Πώς να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα: τον απαραίτητο εξοπλισμό και έναν βήμα προς βήμα οδηγό

Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν πώς να μεγαλώνουν άνηθο σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα, και το κάνουν με επιτυχία. Αυτό τους επιτρέπει να απολαμβάνουν φρέσκα χόρτα οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Αυτή η διαδικασία είναι επίπονη, αλλά συναρπαστική, οπότε μερικές νοικοκυρές τη μετέτρεψαν στο χόμπι τους.

Από το άρθρο θα μάθετε ποιες ποικιλίες άνηθου είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στο σπίτι, πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους και πώς να φροντίζετε τα φυτά.

Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία άνηθου

Ο πρώιμος άνηθος προτιμάται να μεγαλώνει στο σπίτι. Για γρήγορους βλαστούς, συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες: Gribovsky, Grenadier, Aurora, Dalny. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι απαιτούν τις συνθήκες υπό τις οποίες θα διατηρηθούν κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Προσοχή! Δεν υπάρχει ειδική ποικιλία άνηθου για καλλιέργεια στο περβάζι, επομένως οι σπόροι επιλέγονται πειραματικά.

Εάν δεν ελέγχετε τη θερμοκρασία ή δεν παρέχετε επαρκή φωτισμό, τα φυτά θα αρχίσουν να τεντώνουν προς τα πάνω και το φωτεινό πράσινο χρώμα θα αλλάξει σε ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα του μπαχαρικού.

Συνιστάται στους αρχάριους κηπουρούς να επιλέξουν ποικιλίες μεσαίας περιόδου. (Richelieu, Lesnogorodsky, Bushy) ή μεταγενέστερες ποικιλίες (Kibray, Salute, Alligator).

Αυτό που χρειάζεται για να μεγαλώσετε άνηθο σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα

Ο άνηθος είναι ένα ετήσιο εργοστάσιο. Ο μέσος ρυθμός ανάπτυξης είναι 5 έως 8 εβδομάδες. Η ιδανική στιγμή για φύτευση είναι Μάρτιος-Αύγουστος. Η καλλιέργεια είναι πιο δύσκολη κατά τους χειμερινούς μήνες λόγω της έλλειψης φωτός.

Δοχείο και απόθεμα

Αρχικά, πρέπει να προετοιμάσετε εργαλεία και δοχεία. Για να μεγαλώσετε χόρτα σε ένα διαμέρισμα στο περβάζι, θα χρειαστείτε τα εξής:

• γλάστρα ή άλλο δοχείο γης με βάθος όχι μεγαλύτερο από 20 cm ·
• ειδικό χώμα για φυτά εσωτερικού χώρου ·
• σπρέι νερού (μπουκάλι ψεκασμού)
• πρόσθετοι λαμπτήρες φωτισμού (καλύτεροι από όλους τους λαμπτήρες φθορισμού).
• Σπόροι άνηθου.

Το παράθυρο στο σπίτι επιλέγεται από την πλευρά όπου υπάρχει το μεγαλύτερο φως του ήλιου. Εάν μια μπαταρία περάσει κάτω από αυτήν, θα πρέπει να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας και να αποτρέψετε το στέγνωμα της γης. Συνιστάται να σπέρνετε άνηθο σε κουτιά από ξύλο ή πλαστικό βάθους 15-20 εκ. Πρέπει να υπάρχουν τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου μέσω του οποίου αποστραγγίζεται η περίσσεια υγρού.

Μπορείτε να μάθετε πώς βοηθά ο άνηθος στον καταρράκτη μέσω αυτού του συνδέσμου.

Οροι

Φυτό σπόρος άνηθου δυνατή οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Η ιδανική θερμοκρασία για φυτά θεωρείται μεταξύ 18 και 20 βαθμών Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι καλό εάν τη νύχτα η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν υπερβαίνει τους 10 βαθμούς Κελσίου. Αυτό θα βοηθήσει να σκληρύνει και να τεντώσει τα φυτά. Μπορείτε να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα εάν βγάζετε το δοχείο πάνω σε τζάμια ή σε διάδρομο.

Συμβούλιο.Για να αντισταθμιστεί ο ανώμαλος φωτισμός, το δοχείο με φυτά περιστρέφεται 180 μοίρες 2-3 φορές την ημέρα.

Οι πρόσθετες λάμπες πάνω από τα δοχεία ανάβουν για 12 ώρες. Βρίσκονται σε απόσταση περίπου 50 cm από τις κορυφές των βλαστών. Εάν το σπίτι διατηρεί θερμοκρασία μεγαλύτερη από 20 βαθμούς Κελσίου, θα πρέπει να φωτιστεί για 14-15 ώρες. Διαφορετικά, οι μίσχοι θα αρχίσουν να τεντώνουν.

Βήμα προς βήμα οδηγίες για την ανάπτυξη

Είναι δυνατό να μεγαλώσετε άνηθο στο σπίτι ακόμη και το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα μέρος για φυτά, γλάστρες για σπόρους, ειδικό έδαφος.Οι οδηγίες βήμα προς βήμα θα βοηθήσουν τους αρχάριους κηπουρούς να αποφύγουν λάθη που θα οδηγήσουν στο θάνατο του πρασίνου.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Πριν φυτέψετε βότανα στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους. Θα πρέπει να υποβάλλονται σε κατάλληλη επεξεργασία, η οποία θα προστατεύει τα μελλοντικά φυτά από πιθανές ασθένειες (υπερπόληση, ωίδιο, μύκητας, φώμωση).

Η προετοιμασία των σπόρων αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

1. Μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 mg του προϊόντος αραιώνεται σε 100 ml νερού) για 20 λεπτά, αφού τα τοποθετήσετε σε σάκο γάζας. Αυτοί οι κόκκοι που έχουν εμφανιστεί πετάγονται, καθώς θεωρούνται νεκροί και δεν θα βλαστήσουν. Αφού παρέλθει ο χρόνος, οι σπόροι πλένονται με τρεχούμενο νερό και αφήνονται να στεγνώσουν.
2. Για την ενεργοποίηση της ανάπτυξης, οι σπόροι εμποτίζονται επιπλέον σε μια ειδική λύση (Epin, Zircon, Energen).
3. Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν ξεδιπλωμένοι σε μια πλάκα επενδεδυμένη με βαμβακερό πανί. Ένα ποτήρι ή σακούλα τοποθετείται πάνω από το δοχείο για να δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Η μεμβράνη αφαιρείται περιοδικά (1-2 φορές την ημέρα) και περιμένει να εκκολάψουν οι σπόροι. Το ύφασμα υγραίνεται επιπλέον.

Οι σπόροι άνηθου χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν. Αυτό οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια σε αυτά. Μπορείτε να αφαιρέσετε το πυκνό κέλυφος εάν ξεπλύνετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση για 15-20 λεπτά με ζεστό νερό (περίπου 50 μοίρες). Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε σε μια σακούλα γάζας σε ένα δοχείο νερού, έχοντας προηγουμένως εγκαταστήσει έναν συμπιεστή ενυδρείου σε αυτό.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους άνηθου σε χαλαρό, ουδέτερο pH έδαφος. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η αγορά ενός καθολικού εδάφους δενδρυλλίων, το οποίο περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το υπόστρωμα μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα από το έδαφος του κήπου, τις ίνες καρύδας, την τύρφη και την άμμο του ποταμού σε αναλογία 2: 1: 1: 1, αντίστοιχα.

Προσοχή! Κατάλληλο για απολύμανση του εδάφους σημαίνει "Fitosporin" ή "Gamair". Μια άλλη επιλογή είναι να το ψήνετε στο φούρνο πριν το φυτέψετε.

Χρησιμοποιείται επίσης ένα μείγμα βερμικής κομπόστ και ινών καρύδας σε αναλογία 1: 2. Είναι σημαντικό να προσθέσετε εδώ 2 g υπερφωσφορικού και τέφρας ξύλου (ανά 1 λίτρο υποστρώματος). Φροντίστε να προετοιμάσετε επιπλέον την αποστράγγιση (διογκωμένη άργιλος).

Σπορά

Η διαδικασία φύτευσης σπόρων άνηθου έχει ως εξής:

• αποχέτευση (διογκωμένος πηλός) πάχους 2-3 cm χύνεται στο επιλεγμένο δοχείο.
• Γη χύνεται πάνω του, αφήνοντας περίπου 3 cm στην άκρη του δοχείου.
• η γη είναι ελαφρώς ισοπεδωμένη με τα χέρια, συνθλίβεται λίγο και ποτίζεται.
• πασπαλίστε απαλά με γη περίπου 0,5 cm.
• τότε το χώμα βρέχεται με ψεκαστήρα.
• το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί και στη συνέχεια τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 25 βαθμούς Κελσίου.

Μένει να περιμένει έως ότου απορροφηθεί όλο το νερό στο έδαφος. Μετά από αυτό, αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους. Εάν τα κουτιά είναι μακριά, φτιάξτε τα φωτεινά και φυτέψτε φυτά σε σειρές. Σε μια γλάστρα, είναι καλύτερα να κάνετε τρύπες βάθους 0,5 cm και να βάλετε 3-5 σπόρους σε αυτές, ή να διασκορπίσετε ομοιόμορφα τους σπόρους στην επιφάνεια.

Περαιτέρω φροντίδα

Μέχρι να αρχίσουν να μεγαλώνουν οι πρώτοι θάμνοι, η φροντίδα του μελλοντικού άνηθου είναι απλή: βρέξτε το έδαφος καθώς στεγνώνει και αερίζετε το θερμοκήπιο δύο φορές την ημέρα... Εάν η συμπύκνωση σταματήσει να συλλέγεται στο καπάκι του μίνι θερμοκηπίου, αυτό σημαίνει ότι η γη χρειάζεται υγρασία. Οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να αναμένονται 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση.

Όταν εμφανίζονται βλαστοί, τα φυτά πρέπει να μετακινούνται σε φωτεινό μέρος και να γίνεται αραίωση. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν επιλέχθηκε μια ποικιλία άνηθου για φύτευση. Οι αδύναμοι και πυκνά βλαστοί υπόκεινται σε αφαίρεση. Κατά μέσο όρο, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 3-4 cm.

Όταν ο άνηθος έχει δύο αληθινά φύλλα, τα φυτά διδάσκονται να ζουν χωρίς θερμοκήπιο. Εάν η ποικιλία είναι ιδιότροπη, αυτό γίνεται σταδιακά, αυξάνοντας καθημερινά τον χρόνο μετάδοσης κατά 30 λεπτά. Μετά από 7 ημέρες, το θερμοκήπιο αφαιρείται εντελώς.Εάν η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, η μεμβράνη μπορεί να αφαιρεθεί αμέσως (είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το πρωί) έτσι ώστε το εργοστάσιο να προσαρμόζεται στις νέες συνθήκες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας το χειμώνα και το καλοκαίρι

Η κύρια προϋπόθεση για καλή ανάπτυξη, ειδικά εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε κατά τη χειμερινή περίοδο, είναι ο επαρκής φωτισμός. Όταν σχεδιάζεται να αναπτυχθεί ένα μπαχαρικό την περίοδο από Σεπτέμβριο έως Φεβρουάριο, είναι επιτακτική ανάγκη να το ανάψει, διαφορετικά τα φυτά θα αναπτυχθούν άσχημα, θα γίνουν κίτρινα ή ακόμη και θα πεθάνουν.

Όταν φυτεύετε σπόρους άνηθου για καλλιέργεια σε περβάζι την άνοιξη και το καλοκαίρι, εμπορευματοκιβώτια με φυτά τοποθετούνται στο παράθυρο στη νότια πλευρά, στη νοτιοδυτική ή νοτιοανατολική κατεύθυνση. Συνιστάται να επισημάνετε τα δενδρύλλια μόνο σε συννεφιασμένες ημέρες.

Χρήσιμες συμβουλές

Ποτίζετε τον άνηθο στο περβάζι τακτικά καθώς στεγνώνει το έδαφος, χρησιμοποιώντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου. το χειμώνα, λειωμένο χιόνι θα κάνει. Κατά τη φθινοπωρινή περίοδο, το έδαφος υγραίνεται κατά μέσο όρο 1-2 φορές την εβδομάδα και το καλοκαίρι - καθημερινά. Εάν ο αέρας στο δωμάτιο είναι ξηρός, τα χόρτα ψεκάζονται μία φορά την ημέρα, τότε θα είναι ζουμερό.

Για να αναπτυχθεί καλά το ριζικό σύστημα και να ενισχυθεί γρήγορα, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος. Κάντε το απαλά με τα δάχτυλά σας ή ένα ειδικό μικρό τσουγκράνα στον κήπο για λουλούδια εσωτερικού χώρου. Μία φορά κάθε 14 ημέρες, το φυτό πρέπει να τρέφεται με ένα σύνθετο λίπασμα οργανικών ("Biohumus", "Organic-balance") ή ορυκτών ("Juno", "Kemira Lux").

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα άνηθου, διαβάστε εδώ.

ΣΕ αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε άνηθο για υψηλή αρτηριακή πίεση.

Διαβάστε επίσης πώς ετοιμάζω και πάρτε άνηθο σπόρους για βήχα: για ενήλικες και παιδιά.

συμπέρασμα

Για την επιτυχή καλλιέργεια άνηθου στο περβάζι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης και το έδαφος και να φροντίσετε να δημιουργήσετε ένα ευνοϊκό κλίμα στο δωμάτιο όπου θα βρίσκονται τα φυτά.

Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, όλο το χρόνο μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των ζουμερών, φρέσκων χόρτων που καλλιεργούνται από τα χέρια σας.