Νόστιμη, μεγάλη και συγκομιδή ποικιλία φραγκοστάφυλου "Ural σταφύλια"

Ουράλια σταφύλια - φραγκοστάφυλα με αιχμηρά αγκάθια και νόστιμα φρούτα. Είναι κατάλληλο για όσους αναζητούν μια αποδεδειγμένη χειμωνιάτικη ποικιλία για τα Ουράλια και τις περιοχές της περιοχής της Μέσης Βόλγα. Θα σας πούμε για τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες της καλλιέργειας, τις βέλτιστες συνθήκες για αυτήν και τους κανόνες της καλλιέργειας, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το σταφύλι Gooseberry Ural είναι μια πρώιμη ώριμη, μεγάλη καρποφόρα ποικιλία. Το όνομα δόθηκε για τον τόπο επιλογής και για την ιδιαίτερη γεύση σταφυλιών του φρούτου.

Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Kh.Z. Levitin το 1959. στον πειραματικό σταθμό επιλεκτικής κηπουρικής στο Sverdlovsk (Yekaterinburg). Αυτό το φραγκοστάφυλο αποκτήθηκε με επικονίαση του ανθεκτικού στον παγετό σπορόφυτου Andreeva-1 με γύρη των ποικιλιών Sverdlovsky και Malinovy.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των θάμνων

Ο θάμνος μεγαλώνει έως 1,5 μ... Τα κλαδιά κατευθύνονται κάθετα ή με ελαφρά κλίση. Το στέμμα είναι ημι-απλωμένο, μεσαίας πυκνότητας. Οι ετήσιοι βλαστοί είναι πράσινοι, χωρίς εφηβεία. Τα κλαδιά με λιγνίτη είναι γκρι-κίτρινο, με πινελιές. Το σχήμα των απλών μπουμπουκιών είναι επιμήκη, με αιχμηρή άκρη. Θάμνοι με ισχυρά αγκάθια στη μέση των κλαδιών - ίσια, διαφόρων μεγεθών, τριπλά και μονά. Στη βάση και πιο κοντά στην κορυφή των βλαστών, ο αριθμός των αγκαθιών μειώνεται.

Τα φύλλα είναι τριών λοβών, ζουμερά πράσινα, με επιφανειακή γυαλάδα και ελαφριές φλέβες... Οι πλάκες των φύλλων είναι τσαλακωμένες, κυρτές, με μεγάλα δόντια. Μίσχοι - όχι περισσότερο από 2 cm.

Τα μπουμπούκια είναι πορφυρά και τα λουλούδια είναι ανοιχτό ροζ, σχεδόν λευκό, περίπου 12 mm σε μέγεθος.

Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες

Η ποικιλία είναι ανθεκτικότητα του χειμώνα... Σε θερμοκρασία -30 ° C, η κατάψυξη δεν είναι μεγαλύτερη από 2 βαθμούς. Οι θάμνοι δεν καλύπτονται για το χειμώνα. Τα μπουμπούκια ανθεκτικό στους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης έως τους -10 ° C.

Αναφορά. Η κατάψυξη σε σημεία καθορίζεται από τον βαθμό σκουρότητας των κλαδιών σε διατομές: 0 - χωρίς κατάψυξη, το χρώμα για την ποικιλία είναι φυσιολογικό. 1 - πολύ αδύναμο, το χρώμα κοπής είναι κίτρινο. 2 - ελαφρά κατάψυξη, ανοιχτό καφέ? 3 - ισχυρό, καφέ. 4 - νεκρά κλαδιά (ξύλο), κομμένα χρώματα από σκούρο καφέ σε μαύρο.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Το εργοστάσιο δεν χάνει την παραγωγικότητα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας... Για να διατηρήσετε τα φρούτα μεγάλα, τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται τακτικά σε ζεστό καιρό.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Με την επιφύλαξη των γεωργικών πρακτικών, το φραγκοστάφυλο σταφυλιών του Ουράλου είναι ανθεκτικό στα μεγάλα παράσιτα και το ωίδιο. Ωστόσο, σημειώνεται η ευπάθεια της ποικιλίας στον εντοπισμό.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Μέσο βάρος εμβρύου - 4 g... Μούρα χωρίς χνούδι, οβάλ, ανοιχτό πράσινο, με ελαφριά ματ γυαλάδα. Φρούτα ανοιχτού χρώματος, ελαφρώς διακλαδισμένα, φαίνονται στα φρούτα. Οι μίσχοι είναι πράσινοι. Η επιδόρπια γλυκύτητα του πολτού ξεκινά από την οξύτητα του πυκνού δέρματος. Έχει γεύση σαν σταφύλια. Το ποσοστό των σακχάρων είναι 9,9.

Η ποικιλία διακρίνεται από την ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων και την ομοιομορφία τους.... Τα μούρα δεν σπάνε από την υγρασία, αλλά καταρρέουν γρήγορα.

Παραγωγικότητα - έως 3 κιλά από έναν νεαρό θάμνο και περίπου 7 κιλά από έναν θάμνο άνω των πέντε ετών... Τα φρούτα διακρίνονται διατηρώντας την ποιότητα και την αντίσταση στη μακροπρόθεσμη μεταφορά.

Περιοχές χρήσης

Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός... Τα μούρα είναι πολύτιμα για τη γλυκιά τους γεύση με μια νύξη σταφυλιών. Τρώγονται φρέσκα, πάγωμαπροετοιμασία κομπόστες, κονσέρβες, χυμοί, μαρμελάδες και επιδόρπιο κρασί. Ταιριάζουν καλά με οποιοδήποτε φρούτο.

Αναφορά. Η παρουσία σεροτονίνης καθιστά τα φραγκοστάφυλα φυσικό αντικαταθλιπτικό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• κατάψυξη χειμώνα όχι μεγαλύτερη από 2 βαθμούς.
• αντίσταση στην επιστροφή του παγετού.
• ανοχή στην ξηρασία ·
• μεγάλος-καρποφόρος?
• γεύση επιδόρπιο?
• ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων
• υψηλή παραγωγικότητα
• αντοχή στο ωίδιο.

μειονεκτήματα:

• το ύψος των θάμνων?
• δυνατά αγκάθια
• ταχεία απόρριψη ώριμων φρούτων ·
• ευαισθησία σε ασθένειες (κηλίδες).

Αυξανόμενη τεχνολογία

Το πολυετές φραγκοστάφυλο αναπτύσσεται σε ένα μέρος για περίπου 20 χρόνια.... Εάν επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και το χρόνο φύτευσης, οι θάμνοι των σταφυλιών Ural ριζώνουν και αναπτύσσονται γρηγορότερα από άλλες ποικιλίες. Για μια ψηλή καλλιέργεια, το πιο σημαντικό είναι η συστηματική αραίωση των κλαδιών. Η κύρια φροντίδα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο - αυτό είναι το πότισμα, η προστασία από τα ζιζάνια και τα παράσιτα, την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών.

Βέλτιστες συνθήκες

Ένα ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος είναι κατάλληλο για την ποικιλία.... Οι θάμνοι αναπτύσσονται σε αργιλώδη, αμμώδη, αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Οι τοποθεσίες επιλέγονται φωτεινές, ηλιόλουστες, χωρίς έντονα ρεύματα. Επιτρέπεται η ελαφριά σκίαση.

Προσοχή! Τα φραγκοστάφυλα δεν φυτεύονται σε πεδινές και συχνά πλημμυρισμένες περιοχές. Η συνεχής υπερχείλιση συμβάλλει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Όροι και κανόνες προσγείωσης

Φυτεύονται φραγκοστάφυλα την άνοιξη και το φθινόπωρο... Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο - 1,5-2 μήνες πριν από την έναρξη του παγετού. Την άνοιξη, φυτεύονται αμέσως μετά την απόψυξη του εδάφους, αλλά πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια. Αυτό το σημείο είναι εύκολο να χάσετε και το φυτό θα επιβραδυνθεί ή δεν θα ριζώσει.

Βάθος και πλάτος κοιλότητας φύτευσης - 2 φορές το ριζικό μέρος του φυτού.

Παραγγελία εργασίας:

1. Το εύφορο έδαφος αναμιγνύεται με σάπια κοπριά ή λίπασμα 1: 1. Διπλό υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο εισάγονται (ένα κουτί αντιστοιχίας είναι αρκετό).
2. Το άργιλο αραιώνεται με χοντρή άμμο.
3. Η τρύπα 1/3 είναι γεμάτη με μείγμα εδάφους, τοποθετείται ένας θάμνος και οι ρίζες ισιώνονται.
4. Η τρύπα φύτευσης γεμίζει με στρώματα, το καθένα σφραγίζεται.
5. Τα φυτά ποτίζονται άφθονα και απορροφούν τη ρίζα.
6. Τα κλαδιά κόβονται έτσι ώστε να παραμένουν 5-7 μπουμπούκια σε κάθε ένα.

Περαιτέρω φροντίδα

Ποτίστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδαέτσι ώστε το νερό να κορεστεί το έδαφος κατά 30-40 cm - αυτό είναι περίπου τέσσερις κουβάδες για κάθε θάμνο. Για να μην προκληθούν μυκητιακές ασθένειες, τα φυτά δεν ποτίζονται με ψεκασμό. Μετά τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά και το έδαφος υγραίνεται μόνο πριν από την έναρξη του παγετού.

Το χώμα είναι σπασμένο... Το προστατευτικό κάλυμμα διατηρεί την υγρασία και αποτρέπει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής, οι θάμνοι αραιώνονται και αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα (Topaz, Fundazol). Το κλάδεμα επαναλαμβάνεται το φθινόπωρο.

Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται μία φορά τη σεζόν, κατά το κλάδεμα της άνοιξης. Χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα ή ένα μείγμα συμπληρωμάτων αζώτου, καλίου και φωσφόρου.

Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου, την ίδια στιγμή... Συλλέγεται αμέσως, καθώς ωριμάζουν, διαφορετικά τα μούρα θα καταρρεύσουν γρήγορα.

Προσοχή! Για να μην τρυπήσουν οι θάμνοι, ποτίζονται άφθονα 15-20 λεπτά πριν από τη συγκομιδή.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ωίδιο, Αλλά ίσως υπέστη σοβαρή ζημιά από στίγματα.

Σημαντικές ασθένειες του πολιτισμού:

1. Η ανθρακόζη (καφέ κηλίδες στα φρούτα και τα φύλλα) προκαλείται από την υγρασία. Επεξεργαστείτε με ένα διάλυμα κολλοειδούς θείου.
2. Σκουριά (κόκκινη άνθιση στα φύλλα) ψεκάζεται με υγρό Bordeaux 1%.
3. Γκρίζα σήψη εμφανίζεται στα φρούτα και τους βλαστούς. Αφαιρούνται αμέσως και οι θάμνοι επεξεργάζονται με εντομοκτόνο "Actellik CE".
4. Η λευκή κηλίδα επηρεάζει τα φύλλα. Βοηθά μια λύση θειικού χαλκού.

Κοινά παράσιτα:

1. Τα ακάρεα αραχνών και τα πριονίδια εμφανίζονται κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων. Μισός κάδος αψιθιάς παρασκευάζεται με βραστό νερό και ψεκάζεται με θάμνους.
2. Οι αφίδες καθίστανται στα φύλλα. Βοηθά μια λύση εντομοκτόνου σαπουνιού.
3. Οι προνύμφες σκώρων σκώρων τρώνε τον καρπό. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με έγχυση τέφρας από ξύλο.
4. Οι θάμνοι προστατεύονται από πουλιά με δίχτυα.

Τα φραγκοστάφυλα δεν ψεκάζονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - οι επικονιαστές θα πεθάνουν και δεν θα υπάρξει συγκομιδή.

Οι συχνές ασθένειες και η μειωμένη παραγωγικότητα είναι αποτέλεσμα παραβίασης των αυξανόμενων κανόνων:

• τα φρούτα έχουν γίνει μικρότερα - έλλειψη υγρασίας.
• μυκητιακές ασθένειες - ανεπαρκής αερισμός του θάμνου και υπερχείλιση.
• παράσιτα - ξηρασία, πλημμύρες, σκίαση, ζιζάνια ·
• τα φυτά δεν ριζώνουν - ο χρόνος φύτευσης είναι λάθος.

Άλλες ποικιλίες μούρων:

Οι πιο δημοφιλείς και παραγωγικές ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Πρώιμη ώριμη ποικιλία φραγκοστάφυλου "Dzintars Kursu"

Μέση πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης Kolobok

Χειμώνας

Το φθινόπωρο, κόβονται ξηρά και παλιά κλαδιά... Το έδαφος καθαρίζεται από φυτικά συντρίμμια και σκάβεται για να καταστρέψει τα παράσιτα και τα μυκητιακά σπόρια. Το χώμα ποτίζεται και έχει στρώσει. Η ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία προσαρμόζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, έτσι οι θάμνοι δεν χρειάζονται πρόσθετη προστασία.

Αναπαραγωγή

Σταφύλια ουρά φραγκοστάφυλου διαδίδεται με τρεις τρόπους.

Επίπεδα

Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια ή το φθινόπωρο, 2 μήνες πριν από την έναρξη του παγετού... Κοντά στο φυτό, καθαρίζουν το έδαφος και σχηματίζουν ρηχά αυλάκια. Τα κάτω κλαδιά ενηλίκων κάμπτονται στο έδαφος και τοποθετούνται στις αυλακώσεις. Το μεσαίο τμήμα του κλάδου καλύπτεται με μείγμα χώματος και χούμου. Τα λάχανα που έχουν σπάσει ξαναπροστίθενται. Όταν το κλαδί ριζώνεται, διαχωρίζεται από τον θάμνο και το νεαρό δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα νέο μέρος.

Διαιρώντας τον θάμνο

Η εργασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο, όταν το φραγκοστάφυλο αφήνει τα φύλλα.... Μετά το κλάδεμα υγιεινής, ο θάμνος σκάβεται και χωρίζεται έτσι ώστε να υπάρχουν 5-6 βλαστοί σε κάθε μέρος της ρίζας. Οι νεαροί κάθονται, ποτίζονται άφθονα, η ριζική ζώνη είναι μουσαμά.

Μοσχεύματα

Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου κλαδεύονται προετοιμασμένα ξυλώδη μοσχεύματα μήκους 15-20 cm... Απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κόβονται και στα δύο άκρα και τυλίγονται σε ύφασμα. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.

Τον Φεβρουάριο, τα μοσχεύματα ριζώνονται σε ένα ποτήρι νερό και καλύπτονται με μια σακούλα. Με την εμφάνιση ριζών και φύλλων, φυτεύονται σε θρεπτικό υπόστρωμα και την άνοιξη μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος. Όταν πολλαπλασιάζονται με πράσινα μοσχεύματα, κόβονται στα μέσα του καλοκαιριού. Το μήκος των πράσινων βλαστών είναι 40 εκ. Αφήνει μόνο στην κορυφή και ριζώνει αμέσως στο ανοιχτό πεδίο.

Χαρακτηριστικά καλλιεργητικών ποικιλιών ανάλογα με την περιοχή

Στις συνθήκες της περιοχής του Μέσου Βόλγα, τυπική προετοιμασία πριν από το χειμώνα χωρίς πρόσθετη πολιτιστική μόνωση. Πολλαπλασιάστε το φυτό διαιρώντας τον θάμνο και στρώνοντας κατά προτίμηση το φθινόπωρο.

Ο φθινοπωρινός καιρός στα Ουράλια δεν είναι σταθερός. Λόγω του κινδύνου πρόωρων παγετών, ο πολλαπλασιασμός και η φύτευση φραγκοστάφυλων γίνεται καλύτερα την άνοιξη. - κατά την περίοδο του καλοκαιριού-φθινοπώρου, τα φυτά θα γίνουν πιο δυνατά και θα προσαρμοστούν. Το φθινόπωρο, σχηματίζεται ένα υψηλό μαξιλάρι εδάφους κάτω από τους θάμνους και συμπιέζεται. Το χειμώνα, η ριζική ζώνη είναι επιπλέον προστατευμένη με χιόνι. Αυτό θα επιβραδύνει την απόψυξη του εδάφους, θα αποτρέψει την πρόωρη διόγκωση των οφθαλμών και θα προστατεύσει από τον επαναλαμβανόμενο παγετό.

συμπέρασμα

Τα σταφύλια Gooseberry Ural αποτιμώνται για το μεγάλο τους μέγεθος, τις υψηλές αποδόσεις και τη γεύση των επιδορπίων. Αυτή η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης προσαρμόζεται στις συνθήκες των Ουραλίων και των περιοχών της περιοχής του Μέσου Βόλγα.

Οι ανθεκτικοί στον παγετό θάμνοι δεν χρειάζονται καταφύγιο το χειμώνα και οι μπουμπούκια αντέχουν στους παγετούς της άνοιξης στους -10 ° C. Η ποικιλία ανήκει στην ψηλή και ταχέως αναπτυσσόμενη, με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, δείχνει αντοχή στο ωίδιο και στα κύρια παράσιτα της καλλιέργειας.