Οφέλη από το καρύδι της Βραζιλίας για τις γυναίκες

Το καρύδι της Βραζιλίας, ή το κάστανο από το Para, είναι ένας πυρήνας του δέντρου Berthollet που προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Ο πολτός τους διαχωρίζεται εύκολα από τον πυρήνα και το κέλυφος χωρίζεται σε μισά. Η ετήσια παραγωγή φρούτων φτάνει τους 80 χιλιάδες τόνους και υπάρχουν θρύλοι για τις ευεργετικές ιδιότητες του ξηρού καρπού. Εν τω μεταξύ, οι ευεργετικές επιδράσεις του προϊόντος έχουν αποδειχθεί από καιρό από τους επιστήμονες.

Από το άρθρο θα μάθετε για τη χημική σύνθεση, την ενεργειακή αξία, τα οφέλη και τους κινδύνους των ξηρών καρπών της Βραζιλίας για τις γυναίκες.

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Σύμφωνα με τη βιολογική ταξινόμηση, το καρύδι της Βραζιλίας δεν είναι καθόλου καρύδι. Αυτοί είναι οι σπόροι της Bertolethia που αναπτύσσονται στην ήπειρο της Νότιας Αμερικής. Η γη του φυτού είναι η Βενεζουέλα, η Γουιάνα, η Βραζιλία, η ανατολική Κολομβία, η Βολιβία και το Περού.

Τα δέντρα αναπτύσσονται σε μεγάλα δάση κοντά στους ποταμούς του Αμαζονίου και του Ρίο Νέγκρο. Τα φρούτα συγκομίζονται αποκλειστικά από άγρια ​​δέντρα. Οι κόκκοι κρύβονται σε περίεργα κουτιά με καπάκια.

Η δομή του καρπού είναι ορατή στη φωτογραφία του καρυδιού της Βραζιλίας.

Οι ξηροί καρποί έχουν γήινη γεύση και ελαφρύ λουλουδάτο άρωμα. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι υψηλή, για την οποία ονομάστηκε «λαχανικό κρέας».

Ο πίνακας δείχνει τη χημική σύνθεση 100 g του προϊόντος:

Διατροφική αξία 100 g ξηρών καρπών:

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 659 kcal;
• πρωτεΐνες - 14,32 g;
• λίπη - 67,1 g;
• υδατάνθρακες - 4,24 g;
• ίνα - 7,5 g;
• νερό - 3,42 g;
• τέφρα - 3,43 g.

Μόνο δύο ξηροί καρποί, 5 g την ημέρα, καλύπτουν τις καθημερινές ανάγκες σεληνίου. Η βέλτιστη ημερήσια μερίδα είναι 30 g (ή έξι καρύδια).

Ενδιαφέρων! Το ισχυρό ριζικό σύστημα του δέντρου "τραβά" το σελήνιο από το έδαφος και συνθέτει ένα αντιοξειδωτικό στοιχείο.

Το προϊόν περιέχει μέταλλα σε οργανική μορφή, οπότε το σώμα τα απορροφά 100%.

Χρήσιμες ιδιότητες για γυναίκες

Το καρύδι Βραζιλίας συνιστάται για γυναίκες που έχουν προβλήματα σύλληψης και τεκνοποίησης. Τα φρούτα του δέντρου του Berthollet ομαλοποιούν τις ορμόνες και παρατείνουν την αναπαραγωγική ηλικία.

Τα καρύδια της Βραζιλίας βοηθούν:

• διατηρεί τη νεανικότητα, την ελκυστικότητα και την ποιότητα του δέρματος.
• αναπληρώνει τα αποθέματα μετάλλων και βιταμινών, ενισχύει τα μαλλιά και τα νύχια.
• Μειώστε το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.
• πρόληψη της πρώιμης γήρανσης των κυττάρων
• μείωση του υπερβολικού βάρους.

Η λιανική τιμή του 1 κιλού ξηρών καρπών κυμαίνεται από 600 έως 900 ρούβλια. ανάλογα με τον προμηθευτή.

Γενικό όφελος

Το καρύδι Βραζιλίας ρυθμίζει την καρδιακή λειτουργία, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου και αθηροσκλήρωσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του Κάστανου από τον Ατμό ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον, θρομβοφλεβίτιδας και αναιμίας.

Τα φρούτα συνιστάται να προστεθούν στο μενού για επαγγελματίες αθλητές και άτομα που έχουν εξασθενίσει από ασθένεια ή σκληρή δουλειά.

Οι βιταμίνες C και E έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, διατηρούν τη νεανικότητά τους. Το σελήνιο διατηρεί την ελαστικότητα και το υγιές χρώμα του δέρματος, σταματά την πρόωρη γήρανση, κάτι που είναι σημαντικό για γυναίκες άνω των 40 ετών.

Αναφορά! Το σελήνιο ενισχύει τις επιδράσεις της γλουταθειόνης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού. Αποδυναμώνει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.

Τα καρύδια της Βραζιλίας περιέχουν ψευδάργυρο 35% DV. Η θρεπτική ουσία καταπολεμά ενεργά την ακμή και επιταχύνει την επούλωση της ακμής. Για την πρόληψη, το δέρμα λιπαίνεται με λάδι καρυδιάς ή καταναλώνονται 3-4 πυρήνες την ημέρα.

Η υψηλή ενεργειακή αξία και η μεγάλη ποσότητα ινών (έως και 29% της ημερήσιας αξίας) μπορούν να μειώσουν την ποσότητα τροφής που καταναλώνεται, να κορεστεί το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το περιεχόμενο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς σε όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. Σε αυτό το θέμα, το κύριο πράγμα είναι η μετριοπάθεια και η τήρηση της καθημερινής πρόσληψης θερμίδων. Μια μερίδα ξηρών καρπών (30 g) έχει αξία 197 kcal και είναι ένα καλό σνακ.

Οι χονδροειδείς φυτικές ίνες βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενισχύουν τη λειτουργία του εντέρου που συστέλλεται και βοηθούν το σώμα να απορροφήσει τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά. Το καρύδι της Βραζιλίας μειώνει τον μετεωρισμό, αποτρέπει τον κίνδυνο έλκους στομάχου, δυσκοιλιότητα, κράμπες και καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το σελήνιο είναι υπεύθυνο όχι μόνο για μια ελκυστική εμφάνιση, αλλά και για τα επίπεδα του θυρεοειδούς αδένα και των ορμονών. Το ιχνοστοιχείο ρυθμίζει το ενδοκρινικό σύστημα, το οποίο έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό και βελτιώνει τη συνολική υγεία.

Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας θεωρούνται ισχυρό διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος: Η βιταμίνη C και ο ψευδάργυρος ενεργοποιούν τη σύνθεση αντιοξειδωτικών και λευκών αιμοσφαιρίων.

Ο καρπός Berthollett είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο ζωικής πρωτεΐνης για χορτοφάγους και διαιτολόγους. Η ανεπάρκεια αυτού του «δομικού υλικού» οδηγεί σε μυϊκή αδυναμία, πρήξιμο, επιδείνωση της ποιότητας των μαλλιών και του δέρματος, μειωμένη ανοσία, προκαλεί συνεχή πείνα, απάθεια. Η συνιστώμενη πρόσληψη πρωτεΐνης είναι 1,5 g ανά kg σωματικού βάρους.

Το καρύδι της Βραζιλίας είναι χρήσιμο για άτομα που είχαν σοβαρές μολυσματικές ασθένειες, χειρουργική επέμβαση και κατάγματα οστών. Σε συνδυασμό με το ασκορβικό οξύ, τα φρούτα έχουν θετική επίδραση στον μυοσκελετικό ιστό, επιταχύνουν την αναγέννησή του και ενισχύουν τα μικρά και μεγάλα αιμοφόρα αγγεία.

Αναφορά! Ο Bertoletiya ζει για περίπου 500 χρόνια. Είναι ένα από τα ψηλότερα φυτά στον πλανήτη, με διάμετρο 2 m και ύψος 50 m.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας

Η εγκυμοσύνη και ο θηλασμός δεν επιβάλλουν περιορισμούς στην κατανάλωση κάστανων από το Par, αλλά είναι σημαντικό να είναι μέτρια σε ποσότητα. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, η αντίδραση του μωρού παρακολουθείται και το προϊόν εισάγεται σταδιακά στη διατροφή, ξεκινώντας από 1 έμβρυο.

Εάν ένα παιδί εμφανίσει αλλεργική αντίδραση, το προϊόν θα πρέπει να διακόπτεται.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Τα οφέλη και οι βλάβες των καρυδιών της Βραζιλίας είναι αλληλένδετα. Έχουν μια ευχάριστη γεύση - μερικές φορές είναι δύσκολο να αντισταθείς να μην τρώνε περισσότερο από τον κανόνα... Ένα μέρος των 100 g θα αντικαταστήσει το μισό της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες και η υπερβολική κατανάλωση απειλεί να κερδίσει επιπλέον κιλά. Συνιστάται σε άτομα με χαμηλή σωματική δραστηριότητα να τρώνε όχι περισσότερο από 6 ξηρούς καρπούς την ημέρα. Αυτό αρκεί για να παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Οι γιατροί συμβουλεύουν τους υπερτασικούς ασθενείς να είναι προσεκτικοί με τους ξηρούς καρπούς: το υπερβολικό λίπος αυξάνει την αρτηριακή πίεση και επιδεινώνει τη γενική κατάσταση.

Οι άμεσες αντενδείξεις στη χρήση του προϊόντος είναι η ατομική δυσανεξία και οι αλλεργίες.

100 γρ. Καρύδια Βραζιλίας περιέχουν 7 ημερήσιες απαιτήσεις σεληνίου. Η περίσσεια του προκαλεί γενική δηλητηρίαση του σώματος, αίσθημα πληρότητας στην περιοχή του ηλιακού πλέγματος, ναυτία και καούρα.

Είναι ενδιαφέρον:

Χρήσιμες ιδιότητες μαϊντανού για γυναίκες.

Το πεπόνι είναι ο καλύτερος φίλος για το σώμα μιας γυναίκας: ποια είναι η χρήση του.

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να τρώνε κρεμμύδια και πώς είναι χρήσιμες;

συμπέρασμα

Το θρεπτικό, νόστιμο και υγιές καρύδι της Βραζιλίας ανακουφίζει την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αναπληρώνει τα αποθέματα βιταμινών και μετάλλων, διατηρεί την ομορφιά, τη νεολαία και διατηρεί την υγεία των γυναικών.

Μόνο 5-6 ξηροί καρποί την ημέρα ομαλοποιούν τις ορμόνες, επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, μειώνουν τον κίνδυνο ογκολογίας και υποστηρίζουν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.