Βρώσιμη γλυκιά ποικιλία αγιόκλημα "Φράουλα" με εκπληκτική γεύση και άρωμα

Το φράουλα αγιόκλημα καταλαμβάνει μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα σε βρώσιμες ποικιλίες. Χωρίς σχεδόν κανένα ελάττωμα, απολαμβάνει άξια δημοτικότητας μεταξύ των κηπουρών, καθώς χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα, είναι ανθεκτικό στον παγετό και δίνει μια σταθερή συγκομιδή με μεγάλη, νόστιμη και χρήσιμα μούρα. Θα περιγράψουμε λεπτομερώς ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια φράουλας σε αυτό το άρθρο.

Ποια είναι αυτή η ποικιλία αγιόκλημα

Φράουλα - βρώσιμη ποικιλία αιγόκλημα πρόωρη ωρίμανση. Συγκομιδή από τα τέλη Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου.

Μέση απόδοση - 2-4 kg ανά θάμνο. Λόγω του ευαίσθητου δέρματος, τα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 4-5 ημέρες.

Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής

Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Ερευνών South Ural για την ανάπτυξη φρούτων και πατατών με βάση τα φυτά της ομάδας αγιόκλησης Altai.

Οι εργασίες για τη δημιουργία της φράουλας ξεκίνησαν τη δεκαετία του '90. ΧΧ αιώνα, και έληξε στις αρχές του ΧΧΙ αιώνα.

Αναφορά. Η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των θάμνων

Το φυτό είναι ένας έντονος θάμνος 2 μέτρων με οβάλ, ελαφρώς επιμήκη κορώνα και ισχυρούς, ισχυρούς και φυλλώδεις βλαστούς.

Το μέγεθος και το σχήμα των φύλλων ποικίλλουν. Μπορούν να είναι μικρού ή μεσαίου μεγέθους, ωοειδή, επιμήκη ελλειπτικά ή πολύ επιμήκη. Οι πλάκες των φύλλων είναι βαμμένες σε σκούρο ή ανοιχτό πράσινο.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μικρά κίτρινα αμφιφυλόφιλα άνθη εμφανίζονται στους θάμνους στις ωοθήκες των φύλλων, που συλλέγονται σε μικρές ταξιανθίες.

Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες

Η φράουλα είναι μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία αγιοκλημάτων. Οι θάμνοι ανέχονται πτώση της θερμοκρασίας του αέρα στους -50 ° C, κατά την περίοδο ανθοφορίας - στους -10 ° C.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται έλλειψη υγρασίας. Εξαιτίας αυτού, η πικρία εμφανίζεται στη γεύση των μούρων. Εάν οι θάμνοι είναι κάτω από τον καυτό ήλιο και δεν έχουν αρκετή υγρασία, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν.

Επικίνδυνο για αγιόκλημα και υπερβολικό πότισμα ή στάσιμη υγρασία λόγω της εγγύτητας των υπόγειων υδάτων. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχει κίνδυνος αποσύνθεσης του ριζικού συστήματος.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια αντίσταση στο ασθένειες. Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι επηρεάζονται από ωίδιο, ραμουλαρίαση και cercospora.

Μεταξύ των παρασίτων, ο κίνδυνος αντιπροσωπεύεται από κάμπιες του φύλλου σκαθάρι, αγιόκλημα αφίδα, ψεύτικη ασπίδα και άκαρι αγιόκλημα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1,5-2 g, επιμήκη οβάλ ή σχήμα στάμνης. Καλύπτεται με λεπτό μπλε-μοβ δέρμα.

Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκό, με ελαφριά ξινή, χαστούκι και άρωμα φραουλών.

Τα φρούτα περιέχουν αμινοξέα, σακχαρόζη, φρουκτόζη, βιταμίνη C, A, B, ασβέστιο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, ιώδιο και μαγνήσιο, πηκτίνη και τανίνες.

Τομείς εφαρμογής τους

Τα μούρα καταναλώνονται συχνότερα φρέσκα και για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής τους αποξηραίνονται, στεγνώνουν ή πάγωμα. Τα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα για διάφορους τύπους συντήρησης και παρασκευής κομπόστες, χυμούς, μαρμελάδες, κονσέρβες.

Τα φύλλα και τα κλαδιά αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών αφέψημα και εγχύσεων.

Λόγω της διακοσμητικής εμφάνισής τους, οι θάμνοι χρησιμοποιούνται ενεργά για να διακοσμήσουν οικόπεδα κήπου και να δημιουργήσουν φράχτες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα του αγιόκλημα φράουλας:

• καλή παραγωγικότητα
• εξαιρετική γεύση και πλούσια χημική σύνθεση των φρούτων.
• πρόωρη ωρίμανση
• ανεπιτήδευτη?
• αντοχή στον παγετό
• έλλειψη τάσης για αποβολή.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει σχεδόν κανένα μειονέκτημα. Τα μικρά μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μόνο τη μέση αντίσταση στις μυκητιακές ασθένειες και την ακρίβεια στο πότισμα.

Αυξανόμενη τεχνολογία

Το Honeysuckle Strawberry δεν έχει ειδικές αγροτεχνικές απαιτήσεις. Είναι ανεπιτήδευτη φεύγοντας και ανέχεται τα λάθη που έκανε ο κηπουρός όταν μεγαλώνει.

Βέλτιστες συνθήκες

Αυτή η ποικιλία φυτεύεται σε ένα μέρος προστατευμένο από λαμπερούς ανέμους και ρεύματα. Είναι επιθυμητό να είναι ελαφρώς σκιασμένο - αυτό θα προστατεύει τους θάμνους από τον καυτό ήλιο.

Η φράουλα προτιμά τη μέτρια υγρασία, επομένως, για τη φύτευση δενδρυλλίων στον χώρο, επιλέγουν ένα χαμηλό υψόμετρο, αλλά βεβαιωθείτε ότι η στάθμη των υπογείων υδάτων απέχει τουλάχιστον 1 m από την επιφάνεια του εδάφους.

Τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα στη σύνθεση του εδάφους, αλλά μεγαλώνουν καλύτερα, αναπτύσσονται και αποδίδουν καρπούς σε διαπερατούς από αέρα και υγρασία αμμώδεις αργίλους και αργαλειούς με ουδέτερο ή χαμηλό επίπεδο οξύτητας.

Αναφορά. Εάν υπάρχει βαρύ πήλινο έδαφος στο χώρο, είναι δομημένο, το οποίο βελτιώνει τον αερισμό και τη διαπερατότητα του νερού.

Όροι και κανόνες προσγείωσης

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση δενδρυλλίων είναι η τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Η άνοιξη φύτευση επιτρέπεται μόνο πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, τα φυτά ριζώνουν καλύτερα, την άνοιξη συχνά πεθαίνουν λόγω έλλειψης υγρασίας στο έδαφος.

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων διατηρούνται σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης ("Epin", "Heteroauxin") για 2-3 ώρες - αυτό βοηθά στην αποφυγή ξήρανσης από το ριζικό σύστημα και βελτιώνει την επιβίωση των φυτών.

Κανόνες προσγείωσης:

1. Σκάψτε τις εσοχές φύτευσης 50 × 40 cm στον χώρο.
2. Ρίξτε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών σε αυτά - το μισό της σκαμμένης γης, 350 g τέφρας ξύλου, 80 g διπλού υπερφωσφορικού, 40-50 g θειικού καλίου, 10 kg σάπιας κοπριάς ή λιπάσματος.
3. Σχηματίστε έναν λόφο από το έδαφος, βάλτε ένα σπορόφυτο πάνω του, απλώστε τις ρίζες του και καλύψτε τον με ένα εύφορο μείγμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να έχει βάθος 5-6 cm.
4. Ποτίστε τα φυτά άφθονα σε διάφορα στάδια. Η συνολική κατανάλωση νερού είναι 10-20 λίτρα ανά θάμνο.
5. Στρίψτε τον κοντινό κορμό με διάμετρο 75-90 cm με τύρφη, χούμο ή άχυρο.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 1,5-2 m.

Περαιτέρω φροντίδα

Είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται άφθονα 1-2 φορές την εβδομάδα, ενήλικες - 4-6 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατανάλωση νερού - 1-2 κουβάδες για κάθε θάμνο.

Όταν ο καιρός είναι ζεστός, το ψεκασμό της κορώνας με λεπτό διασκορπισμό πραγματοποιείται επιπλέον για 6-7 λεπτά καθημερινά. Το φύλλωμα ψεκάζεται το πρωί ή το βράδυ ώστε να μην καεί κάτω από τον ήλιο.

Κατά τη διάρκεια των πρώτων 2-3 ετών της ζωής, η φράουλα τρέφεται με ένα διάλυμα μουλεϊνίου (1 λίτρο ανά κουβά με νερό) ή περιττώματα πουλιών (1:20) δύο φορές το χρόνο: πριν από την ανθοφορία (στο τέλος Απριλίου) και πριν από την καρποφορία (τον Μάιο - αρχές Ιουνίου).

Ξεκινώντας από 3 ετών, τα φυτά τρέφονται σύμφωνα με το σχήμα:

• Απρίλιος - λιπάσματα αζώτου για την τόνωση του σχηματισμού βλαστικών βλαστών.
• μετά τη συγκομιδή - ένα διάλυμα νιτροφόσκα (1,5 κουταλιές της σούπας ανά κουβά με νερό) ή κοπριά αραιωμένο σε νερό.
• τέλος φθινοπώρου - λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (100-120 g υπερφωσφορικού άλατος ή 50-60 g θειικού καλίου για κάθε θάμνο).

4-5 χρόνια μετά τη φύτευση των θάμνων, αρχίζουν να εκτελούνται κλάδεμα... Τον Απρίλιο, κόβονται όλα τα παλιά, νοσούντα, παραμορφωμένα και κατεστραμμένα κλαδιά, αφαιρούνται μηδενικοί βλαστοί. Για φυτά άνω των 15 ετών, το αναζωογονητικό κλάδεμα πραγματοποιείται επίσης κάθε 3-4 χρόνια, κόβοντας όλους τους βλαστούς και αφήνοντας μόνο κάνναβη μήκους άνω των 40 cm.

Αναφορά. Η διαδικασία κλαδέματος συνδυάζεται με γονιμοποίηση.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τη φράουλα παρουσιάζονται στον πίνακα.

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας αγιοκλημάτων προσβάλλονται από αφίδες αγιοκλημάτων, κάμπιες από σκαθάρι φύλλων, ψευδο-έντομα και ακάρεα αγιοκλημάτων. Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα ή εντομοκτόνα παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Actellik", "Confidor", "Rogor".

Χειμώνας

Λόγω της υψηλής αντοχής στον παγετό, η φράουλα ανέχεται καλά το χειμώνα και δεν χρειάζεται μόνωση και καταφύγιο.

Το χειμώνα, υπάρχει κίνδυνος ζημιάς στα φυτά από τρωκτικά ή πουλιά. Για να αποφευχθεί αυτό, οι θάμνοι καλύπτονται με ειδικά δίχτυα ή συνθετικούς σάκους.

Αναπαραγωγή

Ο ευκολότερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος αναπαραγωγής αγιοκλημάτων είναι με στρώσεις. Για να γίνει αυτό, στις αρχές της άνοιξης, επιλέγονται αρκετοί βλαστοί στην κάτω βαθμίδα του θάμνου, λυγίστε τους στο έδαφος και ασφαλίζονται με ξύλινα άγκιστρα.

Στο σημείο όπου το κλαδί έρχεται σε επαφή με το έδαφος, το δέρμα κόβεται ελαφρώς για να διεγείρει το σχηματισμό τυχαίων ριζών. Την επόμενη άνοιξη, τα νεαρά φυτά χωρίζονται από τον μητρικό θάμνο και μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Αναφορά. Το ποσοστό επιβίωσης των φυτών που λαμβάνονται από μοσχεύματα είναι 100%.

Η μέθοδος διαίρεσης του θάμνου χρησιμοποιείται επίσης συχνά, στην οποία το ριζικό σύστημα ενός ενήλικου φυτού χωρίζεται σε διάφορα μέρη και τα μοσχεύματα κάθονται ξεχωριστά.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας, ανάλογα με την περιοχή

Οι απαιτήσεις για την καλλιέργεια αγιόκλημα φράουλας δεν αλλάζουν ανάλογα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες. Λόγω της εξαιρετικής αντοχής τους στον παγετό, οι θάμνοι δεν χρειάζονται χειμερινό καταφύγιο, ακόμη και αν καλλιεργούνται στις βόρειες περιοχές.

Το μόνο πράγμα που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι η δυνατότητα συχνότερου και άφθονου ποτίσματος, υπό την προϋπόθεση ότι αυτή η ποικιλία καλλιεργείται στις νότιες περιοχές που χαρακτηρίζονται από ζεστά και ξηρά καλοκαίρια.

Επικονιαστικές ποικιλίες

Λόγω της παρουσίας λουλουδιών, τόσο αρσενικών όσο και θηλυκών, το Strawberry Honeysuckle ανήκει στις μερικώς αυτο-γονιμοποιούμενες ποικιλίες. Ωστόσο, η απόδοση είναι μέση.

Προκειμένου οι θάμνοι να καρποφορούν τακτικά και η απόδοση είναι άφθονη, 2-3 άλλες ποικιλίες αγιοκλημάτων φυτεύονται δίπλα στους θάμνους φράουλας. Αυτό προωθεί τη διασταυρούμενη επικονίαση, αυξάνει τις αποδόσεις των καλλιεργειών και βελτιώνει την ποιότητα των μούρων.

Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης της φράουλας - Delight, Success, Bazhovskaya, Sineglazka.

Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού

Σε εξειδικευμένα φόρουμ, οι κηπουροί μιλούν θετικά για αυτήν την ποικιλία αγιοκλημάτων.

Alla, Ufa: «Έχω 6 θάμνους από βρώσιμα αγιόκλημα στον ιστότοπό μου, 2 εκ των οποίων είναι η φράουλα. Μούρα αυτής της ποικιλίας με γεύση φράουλας. Μου αρέσει η ανεπιτήδευτη - η φροντίδα είναι ελάχιστη. Ταυτόχρονα, αποδίδει τέλεια φρούτα - φέτος έχω συλλέξει σχεδόν 7 λίτρα μούρων, για μένα αυτό είναι ένα ρεκόρ ποσό ».

Evgeniy, Kostroma: «Λατρεύω τη φράουλα για πολλούς λόγους: τα μούρα είναι πολύ νόστιμα, υγιή, ωριμάζουν νωρίς και δεν θρυμματίζονται, σχεδόν δεν χρειάζεται να φροντίζουμε τους θάμνους. Η συγκομιδή αποθηκεύεται λίγο, αλλά αυτό δεν είναι ένα μειονέκτημα της ποικιλίας, όλο το αγιόκλημα δεν βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να παγώσετε τα μούρα ή να μαγειρέψετε μαρμελάδα, αλλά δεν το κάνουμε. Αυτά είναι τα πρώτα φρέσκα μούρα, οπότε είμαστε ευτυχείς να τα φάμε αμέσως, έχουμε μια μεγάλη οικογένεια. "

Pavel, Voronezh: «Αρχικά, αγόρασα τη φράουλα για να φτιάξω ένα φράκτη και να χωρίσω τον ιστότοπό μου από τον γείτονα. Η ιδέα ήταν επιτυχής, και τώρα δεν απαιτείται φράκτης. Οι θάμνοι έγιναν ψηλοί, δυνατοί και ακόμη και πολύ όμορφοι.Δεν υπήρχε καρπός για 3-4 χρόνια, τότε μου είπαν ότι έπρεπε να φυτέψω πολλές άλλες γειτονικές ποικιλίες, κάτι που έκανα. Τώρα κάθε χρόνο απολαμβάνουμε νόστιμα μούρα. "

συμπέρασμα

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία φράουλας δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας, πολλοί κηπουροί, ειδικά αρχάριοι, το επιλέγουν. Αυτό οφείλεται στην σχεδόν πλήρη απουσία ελλείψεων και σε μια μάζα θετικών χαρακτηριστικών αυτού του αγιόκλημα, μεταξύ των οποίων είναι ανεπιτήδευτη φροντίδα, σκληρότητα χειμώνα, μεγάλο μέγεθος φρούτων, ευχάριστη γεύση και οφέλη από μούρα.