Πώς να αντιμετωπίσετε τη σήψη σε θάμνους πιπεριού: συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καλλιεργούν λαχανικά όχι μόνο για να εξοικονομήσουν χρήματα στα τρόφιμα, αλλά και για να πάρουν φιλικά προς το περιβάλλον, υγιή φρούτα. Καταστάσεις όταν τα λαχανικά γίνονται φαγώσιμα και χαθούν στον οφθαλμό προκαλούν απογοήτευση.

Στο άρθρο, θα αναλύσουμε ένα από τα σοβαρά προβλήματα της καλλιέργειας λαχανικών - σήψη και θα μάθουμε τι να κάνουμε εάν οι καρποί της γλυκιάς πιπεριάς σαπίσουν.

Λόγοι για τους οποίους το πιπέρι μπορεί να σαπίσει

Η φθορά των φρούτων συμβαίνει όταν ολοκληρωθεί η κύρια εργασία για την καλλιέργεια του φυτού και η πολυαναμενόμενη συγκομιδή είναι ήδη ορατή. Συχνά, οι καλλιεργητές λαχανικών αναρωτιούνται ποιες είναι οι αιτίες της σήψης των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο;

Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους οι πιπεριές σαπίζουν σε έναν θάμνο σε ένα θερμοκήπιο κατασκευασμένα από πολυανθρακικό και σε εξωτερικούς χώρους, έχουν ως εξής:

• υπερβολική υγρασία, η οποία είναι εγγενής στα θερμοκήπια πολυανθράκων και φιλμ - η σήψη των φρούτων εμφανίζεται λόγω έλλειψης αερισμού ή σε ένα βροχερό καλοκαίρι.
• υψηλή θερμοκρασία - όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στους + 30 ° C και είναι επίσης υγρή στο θερμοκήπιο, εξασφαλίζεται η σήψη του πιπεριού.
• μυκητιασικές ασθένειες - πιο συχνά ουλές πιπεριού λόγω μυκήτων που προκαλούν βακτηριακές ασθένειες.
• έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως, προκαλώντας εγκαύματα στα φρούτα.
• ακατάλληλο πότισμα - υπερβολικό ή ανεπαρκές
• ακατάλληλη σύνθεση εδάφους - το πιπέρι δεν του αρέσει όξινο χώμα: αυτό είναι ένα εύφορο περιβάλλον για την ανάπτυξη της σήψης.

Η σήψη των γλυκών πιπεριών μπορεί να αποφευχθεί ακολουθώντας τους κανόνες της φροντίδας των καλλιεργειών... Συχνά το πρόβλημα προκύπτει λόγω της υπερβολικής φροντίδας, όταν οι αρχάριοι κηπουροί θέλουν να δημιουργήσουν τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη, αλλά δεν έχουν καλή πείρα στο θέμα.

Συμβούλιο. Για να αποφύγετε την εμφάνιση σήψης στο θερμοκήπιο, αγοράστε ή φτιάξτε το δικό σας σχέδιο με παράθυρα και δύο πόρτες. Σε ένα τέτοιο θερμοκήπιο, μπορεί να οργανωθεί αερισμός και καθαρός αέρας.

Τι είναι η σήψη πιπεριού

Δεν είναι δύσκολο να αναγνωρίσετε ποια συγκεκριμένη σήψη έχει επηρεάσει τις φυτεύσεις σας.... Η ζημιά διαφέρει στην εμφάνιση και στα πρώτα σημάδια.

Με πάνω σήψη εμφανίζονται καφέ κηλίδες στους καρπούς της πιπεριάς, πιο συχνά στο κάτω μέρος, η άκρη της πιπεριάς επιδεινώνεται. Στο μέλλον, μοιάζει με ξηρή σήψη σε νέους θάμνους: εμφανίζονται πρώτες επίπεδες βλάβες και στη συνέχεια κοίλες προς τα μέσα. Ένα έμμεσο σημάδι απότομης σήψης είναι μια διακοπή της ανάπτυξης πιπεριών και της άμεσης ωρίμανσης.

Προσοχή! Η κατανάλωση λαχανικών που επηρεάζεται από την σήψη είναι επικίνδυνη για την υγεία, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία.

Λευκή σήψη ή σκλήρυνση, αρχίζει να αναπτύσσεται υπόγεια με τη μορφή μιας λευκής άνθισης στο στέλεχος, στη συνέχεια μολύνει τα φύλλα, τα οποία γίνονται υδαρή και καλύπτονται με ένα λευκό καλούπι που μοιάζει με βαμβάκι.

Απατεώνας (απεικονίζεται) ονομάζεται έτσι λόγω του κύριου χαρακτηριστικού του - του μαυρίσματος του στελέχους στη βάση. Τις περισσότερες φορές, επηρεάζει τα σπορόφυτα, αλλά μπορεί να συμβεί όταν έχουν εμφανιστεί νεαρά φρούτα. Σε αντίθεση με άλλες ασθένειες, με ένα μαύρο πόδι, πιπεριές στην άμπελο.

Στίγματα μαρασμούή χάλκινο, επηρεάζει συχνότερα τα φύλλα. Αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο, χάλκινο, μοβ. Στο τελευταίο στάδιο, κίτρινες και καφέ στρογγυλεμένες κηλίδες εμφανίζονται στις πιπεριές, οι οποίες μπορούν εύκολα να συγχέονται με σήψη.

Γκρι σήψη εκδηλώνεται στο μίσχο. Από ψηλά, τα φρούτα και τα φύλλα δίπλα τους καλύπτονται με κηλίδες χρώματος ελιάς και, στη συνέχεια, μια γκρίζα στρογγυλή άνθιση.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Πώς να ταΐζετε σε εξωτερικούς χώρους για ανάπτυξη και πάχος

Γιατί δεν μεγαλώνουν οι πιπεριές: λόγοι και μέθοδοι για τη λύση τους

Μέθοδοι αγώνα ανάλογα με την ασθένεια

Για την αποτελεσματική καταπολέμηση της φθοράς, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί με ακρίβεια η αιτία της.... Ιδανικά - για να διαπιστώσετε στο πρώτο σημάδι της ασθένειας που καταστρέφει τη σοδειά.

Κάθετη σήψη

Αιτίες της νόσου:

• ανισορροπία λιπασμάτων - έλλειψη ασβεστίου, περίσσεια μαγνησίου, καλίου ή αζώτου στο έδαφος.
• υψηλή θερμοκρασία αέρα και ανεπαρκές πότισμα, και ως αποτέλεσμα - έλλειψη υγρασίας, την οποία το πιπέρι προσπαθεί να πάρει από τα φρούτα.
• βαρύ έδαφος, ελάχιστα διαπερατό στον αέρα ·
• όξινη ή αλκαλική σύνθεση του εδάφους ·
• ρίζες που έχουν υποστεί ζημιά από χαλάρωση.

Τέτοιες συνθήκες καλλιέργειας για πιπέρι δεν πρέπει να επιτρέπονται.... Αλλά εάν το πρόβλημα εξακολουθεί να εμφανίζεται, τότε μην πανικοβληθείτε.

Πώς να αντιμετωπίσετε την σήψη της κορυφής; Ξεκινήστε αποκαθιστώντας τις απαραίτητες συνθήκες για την καλλιέργεια των λαχανικών. Ελέγξτε τη σύνθεση του εδάφους, τη δομή του, την υγρασία... Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φρούτα από τους θάμνους και κάψτε τα από τα κρεβάτια.

Τροφοδοτήστε τους άρρωστους θάμνους με διάλυμα ανθρακικού καλίου και νιτρικού ασβεστίου. Μετά την ανάρρωσή τους, εκτελέστε τη διαδικασία προφύλαξης έως ότου αφαιρεθεί ολόκληρη η σοδειά.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε παρασκευάσματα χαλκού:

• υγρό μπορντό
• οξυχλωριούχο χαλκό;
• "Hom";
• "Κουπροζάν".

Μια καθολική θεραπεία για τη θεραπεία σοβαρών μορφών σήψης - "Fitosporin".

Απατεώνας

Όταν εμφανίζονται συμπτώματα αυτής της νόσου, το πιπέρι είναι απίθανο να θεραπευτεί.... Επομένως, είναι ευκολότερο να το αποτρέψετε.

Για την προφύλαξη, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ποτίζουν τα φυτά μαζί του.... Το αντιμυκητιασικό φάρμακο Fitosporin μπορεί να βοηθήσει. Εάν τα στελέχη έχουν γίνει μαύρα, τότε οι θάμνοι πιπεριού αφαιρούνται επειγόντως από την περιοχή και καίγονται.

Πρόληψη και θεραπεία του μαύρου ποδιού:

• ελέγχετε τα φυτά καθημερινά για την παρουσία ή την απουσία σημείων ασθένειας.
• μην επιτρέψετε την πάχυνση των εκφορτώσεων.
• επεξεργαστείτε το χώμα πριν φυτέψετε πιπέρι με αντιμυκητιακούς παράγοντες ή απολυμάνετε το με υψηλές θερμοκρασίες (ανάψτε στο φούρνο, ρίξτε με βραστό νερό).
• παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους και του αέρα στο θερμοκήπιο ·
• αερίζετε περιοδικά το θερμοκήπιο και το θερμοκήπιο, αλλά μην αφήνετε ρεύματα.

Σκληρωτίωση

Ασθένεια συνήθως αναπτύσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα - κάτω από + 15 ° С... Για να αποφύγετε την εμφάνισή του, κάντε τα εξής:

• κανονίστε επιπλέον θέρμανση για το θερμοκήπιο.
• ποτίστε το πιπέρι μόνο με ζεστό νερό.
• παρέχει καλό εξαερισμό?
• καταστρέψτε τα προσβεβλημένα φυτά εγκαίρως.

Είναι λογικό να θεραπεύουμε το πιπέρι για σκλήρυνση εάν η ασθένεια δεν είναι πολύ προχωρημένη... Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται ένας αποτελεσματικός μυκητοκτόνος παράγοντας - το φάρμακο "Trichodermin". Αραιώνεται σε αναλογία 20 g του προϊόντος ανά 5 λίτρα νερού και ψεκάζεται στη φύτευση.

Στίγματα μαρασμού

Στίγματα μαρασμού εντόμων (αφίδες, θρίπες, τσίκαδες). Ο κύριος τρόπος αντιμετώπισής τους είναι να προ-ψεκάσετε τα φυτεύματα και να αντικαταστήσετε το πιπέρι με μυρωδικά βότανα: βασιλικό, μαϊντανό, φασκόμηλο, θυμάρι, καλέντουλα.

Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί φορείς μόλυνσης στα φυτά, στη συνέχεια συλλέγονται με το χέρι και τα λαχανικά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα, ψεκάζονται με "Fundazol".

Γκρι σήψη

Γκρι σήψη στις πιπεριές αναπτύσσεται όταν δημιουργούνται συνθήκες υψηλής υγρασίας και θερμότητας... Η ανάπτυξη των γκρίζων καλουπιών συμβάλλει στην αποσύνθεση. Εάν ο αέρας του θερμοκηπίου είναι πολύ υγρός, τότε η ασθένεια θα καλύψει μεγάλο αριθμό φυτών μέσα σε λίγες ημέρες.

Η θεραπεία ξεκινά μόλις παρατηρηθούν τα πρώτα σημάδια της γκρίζας σήψης.... Κατ 'αρχάς, τα προσβεβλημένα μέρη των φυτών αφαιρούνται και στη συνέχεια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνο.

Παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας

Σχεδόν όλοι φάρμακα που καταπολεμούν τη σήψη και τις αιτίες της μπορεί να βλάψουν την καλλιέργειαμε κορεσμό με επιβλαβείς ουσίες. Επομένως, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν λαϊκές μεθόδους για την καταπολέμηση της σήψης. Δεν είναι πάντα αποτελεσματικά, αλλά δεν θα βλάψουν ούτε την ανθρώπινη υγεία.

Για την καταπολέμηση της σήψης κορυφής Τα σπορόφυτα ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα με διάλυμα γάλακτος και νερού, αραιωμένο σε αναλογία 1:10. Επαναλάβετε 2-3 φορές.

Επίσης θάμνοι ποτίζεται με θρυμματισμένη κιμωλία αραιωμένη σε νερό... Πριν από τη φύτευση, θρυμματισμένα κελύφη αυγών εισάγονται στο έδαφος.

Για άλλους τύπους καλουπιού μπορείτε να προσπαθήσετε να πραγματοποιήσετε τη θεραπεία με διάλυμα ορού γάλακτος και ιωδίου. Τέφρα, ασβέστης, φλοιό κρεμμυδιού, θρυμματισμένος καπνός από έντομα που μεταφέρουν βακτήρια.

Διαβάστε επίσης:

Πώς και τι να αντιμετωπίσετε ασθένειες των δενδρυλλίων πιπεριού

Γιατί τα φύλλα πιπεριού μπούκλες και τι να κάνουμε γι 'αυτό

Παράσιτα γλυκό πιπέρι και η καταπολέμηση τους

Πρόληψη

Η θεραπεία της σήψης στις πιπεριές δεν είναι εύκολη. Τα φυτά συχνά πρέπει να αφαιρούνται και να καίγονται. Αλλά ακόμη και αυτό δεν παρέχει πλήρη εγγύηση ότι οι γειτονικοί θάμνοι δεν θα μολυνθούν.

Ακολουθήστε τις συστάσεις για την πρόληψη της ανάπτυξης νόσων στον ιστότοπό σας:

1. Φροντίστε να αντιμετωπίσετε το θερμοκήπιο το φθινόπωρο και τις αρχές της άνοιξης για να απομακρύνετε τα βακτήρια. Καταψύξτε το έδαφος δενδρυλλίων στον καταψύκτη ή θερμάνετε το στη σόμπα.
2. Οι υγιείς σπόροι είναι το κλειδί για τα βιώσιμα φυτά. Υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, διατηρούνται σε διεγερτικά ανάπτυξης, σκληραίνονται με μπαταρία και βυθίζονται σε ζεστό νερό.
3. Όταν σχεδιάζετε τα κρεβάτια σας, θυμηθείτε τους κανόνες για την εναλλαγή των καλλιεργειών. Οι πιπεριές δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε ντομάτες, μελιτζάνες και πατάτες. Επίσης, αυτά τα λαχανικά δεν πρέπει να είναι οι προκάτοχοί του.
4. Δεν επιτρέπεται η συχνή φύτευση δενδρυλλίων. Με συχνή σπορά, πρέπει να βουτήξετε και να ξαναφυτεύσετε. Η πυκνότητα των φυτεύσεων είναι το κύριο πρόβλημα των θερμοκηπίων και μια εξαιρετική κατάσταση για την ανάπτυξη βακτηρίων.
5. Παρατηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας και ποτίσματος, πραγματοποιήστε χαλάρωση και αερισμό στο χρόνο.
6. Η ποιότητα του εδάφους έχει μεγάλη σημασία. Εάν δεν έχετε εμπειρία στην αυτοπαρασκευή της λίπανσης, τότε είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε σύνθετο λίπασμα.

συμπέρασμα

Φυσικά, είναι ευκολότερο να αποφευχθεί η εμφάνιση σήψης παρέχοντας στις πιπεριές σωστή φροντίδα παρά να προσπαθήσουμε στη συνέχεια να θεραπεύσουμε και να σώσουμε τη σοδειά.

Εάν η ασθένεια παρόλα αυτά ξεπεράσει τα κρεβάτια σας, μην πανικοβληθείτε και προσπαθήστε να προσδιορίσετε σωστά την αιτία της εμφάνισής της. Μετά από αυτό, ανάλογα με την ασθένεια, ξεκινήστε αμέσως τη θεραπεία. Μην τρώτε φρούτα που επηρεάζονται από σήψη.