Εύκολη φροντίδα αγγούρι πρώιμης θερμοκρασίας για σαλάτες και συντήρηση

Το Temp F1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμων ώριμων αγγουριών. Λόγω της εξαιρετικής βλάστησης των σπόρων, της υψηλής παραγωγικότητας και της αντοχής σε μεγάλες ασθένειες, ο πολιτισμός έχει αποκτήσει σταθερή δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων κηπουρών. Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, αρκεί να ακολουθείτε τους κανόνες της εναλλαγής των καλλιεργειών και της φροντίδας των καλλιεργειών. Το λαχανικό καλλιεργείται επίσης στο σπίτι - στο μπαλκόνι ή στο περβάζι.

Περιγραφή αγγουριών

Το υβρίδιο προορίζεται για ανάπτυξη σε θερμοκήπια. Η κουλτούρα διακρίνεται από τη δέσμη καρπών, οι πλευρικοί βλαστοί είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι. Τα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς με 5 λοβούς, το στέλεχος μοιάζει με ερπυστικό μαστίγιο, τελειώνει με κεραίες, με τις οποίες το φυτό προσκολλάται στο στήριγμα.

Τα φρούτα είναι επιμήκη, κυλινδρικά, καλύπτονται με ένα ανώμαλο πράσινο δέρμα με λευκά αγκάθια και ανοιχτές διαμήκεις ρίγες. Σε έναν κόμβο, σχηματίζονται 3-5 λαχανικά βάρους από 50 έως 80 g, μήκους 3-9 cm. Ανθίζει με απλές κίτρινες ταξιανθίες μεσαίου μεγέθους.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Η θερμοκρασία διαφέρει από άλλες κουλτούρες:

• ποσοστό βλάστησης σπόρων 95-99% ·
• παρθενοκαρπική γονιμοποίηση (δεν απαιτεί επικονίαση).
• έλλειψη πικρίας στα φρούτα
• την ικανότητα να μεγαλώνουν στο σπίτι?
• έμφυτη ασυλία στις πολιτιστικές ασθένειες.

Σπουδαίος! Ο ρυθμός F1 δεν αναπτύσσεται καλά στο ανοιχτό πεδίο: οι βλεφαρίδες του στεγνώνουν και τα φύλλα γίνονται κίτρινα.

Σύνθεση και ιδιότητες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φρούτου είναι 13 kcal. 100 g του προϊόντος περιέχει:

• 0,8 g πρωτεΐνης;
• 2,4 g υδατάνθρακες;
• 0,1 g λίπους.

Τα αγγούρια δεν έχουν μόνο μια αναζωογονητική γεύση, αλλά και μια πλούσια χημική σύνθεση. Περιλαμβάνουν:

• διατροφικές ίνες
• οργανικά οξέα;
• προβιταμίνη Α;
• βιοτίνη;
• Βιταμίνες Β (θειαμίνη, χολίνη, φολικά άλατα, πυριδοξίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ)
• βιταμίνη C;
• άλφα-τοκοφερόλη;
• φυλλοκινόνη (βιταμίνη Κ);
• βιταμίνη PP;
• νικοτινικό οξύ;
• μακροθρεπτικά συστατικά (θείο, κάλιο, χλώριο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, πυρίτιο, νάτριο)
• ιχνοστοιχεία (αλουμίνιο, ψευδάργυρος, βόριο, ιώδιο, σίδηρος, φθόριο, χρώμιο, μαγγάνιο, σελήνιο).

Οι καρποί του πολιτισμού έχουν χρήσιμες ιδιότητες:

• αναπληρώστε την έλλειψη υγρού στο σώμα.
• ανακουφίστε την καούρα
• αφαιρέστε σκωρίες, τοξίνες, άλατα βαρέων μετάλλων και περίσσεια νερού.
• βελτίωση της πέψης
• αποτρέψτε το σχηματισμό λιπώδους ιστού.
• χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης
• ομαλοποιήστε την αρτηριακή πίεση
• Αντιμετωπίστε πονόλαιμα?
• βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών και των νυχιών.
• ανακουφίστε τον πόνο στην ουρική αρθρίτιδα, την αρθρίτιδα
• βελτίωση της κατάστασης των αρθρώσεων?
• ανακουφίστε τα πονοκέφαλα, αφαιρέστε τις επιβλαβείς ουσίες που σχηματίζονται όταν πίνετε αλκοολούχα ποτά.
• μείωση της συγκέντρωσης ουρικού οξέος
• ρυθμίζει τη νεφρική λειτουργία.

Αναφορά! Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται συχνά για καλλυντικούς λόγους λόγω των αντιφλεγμονωδών τους ιδιοτήτων. Τα λαχανικά κόβονται σε φέτες και εφαρμόζονται στα μάτια για να αφαιρέσουν τις σακούλες και να μειώσουν το πρήξιμο.

Προδιαγραφές

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα κύρια χαρακτηριστικά του υβριδίου:

Πώς να μεγαλώσετε τον εαυτό σας

Η θερμοκρασία F1 είναι για χώμα θερμοκηπίου. Είναι απαίτηση για τις συνθήκες κράτησης, φροντίδας, οπότε η γεωργική του τεχνολογία δεν είναι δύσκολη.

Φύτευση με σπόρους και φυτά

Η καλλιέργεια ενός υβριδίου ξεκινά με την παραλαβή των δενδρυλλίων ή τη σπορά απευθείας στο έδαφος του θερμοκηπίου.

Σπόροι

Οι σπόροι φυτεύονται στην κεντρική Ρωσία στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια μεγαλώνει και αναπτύσσεται σε θερμοκρασία εδάφους + 16 ... + 18 ° С.

Σχέδιο φύτευσης σε θερμοκήπιο για τη μέθοδο σπόρου:

Τεχνολογία σποράς:

1. Σκάβουν το έδαφος σε βάθος 10 εκ. Εάν σχηματιστούν χαλαρά κρεβάτια σε κουτιά στο θερμοκήπιο, το έδαφος αλλάζει σε φρέσκο. Το υβρίδιο λατρεύει το χώμα με τύρφη, τύρφη και χούμο. Συνδυάζονται σε αναλογία 1: 1: 1, μετά την οποία προστίθενται 250 g τέφρας και 25 g υπερφωσφορικού σε έναν κάδο μείγματος.
2. Στο κρεβάτι σχηματίζονται αυλάκια με βάθος 3 cm, χύνονται άφθονα με ζεστό, καταβυθισμένο νερό.
3. Οι σπόροι φυτεύονται, καλύπτονται με χώμα, στρώνονται με τύρφη, πάχους όχι περισσότερο από 2 cm.

Πριν από την εμφάνιση βλαστών, το χώμα υγραίνεται περιοδικά από ένα μπουκάλι ψεκασμού ή ένα δοχείο ποτίσματος με διαχύτη έτσι ώστε να μην θολώνει τη φύτευση.

Σπορόφυτα

Η μέθοδος δενδρυλλίων σάς επιτρέπει να κάνετε την πρώτη συγκομιδή 1-2 εβδομάδες νωρίτερα. Οι σπόροι φυτεύονται σε κουτιά γεμάτα με υγρό χώμα και μετά από 1-1,5 μήνες οι καλλιεργημένοι θάμνοι μεταφέρονται στο θερμοκήπιο.

Η φροντίδα των σποροφύτων περιλαμβάνει:

1. Πότισμα καθώς το χώμα στεγνώνει με ζεστό (+ 20 ... + 25 ° С) νερό.
2. Διατήρηση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας στους +18 ... + 22 ° С, τη νύχτα - +18 ° С.
3. 2 εβδομάδες πριν από τη μεταμόσχευση λίπασμα επιφάνειας φυτά με διάλυμα 10 g θειικού καλίου, 15 g υπερφωσφορικού και 5 λίτρα νερού. Το προϊόν χύνεται στη ρίζα.
4. Τα σπορόφυτα σκληραίνονται 7-10 ημέρες πριν από τη συλλογή: τοποθετούνται σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα + 12 ... + 15 ° С για 2-3 ώρες την ημέρα.

Μια υγιής καλλιέργεια έτοιμη για μεταμόσχευση εσωτερικού χώρου πρέπει να έχει ένα παχύ, καλά αναπτυγμένο στέλεχος, κοντούς εσωτερικούς κόμβους και πλούσια πράσινα φύλλα. Στα κρεβάτια, οι οπές γίνονται με διάμετρο 2-3 cm μεγαλύτερη από το ριζικό σύστημα, ποτίζονται άφθονα, οι θάμνοι μετακινούνται σε αυτά, προστίθενται με ελαφρύ χώμα και ελαφρώς συμπιεσμένοι για να δώσουν στα φυτά σταθερότητα.

Προσοχή! Η μέθοδος δενδρυλλίων επιλέγεται στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.

Μεγαλώνοντας σε στάδια και φροντίδα

Κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των αγγουριών temp σε θερμοκήπια:

1. Οι μάστιγες δεν πρέπει να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους, γιατί είναι δεμένα προσεκτικά, χωρίς να τσίμπημα, ώστε να μην διαταραχθεί η κυκλοφορία των χυμών.
2. Ποτίζεται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό, αποτρέποντας την υπερχείλιση και το στέγνωμα από το έδαφος.
3. Το έδαφος χαλαρώνει κάθε 10-14 ημέρες, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται φλοιός στην επιφάνειά του, γεγονός που θα παρεμποδίσει τη διείσδυση της υγρασίας και του αέρα στο ριζικό σύστημα.
4. Τα ζιζάνια αφαιρούνται μόλις εμφανιστούν.
5. Για τη σίτιση αγγουριών, χρησιμοποιούνται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα, εναλλάξ.
6. Αφού οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 2 m, τσακίζονται. Με ισχυρή πάχυνση, αφαιρέστε την περίσσεια πλευρικών βλαστών και φύλλων.

Αναφορά! Νέοι θάμνοι λαμβάνονται από τα αφαιρεθέντα πλευρικά κλαδιά. Για να γίνει αυτό, το κάτω μέρος των βλαστών τοποθετείται σε νερό, μετά από 7-10 ημέρες, σχηματίζονται ρίζες πάνω τους. Μετά από αυτό, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια ενός υβριδίου, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν κάποια προβλήματα:

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ασθένεια cladosporium, περονόσπορο και ωίδιο, μωσαϊκό, και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται προστασία. Με υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο, ψείρα των φυτών, αλλά ο πολιτισμός δεν είναι ευαίσθητος σε τέτοια παράσιτα.

Μερικοί κηπουροί, ως προληπτικό μέτρο, ψεκάζουν αγγούρια με λαϊκές θεραπείες που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις ακόλουθες συνταγές:

1. 500 γραμ. Τέφρας και 50 γραμμάρια ξυρίσματος σαπουνιού πλυντηρίου σε ένα κουβά με νερό.
2. Περάστε το κεφάλι του σκόρδου μαζί με το φλοιό μέσω μύλου κρέατος, ρίξτε 5 λίτρα ζεστού νερού, αφήστε για 24 ώρες. Μετά την αποστράγγιση.
3. Κόψτε 4 μικρούς λοβούς καυτερής πιπεριάς σε λεπτούς δακτυλίους, προσθέστε σε 5 λίτρα νερό και αφήστε για 2 ημέρες.

Αναφορά! Για να τρομάξει τα παράσιτα, οι φλούδες κρεμμυδιών θάβονται μεταξύ των σειρών.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η πρώτη συγκομιδή αγγουριών συγκομίζεται 40 ημέρες μετά τη φύτευση. Αν και οι καρποί του υβριδίου δεν αποκτούν πικρία εάν είναι υπερβολικά εκτεθειμένοι στους θάμνους, οι κηπουροί αφαιρούν τα λαχανικά αφού φτάσουν τα 6 εκατοστά σε μήκος για να ελευθερώσουν τους θάμνους.

Ζουμερά νόστιμα τουρσιά και αγγούρια χρησιμοποιούνται ενεργά στο μαγείρεμα. Είναι τουρσί, αλατίζονται, προστίθενται σε παρασκευάσματα για το χειμώνα, καταναλώνονται φρέσκα και θρυμματίζονται σε σαλάτες λαχανικών. Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται συχνά για την κατασκευή παραδοσιακής ιατρικής και οικιακής κοσμετολογίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Υβριδικά πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα
• την ικανότητα προσαρμογής σε σχεδόν όλες τις συνθήκες ανάπτυξης ·
• αντοχή σε πολλές ασθένειες αγγουριών.
• σχεδόν εκατό τοις εκατό βλάστηση των σπόρων?
• θερμική αντίσταση;
• αυτο-επικονίαση;
• η ικανότητα να αποδίδει καρπούς στη σκιά.
• αντίσταση στην πάχυνση των εκφορτώσεων.

Οι κηπουροί αγαπούν το υβρίδιο για την έλλειψη πικρίας στα φρούτα και την ικανότητα ανάπτυξης σε δύσκολες συνθήκες. Η παρθενοκαρπική επικονίαση επιτρέπει την καλλιέργεια Temp F1 σε μπαλκόνια και loggias διαμερισμάτων.

Παρά τα πλεονεκτήματά του, ο πολιτισμός έχει μειονεκτήματα:

• αντιδρά άσχημα σε εδάφη με υψηλή οξύτητα.
• δεν ανέχεται ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.
• η έλλειψη υγρασίας κάνει τα φρούτα μικρά?
• σπόρος σχετικά ακριβό - περίπου 100 ρούβλια. ανά συσκευασία (10 σπόροι).

Κριτικές

Υπάρχουν πολλές θετικές κριτικές για το υβρίδιο που δημοσιεύεται στο Διαδίκτυο:

Ιβάν, Καζάν: «Πολύ ακριβό φυτικό υλικό - πλήρωσα σχεδόν 100 ρούβλια για μια σακούλα 10 σπόρων. Αλλά ο Temp με έκανε ευτυχισμένο: από 8 θάμνους κάθε σαββατοκύριακο μαζεύω 2-3 κουβάδες από μικρά αγγούρια, όπως στη φωτογραφία. Δεν είχαμε χρόνο να προετοιμάσουμε και να φάμε, οπότε έπρεπε να φέρεμε στους φίλους μας. "

Μαρίνα, Εκατερίνμπουργκ: «Η θερμοκρασία F1 παράγει νόστιμα αγγούρια που είναι ιδανικά για συντήρηση στο μέγεθος και το σχήμα τους. Αν και δεν παρατήρησα αυξημένη απόδοση, ίσως επειδή ο καιρός ήταν κρύος όλο το καλοκαίρι. "

συμπέρασμα

Η συμμόρφωση με τις απλές τεχνολογίες για την καλλιέργεια και φύτευση ενός υβριδίου εγγυάται μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων και υψηλής ποιότητας αγγουριών. Ο ρυθμός F1 είναι ανθεκτικός σε δυσμενείς συνθήκες, τα κύρια παράσιτα και τις ασθένειες των καλλιεργούμενων φυτών, οπότε ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την καλλιέργεια λαχανικών.