Επανεξέταση των καλύτερων ποικιλιών γλυκών κερασιών χειμώνα-ανθεκτικών και κριτηρίων για την επιλογή τους

Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε κεράσια και να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή στην περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία ή τα Ουράλια. Εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και λάβετε υπόψη το χρονοδιάγραμμα της ανθοφορίας, το δέντρο θα αντέξει στον παγωμένο χειμώνα και θα διατηρήσει την παραγωγικότητά του. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά των καλύτερων ανθεκτικών χειμερινών φυτών και μελετήστε τους κανόνες της γεωργικής τους τεχνολογίας.

Απαιτήσεις για ποικιλίες κερασιών με ανθεκτικό το χειμώνα

Το Cherry λατρεύει το καλό πότισμα, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία και τη θέρμανση των ριζών. Τα μπουμπούκια ανθέων είναι ιδιόμορφα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα πιρούνια των σκελετικών κλαδιών και ο φλοιός του κάτω μέρους είναι ευαίσθητα στον παγετό.

Οι κτηνοτρόφοι έλαβαν υπόψη τη φύση της καλλιέργειας και ανέπτυξαν χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες με καλές αποδόσεις. Τα φρούτα είναι υψηλής ποιότητας και τα δέντρα είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες. Η εργασία πραγματοποιήθηκε σε περιοχές με διαφορετικά κλίματα, έτσι κάθε φυτό έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Γενικές απαιτήσεις για τα χειμερινά ανθεκτικά κεράσια:

• αντίσταση στο μέγιστο επιτρεπόμενο παγετό για την ποικιλία ·
• διατήρηση της ανθεκτικότητας στον παγετό κατά την απόψυξη ·
• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των μπουμπουκιών με επαναλαμβανόμενους παγετούς.
• την ικανότητα του φλοιού να ανακάμψει γρήγορα μετά το πάγωμα.
• αντοχή στην ξηρασία και την υγρασία.
• ανεπιτήδευτη από άποψη ανάπτυξης
• ανοσία σε μείζονες ασθένειες.

Λάβετε επίσης υπόψη:

• ο χρόνος επιβίωσης και καρποφορίας ·
• απόδοση παραγωγής;
• πρακτική συλλογή και μεταφορά.

Οι καλύτερες ποικιλίες που αντέχουν στο χειμώνα

Το ιδανικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας για σκληρές κλιματολογικές συνθήκες θα είναι ένας συνδυασμός χειμερινής ανθεκτικότητας ενός δέντρου και ανθεκτικότητας στον παγετό των μπουμπουκιών. Η γεύση των μούρων, ο χρόνος ωρίμανσής τους και η ποσότητα της συγκομιδής δεν είναι λιγότερο σημαντικά.

Μέχρι την έναρξη της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των φρούτων, τα φυτά χωρίζονται σε 3 ομάδες:

1. Νωρίς (Fatezh, Ιταλικά, Sadko, Gronkavaya). Συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου.
2. Μεσαία σεζόν (Rechitsa, Zyubarova, Adelina). Ωριμάζει στη 2η δεκαετία του Ιουλίου.
3. αργά (Bryansk ροζ, Veda, Tyutchevka). Τα μούρα ωριμάζουν την 3η δεκαετία του Ιουλίου.

Ρετσίτσα

Μια ποικιλία με μέση περίοδο ωρίμανσης των μούρων, αυτο-γόνιμη, με υψηλή ανθεκτικότητα χειμώνα από μπουμπούκια και δέντρα... Αναρρώνει ενεργά μετά από σοβαρή κατάψυξη. Αντοχή στον παγετό - έως -30 ° C. Κακή ανοχή στην ξηρασία.

Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και μεγαλώνει έως 3 μ. Το στέμμα έχει πυραμιδική μορφή και όχι πολύ πυκνό. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες. Από 5 ετών προσγείωση αρχίζει να αποδίδει καρπούς.

Τα φρούτα έχουν βαθύ μπορντό χρώμα με γλυκιά γεύση και πυκνό πολτό, βάρους 5-6 g το καθένα. Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από το μίσχο, μην σπάσουν από τη βροχή. Μετά την ωρίμανση, δεν πέφτουν μέσα σε 10 ημέρες, είναι καθολικής χρήσης.

Παραγωγικότητα - 30 κιλά. Οι καρποί υφίστανται μακροχρόνια μεταφορά.

ιταλικός

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Οι ανθεκτικές στο χειμώνα ιδιότητες του δέντρου είναι υψηλότερες από αυτές των μπουμπουκιών. Η κουλτούρα δεν απαιτεί απαιτήσεις ανάπτυξης, ανθεκτικές στην ξηρασία. Η αντοχή στον παγετό φτάνει τους -28 ° C.

Η καλλιέργεια μεγαλώνει περίπου 4 μέτρα σε ύψος. Η κορώνα είναι πλούσια πυραμιδική. Με μέσο ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης, καλή αντοχή στην κοκοκύκωση.

Η καρποφορία αρχίζει στην ηλικία των 4 ετών. Τα μούρα είναι μεγάλα, κλαρέ, ζυγίζουν περίπου 8 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ελαστικός, όχι πολύ πυκνός, χωρίζεται εύκολα από την πέτρα. Η γεύση είναι ευχάριστα γλυκιά. Οι καρποί δεν σπάνε από τη βροχή και είναι ευέλικτοι στη χρήση.

Παραγωγικότητα - έως 80 κιλά ανά ενήλικο δέντρο, λαμβάνοντας υπόψη τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.Η εξαιρετική γεύση, η ομοιόμορφη καρποφορία, η υψηλή απόδοση και η αντοχή στη μεταφορά κάνουν την ιταλική γυναίκα κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια.

Φατχ

Αυτο-γόνιμη πρώιμη ώριμη ποικιλία... Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των μπουμπουκιών είναι μικρότερη από αυτή ενός δέντρου. Αντέχει καλά την ξηρασία, αλλά είναι ευαίσθητο στην υπερχείλιση. Ισχυρή ικανότητα ανάκτησης μετά την κατάψυξη. Το εργοστάσιο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες που κυμαίνονται από -27 ... -35 ° C.

Το γλυκό κεράσι μεγαλώνει έως 5 μέτρα ύψος. Το στέμμα είναι σφαιρικό γέρνοντας με μέση πυκνότητα. Η κουλτούρα δεν πάσχει από κοκοκύκωση και μονολίωση. Αντέχει φρούτα από 4 χρόνια.

Αναφορά! Το Fatezh είναι προσαρμοσμένο στις παραμορφώσεις του καιρού. Οι βροχές και η ξηρασία δεν επηρεάζουν τις αποδόσεις.

Φωτεινά πορτοκαλί φρούτα με κίτρινα βαρέλια ζυγίζουν από 4 έως 6 g. Γλυκιά γεύση αραιωμένη με δροσιστική οξύτητα. Η ζουμερή ροζ σάρκα έχει χόνδρο δομή και καθαρό διαχωρισμό από την πέτρα.

Η απόδοση ενός δεκαετούς δέντρου είναι από 30 έως 50 κιλά. Τα ισχυρά μούρα δεν φοβούνται τη μεγάλη μεταφορά.

Βέδα

Η κουλτούρα είναι αυτο-γόνιμη και αργά ωριμάζει. Η ανοχή θερμοκρασίας είναι εξίσου υψηλή για το δέντρο και τα μπουμπούκια ανθέων. Μέση μακροχρόνια ανοχή στην ξηρασία. Ελάχιστη κατάψυξη μπουμπουκιών. Δεν του αρέσει να σκουραίνει, δεν απαιτεί τη σύνθεση του εδάφους. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30 ° C.

Γλυκό κεράσι με ενεργή ανάπτυξη και πυκνή κορώνα σε σχήμα θόλου. Δεν έχει ύψος μεγαλύτερο από 2,5 m. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από τον 4ο χρόνο της ζωής του, είναι ανθεκτικός στην κοκοκύκωση.

Τα φρούτα μοιάζουν με καρδιά, σκούρο κόκκινο, βάρους έως 5 γραμμάρια. Λεπτό στην αφή και ζουμερό πολτό. Η έντονη γλυκιά γεύση συμπληρώνεται από μια ελαφριά ξινή. Τα μούρα δεν σπάσουν, αλλά αφού ωριμάσουν πέφτουν γρήγορα.

Παραγωγικότητα - από 23 έως 66 κιλά. Τα φρούτα μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά.

Zyubarova

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη με μέση περίοδο ωρίμανσης φρούτων... Η χειμερινή ανθεκτικότητα των μπουμπουκιών είναι χαμηλότερη από εκείνη του δέντρου. Αντέχει την ξηρασία και το ηλιακό έγκαυμα. Απαίτηση για το έδαφος και τις συνθήκες ανάπτυξης, μακρύ συκώτι. Αντοχή στον παγετό - έως -30 ° C.

Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και είναι δυνατό. Χωρίς συνεχές κλάδεμα, μεγαλώνει έως και 20 μ. Η κορώνα είναι φαρδιά, πυραμιδική, λεπτή. Ισχυρά κλαδιά αντέχουν στο βάρος του χιονιού, το οποίο προστατεύει το φυτό από το πάγωμα. Αντέχει φρούτα για 4 χρόνια. Δεν επηρεάζεται από μονιλιακά εγκαύματα και κοκοκύκωση.

Τα φρούτα είναι σφαιρικά, βάρους έως 10 g, καπνιστό κόκκινο. Ο χυμώδης πολτός έχει μέση πυκνότητα. Τα μούρα είναι γλυκά με ασυνήθιστη γεύση.

Η απόδοση είναι σταθερή κάτω από όλες τις συνθήκες: κατά μέσο όρο 30 κιλά ανά δέντρο. Δεν επιδεινώνεται κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας μεταφοράς.

Bryansk ροζ

Αυτο-γόνιμη ποικιλία όψιμης ωρίμανσης... Μπουμπούκια μεσαίας αντοχής στον υποτροπιάζοντα παγετό. Το στέλεχος δεν υπόκειται σε σπασίματα παγετού και ηλιακά εγκαύματα. Αυτό το ανθεκτικό στον παγετό κεράσι μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -31 ° C.

Ένα δέντρο με μια ισχυρή, πυραμιδική κορώνα, που υψώνεται. Διαφέρει σε περιορισμένη ανάπτυξη και μέγιστο ύψος 2-3 μ. Καρποφορία στον 5ο χρόνο της ζωής. Ιδιαίτερα ανθεκτικό στη μονολίωση, την κοκοκύκωση και την κλοτερτοσπορία.

Τα φρούτα είναι στρογγυλά ροζ, ζυγίζουν 4-5 g. Πυκνή δομή κίτρινου πολτού και πικρή πικρία στο πλαίσιο της γλυκιάς γεύσης. Τα μούρα δεν σπάνε από την υγρασία.

Παραγωγικότητα - από 20 έως 30 κιλά ανά δέντρο. Τα φρούτα είναι ανθεκτικά στη μεταφορά.

Σάντκο

Πρώιμη αυτο-στείρα ποικιλία... Διαφορετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των δέντρων και των μπουμπουκιών ανθέων, αλλά εξαιρετική ανοχή στους παγετούς της άνοιξης και της υπερχείλισης του εδάφους. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30 ° C.

Γλυκό κεράσι με στέμμα μέσης πυκνότητας, το οποίο έχει ένα ευρύ στρογγυλό σχήμα. Μεγαλώνει έως 4 μ. Καρποφορία σε 4 χρόνια. Ανοσία στη νόσο του moniliosis και του clasterosporium. Λιγότερη αντίσταση στην κοκοκύκωση.

Μεγάλα οβάλ μούρα βάρους έως 8 g βαθύ κόκκινο χρώμα. Η γλυκιά γεύση του πυκνού πολτού ξεκινά από μια διακριτική ξινή. Τα φρούτα δεν σπάνε, χωρίζονται εύκολα από το μίσχο, για επιτραπέζιους σκοπούς.

Η συγκομιδή ωριμάζει ταυτόχρονα, συλλέγονται έως και 30 κιλά από ένα ενήλικο δέντρο.

Είναι ενδιαφέρον:

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το Cherry Care το φθινόπωρο: Ένας οδηγός από έμπειρους κηπουρούς.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα κεράσια το φθινόπωρο.

Γιατί είναι καλά τα υβρίδια κερασιών και γλυκών κερασιών και ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους.

Adeline

Το φυτό είναι αυτο-γόνιμο, στα μέσα της σεζόν. Υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του δέντρου με μέτρια - σε μπουμπούκια ανθέων. Υγρασία, αντέχει στους παγετούς έως -25 ° C.

Ένα δέντρο με ανυψωμένο στέμμα μέσης πυκνότητας και πυραμιδικού σχήματος. Το μέγιστο ύψος είναι 3,5 μ. Από το 4ο έτος ζωής, αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Διαθέτει μέση αντοχή σε παράσιτα και μυκητιασικές ασθένειες.

Σπουδαίος! Η συγκομιδή συλλέγεται χωρίς αφαίρεση του μίσχου.

Τα φρούτα είναι μπορντό, σε σχήμα καρδιάς, ζυγίζουν 5-7 γραμμάρια. Χυμώδης χαρτοπολτός χόνδρου μεσαίας πυκνότητας με έντονη γλυκιά γεύση. Η ποικιλία ταξινομείται ως καντίνα.

Παραγωγικότητα - από 15 έως 25 κιλά ανά ενήλικο φυτό. Τα μούρα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Τιουτσέβκα

Η ποικιλία ωριμάζει αργά, είναι γόνιμη, με έναν καλό συνδυασμό χειμερινής ανθεκτικότητας του δέντρου και των μπουμπουκιών λουλουδιών. Εξαιρετική ικανότητα αναγέννησης γρήγορα. Αντοχή στον παγετό - έως -35 ° C.

Το δέντρο έχει σφαιρική σπάνια ημι-απλωμένη κορώνα, ύψος - έως 4 μ. Καρποφορία από 5 χρόνια. Με υψηλή αντοχή στη μονολίωση, ο μέσος όρος - στην κοκοκύκωση και την κλαστοσπορίωση.

Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα με εξαιρετική γλυκιά γεύση, ζυγίζουν έως 7,5 g. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, αρωματικός. Τα μούρα είναι μερικώς σπασμένα από το νερό.

Αναφορά! Τα χαρακτηριστικά γεύσης των φρούτων Tyutchevka έλαβαν τις υψηλότερες βαθμολογίες από τους δοκιμαστές (4,9 βαθμοί).

Η συγκομιδή φτάνει τα 40 κιλά από ένα ενήλικο δέντρο, ανθεκτικό στη μακροχρόνια μεταφορά.

Γκρονκάβαγια

Η ποικιλία είναι ώριμη ώριμη χωρίς φρούτα. Οι μπουμπούκια ανθέων και το δέντρο έχουν καλή αντοχή στους παγετούς της άνοιξης. Η καλλιέργεια είναι υγρόφιλη, αντέχει στους παγετούς έως τους -27 ° C.

Το γλυκό κεράσι μεγαλώνει και αναπτύσσεται γρήγορα. Το στέμμα είναι ευρύ και μεσαίας πυκνότητας. Το μέγιστο ύψος είναι 4,5 μ. Υπάρχει ανοσία στην κοκοκύκωση και στα εγκαύματα. Το φυτό αποδίδει καρπούς για 4 χρόνια.

Μούρα σε σχήμα καρδιάς, σκούρο κόκκινο, βάρους 6 γρ. Ζουμερή γλυκιά γεύση. Παραγωγικότητα - από 20 έως 40 κιλά ανά ενήλικο δέντρο. Καλή μεταφορά.

Ποια ποικιλία να επιλέξετε

Τα γόνιμα (αυτο-γονιμοποιημένα) δέντρα δεν απαιτούν εγκάρσια επικονίαση, αλλά από όλα τα λουλούδια σχηματίζουν το 50% των μούρων με τη δύναμη. Για αυτόν τον λόγο, η αυτογονιμότητα δεν είναι το κύριο κριτήριο επιλογής. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, χρειάζεστε επικονιαστικές ποικιλίες.

Προσοχή! Όταν φυτεύετε κεράσια σε ζεύγη, λάβετε υπόψη ότι ο συγχρονισμός των ανθοφόρων δέντρων πρέπει να συμπίπτει.

Τα χαρακτηριστικά γεύσης των μούρων παίζουν σημαντικό ρόλο. Το Tyutchevka έχει τα πιο νόστιμα φρούτα. Γλυκά μεγάλα φρούτα - Sadko, Zyubarova, Ιταλικά. Τα Gronkavaya, Veda και Fatezh διακρίνονται από τα μούρα με γλυκόξινη γεύση.

Στη χώρα, είναι πιο πρακτικό να φυτεύετε μικρά δέντρα, από τα οποία είναι βολικό να συγκομίζετε. Λαμβάνεται υπόψη το τοπικό κλίμα και η ασυλία της ποικιλίας σε μεγάλες ασθένειες. Για βιομηχανικούς οπωρώνες, σημαντικοί παράγοντες είναι η απόδοση, η γεύση, η εμφάνιση και η δυνατότητα μεταφοράς των μούρων.

Ανάλογα με την περιοχή

Τα Ουράλια και η Σιβηρία χαρακτηρίζονται από ένα σκληρό κλίμα, οπότε η απόδοση θα είναι σε κάθε περίπτωση χαμηλότερη από ό, τι στα κεντρικά γεωγραφικά πλάτη. Παρ 'όλα αυτά, εδώ και χρόνια τα ανθεκτικά κεράσια καλλιεργούνται με επιτυχία. Οι ποικιλίες επιλέγονται ανάλογα με την προσαρμογή τους στις περιοχές.

Κατάλληλο για τα Ουράλια:

• Bryansk ροζ;
• Fatezh;
• Tyutchevka;
• Ρετσίτσα.

Για τη Σιβηρία:

• Zyubarova;
• Σάντκο;
• Bryansk ροζ;
• Βέδα.

Για το ιδιότροπο κλίμα κοντά στη Μόσχα:

• Ιταλικός;
• Gronkavaya;
• Fatezh;
• Adeline.

Για τις βόρειες περιοχές, οι καθυστερημένες καλλιέργειες είναι πιο κατάλληλες, για τις κεντρικές, πρώιμες ώριμες.

Κριτικές

Υπάρχουν πολλές καλές κριτικές για τα ανθεκτικά κεράσια του χειμώνα. Οι περισσότεροι κηπουροί πιστεύουν ότι οι αυξανόμενες αποτυχίες συμβαίνουν μόνο λόγω της απειρίας των κηπουρών και της αγοράς φυτών χαμηλής ποιότητας:

Svetlana, περιοχή της Μόσχας: «Οι γείτονές μας κοντά στο Ramenskoye έχουν ποικιλίες κερασιών Tyutchevka. Τα μούρα εμφανίστηκαν αρκετά πρόσφατα, αλλά είναι μεγάλα και ασυνήθιστα νόστιμα. Αποφασίσαμε να φυτέψουμε στον εαυτό μας το ίδιο δέντρο. Πρόσφατα πήραμε την πρώτη μας συγκομιδή - αυτή η πλούσια γεύση κερασιού δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα. "

Σεργκέι, Μπερντσκ: «Παρήγγειλα φυτά στο Διαδίκτυο.Επέλεξα ποικιλίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μου ενημέρωσαν οι Fatezh και Veda. Έχουμε κρύο κλίμα και ανησυχούσα ότι τα φυτά δεν θα επιβιώσουν τον πρώτο χειμώνα. Ωστόσο, όλα λειτούργησαν: οι βλαστοί αυξάνονταν ενεργά. "

συμπέρασμα

Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των κερασιών είναι μια ιδιότητα που είναι εγγενής μόνο σε ορισμένες ποικιλίες. Η καλή καλλιέργεια δεν θα είναι αρκετή. Για να ριζώσει η κουλτούρα, επιλέγονται φυτά που είναι περιφερειακά στην περιοχή. Κατά την πρώιμη ωρίμανση, είναι σημαντικό οι ανθοφόροι οφθαλμοί να αντέχουν στους υποτροπιάζοντες παγετούς.

Τα δέντρα με υψηλή αντοχή στον παγετό είναι κατάλληλα για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, και εκείνα που δεν απαιτούν αλλαγές στις καιρικές συνθήκες είναι κατάλληλα για μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Πρώτον, επιλέγουν ποικιλίες για το κλίμα και ήδη μεταξύ τους - με τα πιο νόστιμα φρούτα.