάτω φύλλα αρχίζουν να προσκολλώνται στο έδαφος.

Η ωρίμανση μπορεί να παραταθεί κατά δύο έως τρεις εβδομάδες εάν τα φύλλα είναι δεμένα σε κόμπο. Ο λαμπτήρας θα ζυγίζει πολύ περισσότερο.

Προσοχή! Εάν ο λαιμός δεν ωριμάσει, θα εισέλθει υγρασία - αυτό θα οδηγήσει σε σήψη.

Για να ελέγξετε την ωρίμανση της συγκομιδής, σκάβονται μερικά κεφάλια:

• πρώτον, ο λαμπτήρας είναι νέος?
• τότε τα δόντια αρχίζουν να σχηματίζονται, μπορούν ήδη να χωριστούν.
• τότε ο φλοιός στεγνώνει, ο βολβός καλύπτεται με ένα λεπτό κέλυφος χωρίς θραύση.
• μια εβδομάδα αργότερα, εμφανίζονται λαμπτήρες με ρήξη του κελύφους και αποσύνθεση των υπερβολικών γαρίφαλων.
• το σκόρδο πρέπει να αφαιρεθεί στο στάδιο των ξηρών ζυγών χωρίς ρήξη.

Αποθήκευση

Χάρη στα φυτοκτόνα, το σκόρδο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες, παράσιτα και διάφορες θερμοκρασίες. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για την αποθήκευσή του.

Μετά τη συγκομιδή, το σκόρδο ξηραίνεται στον ήλιο σε αεριζόμενο μέρος (περιοδικά πρέπει να ανακινείται). Ο χρόνος στεγνώματος είναι 10-15 ημέρες. Τα φύλλα και οι ρίζες δεν κόβονται αμέσως - θα παρέχουν θρεπτικά συστατικά για την ωρίμανση του σκόρδου. Είναι καλύτερο να τα κόψετε μετά το στέγνωμα. Ένας δείκτης ότι το σκόρδο έχει στεγνώσει καλά είναι ο ξηρός φλοιός και ο πυθμένας.

Μετά την ξήρανση, διαχωρίζεται και αφήνεται σε ξηρό, αεριζόμενο δωμάτιο. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε οποιαδήποτε θερμοκρασία πάνω από 0, η υγρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 80%, διαφορετικά τα δόντια θα σαπίσουν και θα αρχίσουν να σαπίζουν.

Το σκόρδο αποθηκεύεται σε δίχτυα, κουτιά από χαρτόνι και ξύλινα κιβώτια - χαλαρά ή ύφανση με φύλλα σε πλεξούδες. Οι παλιές κάλτσες από νάιλον ή οι μαξιλαροθήκες είναι κατάλληλες για κρεμαστά.

Το χειμερινό σκόρδο δεν διαρκεί πολύ. Ήδη το καλοκαίρι χρησιμοποιείται σε σπιτικά παρασκευάσματα. Μπορείτε απλά να ξεφλουδίσετε και να το καλύψετε με λάδι ή ξύδι.

Σπουδαίος! Το φυτικό υλικό απαιτεί ειδική αποθήκευση. Πρέπει να προστατεύεται από ακραίες και μέτριες θερμοκρασίες, διαφορετικά θα αρχίσει να βλασταίνει. Είτε σταθερή θερμότητα (18-25 μοίρες) είτε σταθερή κρύα (1-5 μοίρες).

Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς;

Το σκόρδο δεν έχει σπόρους. Το σκόρδο είναι μια κουλτούρα με έναν τριετή κύκλο: από έναν λαμπτήρα σε ένα δόντι, μετά σε ένα γαρύφαλλο και από ένα γαρύφαλλο και πάλι τον ίδιο βολβό.

Τα βέλη κόβονται μόλις το εξωτερικό περιτύλιγμα που κρατά τους λαμπτήρες αρχίζει να σκάει. Δένονται σε δέσμες και κρέμονται σε δροσερό σκιασμένο μέρος για να ωριμάσουν.

Το υλικό βαθμονομείται λαμβάνοντας διαμορφωμένους, πυκνούς λαμπτήρες με διάμετρο 3 mm ή περισσότερο.

Κατά τη σπορά λαμπτήρων 5 × 5 cm ανά 1 τετραγωνικό. θα μεγαλώσω σχεδόν 400 ένα δόντι, είναι αρκετά για ένα κρεβάτι κήπου 10 τ.μ. μ. Κατά τη φύτευση 20 × 20 cm, μεγαλώνουν κεφάλια 100 g και άνω.

Με τη βοήθεια τρυπανιών σπόρων, σπέρνουν σε βάθος 2-4 εκατοστών ταυτόχρονα με το χειμερινό σκόρδο.

Μετά τη σπορά, τα κρεβάτια στρώνονται με χούμο ή κομπόστ σε στρώμα 8-10 cm.

Η καλλιέργεια βολβών το δεύτερο έτος θα μειώσει το κόστος των σπόρων. Τα φυτά από φυτά είναι πιο βιώσιμα και παραγωγικά.

Πώς και τι να τρώτε σκόρδο μετά το χειμώνα, ώστε να μην γίνει κίτρινο

Εάν τα φύλλα γίνουν κίτρινα, τότε το ριζικό σύστημα είναι κατεστραμμένο. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε αυξημένη οξύτητα του εδάφους, έλλειψη αζώτου, καλίου, πότισμα, καθώς και σε ασθένειες ή βλάβες από παράσιτα.

Το πρόβλημα επιλύεται με την εισαγωγή εντομοκτόνου και επιδέσμου, χαλαρώνοντας το έδαφος και αυξάνοντας το πότισμα.

Γιατί το σκόρδο γίνεται μικρότερο και πώς μπορείτε να το αποφύγετε

Το σκόρδο είναι μια κουλτούρα που χάνει τις ιδιότητές της με τα χρόνια, μέχρι τον εκφυλισμό. Είναι απαραίτητο να θεραπεύετε το φυτικό υλικό ετησίως κατά ένα τέταρτο, ή καλύτερα κατά το ένα τρίτο. Αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στην ποιότητα, την αναζωογόνηση και την υγεία των φυτών.

Καλλιέργεια σκόρδου ως επιχείρηση

Όταν η τεχνολογία καλλιέργειας σκόρδου είναι καλά κατανοητή, μπορείτε να σκεφτείτε να κερδίσετε.

Ως βιομηχανική καλλιέργεια, το σκόρδο έχει πλεονεκτήματα:

• η κουλτούρα είναι σχετικά ανεπιτήδευτη.
• μεγαλώνει σε ανοιχτό έδαφος.
• δεν απαιτεί πολύπλοκη αγροτεχνική εργασία ·
• το κόστος είναι ελάχιστο, δεν απαιτείται μεγάλο κεφάλαιο εκκίνησης.
• είναι σε συνεχή ζήτηση, είναι εύκολο να βρείτε κανάλια διανομής.

Η κερδοφορία της καλλιέργειας σκόρδου

Ας υπολογίσουμε πώς να υπολογίσουμε την ικανότητα καλλιέργειας σκόρδου σε μεγάλη κλίμακα.

Προσοχή! Το αποτέλεσμα εξαρτάται άμεσα από το μέγεθος του οικοπέδου, την επιλεγμένη ποικιλία κ.λπ. Τα μέσα στοιχεία χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό.

Ανάλογα με την ποικιλία, μπορείτε να πάρετε από 10 έως 50 τόνους καλλιεργειών ανά εκτάριο. Μια καλά επιλεγμένη ποικιλία θα αυξήσει την απόδοση κατά 5 φορές.

Απόδοση επιχείρησης

Οι μεγάλοι όγκοι δεν μπορούν να πωληθούν σε μικρούς μεταπωλητές και να πωληθούν στην αγορά μόνοι σας, πρέπει να συνάψετε συμφωνία με έναν μεγάλο χονδρέμπορο. Είναι αξιόπιστο, αλλά όχι πάντα κερδοφόρο (η χονδρική τιμή θα είναι 35-50 ρούβλια ανά κιλό ή 35.000-50.000 ρούβλια ανά τόνο). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο διαμεσολαβητής αναλαμβάνει όλους τους κινδύνους περαιτέρω αποθήκευσης και πώλησης.

Θα αυξήσει τη χονδρική τιμή ενός κοντινού κονσερβοποιείου ή άλλης επιχείρησης επεξεργασίας τροφίμων - για παράδειγμα, μια αλυσίδα εστιατορίων.

Με την πώληση μιας καλλιέργειας από 1 εκτάριο στην ελάχιστη τιμή χονδρικής, κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε όχι μόνο να ανακτήσετε το κόστος, αλλά και να κερδίσετε τουλάχιστον 115.500 ρούβλια κέρδους.

Η συγκομιδή από 1 είναι εύκολη στην πώληση σε μικρά μανάβικα. Η τιμή πώλησης θα είναι υψηλότερη από την τιμή χονδρικής, αλλά ελαφρώς, 50-60 ρούβλια ανά κιλό. Εάν πουλήσετε τον εαυτό σας στην αγορά, θα αυξηθεί σε 110-140 ρούβλια, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, οι κίνδυνοι αυξάνονται.

Εάν είναι απαραίτητο να αγοράσετε αποθέματα και σπόρους, το ελάχιστο εισόδημα από τις πωλήσεις (5.000 ρούβλια για μια καλλιέργεια 100 κιλών ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα) δεν θα είναι αρκετό για την κάλυψη του κόστους. Η κερδοφορία θα εμφανιστεί σε οικόπεδο 7 στρεμμάτων και άνω.

Πού να ξεκινήσετε μια επιχείρηση σκόρδου;

Πρώτα πρέπει να καθορίσετε τις δυνατότητές σας και να καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο.

Καλύτερα να ξεκινήσετε με μια μικρή περιοχή και χειροκίνητη εργασία. Εάν η επιχείρηση αποδίδει - μπορείτε να επεκτείνετε την περιοχή και να νοικιάσετε / αγοράσετε εξοπλισμό.

Να θυμάστε ότι μια μεγάλη περιοχή είναι πιο δύσκολο να χειριστεί. Βρείτε πρώτα τα κανάλια πωλήσεων και στη συνέχεια επεκτείνετε την προσγείωση

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Η καλλιέργεια καλλιεργειών μπορεί να είναι επικερδής, αν και εντατική. Το κύριο πράγμα είναι να αξιολογήσετε επαρκώς τις δυνατότητές σας, να θυμάστε για την εναλλαγή του σκόρδου με άλλες καλλιέργειες, να επιλέξετε σωστά ποικιλίες, να ασχοληθείτε με τη βελτίωση της υγείας και να φροντίσετε τις φυτεύσεις.

συμπέρασμα

Το σκόρδο είναι απαραίτητο στο μαγείρεμα.Για αιώνες, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το φυτό ως μέρος φίλτρων και αλοιφών για τη θεραπεία ημικρανιών, δηλητηριωδών δαγκωμάτων, εγκαυμάτων, πληγών, ανακούφισης πόνου, ενίσχυσης της αντοχής και των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος. Το σκόρδο ωφελεί τον κήπο, οι βακτηριοκτόνες του ιδιότητες προστατεύουν τα φυτά που φυτεύονται κοντά από μόλυνση.

Χάρη στην ποικιλία των ποικιλιών, είναι δυνατή η καλλιέργεια σκόρδου σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες. Με ελάχιστη επένδυση, αυτή η δραστηριότητα θα την κάνει επίσης κερδοφόρα.