Υβριδικό ώριμο υβρίδιο αγγουριών "Gunnar": χαρακτηριστικά και τεχνικές καλλιέργειας

Τα αγγούρια είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Τα λαχανικά καλλιεργούνται επιτυχώς σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, στα κρεβάτια και ακόμη και στο μπαλκόνι. Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες ποικιλίες που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς.

Ένα ιδιαίτερο μέρος ανάμεσα στην ποικιλία των καλλιεργειών καταλαμβάνεται από τα ολλανδικά υβρίδια. Ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους αυτής της ομάδας είναι ο πρώιμος ώριμος Gunnar, που αποκτήθηκε διασχίζοντας διαφορετικούς τύπους αγγουριών.

Περιγραφή του υβριδίου

Το Gunnar f1 gherkin εκτράφηκε το 2010 από τη διεθνή εταιρεία Enza Zaden, η οποία δημιουργεί διάφορες ποικιλίες λαχανικών για αρκετές δεκαετίες.

Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο εμφανίστηκε στη Ρωσία και την Ουκρανία το 2014 και προσέλκυσε αμέσως την προσοχή των αγροτών. Ο κατασκευαστής δεν διαδίδει πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία του Gunnar. Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και εξωτερικούς χώρους, αλλά οι καλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται σε εσωτερικούς χώρους.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Το υβρίδιο ανήκει στον τύπο των παρθενοκαρπικών φυτών και σχηματίζει μόνο θηλυκά άνθη, τα οποία δεν απαιτούν επικονίαση για να σχηματίσουν καρπούς. Εμφανίζεται ταχύτερα σε αυτά από ό, τι σε ποικιλίες με αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Η τοποθέτηση των ωοθηκών σε μπουκέτο χωρίς γονιμοποίηση.

Τα παρθενοκαρπικά υβρίδια έχουν καρπούς χωρίς σπόρους και συνεπώς έχουν ομοιόμορφο χρώμα και μέγεθος. Τα λαχανικά έχουν υψηλό βαθμό διατήρησης της ποιότητας και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά του υβριδικού:

• έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
• αναπτύσσεται σε ελαφρώς αλατούχο έδαφος.
• ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες ·
• δεν χρειάζεται επικονιαστές?
• δεν απαιτεί επεξεργασία πριν από τη σπορά του υλικού φύτευσης ·
• έχει ανοσία στο ωίδιο και το κλαδοσπόριο, μέτρια ανθεκτικό στο κιτρίνισμα, το μωσαϊκό αγγουριού και την περονόσπορα.
• τα φρούτα είναι απολύτως ώριμα.
• δίνει έως και 4 συγκομιδές ανά σεζόν.
• τα λαχανικά έχουν ζουμερή γλυκιά γεύση.

Σύνθεση και ιδιότητες

Τα αγγούρια αποτελούνται 95% από χρήσιμο δομημένο νερό, το οποίο αφαιρεί τις τοξίνες και τα άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα μέσω των νεφρών.

Η σύνθεση των αγγουριών Gunnar περιλαμβάνει μέταλλα: κάλιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χαλκό. Ο πολτός περιέχει μαγγάνιο, χρώμιο, σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο, νάτριο, χλώριο, βιταμίνες B1, B2, PP, A, C και βήτα-καροτένιο.

Η τακτική κατανάλωση φρέσκων φρούτων καθαρίζει απαλά τα έντερα χάρη στις φυτικές ίνες και τις φυτικές ίνες στα αγγούρια. Η πέψη βελτιώνεται αισθητά, οι τοξίνες και η περίσσεια χοληστερόλης απομακρύνονται.

Τα φρέσκα φρούτα καταναλώνονται:

• ως θεραπευτική τροφή για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
• για διαιτητικά τρόφιμα για παχυσαρκία.
• για την πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• όταν εμφανίζονται πλάκες χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
• με υψηλή σωματική άσκηση και χρόνια κόπωση.

Τα αγγούρια είναι χρήσιμα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος: δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και προϊόν χαμηλών θερμίδων. Για προφύλαξη, διοργανώνονται ημέρες «εκφόρτωσης» αγγουριού, που ομαλοποιούν το μεταβολισμό και απομακρύνουν την περίσσεια υγρού και αλατιού από το σώμα.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι μόνο 15 kcal ανά 100 g.

Πρωτεΐνες - 0,8; λίπη - 0,1; υδατάνθρακες - 2.8.

Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται επίσης εξωτερικά ως θεραπεία για την ακμή και τις φακίδες. Στη βάση τους, κατασκευάζονται μάσκες προσώπου, λοσιόν και νερό καλλυντικών.

Χαρακτηριστικά και απόδοση

Το υβρίδιο Gunnar ανήκει στους τύπους σαλάτας και κονσερβοποιημένων. Τα φρούτα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, σε σχήμα ατράκτου με μεγάλους σωλήνες στην επιφάνεια. Το μήκος των αγγουριών είναι 10-16 cm, το βάρος είναι 85-117 g.

Ανάλογα με τη φροντίδα και τις συνθήκες καλλιέργειας, σχηματίζονται 3-5 φρούτα στους κόμβους. Τα αγγούρια αφαιρούνται κάθε δεύτερη μέρα και με πλούσια συγκομιδή - κάθε μέρα.

Με την υψηλής ποιότητας γεωργική τεχνολογία, το υβρίδιο είναι εξαιρετικά παραγωγικό. Κατά την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού, συλλέγονται 17–23 κιλά λαχανικών ανά 1 m2, την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου - 8–13 κιλά. Τέτοια άφθονη καρποφορία απαιτεί πολλή γονιμοποίηση.

Η γεύση των φρούτων είναι γλυκιά, χωρίς πικρία. Η ομοιογενής σάρκα χωρίς κενά καθιστά τα αγγουράκια κατάλληλα για κατανάλωση τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένος... Για τουρσιά και αλάτι χρησιμοποιήστε αργά τη συγκομιδή. Τα φρέσκα λαχανικά χρησιμοποιούνται αμέσως μετά τη συγκομιδή, καθώς κάθε μέρα χάνουν τις ευεργετικές τους ουσίες και γεύση.

Πώς να μεγαλώσετε

Οι σπόροι του υβριδικού Gunnar δεν υφίστανται επεξεργασία πριν από τη σπορά - ο κατασκευαστής το έχει ήδη φροντίσει.

Φύτευση με σπόρους και φυτά

Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-2 cm σε κορυφαία θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον + 17 ° C.

Απαιτήσεις εδάφους:

• αυξημένη διαπερατότητα αέρα
• ουδέτερο pH;
• υψηλή υγρασία
• υψηλό ποσοστό βακτηρίων εδάφους.

Τα σύνθετα λιπάσματα εφαρμόζονται στο κρεβάτι του κήπου, τα αυλάκια ποτίζονται καλά, στη συνέχεια τοποθετούνται οι σπόροι και πασπαλίζονται με γη.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, το έτοιμο μείγμα εδάφους χύνεται σε ειδικές κασέτες ή σε άλλο κατάλληλο δοχείο. Ένας σπόρος τοποθετείται στο κέντρο και πασπαλίζεται 1 cm χώματος.

Το δοχείο τοποθετείται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος. Μετά την εμφάνιση, η θερμοκρασία μειώνεται στους +20 ° C. Τα δενδρύλλια ποτίζονται με ζεστό νερό. Όταν εμφανιστούν 3 φύλλα, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τελειώστε τη φύτευση με επίστρωση.

Βήμα προς βήμα καλλιέργεια και φροντίδα

Τα αγγούρια Gunnar χρειάζονται σταθερά πότισμα ζεστό νερό. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν πέφτουν σταγόνες στα φύλλα και τους μίσχους. Οι κηπουροί συχνά εγκαθιστούν ένα βολικό σύστημα άρδευσης στάγδην.

Από τη στιγμή της ανάπτυξης των φυτών, πραγματοποιείται μέτριο πότισμα και από την αρχή της καρποφορίας, οι όγκοι του αυξάνονται. Κάθε θάμνος παρέχει 1-2 λίτρα νερό, αργότερα - 4 λίτρα.

Για καλές αποδόσεις, τα φυτά τρέφονται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Τα περιεχόμενα των 1-2 λίτρων εφαρμόζονται ανά 1 m2.

Μετά την υγρασία ή τη βροχή, το χώμα χαλαρώνεται και τα ζιζάνια απομακρύνονται.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Με στάγδην άρδευση, η ταινία δεν τοποθετείται κάτω από το στρώμα, αλλά πάνω από αυτήν. Για τον ενεργό σχηματισμό ωοθηκών από τη φύτευση έως την ανθοφορία, πραγματοποιείται μέτρια άρδευση, τότε αυξάνεται, καθώς το Gunnar είναι επιλεκτικό για την υγρασία. Αυτό το χαρακτηριστικό περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλων όγκων νερού.

Σπουδαίος! Παρακολουθήστε τον όγκο του νερού χωρίς να αφήσετε το έδαφος πολύ υγρό ή στεγνό.

Με κάθε επόμενη σίτιση, το λίπασμα πρέπει να περιέχει λιγότερο άζωτο και λίγο περισσότερο κάλιο και φώσφορο.

Σε αντίθεση με τα μη υβριδικά αγγούρια, το Gunnar σχηματίζεται σε ένα μόνο στέλεχος. Για τη σωστή ανάπτυξη των θάμνων, διεξάγεται η διαδικασία «τυφλοποίησης»: αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί και οι ωοθήκες που έχουν σχηματιστεί σε ύψος 5-8 εσωτερικών ενδιάμεσων από το έδαφος. Οι ωοθήκες που σχηματίζονται παραπάνω παραμένουν και αν εμφανιστούν βλαστοί, αφαιρούνται επίσης. Τσιμπήστε τον θάμνο σε ύψος 3 ή 5 φύλλων από το σημείο ανάπτυξης.

Για μια καλτσοδέτα, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε δίχτυ, καθοδηγώντας το στέλεχος και τυλίγοντας το γύρω από τα κελιά. Όταν το Gunnar καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, το ύψος μιας τέτοιας συσκευής είναι περίπου 2 μέτρα και για τα αγγούρια θερμοκηπίου, οι διαστάσεις του καθορίζονται από το ύψος του δωματίου.

Τα κάτω αποξηραμένα φύλλα αφαιρούνται το πρωί ή το βράδυ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά δεν θα αντιμετωπίσουν έντονο στρες.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Gunnar είναι ανθεκτικό στις πιο συχνές ασθένειες των φυτών. Εάν ακολουθηθούν όλα τα μέτρα φροντίδας, οι κίνδυνοι βλάβης των φυτών είναι χαμηλοί.

Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται με πολυσουλφίδιο νατρίου. Για να αποφευχθεί η μόλυνση με περονόσπορο, τα κρεβάτια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.

Όταν το Gunnar μεγαλώνει σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα έντομα δεν τον απειλούν. Στο ανοιχτό χωράφι, η σοδειά δέχεται επίθεση από βλαστάρι, ακάρεο και πεπόνι ψείρα των φυτών... Για να απαλλαγούμε από αυτά, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με karbofos ή διάλυμα καπνού.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η συγκομιδή συγκομίζεται ένα μήνα μετά τη φύτευση. Τα πρώτα αγγούρια αφαιρούνται από τους θάμνους πριν φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος τους. Αυτό θα μειώσει το άγχος στα νεαρά φυτά και θα τονώσει την ανάπτυξη νέων φρούτων. Αφαιρέστε τα λαχανικά νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ για να διατηρήσετε την υγρασία, τη σφριγηλότητα και το τραγανό.

Τα φρέσκα αγγούρια είναι ευέλικτα στη χρήση: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας και τη συντήρηση.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται σε κελάρι για αρκετές ημέρες σε υγρασία αέρα περίπου 90-95%. Εάν διατηρηθεί περισσότερο, η γεύση θα αλλάξει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες και το δέρμα θα τσαλακωθεί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα οφέλη του υβριδικού Gunnar περιλαμβάνουν:

• πρόωρη ωρίμανση
• άφθονη καρποφορία?
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
• μακροχρόνια συντήρηση της παρουσίασης του καρπού.

Μειονεκτήματα:

• υψηλή τιμή των σπόρων
• χωροθέτηση της καλλιέργειας (κατάλληλη για την τρίτη και την πέμπτη ζώνη φωτός).

Κριτικές

Έμπειροι κηπουροί μοιράστηκαν τη γνώμη τους για την παραγωγικότητα του υβριδίου:

Βλαντιμίρ, Κούρσκ: «Καλλιεργώ για μεγάλο χρονικό διάστημα τα ολλανδικά υβρίδια αγγουριού. Από τις διάφορες ποικιλίες, το Gunnar θεωρείται το πιο παραγωγικό. Αποδίδει καρπούς ενεργά από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο. Τα αγγούρια είναι τακτοποιημένα, μικρά και ομοιόμορφα. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρεται τέλεια. "

Έλενα, Βόλγκογκραντ: «Παρά το υψηλό κόστος των σπόρων, δοκίμασα. Καλλιεργημένο σε εσωτερικούς χώρους. Συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής σε 1,5 μήνες. Zelentsy μήκους έως 9 cm, τραγουδήστε μαζί. Κατά τη φύτευση, φέρνω χούμο και τέφρα. Ο πολτός των αγγουριών είναι αρωματικός και νόστιμος. Τρώμε φρέσκα με όλη την οικογένεια. "

συμπέρασμα

Με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και προσεκτική φροντίδα του υβριδίου Gunnar, εξασφαλίζεται μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή αγγουριών. Τα κύρια πλεονεκτήματα της καλλιέργειας είναι η αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, εξαιρετική γεύση και εμπορικά χαρακτηριστικά του καρπού. Το υβρίδιο δεν χρειάζεται επικονιαστές και μπορεί να συγκομίζει έως και 4 καλλιέργειες ανά σεζόν.