Ασυνήθιστα στρογγυλά αγγούρια "Chupa Shchups" για σαλάτες και χειμερινά παρασκευάσματα

Εάν έχετε κουραστεί από τις παραδοσιακές ποικιλίες αγγουριών που καλλιεργούνται στον κήπο και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο, σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή στο υβρίδιο Chupa-Shups. Τα σφαιρικά φρούτα του είναι γλυκά στη γεύση, θυμίζουν εξωτερικά μικρό καρπούζι. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπια και ακόμη και σε γλάστρες.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά του - διαβάστε παρακάτω.

Περιγραφή αγγουριών

Το αγγούρι Chupa-Shups, που ονομάζεται ευρέως Chupa-Chups, ανήκει στον τύπο παρθενοκαρπικού. Είναι ένα υβριδικό υψηλής απόδοσης με καλή αντοχή στο κρύο, στις ασθένειες και στα παράσιτα. Διαφέρει σε σταθερή καρποφορία, πρώιμη ωριμότητα, ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, συνιστάται η καλλιέργεια κάτω από προσωρινά καταφύγια από φιλμ, θερμοκήπια, σε ανοιχτό χωράφι.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Εάν τα συνηθισμένα αγγούρια έχουν επιμήκη μορφή με μήκος φρούτου έως 10 cm, τότε τα Chupa-Shups διακρίνονται από ασυνήθιστα φρούτα στρογγυλού σχήματος με ανοιχτό πράσινο χρώμα, διαμέτρου έως 5 cm. Δεν περιέχουν σπόρους, το φυτό περιέχει μόνο θηλυκά λουλούδια.

Τα μικρά φρούτα ωριμάζουν ακόμη και με ανεπαρκή υγρασία. Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν ξεπερνούν.

Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, θερμίδες

Το λαχανικό είναι από καιρό γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες για το σώμα: ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες, βοηθά στην απώλεια βάρους, απαλλάσσει από την καούρα. Το αγγούρι είναι 90% νερό, οπότε θα βοηθήσει στην ανανέωση της έλλειψης υγρασίας στο σώμα. Το λαχανικό περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες Α, PP, C, βιταμίνες Β. Το μαγνήσιο, το κάλιο, το ιώδιο, το μαγγάνιο και άλλα συμπληρώνουν τη λίστα των χρήσιμων ουσιών.

100 g του προϊόντος περιέχει 2,8 g υδατάνθρακες, 0,1 g λίπους, 0,8 g πρωτεΐνης, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 15 kcal.

Προδιαγραφές

Το Chupa-Chups είναι ένα μεσαίου κλάδου φυτό απροσδιόριστου τύπου. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο θάμνος σχηματίζεται έτσι ώστε να μην μεγαλώνει σε μεγάλα μεγέθη.Φύλλα μεσαίου μεγέθους φωτεινό πράσινο.

Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται την 36-38 ημέρα. Μοιάζουν με μεγάλα φραγκοστάφυλα: σφαιρικά, σκούρα πράσινα, βάρους 40-60 g. Τα αγγούρια είναι ζουμερά, τραγανά, γλυκά, χωρίς πικρία. Κατάλληλο για σαλάτες, γρήγορα τσιμπήματα, κονσερβοποίηση.

Η απόδοση είναι 10 kg ανά 1 τετραγωνικό. m κρεβάτια. Όσον αφορά έναν θάμνο, αυτό είναι περίπου 2-2,5 κιλά.

Πώς να μεγαλώσετε τον εαυτό σας

Το υβριδικό Chupa-Shups δεν χρειάζεται να το φροντίσετε, οπότε ακόμη και οι αρχάριοι το μεγαλώνουν... Σχεδόν οποιοδήποτε μέρος είναι κατάλληλο για αυτό: θερμοκήπιο, περβάζι, ανοιχτό έδαφος, μπαλκόνι.

Φυτεύονται με τον συνήθη τρόπο στο έδαφος ή τα φυτά μεγαλώνουν πρώτα, τα οποία μεταφέρονται σε ανοιχτή περιοχή ή σε θερμοκήπιο.

Φύτευση με σπόρο και μέθοδο σποροφύτων

Η φύτευση σπόρων απευθείας στο έδαφος απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους. Γι 'αυτό, ο ιστότοπος σκάφη για το χειμώνα, εφαρμόζοντας λιπάσματα και απελευθερώνοντάς το από συντρίμμια και πέτρες.

Οι σπόροι εμποτίζονται σε διεγερτικό ανάπτυξης ή υπερμαγγανικό κάλιο και μετά απλώνονται σε υγρό πανί ή χαρτί. Όταν εκκολάψουν, προχωρήστε στη φύτευση. Τα φρεάτια είναι διατεταγμένα σε σκακιέρα ή τετράγωνο μοτίβο με απόσταση 40 * 40 cm το ένα από το άλλο.

Σπουδαίος! Για να μειωθεί το άγχος στο φυτό κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης, τοποθετείται στο έδαφος μαζί με μια χωμάτινη σφαίρα.

Μια πιο κατάλληλη μέθοδος καλλιέργειας για αυτό το υβρίδιο είναι το δενδρύλλιο... Οι σπόροι εμποτισμένοι σε διεγέρτη ανάπτυξης και βλαστάνουν τοποθετούνται σε δοχεία (πλαστικό μίας χρήσης με οπές στο κάτω μέρος ή τύρφη είναι κατάλληλα) 2 τεμ. Κατά την περίοδο ανάπτυξης, προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως και ποτίζονται. Όταν εμφανίζονται 3-4 αληθινά φύλλα, οι βλαστοί μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος.

Μεγαλώνοντας σε στάδια και φροντίδα

Το φυτό δεν χρειάζεται να το φροντίσει, ανέχεται εύκολα δύσκολες συνθήκες.

Τα Chupa-Shups, όπως και άλλα αγγούρια, χρειάζονται άφθονα πότισμα... Είναι καλύτερο να το ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ με ζεστό νερό, καθώς το κρύο νερό μπορεί να "ψύξει" το ριζικό σύστημα και να οδηγήσει σε φθορά.

Εάν δεν είναι δυνατό να ρίξετε ζεστό νερό, τότε οι εργασίες άρδευσης γίνονται καλύτερα το βράδυ. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η γη θα ζεσταθεί στον ήλιο και το νερό θα ρέει στις ρίζες όχι τόσο κρύα.

Σπουδαίος! Το πότισμα πραγματοποιείται όταν το έδαφος έχει βάθος 2 cm. Το ρίχνουν κάτω από τον θάμνο, όχι στα φύλλα. Σταγονίδια νερού στα φύλλα μπορεί να προκαλέσουν ηλιακά εγκαύματα.

Μετά το πότισμα, όταν η γη στεγνώνει λίγο, το χώμα γύρω από τον θάμνο χαλαρώνει και ξεσκονίζεται, καλύπτοντάς το με μικρό λιβάδι σανό και πριονίδι. Εάν το επιτρέπουν οι οικονομικές ευκαιρίες, το έδαφος καλύπτεται από αγροΐνες. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν ζιζάνια στα κρεβάτια.

Μην ξεχάσετε τη λίπανση. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, λιπάσματα φωσφόρου και καλίου εφαρμόζονται στο έδαφος. Όταν τα φρούτα αρχίζουν να σχηματίζονται, οργανικά σίτιση... Καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας (από την άνοιξη έως το φθινόπωρο), προστίθεται ένα διάλυμα μουλεϊνίου και αλάτι κάθε δύο εβδομάδες.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Οι θάμνοι πρέπει να δένονται και να διαμορφώνονται - αυτό σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση και να απλοποιήσετε τη φροντίδα των φυτών.

Το κάνουν έτσι:

• πρέζα 4-5 κάτω κόμβοι, αφήνοντας 5-6 τεμ. για αναπαραγωγή, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται.
• θάμνοι που αναπτύσσονται κοντά σε πέργκολα καρφώνονται σε τρία φύλλα, μήκους ενός μέτρου και περισσότερο - σε ένα φύλλο.
• το κύριο στέλεχος τυλίγεται γύρω από την πέργκολα, κατευθύνεται προς τα κάτω και κόβεται σε ύψος 1 m από την επιφάνεια του εδάφους.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ωίδιο, περονόσπορο, ιούς μωσαϊκού καπνού, σήψης ρίζας και κηλίδας ελιάς. Με την κατάλληλη φροντίδα, σπάνια επηρεάζονται από ασθένειες. Ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι ψεκάζονται με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ή διάλυμα από γάλα, ιώδιο και σαπούνι πλυντηρίου.

Το φυτό σπάνια επηρεάζεται από κρότωνες, θρίπες, αφίδες. Ο άνηθος, τα κρεμμύδια, το σκόρδο φυτεύονται μεταξύ των οπών για να τρομάξουν τα παράσιτα. Το κάτω μέρος των φύλλων εξετάζεται μία φορά την εβδομάδα - εάν εμφανιστούν έντομα, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα ειδικό διάλυμα (10 λίτρα νερού, 200 g στάχτης, 50 g θρυμματισμένου σαπουνιού πλυντηρίου) ή παρασκευάσματα "Inta-Vir", "Karate", "Confidor" και άλλα , σύμφωνα με τις οδηγίες.

Σπουδαίος! Κατά την επεξεργασία φύλλων με μυκητοκτόνα, 1 κουταλιά της σούπας προστίθεται στο τελικό διάλυμα. μεγάλο. σκόνη πλυσίματος ή άλλο απορρυπαντικό. Το διάλυμα κολλάει καλύτερα στα φύλλα και δεν ξεπλένεται από τη βροχή.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Τα φρούτα συγκομίζονται με το χέρι κυλώντας απαλά ή κόβοντας τα από το στέλεχος. Μην υπερβάλλετε τα αγγούρια - το δέρμα τους θα γίνει σκληρό, η γεύση θα επιδεινωθεί.

Τα αγγούρια Chupa-Shchups είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, σε σαλάτες. Λόγω της συμπαγείας τους, χρησιμοποιούνται με επιτυχία στη συγκομιδή του χειμώνα. Μετά τη συλλογή, αποθηκεύονται στο ψυγείο για 3-4 εβδομάδες το πολύ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το κύριο πλεονέκτημα του υβριδίου είναι το ασυνήθιστο συμπαγές σχήμα του φρούτου: τα παιδιά συμπαθούν τα στρογγυλά φωτεινά πράσινα φρούτα. Επιπλέον, το λαχανικό αποτιμάται για τις ακόλουθες ιδιότητες:

• πρόωρη ωριμότητα
• αντίσταση στο κρύο
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• γεύση χωρίς πικρία
• η δυνατότητα ανάπτυξης σε περβάζια, θερμοκήπια και γλάστρες ·
• υψηλή παραγωγικότητα
• καλή διατήρηση της ποιότητας και της μεταφοράς
• ευελιξία στην εφαρμογή.

Από τα μειονεκτήματα, είναι γνωστό μόνο ότι ξεπερνά γρήγορα, χάνοντας τη γεύση και το σχήμα του και την ανάγκη δέσμευσης θάμνων.

Κριτικές

Σκεφτείτε τις διαδικτυακές κριτικές πραγματικών κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το υβρίδιο.

Ανατόλι, Σβερντλόφσκ: «Αφήνω τις ωοθήκες στους 5-6 κόμβους, σκίζω τις πλευρικές διαδικασίες. Τσιμπώνω ένα μέτρο πλεξούδες 1 μ. Από το έδαφος, πάνω από 1,2 μ. - δύο φύλλα, όταν το φυτό φτάσει στην πέργκολα, τσίμπησα τρία φύλλα. Στη συνέχεια τυλίγω το κύριο στέλεχος γύρω από την πέργκολα, το κατευθύνω προς τα κάτω και το φτιάχνω με καλώδιο σε ύψος 1 μ. Από το έδαφος. Θεωρώ ότι αυτή η μέθοδος είναι η πιο παραγωγική. "

Αντωνίνα, περιοχή της Μόσχας: «Έλαβα ένα πακέτο σπόρων ως δώρο. Όταν είδα μια φωτογραφία με αγγούρια, στην αρχή δεν πίστευα ότι υπήρχαν τέτοια. Αλλά αποφάσισε να εγκαταλείψει. Όταν εμφανίστηκε το φρούτο, τα εγγόνια το δοκίμασαν πρώτα. Από τότε μεγαλώνω κάθε χρόνο. Μας άρεσε ακόμη και σε κονσερβοποιημένη μορφή - φαίνονται ασυνήθιστα σε ένα κουτί. Το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε τη στιγμή και να επιτύχετε τη συγκομιδή εγκαίρως. "

συμπέρασμα

Ένα υβρίδιο αγγουριών Chupa-Shchups είναι ένας ασυνήθιστος εκπρόσωπος της οικογένειάς του: το σχήμα του φρούτου δεν έχει αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί, έχει υπέροχη γεύση και υψηλή απόδοση. Τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένα με αυτό - το καλοκαίρι τραγανίζουν φρέσκα φρούτα με ευχαρίστηση.

Μεγαλώνοντας δεν θα σας δώσει πολλά προβλήματα αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες φροντίδας. Μην ξεχνάτε για την πρόληψη των φυτών από ασθένειες και παράσιτα: οι τελευταίοι επίσης δεν αποφεύγουν να τρώνε νόστιμα αγγούρια. Σας εύχομαι πλούσια συγκομιδή και γευστικά παρασκευάσματα!