Γλυκιά ποικιλία καρότων Shantane Royal φωτεινό πορτοκαλί χρώμα

Η ποικιλία Chantenay Royal καρότο είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγροτών για τα υψηλά ποσοστά απόδοσης, τη γλυκιά γεύση, την ανεπιτήδευτη και την ευκολία φροντίδας. Γιατί αλλιώς το Chantenay Royal είναι τόσο αγαπητό στη χώρα μας, πώς να καλλιεργούμε σωστά και να αποθηκεύουμε καρότα αυτής της ποικιλίας, θα το πούμε στο άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας καρότων Chantenay Royal

Το Chantenay Royal ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια.

Ο θάμνος της ποικιλίας είναι συμπαγής, η ροζέτα απλώνεται, οι κορυφές είναι ψηλές, πλούσιες πράσινες, τα φύλλα είναι μέτρια μακριά, τεμαχισμένα. Οι ρίζες καλλιέργειας έχουν κωνικό σχήμα, έντονο πορτοκαλί χρώμα. Στα φρούτα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 10%, τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά.

Προέλευση και ανάπτυξη

Τα καρότα Chantenay είναι το αποτέλεσμα μιας επιλογής Γάλλων βιολόγων. Στο έδαφος της ΕΣΣΔ και της Ρωσίας, η ποικιλία έχει καλλιεργηθεί για πάνω από 70 χρόνια.

Με βάση τη βασική ποικιλία Chantenay, άλλα αποκτήθηκαν - βελτιώθηκαν, αλλά με παρόμοια χαρακτηριστικά. Ένα από αυτά είναι το Chantenay Royal, το αποτέλεσμα της επιλογής Ρώσων επιστημόνων από τη γεωργική εταιρεία Poisk, που περιλαμβάνεται στο μητρώο των επιτευγμάτων επιλογής στην περιφέρεια της Άπω Ανατολής το 2006.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, χρήσιμες ιδιότητες

100 g καρότων περιέχουν: φρουκτόζη - 10%, ξηρή ύλη - 11,4 - 12,1%, β-καροτένιο - 21,8 mg. Η ενεργειακή αξία ενός φρούτου είναι 26,5 kcal.

Το περιεχόμενο των μακροθρεπτικών συστατικών στα φρούτα:

• κάλιο - 215 mg;
• ασβέστιο - 26,6 mg;
• φωσφόρος - 54 mg;
• μαγνήσιο - 37,1 mg;
• νάτριο - 19,4 mg;
• θείο - 5 mg.

Περιεχόμενο μικροστοιχείων:

• σίδηρος - 0,73 mg;
• ψευδάργυρος - 0,41 mg;
• αλουμίνιο - 0,31 mg
• μαγγάνιο - 0,23 mg;
• βόριο - 0,2 mg;
• βανάδιο - 0,1 mg;
• χαλκός - 0,82 mg;
• φθόριο - 0,53 mg;
• μολυβδαίνιο - 0,21 mg.

Σύνθεση βιταμινών:

• Α - 0,9 mg;
• Β1 - 0,06 mg;
• Β2 - 0,07 mg;
• Β8 - 0,29 mg;
• Β9 - 0,1 mg;
• C - 0,5 mg;
• PP - 1,2 mg;
• Ε - 0,9 mg.

Το λαχανικό είναι χρήσιμο για όραση, μείωση της αρτηριακής πίεσης στην υπέρταση, ομαλοποίηση της πέψης, η χρήση του συμβάλλει στην ανανέωση των νεφρικών και ηπατικών κυττάρων. Τα βραστά καρότα είναι καλά για άτομα με διαβήτη.

Περίοδος ωρίμανσης

Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Από τη στιγμή της φύτευσης έως τη συγκομιδή, χρειάζονται 90-120 ημέρες. Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο, μπορείτε να μεγαλώσει δύο συγκομιδές ανά σεζόν.

Απόδοση παραγωγής

Οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας είναι υψηλοί. Από 1 τ.μ. μάζω 10-11 κιλά φρούτων. Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, λαμβάνονται 340 c / ha.

Αντοχή στις ασθένειες

Με την επιφύλαξη των κανόνων επεξεργασίας σπόρων πριν από τη σπορά, το όργωμα μετά τη συγκομιδή και την άνοιξη πριν από τη φύτευση, η ποικιλία δείχνει καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου με στρογγυλεμένη άκρη, χωρίς κλαδιά. Το μήκος των φρούτων είναι 15 cm, το πλάτος στη βάση φτάνει τα 4-5 cm. Το βάρος των λαχανικών είναι 150-200 g.Τα ριζικά λαχανικά έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα, ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, γλυκός. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 10-11%. Ο πυρήνας είναι πορτοκαλί, μεσαίας πυκνότητας. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, η ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών και πουρέ για παιδιά.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιο είναι το απαιτητικό κλίμα

Η ποικιλία Chantenay Royal συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, Κεντρικής Μαύρης Γης και της Άπω Ανατολής. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στο κρύο και την ξηρασία, αποδόσεις σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία καρότου έχει διαδοθεί εξαιτίας της δυνατότητας καλλιέργειας σε πολλές περιοχές της Ρωσίας.

Τα πλεονεκτήματα του Chantenay Royal περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα
• αντοχή των φρούτων σε ρωγμές και διακλάδωση.
• την ικανότητα ανάπτυξης σε βαριά και στείρα εδάφη ·
• ευκολία φροντίδας
• αντίσταση στις ασθένειες
• μεγάλη διάρκεια ζωής - 7-8 μήνες.

Το μειονέκτημα αυτού του υβριδίου μπορεί να ονομαστεί επιδείνωση της γεύσης κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων συγκομιδής.

Ποια είναι η διαφορά από τους άλλους

Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας του Chantenay Royal είναι η απουσία ελαττωματικών φρούτων και πλευρικών κλαδιών στα φρούτα. Τα καρότα δεν είναι επιρρεπή στην ανθοφορία κατά το πρώτο έτος καλλιέργειας.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, μπορεί να σπαρθεί την άνοιξη και πριν από το χειμώνα. Η σπορά πραγματοποιείται λίγο πριν τον παγετό, έτσι ώστε ο πολιτισμός να μην έχει χρόνο να βλαστήσει στα τέλη του φθινοπώρου και να πεθάνει. Αυτό σας επιτρέπει να κάνετε τη συγκομιδή νωρίτερα από το συνηθισμένο έως 2-3 εβδομάδες. Τα ποσοστά σποράς για το χειμώνα αυξάνονται κατά 25%.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από την άνοιξη, οι σπόροι προεπεξεργάζονται. Αρχικά, τα κατεστραμμένα, σάπια αφαιρούνται. Οι υπόλοιποι σπόροι εμποτίζονται σε δοχείο νερού για 1,5-2 ώρες. Οι σπόροι υψηλής ποιότητας θα βυθιστούν στον πυθμένα, οι άδειοι θα επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού - αφαιρούνται. Οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση για 30-40 λεπτά.

Μετά από αυτό, οι σπόροι βλαστάνουν... Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί για 4-5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ρίζες θα εκκολαφθούν. Οι βλαστημένοι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα μπουκάλι ψεκασμού με διεγερτικά ανάπτυξης "Epin" ή "Zircon", μετά τα οποία ξηραίνονται ελαφρώς και αρχίζει η σπορά.

Απαιτήσεις εδάφους

Οι καλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη.

Το χώμα σκάβεται εκ των προτέρων, ενώ αφαιρεί τα υπολείμματα των φυτών. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό. Εάν η περιοχή είναι πυκνή, γεμάτη χώμα, όταν σκάβετε, αναμιγνύεται με τύρφη, άμμο. Με αυξημένη οξύτητα του εδάφους, προστίθεται αλεύρι δολομίτη.

Προσοχή! Το όξινο περιβάλλον του εδάφους προκαλεί ρωγμές των ριζών και συμβάλλει στο σχηματισμό μυκητιασικών λοιμώξεων.

Προκάτοχοι

Δεν συνιστάται η καλλιέργεια στην ίδια περιοχή για δύο συνεχόμενα χρόνια, παθογόνοι μύκητες μπορεί να παραμείνουν στο έδαφος. Τα καρότα δεν φυτεύονται μετά από παστινάκη, μαϊντανό και άνηθο, καθώς όλα τα φυτά της οικογένειας Umbrella έχουν τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για τα καρότα είναι πατάτες, ντομάτες, αγγούρια, λάχανο, κρεμμύδια.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η ανοιξιάτικη σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο, αφού το έδαφος ζεσταθεί σε + 8 ... + 10 ° С. Στην προετοιμασμένη περιοχή, δημιουργούνται ρηχά αυλάκια, ποτίζονται με νερό. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1,5-2 cm, αφήνοντας ένα κενό μεταξύ των σπόρων των 2 cm. Πασπαλίστε ένα λεπτό στρώμα εδάφους στην κορυφή χωρίς να το πιέσετε προς τα κάτω. Τα κρεβάτια τοποθετούνται σε απόσταση 20 cm το ένα από το άλλο.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για φύτευση, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή με χαλαρό χώμα. Είναι καλύτερο εάν η τοποθεσία είναι με μια μικρή κλίση, ώστε το νερό της βροχής να μην συσσωρεύεται στα κρεβάτια.

Προσοχή! Η καθίζηση των καρότων οδηγεί στην εμφάνιση της σήψης των ριζών.

Κατά την καλλιέργεια καρότων, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται συνεχώς. Η ταχεία ανάπτυξη των ζιζανίων αναστέλλει την ανάπτυξή του.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Συνιστάται να χαλαρώνετε τακτικά το χώμα στα κρεβάτια. Ο σχηματισμός ενός εδαφικού φλοιού επηρεάζει αρνητικά τη γευστικότητα των καλλιεργειών ρίζας.

Τα αναπτυσσόμενα καρότα αραιώνονται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα παράσιτα των εντόμων εγκαθίστανται σε μη αραιωμένες φυτεύσεις.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα νεαρά φυτά χρειάζονται πότισμα 2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί, διαβρέχοντας το στρώμα του εδάφους σε βάθος 6-7 εκ. Καθώς η καλλιέργεια μεγαλώνει, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα, αλλά ταυτόχρονα αυξάνεται ο όγκος του υγρού, βρέχοντας το έδαφος σε βάθος 20-25 cm.

Σπουδαίος! Μόλις εμφανιστούν βλαστοί, το πότισμα αναστέλλεται για 7-9 ημέρες έτσι ώστε οι ρίζες να φτάσουν βαθιά στο έδαφος.

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Η παρατυπία οδηγεί σε ρωγμές του καρπού. Το πότισμα σταματά 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Μόλις τα φυτά φτάσουν σε ύψος 10-13 εκατοστά, αραιώνονται. Οι αδύναμοι, λεπτοί βλαστοί μπορούν να αφαιρεθούν. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, τα κρεβάτια αραιώνονται ξανά, αφήνοντας τα ισχυρότερα δείγματα. Η αφαίρεση των αδύναμων φυτωρίων αφήνει περιθώριο για ελεύθερη ανάπτυξη των εναπομείναντων φυτών.

Όταν αραιώνεται, το ζιζάνιο πραγματοποιείται ταυτόχρονα... Η ταχεία ανάπτυξη των ζιζανίων αναστέλλει την ανάπτυξη των ριζών.

Λίπασμα επιφάνειας

20 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η λίπανση πραγματοποιείται με ένα σύνθετο λίπασμα με νιτροφόσκυλο: 10 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.

Σπουδαίος! Το ντύσιμο εφαρμόζεται μόνο μετά το πότισμα.

Μετά από 3 εβδομάδες, το φυτό χρειάζεται κάλιο και φώσφορο για να σχηματίσει ρίζες. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα 20 g θειικού καλίου, 30 g υπερφωσφορικού, 10 λίτρα νερού. Για την τρίτη επίστρωση και την εισαγωγή καλίου στο έδαφος, χρησιμοποιείται ένα υδατικό διάλυμα τέφρας από ξύλο: 400 g ανά 10 λίτρα. Κατά την τέταρτη σίτιση, τα λιπάσματα αζώτου δεν χρησιμοποιούνται.

Αναφορά! Η χρήση κοπριάς κοπριάς και φρέσκιας κοπριάς για τη διατροφή θα οδηγήσει σε ταχεία ανάπτυξη κορυφών εις βάρος της ρίζας.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι πιο συχνές ασθένειες στα καρότα:

1. Εναλλαρία - μαύρη σήψη, εκδηλώνεται με την εμφάνιση κίτρινων κηλίδων στις κορυφές, οδηγώντας στο κατσάρωμα των φύλλων. Τα φρούτα καλύπτονται με ξηρή σήψη. Συνιστάται θεραπεία με Alirin B (δύο δισκία ανά 10 λίτρα νερού).
2. Rhizoctonia - αισθητή ασθένεια. Τα σημεία μολύβδου εμφανίζονται στις καλλιέργειες ρίζας, οδηγώντας σε σήψη των φρούτων. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.
3. Λευκό σάπιο. Σημάδια - η εμφάνιση στους καρπούς μιας λευκής χνουδωτής άνθισης, ακολουθούμενη από μαλάκωμα του ιστού καρότου. Το μείγμα Bordeaux βοηθά στην καταπολέμηση του.
4. Φομόζ - η ξηρή σήψη επηρεάζει πρώτα τις κορυφές και μετά τις ρίζες. Τα προσβεβλημένα φυτά και το έδαφος αντιμετωπίζονται με ένα διάλυμα του φαρμάκου "Maxim" (1: 1).

Από τα έντομα, η καλλιέργεια πλήττεται από τη μύγα καρότου, οι προνύμφες των οποίων τρέφονται με ρίζες. Ο ψεκασμός με Inta-Vir είναι αποτελεσματικός έναντι αυτών. Για την παρασκευή του διαλύματος, το δισκίο αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και η επανεπεξεργασία πραγματοποιείται μετά από 10-15 ημέρες.

Οι γυμνοσάλιαγκες τρώνε ενεργά το φύλλωμα και τρώνε μεγάλες περιοχές με φρούτα. Η παρουσία ενός γυμνοσάλιαγκου καθορίζεται από το γυαλιστερό μονοπάτι που αφήνει πίσω του. Για προφύλαξη, τα θρυμματισμένα κελύφη αυγών είναι διάσπαρτα μεταξύ των φυτών - το ευαίσθητο σώμα του γυμνοσάλιαγκου δεν αντέχει ξύσιμο αντικειμένων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Επιλέξτε ξηρό καιρό για καθαρισμό. Τα καρότα που συλλέγονται πρώτα ξηραίνονται, ταξινομούνται και στη συνέχεια τοποθετούνται για μακροχρόνια αποθήκευση.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Τα καρότα συγκομίζονται στις αρχές Σεπτεμβρίου, όταν τα φρούτα έχουν αυξηθεί και έχουν σταματήσει να μεγαλώνουν. Οι ρίζες καλλιεργούνται τραβηγμένα προσεκτικά από το έδαφος από τις κορυφές. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα αγριόχορτο Τα λαχανικά ανακινούνται από το έδαφος και απλώνονται στο δωμάτιο για να στεγνώσουν.

Στη συνέχεια ταξινομούνται τα καρότα. Τα κατεστραμμένα δείγματα παραμερίζονται. Τα υπόλοιπα λαχανικά μεταφέρονται για μακροχρόνια αποθήκευση σε ένα σκοτεινό ξηρό δωμάτιο, μετά την κοπή των κορυφών.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας του υβριδικού

Οι βέλτιστες συνθήκες για την αποθήκευση της συγκομιδής καρότων είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας του αέρα 0 ... + 5 ° C, υγρασία - 90-95%. Όταν ξεπεραστεί αυτή η θερμοκρασία, τα λαχανικά αρχίζουν να βλαστάνουν. Η μείωση της υγρασίας οδηγεί στην εμφάνιση σημείων σήψης στα φρούτα. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά.

Υπό όλες τις συνθήκες αποθήκευσης, η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας φτάνει το 95%.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος για να παρέχετε αέρα για τα λαχανικά. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην αραίωση του πολιτισμού. Όταν φυτεύονται σφιχτά, οι ρίζες καλλιεργούνται μικρές, λεπτές. Με ακανόνιστο πότισμα, τα καρότα σπάνε. Δεν επιτρέπεται να κάνετε μεγάλα διαστήματα μεταξύ των ποτισμάτων.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν την άλεση του εδάφους. Η βάση της ρίζας πρέπει να είναι κρυμμένη κάτω από ένα στρώμα γης. Κατά το πότισμα, το επιφανειακό στρώμα ξεπλένεται - εάν δεν θέλετε τα καρότα να γίνουν πράσινα, είναι απαραίτητη η άλεση.

Σύμφωνα με τις συμβουλές των κηπουρών, πριν από τη συγκομιδή, τα κρεβάτια μπορούν να υγραίνονται ελαφρώς. Αυτό θα διευκολύνει την εξαγωγή λαχανικών από ξηρό έδαφος.

Δεν συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να χρησιμοποιούν συχνά λιπάσματα αζώτου. Αυτό θα ενισχύσει την ανάπτυξη των κορυφών, αλλά τα φρούτα θα αναπτυχθούν μικρά.

Κριτικές για το καρότο υβριδικό Chantenay Royal

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σημειώνουν την ανεπιτήδευτη ποικιλία, τη ζουμερότητα και τη γλυκύτητα των φρούτων.

Tamara, Saratov: «Φύτεψα την ποικιλία καρότου Chantenay Royal πέρυσι. Έχω βαρύ χώμα στον ιστότοπο, γι 'αυτό επέλεξα μια ποικιλία με όχι πολύ μεγάλα φρούτα. Το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο. Τα καρότα έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. "

Έλενα, Επικράτεια του Κρασνοντάρ: «Προσπάθησα να μεγαλώσω τα καρότα Shantane Royal για πρώτη φορά. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των καρότων, έκανα τα πάντα όπως συνήθως: ποτίστηκε, αραιώθηκε, ζιζανίων, γονιμοποιήθηκε. Η συγκομιδή με έκανε ευτυχισμένο. Τα λαχανικά είναι μεγάλα, ομοιόμορφα. Έχει γλυκιά και τραγανή γεύση. "

Ιγκόρ, Βλαντιμίρ: «Ένας γείτονας μοιράστηκε τους σπόρους των καρότων Chantenay Royal. Σχεδόν όλοι οι σπόροι έχουν φύσει, έπρεπε να αραιώσω αρκετές φορές. Ήταν κρίμα να πετάξουμε τα αφαιρεμένα φυτά, να φυτευτούν λίγο πιο μακριά. Μεγάλωσαν επίσης. Συλλέχθηκε ταυτόχρονα. Μου άρεσε το αποτέλεσμα. Τα καρότα είναι νόστιμα και ζουμερά. Έφτιαξα ακόμη και χυμό από πολλά κομμάτια, αποδείχθηκε ζάχαρη ».

Διαβάστε επίσης:

Μπορεί να υπάρχει αλλεργία στα καρότα, πώς εκδηλώνεται και πώς αντιμετωπίζεται.

Υβρίδιο καρότου για μακροχρόνια αποθήκευση Canada f1.

συμπέρασμα

Τα καρότα Chantenay Royal συγκρίνονται ευνοϊκά με άλλες ποικιλίες καρότων με την ικανότητα ανάπτυξης σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, σε διαφορετικούς τύπους εδάφους. Η ποικιλία προσελκύει με ανεπιτήδευτη φροντίδα, ευελιξία στην εφαρμογή. Ζουμερά και γλυκά νόστιμα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε φρέσκες σαλάτες, χυμούς, προετοιμασίες για το χειμώνα.