Υψηλής απόδοσης ποικιλία φραγκοστάφυλου με σκούρα κόκκινα φρούτα "Ρωσικά"

Η οικογένεια των φραγκοστάφυλων (Grossulariaceae) περιέχει περίπου 160 είδη, που διαφέρουν στη γεύση και το μέγεθος των φρούτων, την απόδοση, την ασθένεια και την ανθεκτικότητα στην ξηρασία. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, καθώς και οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή φραγκοστάφυλου για φύτευση. Μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες είναι η ρωσική, με σκούρα κόκκινα φρούτα, ένα αξιόπιστο και γόνιμο φραγκοστάφυλο με ισχυρή ανοσία και καλή αντοχή στο χειμώνα.

Ρωσικό φραγκοστάφυλο

Η μεσοπρόθεσμη ωριμασμένη ποικιλία ριβησίου ρώσικο κόκκινο δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 50 του περασμένου αιώνα στο V.I. Ι. V. Michurin. Λήφθηκε με επικονίαση της ποικιλίας Careless με ένα μείγμα γύρης που συλλέχθηκε από το Όρεγκον, τον Χάουτον, τον Κάρυ και τον Στάμποβο.

Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι ο K.D.Sergeeva. Από το 1959, τα ρωσικά περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο Ανάπτυξης Επιλογών και συνιστάται για χρήση σε όλες σχεδόν τις περιοχές, εκτός από τα Ουράλια.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των θάμνων

Η καλλιέργεια μεγαλώνει κατά μέσο όρο έως 1,5-1,8 m ύψος. Οι νέοι θάμνοι εξαπλώνονται, με ένα στέμμα μεσαίας πυκνότητας, ασθενή διακλάδωση, γίνονται συμπαγή από την ώριμη ηλικία. Τα στελέχη είναι παχιά, τοξοειδή, χωρίς εφηβεία στο πάνω μέρος.

Κλαδιά μεσαίου πάχους, ελαφριά. Το επίπεδο ακίδων είναι μεσαίο, ανεβαίνοντας προς τα κάτω του θάμνου. Ευθείες και ελαφρές αγκάθια βρίσκονται κάθετα στο σουτ ή λοξά προς τα πάνω.

Φύλλα φραγκοστάφυλου μικρό, πράσινο χρώμα, θαμπό ή ελαφρώς γυαλιστερό, με 5 λοβούς. Οι μίσχοι των φύλλων είναι μεσαίου μήκους και πάχους.

Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες

Η ρωσική ποικιλία ανήκει σε ανθεκτικές στον παγετό καλλιέργειες, αλλά έμπειροι κηπουροί συνιστούν την προστασία του φυτού σε περίπτωση χειμερινού χιονιού και πρώιμων παγετώνων. Οι θάμνοι είναι μονωμένοι με ανάδευση του κύκλου περιοσυστήματος με χούμο αλόγου.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Το φραγκοστάφυλο θεωρείται ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια λόγω του βαθιά διεισδυτικού ριζικού συστήματος. Αυτό τον σώζει σε ξηρό καιρό εάν δεν γίνεται πότισμα.

Ο θάμνος δεν ανέχεται υπερβολικό τακτικό πότισμα - μπορεί να προκαλέσει σήψη.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία, σταθερή σε ωίδιο και σεπτόρια.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Μετά την ανθοφορία στα κλαδιά, βουρτσίζετε με ένα ή δύο μούρακαλυμμένο με κηρώδη άνθιση. Το βάρος των λεπτών και αρωματικών φρούτων κυμαίνεται από 3-6 g, το σχήμα είναι ωοειδές ή ελλειπτικό, το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, όχι εφηβικό, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, εκτιμάται σε 4,0-4,4 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα φρούτα είναι σκούρα κόκκινα, κατά μήκος των μούρων είναι έντονα ροζ φλέβες.

Τα ώριμα μούρα κρέμονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θρυμματίζονται. Χημική σύνθεση ανά 100 g φραγκοστάφυλων:

• ζάχαρη - 9,9%;
• τιτλοδοτούμενη οξύτητα - 1,8%
• ασκορβικό οξύ - 23,6-41,6 mg.

Περιοχές χρήσης

Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Στη λαϊκή ιατρική

Ένα αφέψημα του φρούτου χρησιμοποιείται ως καθαρτικό.Τα φρέσκα μούρα, αντίθετα, βοηθούν στη διάρροια, καθώς και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της οστεοχόνδρωσης και της αρθρίτιδας.

Η τακτική κατανάλωση φραγκοστάφυλων αναπληρώνει τις ανεπάρκειες βιταμινών, βελτιώνει το μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό και καρδιαγγειακό σύστημα.

Στην κοσμετολογία

Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για λεύκανση και βελτίωση της επιδερμίδας, κατά της τριχόπτωσης.

Στη διατροφική διατροφή

Τα φραγκοστάφυλα είναι ένα προϊόν με χαμηλές θερμίδες: 100 g φρέσκων μούρων περιέχουν μόνο 44 kcal. Η χρήση φρούτων προάγει την καλύτερη αφομοίωση των πρωτεϊνών, επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες και αυξάνει την ικανότητα του σώματος να καίει θερμίδες.

Στο μαγείρεμα

Σαρκώδη γλυκόξινα φρούτα και φρεσκοκομμένα φύλλα προστίθενται σε σαλάτες από φρούτα και λαχανικά. Μαρμελάδες, μαρμελάδα, κομπόστες, κρασί, χυμοί, σάλτσες φτιάχνονται από φραγκοστάφυλα, προστίθενται σε ψητά, παγωτά και smoothies. Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα συνδυάζονται με πιάτα λαχανικών και κρέατος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι, που έχουν ήδη καταφέρει να αξιολογήσουν την ποιότητα της ρωσικής ποικιλίας, τη διακρίνουν από τους άλλους σύμφωνα με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• υψηλές αποδόσεις για 15 χρόνια ·
• εύκολη ανάπτυξη
• ανοσία σε ασθένειες
• Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.
• αυτογονιμότητα
• ευελιξία στη χρήση φρούτων ·
• υψηλές εμπορικές και καταναλωτικές ιδιότητες.

Τα μειονεκτήματα αυτής της κουλτούρας, οι ειδικοί αναφέρονται στην εξάπλωση του θάμνου σε νεαρή ηλικία.

Αυξανόμενη τεχνολογία

Για να αποκτήσετε μια πολύ παραγωγική κουλτούρα, επιλέγεται ένα κατάλληλο μέρος για αυτό, ακολουθούνται οι κανόνες φύτευσης και λαμβάνεται τακτική φροντίδα.

Βέλτιστες συνθήκες

Το φυτό λατρεύει το φως, φυτεύεται σε περιοχές που φωτίζονται και προστατεύονται από ρεύματα. Στις σκιές μειώνονται σημαντικά απόδοση παραγωγής και την ποιότητα των φρούτων.

Το φραγκοστάφυλο προτιμά χαλαρό και εύφορο έδαφος με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Αναπτύσσεται άσχημα σε πλημμυρισμένες περιοχές, επομένως, κατά τη φύτευση, προσέξτε τη στάθμη των υπογείων υδάτων (τουλάχιστον 1,5 m από την επιφάνεια).

Ο θάμνος αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο, η γη είναι εξαιρετικά εξαντλημένη, οπότε τα φραγκοστάφυλα χρειάζονται τακτική σίτιση.

Όροι και κανόνες προσγείωσης

Η ρωσική ποικιλία φυτεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου - μέσα Οκτωβρίου, ανάλογα με το κλίμα, ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται σε θερμοκρασία ημέρας + 10 ... + 15 ° С. Με τις πρόωρες μείον τιμές, η φύτευση αναβάλλεται έως την άνοιξη. Το πλεονέκτημα της άνοιξης είναι ότι οι θάμνοι αναπτύσσονται χωρίς τον κίνδυνο κατάψυξης.

Παραγγελία εργασίας:

1. Σκάψτε μια τρύπα 50 × 50 cm.
2. Αποστραγγίζονται και ένα στρώμα χαλαρού εύφορου εδάφους τοποθετούνται.
3. Το δενδρύλλιο κόβεται στο μισό ή ⅔, οι ρίζες κόβονται και τοποθετούνται στην τρύπα με ελαφρά γωνία.
4. Μετά τη φύτευση, ποτίζεται άφθονα.

Εάν φυτευτούν αρκετοί θάμνοι, παρατηρείται απόσταση τουλάχιστον 1,5 m μεταξύ των οπών.

Περαιτέρω φροντίδα

Σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, η ανάγκη του φυτού για υγρασία αλλάζει. Αυξήστε την ποσότητα ποτίσματος:

• την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου του φυτού.
• μετά την ανθοφορία κατά τον σχηματισμό φρούτων.
• μετά τη συγκομιδή.

Στην περίοδο των βροχών, η σοδειά δεν χρειάζεται πότισμα, ωστόσο, η έλλειψη υγρασίας στη θερμότητα μειώνει την απόδοση.

Στις αρχές της άνοιξης, οι ουσίες που περιέχουν άζωτο εισάγονται για την προώθηση της ανάπτυξης των βλαστών. Την επόμενη φορά που τρέφονται πριν ανθίσουν με λιπάσματα ποτάσας. Μετά την ανθοφορία και τη συγκομιδή, εισάγεται οργανική ύλη.

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάτω από τη ρίζα σε υγρό έδαφος, έτσι ώστε οι ρίζες να μην καούν.

Μία φορά το χρόνο, την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αφαιρούνται τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά. Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε επίπεδο εδάφους έτσι ώστε να μην παραμένει κάνναβη.

Τα ζιζάνια απομακρύνονται εγκαίρως έτσι ώστε τα φυτά να έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά, φως, υγρασία, καθώς και να αποτρέψουν την ανάπτυξη ασθένειες και επιθέσεις επιβλαβών εντόμων.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Αν και η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες, σε περίπτωση παραβίασης της τεχνολογίας φύτευσης ή κακής ποιότητας φροντίδας, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου απειλούνται από:

1. Ανθρακνόζη. Μικρά καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τα οποία, αυξάνοντας, οδηγούν σε μαρασμό και πτώση των φύλλων. Η πρόληψη συνίσταται στη χρήση παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό.
2. Μωσαϊκό. Φως κίτρινα σημεία είναι ορατά κατά μήκος των φλεβών των φύλλων. Η πλάκα φύλλων γίνεται μικρότερη και ρυτίδες. Μια ιογενής ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί - οι θάμνοι ξεριζώνονται και καίγονται. Η ανοσία των φυτών αυξάνεται με λίπανση αρκετές φορές ανά σεζόν.
3. Ψείρα των φυτών. Λοιμός αποδυναμώνει το φυτό τρέφοντας το χυμό των φύλλων. Για την καταπολέμησή της, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: έγχυση σκόρδου, διάλυμα σαπουνιού. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά έντομα, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα "Fufanon", "Aktara".

Χειμώνας

Το καταφύγιο είναι απαραίτητο μόνο για νεαρά φυτά. Προκειμένου ο θάμνος να αντέξει με ασφάλεια το χειμώνα, μετά τη συγκομιδή γονιμοποιείται, ποτίζεται στα τέλη του φθινοπώρου. Με την άφιξη του κρύου καιρού, ο κορμός του κορμού είναι μουσαμά με άλογο χούμο.

Αναπαραγωγή

Το φραγκοστάφυλο πολλαπλασιάζεται με φυτικό τρόπο: στρωματοποιώντας, διαιρώντας τον θάμνο, πράσινα και ξυλώδη μοσχεύματα. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται με ριζώματα μοσχευμάτων - μεμονωμένα κλαδιά σε ένα μητρικό θάμνο - και στη συνέχεια τα καλλιεργούν σε φυτώριο.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας της επιτρέπει να καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις περιοχές, με εξαίρεση την περιοχή Ural. Το ρωσικό φραγκοστάφυλο είναι πολύ δημοφιλές στους κατοίκους του καλοκαιριού στην περιοχή της Μόσχας.

Επικονιαστικές ποικιλίες

Η κουλτούρα είναι αυτο-γόνιμη, αρχίζει γρήγορα να αποδίδει καρπούς και δεν χρειάζεται επικονιαστικές ποικιλίες. Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί προτείνουν να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες στον ιστότοπο για να αυξήσετε την απόδοση - Δαμάσκηνο, Ρωσικά, Ροζ 2. Ταυτόχρονα, τα μούρα γίνονται πιο νόστιμα και μεγαλύτερα.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Έμπειροι κηπουροί αφήνουν θετικά σχόλια για το ρωσικό κόκκινο φραγκοστάφυλο και μοιράζονται τις προτάσεις τους.

Τατιάνα, Oktyabrsk: «Ήθελα από καιρό να φυτέψω ένα φραγκοστάφυλο με μεγάλα μούρα, φύτεψα ρωσικά κόκκινα και δεν έκανα λάθος. Ο θάμνος είναι ανεπιτήδευτος, δεν επηρεάζεται από ωίδιο και τα μούρα μεγαλώνουν νόστιμα και μεγάλα. Οι θάμνοι μου είναι ήδη 5 ετών, δεν έχω κάνει ακόμη αντικατάσταση, η απόδοση παραμένει στο ίδιο επίπεδο, εκτός από το ότι τα χρόνια το μέγεθος των μούρων έχει μειωθεί λόγω της αφθονίας τους. Για να επιστρέψω στο προηγούμενο μέγεθός του, αντικατέστησα το παλιό στέμμα με ένα νέο από ένα νεαρό σουτ. "

Vitaly, Mytischi: «Για πολύ καιρό δεν τολμούσα να κόψω τα κλαδιά φραγκοστάφυλου, τα οποία έσκυψαν στο έδαφος κάτω από το βάρος μεγάλων κόκκινων μούρων. Αποδεικνύεται ότι πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Από αυτό, το ρωσικό φραγκοστάφυλο αναζωογονεί και φέρνει μια πολύ μεγαλύτερη συγκομιδή την επόμενη σεζόν. Ήμουν πεπεισμένος από τη δική μου εμπειρία ".

συμπέρασμα

Η ποικιλία ρωσικού κόκκινου φραγκοστάφυλου έχει δοκιμαστεί με την πάροδο του χρόνου - είναι δημοφιλής για πάνω από 60 χρόνια χάρη στα νόστιμα γλυκά και ξινά μούρα, τη σκληρότητα του χειμώνα και την εύκολη φροντίδα. Εφαρμόζοντας τη γνώση των βασικών κανόνων καλλιέργειας μιας καλλιέργειας, είναι εύκολο να έχετε σταθερά υψηλές αποδόσεις αρωματικών φρούτων.