Πώς να καλλιεργήσετε γλυκές ντομάτες

Η γεύση των ντοματών εξαρτάται από την ποικιλία. Για παράδειγμα, το "Chumak" ή το "Cream" χρησιμοποιείται για κύλιση - έχουν ελαστικό δέρμα και πυκνό πολτό. Αλλά οι πρώτης τάξεως ποικιλίες ζάχαρης, όπως "Bull Heart", "Persimmon", "Black Prince", έχουν τις ιδιότητες της τρυφερότητας της ζάχαρης και της αυξημένης ζουμερότητας. Αλλά η γεύση δεν εξαρτάται μόνο από την ποικιλία. Ορισμένη φροντίδα εδάφους για τις ντομάτες επηρεάζει τη βιοχημική δομή και τα χαρακτηριστικά γεύσης του φρούτου.

Σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας γλυκών ντοματών, ανατρέξτε στο άρθρο μας.

Προετοιμασία καθίσματος

Για καλλιέργεια ντομάτας, επιλέξτε τη νοτιοανατολική ή νοτιοδυτική πλευρά των οικοπέδων... Οι ντομάτες παράγουν καλή συγκομιδή εάν φυτεύονται κοντά στα νότια τείχη των κτιρίων ή σε φράχτη. Είναι δυνατό να καλλιεργήσετε ντομάτες σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά, αλλά στη συνέχεια η γη πρέπει να καλλιεργηθεί με οργανικά λιπάσματα για φύτευση.

Ιδανικό εάν οι προκάτοχοι της καλλιέργειας ήταν λάχανο, κρεμμύδια, αγγούρια, κολοκυθάκια και καλαμπόκι... Ωστόσο, η καλλιέργεια ντοματών μετά από φυσικές, πιπεριές, μελιτζάνες και πατάτες είναι ανεπιθύμητη. Εάν αυτές οι καλλιέργειες καλλιεργήθηκαν στην περιοχή, τότε οι ντομάτες πρέπει να φυτευτούν σε τρία χρόνια. Στη χειρότερη περίπτωση, το φυτό θα αρρωστήσει. Επίσης, δεν συνιστάται να φυτεύετε ντομάτες μετά ή κοντά σε πατάτες, έτσι ώστε τα φυτά να μην υποστούν καθυστερημένη καταστροφή.

Το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και πρέπει να προστεθεί χούμος, πριονίδι, άχυρο ή τύρφη, ένας κάδος ανά 1,2 m. Προστίθεται γη ή χούμο στο τύρφη. Για να ζεσταθούν τα τελειωμένα κρεβάτια, καλύπτονται με μια μαύρη μεμβράνη.

Προετοιμάστε το έδαφος για φύτευση ντοματών το φθινόπωρο. Όταν η οξύτητα του εδάφους αυξάνεται, με το σκάψιμο του φθινοπώρου, προσθέστε:

• 0,5-0,9 kg ασβέστη.
• 40-60 g υπερφωσφορικού.
• 4-6 κιλά οργανικού λιπάσματος (κοπριά, περιττώματα πουλιών, λίπασμα ή τύρφη είναι καλά).

Αναφορά.Εάν αυτές οι μέθοδοι είχαν πραγματοποιηθεί με προηγούμενες καλλιέργειες, τότε το σχέδιο για την καλλιέργεια ντοματών πρέπει να ξεκαθαριστεί.

Κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης οργώσεως, είναι απαραίτητο να εφαρμόζονται 30 γραμμάρια λιπασμάτων ποτάσας σε 1-2 m εδάφους, καθώς και 30-50 g υπερφωσφορικού. Πριν από την τελευταία χαλάρωση, απευθείας υπό φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται με 20 g ποτάσας και 30 g συστατικών αζώτου.

Επιλογή και φύτευση φυτών τομάτας στο έδαφος

Για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, επιλέξτε υβριδικούς τύπους ντομάταςκαθώς είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Σε καθοριστικό ή ημι-καθοριστικό, η ανάπτυξη είναι περιορισμένη και σχηματίζονται από 4-5 βούρτσες σε ένα στέλεχος, η ενεργός ζωή τους φτάνει τους τέσσερις μήνες.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο το πρώτο μισό του Μαΐου σε θερμαινόμενο έδαφος (σε βάθος είκοσι εκατοστών, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 13 μοίρες), όταν το ύψος του στελέχους φτάνει τα 30 εκ. Σε αυτήν την ηλικία, τα φυτά μπορούν εύκολα να ανεχθούν αλλαγές θερμοκρασίας και μεταμόσχευση. Υψηλές ποικιλίες φυτεύονται σε σειρές σε απόσταση 50 cm και μεσαίου μεγέθους - 40 cm ή σε μοτίβο σκακιέρας.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται κάθετα. Τα φυτά τοποθετούνται λοξά με την ανάπτυξη. και κόψτε τα κάτω φύλλα, πασπαλίζοντας με τη γη.

Τα πηγάδια για την καλλιέργεια ντοματών αντιμετωπίζονται με τον ακόλουθο τρόπο: αραιώστε το μαγγάνιο με νερό σε κάδους σε αναλογία 1 g / 10 l και ποτίστε το χώμα χρησιμοποιώντας πολύπλοκο οργανομεταλλικό λίπασμα. Για ριζοβολία, οι ντομάτες δεν ποτίζονται για δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια ποτίστηκε στη ρίζα.Κατά το πότισμα, πρέπει να προστατεύσετε τα φύλλα από την υγρασία, ώστε να μην εκτίθεται το φυτό σε μόλυνση.

Καλό να ξέρω:

Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα ντομάτας

Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα "Κόκκινος γίγαντας"

Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα μαύρου ελέφαντα

Πώς να ποτίζετε τις ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους; Το πότισμα και η σίτιση είναι δύο σημαντικές πτυχές στην αναπτυσσόμενη διαδικασία.

Οι θάμνοι ποτίζονται σε διαστήματα 4 ημερών... Εάν ο καιρός είναι ξηρός, πιο συχνά. Το κυριότερο είναι να μην το παρακάνετε, ώστε να μην μειώνεται η περιεκτικότητα σε τομάτες και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη από τις ντομάτες και να μην είναι υδαρή και ξινή.

Πότισμα τομάτας το βράδυ, με μείωση της θερμοκρασίας του αέρα... Τις ζεστές μέρες - 2-3 ώρες πριν από το ηλιοβασίλεμα. Το πρωί, μπορείτε επίσης να το ποτίσετε, αλλά με ζεστό νερό - τουλάχιστον 20 ° C.

Για να προσδιορίσετε εάν η γη είναι καλά ποτισμένη, πάρτε ένα κομμάτι γης από βάθος 10 εκατοστών και ανακινήστε το στο χέρι σας. Εάν το έδαφος είναι εύκολο να διαμορφωθεί και να αποσυντεθεί, τότε το έδαφος είναι αρκετά υγρό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο στάγδην υπεδάφους για πότισμα ντοματών στο ανοιχτό χωράφι... Αυτό το πότισμα γίνεται με πλαστικά μπουκάλια. Στα καπάκια, γίνονται 2-4 οπές με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 2 mm.

Προσοχή! Ο αριθμός και το μέγεθος των οπών στις φιάλες εξαρτώνται από τη σύνθεση του εδάφους. Το αμμώδες χώμα απαιτεί 2-3 τρύπες και το πηλό 3-4.

Καλύτερα να αγοράσετε μανταλάκια σε ένα ειδικό κατάστημα. Τοποθετούνται στο λαιμό των φιαλών, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα βλάβης της ρίζας όταν τοποθετούνται στο έδαφος. Το κάτω μέρος των φιαλών κόβεται. Τα δοχεία οδηγούνται στην οπή σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 15 εκατοστά, με απόσταση 15 εκατοστών από το εργοστάσιο, σε κλίση 35 μοιρών με το βύσμα προς τα κάτω. Κατά το πότισμα, τα μπουκάλια γεμίζουν με νερό. Με τον απαιτούμενο αριθμό οπών, το νερό απομακρύνεται σταδιακά.

Εάν το νερό απορροφάται αμέσως κατά την πλήρωση των φιαλών, η διάμετρος και ο αριθμός των οπών πρέπει να ρυθμίζονται ώστε να ταιριάζουν στη σύνθεση του εδάφους. Με αυτήν τη μέθοδο, το νερό ρέει αμέσως στις ρίζες, η υγρασία δεν εξατμίζεται και αποτρέπεται ο κίνδυνος μολυσματικών ασθενειών... Επίσης, χρησιμοποιώντας αυτήν τη συσκευή, μπορείτε να γονιμοποιήσετε φυτά με θρεπτικό διάλυμα.

Εάν ποτίζετε με σωλήνα, θυμηθείτε να ρίξετε νερό στη ρίζα, αλλά μην διαβρώνουν το έδαφος. Νερό απαλά ώστε το νερό να μην πέφτει στα φύλλα και τα φρούτα, γιατί σταγονίδια που δεν στεγνώνουν στις κορυφές μπορούν να προκαλέσουν ηλιακό έγκαυμα. Με αυτή τη μέθοδο ποτίσματος, η θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα μειώνεται, γεγονός που οδηγεί στην απώλεια λουλουδιών και σε καθυστέρηση στο σχηματισμό ωοθηκών και φρούτων. Η απότομη αύξηση της υγρασίας στον αέρα είναι η αιτία των μυκητιακών παθήσεων.

Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, είναι δύσκολο για αυτούς να αντιληφθούν το πότισμα με κρύο και σκληρό νερό της βρύσης. Οι ντομάτες ποτίζονται με ζεστή βροχή. Μπορείτε επίσης να περιμένετε μέχρι να σταματήσει το νερό της βρύσης και να το ρίξετε... Κοπριά, λίπασμα ή ζιζάνια προστίθενται για να μαλακώσουν το υγρό ποτίσματος. Για πότισμα αρθρώσεων, σίτιση και προστασία από ασθένειες, προστίθεται τέφρα στο νερό - 1-2 πρέζες ανά 10 λίτρα.

Μετά τις βροχές, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος. Για να παρακάμψετε αυτήν τη διαδικασία, το χώμα είναι σπασμένο με κομμένα γρασίδι. Ένας θάμνος με χαμηλή ανάπτυξη θα χρειαστεί κατά μέσο όρο 3-4 λίτρα νερού και ένα ψηλό - περίπου 6-8 λίτρα ανά πότισμα.

Κορυφαία σάλτσα ντομάτας στο ύπαιθρο

7 ημέρες αφού οι ντομάτες βρουν νέο μέρος, πρέπει να τρέφονται με λίπασμα: ανακατέψτε μισό λίτρο υγρού mullein με έναν κουβά με νερό και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. "Νιτροφόσκι". Νερό με ρυθμό μισού λίτρου θρεπτικού υγρού ανά θάμνο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτό το λίπασμα με ένα τέτοιο διάλυμα: αραιώστε μια κουταλιά της σούπας υγρό "Ιδανικό" σε 10 λίτρα νερού και προσθέστε την ίδια ποσότητα "Nitrofoski". Ένα φυτό θα χρειαστεί 0,5 λίτρα διαλύματος.

Όταν η δεύτερη βούρτσα λουλουδιών αρχίσει να ανθίζει, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη λύση: Ανακατέψτε μισό λίτρο περιττωμάτων κοτόπουλου σε έναν κουβά με νερό. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό και 2 φορές λιγότερο θειικό κάλιο. Ανακατέψτε όλα καλά, νερό με 1 λίτρο υγρού ανά θάμνο.

Κατά το άνοιγμα της τρίτης βούρτσας λουλουδιών, χρησιμοποιήστε αυτήν τη λύση: αραιώστε μια κουταλιά της σούπας χαλικό κάλιο σε δέκα λίτρα νερού (το νάτριο ή το ιδανικό λίπασμα στην ίδια αναλογία είναι επίσης κατάλληλο). Κατανάλωση λιπάσματος - 5 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Μετά από ωοθήκες φρούτων, οι ντομάτες τρέφονται με το ακόλουθο διάλυμα: 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό αναδεύεται σε 10 λίτρα νερού. Για 1 τετραγωνικό. Χρησιμοποιώ 10 λίτρα διαλύματος.

Τα φυτά χρειάζονται στοιχεία όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, το ιώδιο και το βόριο για να σχηματίσουν έναν μεγάλο αριθμό νόστιμων και κρεμώδους ντοματών.... Ελλείψει αυτών των ουσιών, χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα με ιχνοστοιχεία ή προετοιμάστε τον εαυτό σας. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε 10 g βορικού οξέος, 10 mg ιωδίου σε 10 λίτρα νερού και προσθέστε 1,5 λίτρα κοσκινισμένης τέφρας. Αφού αναμίξετε καλά, ποτίστε κάθε φυτό με 1 L του μείγματος.

Προσοχή! Θυμηθείτε ότι το βορικό οξύ δεν διαλύεται σε κρύο νερό. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω του σε μικρή ποσότητα και μετά ρίχνουμε το μείγμα σε ένα δοχείο με νερό.

Γιατί χρειάζεστε διατροφή φύλλων με ντομάτες

Επίδεσμος με φυλλωτό τοπ σημαίνει ψεκασμός των φύλλων... Τέτοια σίτιση τομάτας επιταχύνει τη ρύθμιση και το σχηματισμό φρούτων. Η μέθοδος φυλλώματος χρησιμοποιείται όταν τα φυτά βρίσκονται σε άνθιση.

Κατά την αρχική άνθηση των βουρτσών, ψεκάστε τις ντομάτες με εκχύλισμα υπερφωσφορικού 0,5%.... Για να προετοιμάσετε την κουκούλα, προσθέστε 50 g υπερφωσφορικού σε 10 λίτρα νερού, ανακατέψτε καλά δύο φορές. Επιμείνετε το διάλυμα για μια ημέρα, στραγγίστε την προκύπτουσα σύνθεση πριν από τη χρήση και εφαρμόστε 10 ml κορυφαίου επιδέσμου για κάθε νεαρό θάμνο και αυξήστε τη δόση κατά το ήμισυ καθώς τα φυτά μεγαλώνουν.

Ένας άλλος τρόπος διατροφής φυλλώματος: Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ουρία και την ίδια ποσότητα λιπάσματος "Ιδανικό" σε 10 λίτρα νερό, ανακατέψτε καλά και επεξεργαστείτε τα φύλλα με ένα διάλυμα.

Τρέφουμε σωστά

Ο καλύτερος χρόνος για σίτιση είναι το πρωί ή το βράδυ.... Ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός και δροσερός. Η καλλιέργεια τροφοδοτείται ταυτόχρονα με το πότισμα. Για την ομοιόμορφη κατανομή των θρεπτικών ουσιών, οι τύποι σίτισης εναλλάσσονται (ρίζα ή φύλλωμα).

Το ντύσιμο με βάση το κάλιο ή το φώσφορο χρησιμοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Επάνω σάλτσα με βάση το άζωτο - μόνο την άνοιξη... Το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με τη δοσολογία του αζώτου, διαφορετικά τα στελέχη και τα φύλλα θα αναπτυχθούν γρήγορα, αλλά όχι τα φρούτα.

Θα είναι ενδιαφέρον:

Πώς να ψεκάσετε σωστά τις ντομάτες με υπερμαγγανικό κάλιο

Πώς να μεγαλώσετε και να δέσετε ψηλές ντομάτες

Πώς να ψεκάσετε τις ντομάτες το καλοκαίρι από ασθένειες και παράσιτα

Οι θάμνοι τομάτας είναι ευαίσθητοι σε ασθένειες μαύρου ποδιού... Για να αποφευχθεί η ασθένεια, το έδαφος αλλάζει πριν φυτέψετε ντομάτες.

Μια άλλη κοινή παθολογία των ντοματών είναι η όψιμη όραση. Για να αποφύγετε την ασθένεια τρεις φορές τη σεζόν εκτελέστε προληπτική θεραπεία με τις ακόλουθες λύσεις:

• μυκητοκτόνο "Zaslon" (1 πώμα για 300 g υγρού)
• μυκητοκτόνο "Barrier" (5 κουταλιές της σούπας. ανά 10 l νερού).
• έγχυση σκόρδου.

Πώς να ταΐσετε τις ντομάτες με βορικό οξύ για να τις προστατέψετε από όψιμη καταστροφή

Η καθυστερημένη όραση και άλλες μυκητιακές ασθένειες συχνά εκπλήσσονται. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, οι ντομάτες αντιμετωπίζονται με λαϊκές θεραπείες - βορικό οξύ, υπερμαγγανικό κάλιο και ιώδιο. Εάν σχηματιστούν ωοθήκες, ψεκάστε τα φυτά με ένα ήπιο ροζ διάλυμα μαγγανίου.... Μετά από μια εβδομάδα, περάστε το διάλυμα βορικού οξέος (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού). Μετά από μια άλλη εβδομάδα, επεξεργαστείτε τις κορυφές με ένα μείγμα ιωδίου (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού).

Συγκομιδή

Το πώς και το πόσο ντομάτες μεγαλώνουν εξαρτάται από την ποικιλία των ντοματών, συνθήκες καλλιέργειας, κλίμα, συχνότητα ποτίσματος και ποσότητα επιδέσμου.

Συγκομιδή σε διαφορετικά επίπεδα ωριμότητας τομάτας - γάλα, πράσινο, κόκκινο, καφέ-ροζ... Όλα εξαρτώνται από το σκοπό για τον οποίο θα χρησιμοποιηθούν. Οι κόκκινες ντομάτες επιλέγονται για την παρασκευή χυμού ντομάτας, κέτσαπ ή τομάτας. Οι καφέ ντομάτες είναι κατάλληλες για συντήρηση.Και για να αποθηκεύσετε ή να αφήσετε να ωριμάσουν, οι ντομάτες συγκομίζονται ακόμα πράσινες ή γαλακτοκομικές.

Άγουρες ντομάτες (καφέ ή γαλακτοκομικά) σχίζεται και στοιβάζεται σε διάφορα στρώματα σε ένα κουτί, καλύπτοντας κάθε στρώμα με χαρτί... Δεν πρέπει να αποθηκεύετε τις ντομάτες σε σακούλες, καθώς τα λαχανικά αλλοιώνουν γρήγορα σε ένα τέτοιο δοχείο.

Αναφορά. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, αρκετές ώριμες τοποθετούνται δίπλα στις πράσινες ντομάτες.

συμπέρασμα

Οι ντομάτες θα γίνουν γλυκές εάν τηρηθούν ορισμένες συνθήκες φύτευσης, όπως η έκθεση στο φως, η κατάλληλη γειτονιά και η γονιμοποίηση. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων, οι προσπάθειές σας θα ανταμειφθούν με μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.