Σταθερή παραγωγική ποικιλία αγιοκλημάτων "Iziuminka" από Ρώσους κτηνοτρόφους
Το αποκορύφωμα είναι μια ποικιλία από βρώσιμα αγιόκλημα, που εκτρέφονται από Ρώσους κτηνοτρόφους, με υψηλή απόδοση, ανεπιτήδευτη και αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Στο άρθρο θα σας πούμε λεπτομερώς σχετικά με τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, τις μεθόδους διάδοσης των θάμνων και τις απαιτήσεις που ο Zest κάνει για φύτευση και φροντίδα.
Το περιεχόμενο του άρθρου
- Ποια είναι αυτή η ποικιλία αγιόκλημα
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή των θάμνων
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Αυξανόμενη τεχνολογία
- Χαρακτηριστικά ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας, ανάλογα με την περιοχή
- Επικονιαστικές ποικιλίες
- Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού
- συμπέρασμα
Ποια είναι αυτή η ποικιλία αγιόκλημα
Το αποκορύφωμα είναι μια ποικιλία αγιόκλημα μεσαίας σεζόν. Χαρακτηρίζεται από αργή ανάπτυξη κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια. Η καρποφορία ξεκινά 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η μέση απόδοση είναι 27 c / ha ή 0,9-1,4 kg ανά θάμνο.
Η συγκομιδή συγκομίζεται όταν τα μούρα φτάσουν σε πλήρες χρώμα. Τα φρούτα αποθηκεύονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από τρεις ημέρες.
Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής
Η ποικιλία ελήφθη από τους κτηνοτρόφους V. S. Ilyin και N. A. Ilyina στο Ινστιτούτο Έρευνας Κηπουρικής και Καλλιέργειας της Νότιας Ουράς ως αποτέλεσμα της ελεύθερης γονιμοποίησης του αγιοκλήματος Kamchatka.
Καταγράφηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 1999 με την είσοδο στην καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή των θάμνων
Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους - ύψους 1,2-1,3 m, ελαφρώς απλωμένοι με μια συμπαγή κορώνα αντίστροφου κωνικού σχήματος και λεπτούς καμπύλους βλαστούς καφέ χρώματος με μοβ-λιλά σκιά, εφηβικό.
Οι πλάκες των φύλλων είναι ελαφρώς ελαστικές, γενικά λογχοειδή, μεσαίου μεγέθους, κοίλες σε σχήμα με αιχμηρή και στριμμένη κορυφή, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, χλωμό, με σχήμα καμπάνας άνθη μεσαίου μεγέθους εμφανίζονται στους θάμνους.
Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες
Οι θάμνοι αντέχουν σε πτώση της θερμοκρασίας του αέρα στους -50 ° C σχεδόν χωρίς απώλεια, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας αντέχουν στους παγετούς στους -8 ° C.
Αναφορά. Με την παρατεταμένη χειμερινή θέρμανση, οι θάμνοι μπορούν να ανοίξουν μπουμπούκια φρούτων, τα οποία θα πεθάνουν λόγω του παγετού που επέστρεψε.
Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία
Σε υψηλή υγρασία, που προκαλείται από υπερβολικό πότισμα ή εγγύτητα των υπόγειων υδάτων, αυξάνεται ο κίνδυνος σήψης των ριζών. Ταυτόχρονα, η έλλειψη υγρασίας και η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση και τη γεύση των μούρων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η σταφίδα είναι ανοσοποιητική σε ιογενείς ασθένειες, αλλά κάτω από δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες και ακατάλληλη φροντίδα μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο και διάφορους τύπους κηλίδων.
Από τα παράσιτα, το αγιόκλημα, οι αφίδες, τα έντομα κλίμακας, τα σκουλήκια μπορούν να επιτεθούν στους θάμνους.
Είναι ενδιαφέρον:
Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης του αγιόκλημα "Lakomka".
Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων
Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή, μεγάλα, μήκους 1,8-2,7 cm και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1,1-1,6 g, με ανώμαλη επιφάνεια, καλυμμένη με πυκνό, αλλά όχι σκληρό, μπλε-μπλε δέρμα με έντονο στρώμα γκρι κερί άνθιση.
Τα φρούτα περιέχουν 13,9% ξηρή ύλη, 7,4-8,9% ζάχαρη, 2,1-2,2% οξύ, 31-48 mg βιταμίνης C, 950 mg βιταμίνης Ρ (Ρ-δραστικές ενώσεις).
Ο πολτός είναι ινώδης, αρωματικός, έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση με πικάντικες νότες, χωρίς πικρία.
Τομείς εφαρμογής τους
Οι σταφίδες μούρων καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα.Τα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα για διάφορους τύπους επεξεργασίας, όπως παρασκευή χυμών, κονσέρβες, μαρμελάδες ή κονσέρβες.
Λόγω της διακοσμητικής εμφάνισης των θάμνων, ειδικά κατά την ανθοφορία, χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση πάρκων, πλατειών και κήπων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Κύρια πλεονεκτήματα:
- σταθερή καρποφορία
- μεγάλος-καρποφόρος?
- δεν υπάρχει τάση να ρίχνετε μούρα.
- αντοχή στον παγετό
- ανοσία στις ιογενείς ασθένειες
- διακοσμητικός τύπος θάμνων ·
- υπέροχη γεύση φρούτων
- ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Τα μειονεκτήματα του Honeysuckle Zest περιλαμβάνουν μια σχετικά χαμηλή απόδοση και την ανάγκη αναφύτευσης ποικιλιών επικονίασης.
Αυξανόμενη τεχνολογία
Για καλή καρποφορία, οι θάμνοι αγιόκλημα παρέχουν άνετες συνθήκες: επιλέγουν ένα μέρος κατάλληλο για φύτευση, πραγματοποιούν φύτευση στον βέλτιστο χρόνο και φροντίζουν με ικανοποίηση τα φυτά.
Βέλτιστες συνθήκες
Για φύτευση αγιοκλημάτων, επιλέξτε ένα ελαφρύ, σκιερό μέρος, προστατευμένο από τους γιγαντιαίους ανέμους. Το επιτρεπόμενο επίπεδο εμφάνισης υπόγειων υδάτων είναι 50 εκ. Η ποικιλία αναπτύσσεται και αποδίδει καλύτερα φρούτα σε εύφορο, χαλαρό έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και ασθενή οξύτητα. Η καλύτερη επιλογή είναι το αμμώδες loam και loam.
Κατά την επιλογή των δενδρυλλίων, προτιμούν τα διετή δείγματα με 2-4 ελαστικούς βλαστούς μήκους 30-40 cm και διακλαδισμένο ριζικό σύστημα.
Όροι και κανόνες προσγείωσης
Λόγω της πρώιμης καλλιεργητικής περιόδου την άνοιξη, το αγιόκλημα φυτεύεται στην περιοχή το φθινόπωρο: στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
Αναφορά. Η ανοιξιάτικη φύτευση επιτρέπεται μόλις το χώμα ξεπαγώσει και πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια.
Κανόνες προσγείωσης:
- Σκάψτε τις οπές 40x40x40 cm στην προετοιμασμένη περιοχή.
- Γεμίστε το καθένα με τα δύο τρίτα του μείγματος θρεπτικών συστατικών (το ήμισυ του εκσκαφόμενου εδάφους, δύο κουβάδες χούμου ή κομπόστ, 200 g διπλού υπερφωσφορικού και άλατος καλίου το καθένα).
- Σχηματίστε έναν λόφο στο κάτω μέρος του λάκκου, τοποθετήστε ένα σπορόφυτο στην κορυφή, απλώστε τις ρίζες του στις πλαγιές.
- Γεμίστε την τρύπα με χώμα, σφίξτε την - το κολάρο της ρίζας βάφεται 3-4 cm.
- Ποτίστε τους θάμνους, ρίχνοντας 10 λίτρα νερού κάτω από το καθένα.
- Στρώστε το χώμα σε κύκλο κοντά στον κορμό με ένα στρώμα 4 cm πριονιδιού, ξηρού αχύρου ή χούμου.
Περαιτέρω φροντίδα
Οι θάμνοι ποτίζονται κατά μέσο όρο μία φορά την εβδομάδα ή 10 ημέρες, εστιάζοντας στην κατάσταση του εδάφους: δεν θα πρέπει να στεγνώσει, αλλά και η υπερχείλιση είναι επίσης απαράδεκτη.
Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιώσει την πρόσβαση της υγρασίας και του οξυγόνου στις ρίζες των φυτών, και ζιζανίων για να απαλλαγούμε από ζιζάνια.
Το κορυφαίο ντύσιμο αρχίζει να εφαρμόζεται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση φυτωρίων σύμφωνα με το σχήμα:
- από τις αρχές της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού, κάθε δύο εβδομάδες - ένα διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (30 g ανά 10 λίτρα νερού) με ρυθμό 1-1,5 λίτρα για τα περιττώματα θάμνων, μουλεϊνών ή πουλιών.
- μετά τη συλλογή μούρων - ένα διάλυμα νιτροαμοφοσκάς (25-30 g ανά κάδο νερού) ή πολτού.
- φθινόπωρο - 5 κιλά κομπόστ, 100 g τέφρας και 40 g διπλού υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Όταν τα φυτά γίνουν πολύ παχιά, κόψτε μερικούς βλαστούς που αναπτύσσονται από το έδαφος και στεγνά, παλιά, κατεστραμμένα και κοντά κλαδιά. Την άνοιξη, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής, για να απαλλαγούμε από τις άκρες των βλαστών που έχουν υποστεί ζημιά από παγετό και ασθένεια.
Για θάμνους ηλικίας άνω των 6-7 ετών, πραγματοποιείται αναζωογονητικό κλάδεμα, κόβοντας εντελώς τους βλαστούς και αφήνοντας κάνναβη 40-50 cm ή αφαιρώντας 2-3 παλιά κλαδιά, αφήνοντας τον ίδιο αριθμό νέων.
Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα
Ασθένειες και παράσιτα που, υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορούν να μολύνουν το Zest:
| Ασθένεια, παράσιτο | Σημάδια | Θεραπεία, πρόληψη |
| Ωίδιο | Οι πλάκες των φύλλων καλύπτονται με λευκή σκόνη. | Στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού, "Fundazol" ή "Topaz". |
| Διαφορετικοί τύποι εντοπισμού | Διάφορα χρώματα, χρώμα και σχήμα κηλίδων εμφανίζονται στις πλάκες των φύλλων. | |
| Αγιόκλημα | Τα παράσιτα τρώνε σπόρους και πολτό μούρων. Όχι πλήρως ώριμα φρούτα σκουραίνουν, ρυτίδες, καταρρέουν. | Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με φάρμακα όπως "Karbofos" ή "Chlorofos". Μεταξύ των ειδικών προετοιμασιών, επιλέγουν "Decis", "Eleksar" ή "Inta-Vir" σε περίπτωση επίθεσης από παράσιτα που τρώνε φύλλα, και "Actellik", "Confidor", "Rogor-S", εάν τα απορροφητικά έντομα προσβάλλουν τους θάμνους. |
| Αφίδα αγιοκλημάτων | Τα έντομα τρέφονται με το χυμό των φύλλων, στεγνώνουν και μαραίνονται. | |
| Ασπίδες | Οι θάμνοι στεγνώνουν και πεθαίνουν αργά. | |
| Κυλίνδρους φύλλων | Στο στάδιο της κάμπιας, τα έντομα τυλίγουν τα φύλλα των φυτών, τα ενώνουν με ιστούς αράχνης και καθίστανται μέσα. Το φύλλωμα πεθαίνει. |
Χειμώνας
Η προετοιμασία αγιοκλημάτων για το χειμώνα συνίσταται στην απομάκρυνση όλων των πεσμένων φύλλων, στην περικοπή των θάμνων, εάν είναι απαραίτητο, στον καθαρισμό του κύκλου του κορμού από τα χρησιμοποιημένα οργανικά σάπια φύλλα και στην κάλυψή του με ένα νέο στρώμα στρώματος.
Αναπαραγωγή
Οι θάμνοι σταφίδων πολλαπλασιάζονται με βλαστικό τρόπο: με μοσχεύματα, στρώσεις ή διαχωρισμό του θάμνου.
Αναφορά. Με τον πολλαπλασιασμό των σπόρων, το φυτό χάνει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του.
Τα μοσχεύματα συλλέγονται στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Επιλέξτε δυνατούς ετήσιους βλαστούς με ελάχιστη διάμετρο 7-8 mm και κόψτε τους σε κομμάτια μήκους 7-12 cm έτσι ώστε ο καθένας να έχει 2-3 μπουμπούκια. Τα μοσχεύματα εμποτίζονται για μια ημέρα σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης (Kornevin, Heteroauxin), μετά το οποίο φυτεύονται σε δοχείο με υπόστρωμα αμμώδους τύρφης και καλύπτονται με μεμβράνη. Τα φυτά ριζώνουν μετά από 30-35 ημέρες.
Για αναπαραγωγή με στρώση την άνοιξη, επιλέγεται ένας οριζόντιος βλαστός χαμηλής κλίσης στον θάμνο, ο φλοιός είναι ελαφρώς χαραγμένος πάνω του, λυγίζει στο έδαφος, στερεώνεται, πασπαλίζεται με χώμα και ποτίζεται. Όταν ριζώνει ο βλαστός, διαχωρίζεται από τον μητρικό θάμνο και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.
Τα φυτά άνω των 6 ετών πολλαπλασιάζονται κατά διαίρεση. Στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, ο θάμνος σκάβεται και χωρίζεται σε διάφορα μέρη με ένα κοφτερό στείρο εργαλείο, τα οποία φυτεύονται σε μια προετοιμασμένη περιοχή και ποτίζονται.
Συμβούλιο. Κατά τη διαίρεση του θάμνου, οι βλαστοί κόβονται κατά το ένα τρίτο.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας, ανάλογα με την περιοχή
Το Honeysuckle Zest κάνει τυπικές απαιτήσεις φύτευσης και ανάπτυξης ανεξάρτητα από το κλίμα της περιοχής.
Επικονιαστικές ποικιλίες
Το αποκορύφωμα είναι μια γόνιμη ποικιλία αγιοκλημάτων. Προκειμένου οι θάμνοι να δέσουν φρούτα και να δώσουν μια σοδειά, φυτεύονται κατάλληλες ποικιλίες επικονιαστών κοντά:
- Ζαρνίτσα;
- Γκοριάνκα;
- Atlant;
- Βιόλα;
- Γόησσα;
- Altair.
Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού
Οι κηπουροί που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν τη σταφίδα άρεσαν την ποικιλία.
Βαλέρια, Ομσκ: «Φύτεψαμε πολλές ποικιλίες αγιοκλημάτων, συμπεριλαμβανομένης της σταφίδας, πριν από τέσσερα χρόνια. Τα μούρα αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας άρεσαν τη γεύση - είναι γλυκά, με ξινή, ενώ η στυπτικότητα γίνεται αισθητή. Η συγκομιδή είναι ακόμη μικρή, αλλά αυτό δεν είναι το κύριο πράγμα - φυτεύσαμε θάμνους κυρίως για να δημιουργήσουμε ένα φράκτη. Επιπλέον, διαβάζουμε ότι η απόδοση αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου. "
Τζούλια, Σαράτοφ: «Το ξύσμα μεγαλώνει στη ντάκα εδώ και πολύ καιρό. Δεν φροντίσαμε πραγματικά τους θάμνους, μόνο κατά καιρούς κλαδεύαμε, γιατί οι θάμνοι γίνονταν πολύ παχύ. Τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα, αλλά δεν υπάρχουν πολλά από αυτά. Αν και έχουμε αρκετά για μια οικογένεια. Τους τρώμε κυρίως φρέσκα και τα παγώνουμε λίγο για το χειμώνα. Δεν προσπάθησα να μαγειρέψω μαρμελάδα, αλλά ο γείτονας το κάνει και αποδεικνύεται νόστιμο ».
Διαβάστε επίσης:
Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αγιόκλημα "Lakomka"
συμπέρασμα
Το αποκορύφωμα είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη, ανεπιτήδευτη ποικιλία αγιόκλημα, που χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία σε πολλές ασθένειες και μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση από μούρα. Λόγω του υψηλού βαθμού αντοχής στον παγετό, το Zest καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές.