Ανθεκτική στο κρύο ποικιλία αγιόκλημα Blueberry με γλυκόπικρα φρούτα

Το Bilberry είναι ένα βρώσιμο αγιόκλημα της εγχώριας επιλογής. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από διακοσμητική εμφάνιση, ανεπιτήδευτη φροντίδα και υψηλή απόδοση. Θα σας πούμε λεπτομερώς για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Περιγραφή της ποικιλίας αγιόκλημα Chernichka

100 g φρούτων περιέχει έως 37 mg ασκορβικού οξέος, 70 mg καλίου, 35 mg νατρίου και φωσφόρου, 21 mg μαγνησίου, 0,38 mg σιδήρου, 8,5 g σακχάρων και έως 810 mg ρ-δραστικών ουσιών (φλαβονοειδή).

Αιγόκλημα βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, είναι χρήσιμο να το χρησιμοποιείτε με υψηλή αρτηριακή πίεση, μεταβολικές διαταραχές και δυσλειτουργίες στο πεπτικό σύστημα.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Αυτή η ποικιλία βρώσιμου αγιοκλήματος εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους στη δεκαετία του '80. ΧΧ αιώνα... στο South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing ως αποτέλεσμα της δωρεάν γονιμοποίησης του Smolinskaya αγιόκλημα. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1994.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους όχι μεγαλύτερο από 1,5 m, μέτρια απλωμένη, με ισχυρούς, παχύ, όρθιους, ελαφρώς κυρτούς μωβ βλαστούς και πυκνή κορώνα σε σχήμα κορώνα.

Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο, λογχοειδή με λεπτές αλλά αισθητές φλέβες. Στα μέσα Μαΐου, εμφανίζονται μικρά χλωμό κίτρινα λουλούδια στους θάμνους.

Επιμήκη, ελαφρώς πεπλατυσμένα μούρα μήκους 2 cm και ζυγίζει 0,75-1,7 g. Καλυμμένο με λεπτό μπλε δέρμα με στρώμα κεριού.

Γλυκόπικρος πολτός, με λεπτό άρωμα και γεύση βατόμουρου.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Τα μούρα τρώγονται φρέσκα, πάγωμα ή αποξηραμένα... Τα φρούτα αγιοκλημάτων είναι κατάλληλα για επεξεργασία και προετοιμασία: κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες.

Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση και καρποφορία

Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν - η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου... Οι θάμνοι αποδίδουν καρπούς εντός 15-20 ημερών, ξεκινώντας από 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.

Μέση απόδοση - 45 c / ha, μέγιστο - 57 c / ha.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Τα βακκίνια είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα ή καλλιέργεια σε λάθος μέρος, οι θάμνοι μπορούν να μολύνουν:

• ωίδιο
• καφέ κηλίδες;
• ιός μωσαϊκού εξανθήματος
• ακάρεα αράχνης
• ψείρα των φυτών;
• αγιόκλημα πριονιών.

Ανθεκτικό στο κρύο και την ξηρασία

Οι θάμνοι ανέχονται τον παγετό στους -50 ° C, νεαρά μπουμπούκια και ταξιανθίες αντέχουν μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -8 ° C.

Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά τις αποδόσεις η καλλιέργεια και η γεύση των φρούτων, και το υπερβολικό πότισμα και υπερχείλιση του εδάφους οδηγούν σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος των φυτών.

Αναπτυσσόμενες περιοχές και κλιματικές απαιτήσεις

Η ποικιλία προτιμά ένα ζεστό και εύκρατο κλίμα, αλλά Λόγω της ανεπιτήδευτης και του υψηλού βαθμού αντοχής στον παγετό, είναι κατάλληλο για ανάπτυξη σε όλους περιοχές της Ρωσίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα του Chernichka:

• άφθονη παραγωγικότητα
• διακοσμητικός τύπος θάμνων ·
• υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό.
• ελκυστική εμφάνιση, ευχάριστη γεύση, οφέλη φρούτων
• έλλειψη τάσης για αποβολή μούρων μετά την ωρίμανση.
• ανοσία σε ασθένειες
• τακτική καρποφορία
• ανεπιτήδευτη.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• την ανάγκη για κλάδεμα ·
• την ανάγκη για επικονιαστικές ποικιλίες ·
• η παρουσία ξινή στη γεύση των μούρων
• μέσο μέγεθος φρούτων.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Σύγκριση του Blueberry με άλλες ποικιλίες αγιοκλημάτων στα μέσα της σεζόν παρουσιάζονται στον πίνακα:

Αγροτεχνολογία

Προκειμένου οι θάμνοι να αναπτύσσονται και να αποδίδουν καρπούς τακτικά, τα φυτά διαθέτουν κατάλληλη φροντίδα., και ο ιστότοπος προορισμού επιλέγεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις.

Επιλέγοντας ένα μέρος στον κήπο και προετοιμάζοντας τρύπες

Οι θάμνοι φυτεύονται σε φωτισμένο μέρος, προστατευμένοι από ρεύματα και κρύους αέρας.... Η επιτρεπόμενη στάθμη των υπόγειων υδάτων απέχει τουλάχιστον 1,5-2 m από την επιφάνεια της γης.

Αναφορά. Η έλλειψη φωτός οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και επιδείνωση της γεύσης των μούρων και λόγω της υπερχείλισης του εδάφους, οι ρίζες των φυτών σαπίζουν.

Ο ιστότοπος έχει σκάψει βαθιά εκ των προτέρων, καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών και ζιζάνια... Η κοπριά ή η τύρφη εισάγεται εάν το έδαφος είναι αμμώδες, ασβέστη ή αλεύρι δολομίτη στο έδαφος με υψηλή οξύτητα.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία προτιμά χαλαρό, γόνιμο, μέτρια υγρό νερό και διαπερατό από τον αέρα έδαφος με μέτρια ή ουδέτερη οξύτητα.

Προετοιμασία των δενδρυλλίων

Τα φυτά που είναι κατάλληλα για φύτευση έχουν εύκαμπτες, άθικτες ρίζες και δυνατοί βλαστοί. Αμέσως πριν από τη φύτευση στην περιοχή, εξετάζονται, αποκόπτονται όλες οι ξηρές και κατεστραμμένες περιοχές του ριζικού συστήματος, οι υγιείς βλαστοί συντομεύονται στα 25-30 cm και οι ρίζες εμποτίζονται σε ένα διεγερτικό διάλυμα ανάπτυξης ("Kornevin", "Heteroauxin") για 2-4 ώρες.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Φυτεύονται τα βακκίνια άνοιξη, τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου, ή το φθινόπωρο, πριν ξεκινήσει ο παγετός (τον Οκτώβρη).

Σχέδιο προσγείωσης:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, κάθε 3 m, σκάβετε οπές φύτευσης με διάμετρο 60 cm και βάθος 40 cm.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης από μπάζα ή βότσαλα στο κάτω μέρος του καθενός.
3. Σχηματίστε έναν λόφο με θρεπτικά εδάφη στο κέντρο της τρύπας (ανασκαμμένο χώμα, 2 κουβάδες κομπόστ, 1 λίτρο τέφρας ξύλου, 50 g υπερφωσφορικού), τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο πάνω του, απλώνοντας τις ρίζες.
4. Καλύψτε τα φυτά με χώμα, εμβαθύνοντας το κολάρο της ρίζας κατά 2 cm.
5. Ποτίστε τη φύτευση με ρυθμό τουλάχιστον 10 λίτρα νερού ανά 1 δενδρύλλιο.
6. Στρώστε τον κύκλο του κορμού με τύρφη ή χούμο.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και επαρκείς βροχοπτώσεις τα φυτά ποτίζονται όχι περισσότερο από 3 φορές ανά σεζόν. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, καθοδηγούνται από την κατάσταση του ανώτερου στρώματος του εδάφους - το πότισμα (5-6 κουβάδες νερού ανά θάμνο) πραγματοποιείται μόλις στεγνώσει εντελώς.

Μετά το πότισμα ή τη βροχή, το έδαφος χαλαρώνει για να βελτιώσει την υγρασία και τη διαπερατότητα του αέρα... Ταυτόχρονα, τα ζιζάνια απομακρύνονται, τα οποία παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ασθενειών και επιβλαβών εντόμων.

Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση:

• νωρίς την άνοιξη - 30 g νιτρικού αμμωνίου.
• μετά την ανθοφορία - 40 g υπερφωσφορικού και άλατος καλίου.
• φθινόπωρο - 50 g σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων ("Ammophos", "Diammofoska", "Ammofoska", "Nitrofoska").

Μέσα σε 3 χρόνια μετά τη φύτευση, μια σύνθεση κλάδεμα να δώσει το σωστό σχήμα στην κορώνα των θάμνων και να αποτρέψει την ανάπτυξη ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων. Οι θάμνοι ηλικίας 4 ετών και άνω χρειάζονται μόνο ετήσιο κλάδεμα υγιεινής και αραίωσης.

2 χρόνια μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, όλοι οι βλαστοί τους συντομεύονται στα 30 cm, μετά από 3 χρόνια δεν αφήνονται πάνω από 5 δυνατοί βλαστοί στο θάμνο, που προέρχονται από τη βάση των βλαστών, από 4 χρόνια μόνο τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα, υπανάπτυκτα ή βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο, κόβονται.

Στο 8-9 έτος της ζωής του θάμνου, πραγματοποιούν κλάδεμα κατά της γήρανσηςαφαίρεση παλαιών και ακινητοποιημένων κλαδιών.

Αναφορά. Ο σχηματισμός, η αραίωση και το αναζωογονητικό κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά την πτώση του φυλλώματος, υγιεινής - τον Μάρτιο.

Επικονιαστές

Το Blueberry είναι μια γόνιμη ποικιλία που απαιτεί επικονιαστές για καρπούς... Επομένως, 2-3 άλλες ποικιλίες αγιοκλημάτων φυτεύονται κοντά, οι οποίες συμπίπτουν με την άνθηση.

Οι καλύτεροι επικονιαστές για το Blueberry:

• Γόησσα;
• Αγαπημένος;
• Μπέρελ;
• Κυβικά ζιρκόνια.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειες και παράσιταπου μπορεί να χτυπήσει το Chernichka σε περίπτωση παραβίασης των κανόνων φροντίδας και καλλιέργειας, παρουσιάζονται στον πίνακα:

Προετοιμασία για το χειμώνα

Μόνο τα νεαρά φυτά χρειάζονται προστασία από τον παγετό... Καλύπτονται με κλαδιά έλατου στο τέλος του φθινοπώρου.

Το υπόλοιπο προετοιμασία αγιόκλημα για το χειμώνα συνίσταται στον καθαρισμό του κύκλου του κορμού από τα συντρίμμια και υπολείμματα φυτών, σκουπίζοντας το έδαφος γύρω από τους θάμνους με τύρφη και δένοντας κλαδιά και βλαστοί με ένα ειδικό δίχτυ που προστατεύει τα φυτά από τρωκτικά.

Αναπαραγωγή

Τα βακκίνια πολλαπλασιάζονται φυτικά - με μοσχεύματα ή διαιρώντας τον θάμνο.

Μπορείτε να ρίζα μοσχεύματα αρκετές φορές ανά σεζόν.:

1. Τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Τα μοσχεύματα μήκους 15-17 cm κόβονται από κλαδιά πάχους 7-8 mm, το σημείο κοπής υποβάλλεται σε επεξεργασία με "Kornevin" και φυτεύεται στο έδαφος υπό γωνία, βάθους περίπου 10 cm, έτσι ώστε τουλάχιστον 2 μπουμπούκια να παραμένουν στην κορυφή.
2. Μετά την ανθοφορία. Οι ετήσιοι βλαστοί με φρέσκια ανάπτυξη χρησιμοποιούνται ως μοσχεύματα. Φυτεύονται σε βάθος 5-7 cm.
3. Στα τέλη Ιουνίου. Για την αναπαραγωγή, χρησιμοποιούνται πράσινα μοσχεύματα, τα οποία κόβονται με τον κορμό της κορυφής και φυτεύονται στο έδαφος, βάθους 10 cm.

Η μέθοδος διαίρεσης του θάμνου είναι κατάλληλη μόνο για φυτά άνω των 8 ετών... Ο θάμνος σκάβεται έξω από το έδαφος και χωρίζεται σε διάφορα μέρη έτσι ώστε ο καθένας να έχει τουλάχιστον 3 βλαστούς και ένα μέρος του ριζώματος με μήκος 40 cm.

Αναφορά. Όταν πολλαπλασιάζεται με σπόρους, το φυτό δεν κληρονομεί ποικιλιακά χαρακτηριστικά.

Αυξανόμενες δυσκολίες

Προβλήματα που μπορείτε να αντιμετωπίσετε κατά την καλλιέργεια βατόμουρων:

• η απόδοση είναι χαμηλή, τα μούρα είναι μικρά και ξινά - οι θάμνοι μεγαλώνουν στη σκιά, δεν έχουν αρκετό φως.
• μια λευκή άνθιση έχει εμφανιστεί στους θάμνους, τα μούρα δεν ωριμάζουν ή το καθυστερούν - συμπτώματα ωιδίου.
• οι θάμνοι δεν αναπτύσσονται, υποβαθμίζονται και πεθαίνουν - σημάδια σήψης ρίζας λόγω υπερβολικού ποτίσματος ή εγγύτητας των υπόγειων υδάτων.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουλίου... Τα μούρα ωριμάζουν άνισα, οπότε η συλλογή πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια, εστιάζοντας στην ωρίμανση των φρούτων, τα οποία πρέπει να γίνουν μπλε.

Τα μούρα μαζεύονται με το χέρι ή ο θάμνος ανακινείται, αφού έχει απλώσει μια ταινία κάτω από αυτό ή τον ιστό στον οποίο θα πέσει το αγιόκλημα.

Η συγκομιδή συλλέγεται και εξετάζεται... Μόνο ελαστικά μούρα χωρίς ρωγμές και σήψη είναι κατάλληλα για αποθήκευση. Τοποθετούνται σε ξηρό, ρηχό δοχείο και αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος (περίπου 0 ° C). Σε τέτοιες συνθήκες, η συγκομιδή αποθηκεύεται για έως και 5 ημέρες. Τα κατεστραμμένα δείγματα απορρίπτονται ή διατίθενται για κατανάλωση.

Συμβουλές και σχόλια από έμπειρους κηπουρούς

Προτείνουν έμπειροι κηπουροί:

• για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ασθένειας και παρασίτων, ψεκάστε τους θάμνους με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux πριν από την ανθοφορία.
• Στρώστε το έδαφος με χούμο ή κοπριά για να διατηρήσετε την υγρασία και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για την ποικιλία.

Μαρία, Lodeinoe Pole: «Το Chernichka έχει πολύτιμα πλεονεκτήματα - αντοχή στον παγετό και ανοσία στις ασθένειες. Αλλά πάνω απ 'όλα μου αρέσει η γεύση των μούρων - γλυκιά, με ελαφριά γεύση ξινή και βατόμουρου. Σε όλη την οικογένεια του αρέσει ".

Έλενα, περιοχή της Μόσχας: «Το Chernichka αναπτύσσεται στον ιστότοπό μου εδώ και πολύ καιρό. Τα πρώτα χρόνια της συγκομιδής δεν ήταν, αλλά τώρα δεν μπορώ να βρω αρκετά μούρα, είναι νόστιμα και υγιεινά. Οι θάμνοι δεν έχουν πληγεί ποτέ, και αυτό παρά το γεγονός ότι δεν κάνω προληπτικές θεραπείες ".

συμπέρασμα

Το Blueberry είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία αγιόκλημα, που μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και από αρχάριους κηπουρούς. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της είναι η άφθονη απόδοση, η αντοχή στον παγετό, η ανοσία, οι υψηλές εμπορικές ιδιότητες και μια ευχάριστη γεύση του φρούτου.