Πώς να καλλιεργήσετε macadamia με καρύδια στο σπίτι

Τα εξωτικά φρούτα macadamia περιλαμβάνονται στη λίστα με τα πιο ακριβά τρόφιμα στον κόσμο. Οι αυστραλιανοί ξηροί καρποί έχουν γλυκιά γεύση με άρωμα βανίλιας και πλούσια βιοχημική σύνθεση - περιέχουν λιπαρά οξέα και άλλα ευεργετικά στοιχεία. Αλλά αυτό το δέντρο είναι ελκυστικό όχι μόνο για τους καρπούς του: είναι όμορφο κατά την ανθοφορία και τα φύλλα του εκκρίνουν φυτοκτόνα που ενεργοποιούν την ανοσία.

Το εξωτικό δέντρο μεγαλώνει σε χώρες με τροπικά κλίματα. Ωστόσο, είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε μακαδάμια καρυδιών στη χώρα μας ως φυτό εσωτερικού χώρου. Το κύριο πράγμα είναι να της προσφέρουμε κατάλληλες συνθήκες και τακτική σωστή φροντίδα. Πώς να το κάνετε - διαβάστε παρακάτω.

Είναι δυνατόν να αναπτυχθούν μακαδάμια στο σπίτι

Παξιμάδι μακαδάμ μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Και παρόλο που η εμφάνιση του φυτού θα διαφέρει από τη φυσική, με τη σωστή φροντίδα, θα σας ευχαριστήσει με την όμορφη ανθοφορία και ακόμη και νόστιμα φρούτα.

Στη φύση, το ύψος ενός δέντρου φτάνει τα 15 μέτρα και στο σπίτι δεν υπερβαίνει τα 2-3 μέτρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ανάπτυξη ενός φυτού εξαρτάται από τον όγκο του δοχείου στον οποίο βρίσκεται και τη μέθοδο σχηματισμού. Εάν είναι απαραίτητο, γίνεται ακόμη χαμηλότερο.

Για τα πρώτα 8-10 χρόνια μετά τη φύτευση, η καρυδιά δεν θα ανθίσει και θα αποφέρει καρπούς. Θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του με όμορφα επιμήκη σκούρα πράσινα φύλλα, με γυαλιστερό κερί. Η πράσινη μάζα macadamia απελευθερώνει αιθέρια έλαια, τα οποία περιλαμβάνουν φυτοκτόνα που αυξάνουν την ανοσία. Πιστεύεται ότι οι άνθρωποι που τους εισπνέουν είναι λιγότερο άρρωστοι.

Με σωστή φροντίδα, το δέντρο θα ανθίσει σε 8-10 χρόνια. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καλύπτεται με μεγάλες ταξιανθίες σε σχήμα ακίδας, στις οποίες βρίσκονται ένας μεγάλος αριθμός μικρών ροζ, κρεμ ή λευκών λουλουδιών.

Στη θέση των ταξιανθιών, σχηματίζονται στρογγυλά φρούτα, με πυκνό δερμάτινο πράσινο κέλυφος και σκληρό καφέ δέρμα. Υπό φυσικές συνθήκες, ένα ενήλικο δέντρο δίνει έως και 100 κιλά καρύδια ετησίως και στο σπίτι - 3 κιλά.

Απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη

Η καλλιέργεια μιας καρυδιάς στο σπίτι είναι εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι να δημιουργήσουμε τις βέλτιστες συνθήκες για αυτό:

1. Θερμοκρασία. Το Macadamia λειτουργεί καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Οι βέλτιστοι δείκτες για την καλλιέργειά του είναι + 20 ... + 25 ° С. Το εργοστάσιο ανέχεται επίσης υψηλότερες θερμοκρασίες, καθώς και ψύξη έως + 3 ° C.
2. Υγρασία. Οι τροπικές περιοχές, όπου μεγαλώνει το αυστραλιανό καρύδι, χαρακτηρίζονται από υψηλά επίπεδα υγρασίας. Για την εξασφάλιση τέτοιων συνθηκών στο διαμέρισμα κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, χρησιμοποιούνται υγραντήρες αέρα. Εάν δεν υπάρχει τέτοια συσκευή, τοποθετούνται δοχεία με νερό κοντά στην κατσαρόλα και τοποθετείται ένα υγρό πανί στην μπαταρία. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να τοποθετείτε το δέντρο κοντά σε συσκευές θέρμανσης.
3. Φωτισμός. Σε φυσικές συνθήκες καλλιέργειας, η μακαδάμια δέχεται πολύ φως του ήλιου για εννέα μήνες το χρόνο, κάτι που είναι απαραίτητο για την ανθοφορία και την καρποφορία. Για να παρέχει στο εργοστάσιο τις κατάλληλες συνθήκες, τοποθετείται σε νότιο ή νοτιοδυτικό περβάζι. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, οι φυτοσώματα χρησιμοποιούνται για επιπλέον φωτισμό. Το χειμώνα, φωτιστικά χρησιμοποιούνται αν το δέντρο δεν αφαιρεθεί σε δωμάτιο με χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Το αυστραλιανό καρύδι συνιστάται για εξωτερική χρήση στον κήπο ή στο μπαλκόνι το καλοκαίρι. Το φυτό δεν ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Πριν αναδιαταχθεί σε νέες συνθήκες, μετριάζεται.Για να το κάνει αυτό, βγαίνει στο δρόμο, πρώτα για μια ώρα, μετά για δύο κ.λπ. Έτσι, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο, η διάρκεια της σκλήρυνσης αυξάνεται σε μια μέρα. Κάνουν επίσης το ίδιο προτού φέρουν το δοχείο πίσω στο σπίτι.

Τα πρόχειρα είναι μοιραία για τις μακαδίες Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να ανοίξετε το παράθυρο κοντά στο οποίο βρίσκεται στην κρύα εποχή. Το δέντρο θα αρχίσει να ρίχνει τα φύλλα του κυριολεκτικά μετά την πρώτη τέτοια έκθεση. Το καλοκαίρι, συνιστάται να επιλέξετε περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο στον κήπο.

Συμβουλή! Για να αποφευχθεί η καύση των φύλλων του δέντρου, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν αγγίζουν το γυαλί. Για να αναπτυχθεί ομοιόμορφα το φυτό, το δοχείο περιστρέφεται περιοδικά.

Φύτευση μακαδαμιών

Συμμετέχουν στη φύτευση ανά πάσα στιγμή, αλλά είναι καλύτερο να φυτέψετε το καρύδι τον Φεβρουάριο έτσι ώστε να βλασταίνει την άνοιξη, όταν υπάρχει αρκετό φυσικό φως.

Για να έχετε υγιείς βλαστούς, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε την τεχνολογία φύτευσης. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην προετοιμασία.

Επιλογή και προετοιμασία ξηρών καρπών

Πριν από τη φύτευση μιας μακαδάμιας, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο υλικό φύτευσης. Τα καρύδια που πωλούνται σε παντοπωλεία δεν θα λειτουργούν. Πριν αποσταλούν προς πώληση, υποβάλλονται σε επεξεργασία με υψηλές θερμοκρασίες, ώστε να μην βλασταίνουν κατά τη μεταφορά.

Οι σπόροι καρυδιού για φύτευση πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα, παραγγέλλονται σε κινέζικες τοποθεσίες ή απευθείας από τον κατασκευαστή. Τα καρύδια που είναι κατάλληλα για φύτευση έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα και ομοιόμορφο καφέ χρώμα. Πρέπει να είναι απαλλαγμένα από κηλίδες, τρύπες και άλλα σημάδια ζημιών.

Σπουδαίος! Οι σπόροι του καρυδιού της Αυστραλίας έχουν χαμηλό ποσοστό βλάστησης. Μερικά από τα φυτά πεθαίνουν κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Απαιτείται να φυτέψετε 3-4 φορές περισσότερους σπόρους από ό, τι είναι απαραίτητο για την παραγωγή φυτών.

Πριν από τη βλάστηση, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν. Διαφορετικά, τα λάχανα θα εκκολαφθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα βλαστήσουν. Η προετοιμασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

1. Ξηροί καρποί σε κέλυφος εμποτισμένο για μία ώρα σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό γίνεται για την καταστροφή λοιμώξεων που μπορεί να είναι στο κέλυφος.
2. Μετά από αυτό, το παξιμάδι εμποτίζεται ακριβώς στο κέλυφος για μια ημέρα σε ζεστό νερό με θερμοκρασία 35-40 ° C. Είναι σημαντικό το νερό να μην κρυώσει καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας εμποτισμού.
3. Για να βοηθηθεί η βλάστηση του καρυδιού, οι λάτρεις των εξωτικών φυτών συνιστούν τη μείωση του σκληρού κελύφους. Είναι σημαντικό να χειρίζεστε τον πυρήνα προσεκτικά, ώστε να μην τον καταστρέψετε. Δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εντελώς το κέλυφος, αρκεί να δημιουργήσετε ένα αρχείο.

Μερικοί κηπουροί εμποτίζουν το υλικό φύτευσης σε έναν παράγοντα ανάπτυξης. Προστίθεται σε ζεστό νερό στο οποίο τα καρύδια εμποτίζονται μετά την απολύμανση. Χρησιμοποιήστε μέσα όπως "Epin", "Solution" κ.λπ.

Προετοιμασία δοχείων και χώματος

Εξαρτάται από την προετοιμασία του εδάφους και την ικανότητα αν τα φυτά θα επιβιώσουν και δεν θα μολυνθούν από λοιμώξεις.

Συνήθως πολλοί ξηροί καρποί φυτεύονται σε ένα κοινό δοχείο. Χρησιμοποιούν πλαστικούς δίσκους, ξύλινα κουτιά, συσκευασίες από ημιτελή προϊόντα.

Τα δοχεία απολυμαίνονται πριν από τη χρήση. Βυθίζονται για 60 λεπτά σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή επεξεργάζονται με βραστό νερό.

Για να μεγαλώσετε μακαδάμια, χρειάζεστε ελαφρώς όξινο έδαφος με pH 6-6,5. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του:

1. Universal αγορασμένο αστάρι... Πρέπει να βελτιωθεί. Για να γίνει αυτό, 3 μέρη του καθολικού εδάφους αναμιγνύονται με 1 μέρος πηλού, 1 μέρος άμμου, 2 μέρη τύρφης με υψηλή πρόσδεση και 1 μέρος περλίτη.
2. Σπιτικό χώμα. Για την προετοιμασία του, πάρτε 3 μέρη εδάφους στον κήπο, 2 μέρη άμμου, 3 μέρη τύρφης και 2 μέρη χούμου.
3. Ένα απλό μείγμα βλάστησης. Ανακατέψτε ίσα μέρη περλίτη και τύρφης.

Το χώμα απολυμαίνεται. Φρύγεται στον φούρνο (μισή ώρα στους 70-90 ° C), χύνεται με σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό.

Επίσης, για την ανάπτυξη ενός καρυδιού, θα χρειαστείτε αποστράγγιση: διογκωμένος πηλός, σπασμένα τούβλα, τεμαχισμένα κεραμικά ή ειδική αποστράγγιση για γλάστρες. Απολυμαίνεται επίσης.

Συμβουλή! Το θρυμματισμένο σκυρόδεμα δεν είναι κατάλληλο για αποστράγγιση. Επηρεάζουν αρνητικά τη σύνθεση του εδάφους.Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιείτε λευκή ή γκρίζα άμμο, καθώς το τζίντζερ περιέχει πάρα πολύ σίδηρο.

Οδηγίες φύτευσης

Δεν είναι απαραίτητο να βλαστήσετε το παξιμάδι macadam εκ των προτέρων. Πρέπει να φυτευτεί αμέσως στο έδαφος. Η λίστα παρέχει αναλυτικές οδηγίες:

1. Ένα στρώμα αποστράγγισης 5 cm χύνεται στο κάτω μέρος του δοχείου. Ο υπόλοιπος όγκος γεμίζει με μείγμα εδάφους.
2. Οι σπόροι φυτεύονται σε κοινό δοχείο σε βάθος 2-3 cm. Η απόσταση μεταξύ των ξηρών καρπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 cm.
3. Το έδαφος ποτίζεται με ζεστό νερό με την προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης. Στη συνέχεια, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα φωτεινό ζεστό μέρος.

Το χώμα υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Τα δοχεία αερίζονται καθημερινά, ανοίγοντας τα για 10-15 λεπτά. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το καλούπι δεν σχηματίζεται στο έδαφος. Εάν προκύψει ένα τέτοιο πρόβλημα, τότε το χώμα αφαιρείται και αντικαθίσταται με ένα νέο. Μετά από αυτό, οι καλλιέργειες ποτίζονται με ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Η βλάστηση των μακαδιών δεν είναι εύκολη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό διαρκεί ενάμισι έως δύο μήνες. Έμπειροι καλλιεργητές λένε ότι δεν ξεπερνούν περισσότερο από πέντε στους 10 ξηρούς καρπούς.

Κατά κανόνα, πολλά στελέχη αναπτύσσονται από ένα καρύδι. Αφήστε ένα από τα ισχυρότερα από αυτά. Τα υπόλοιπα τσιμπήθηκαν έτσι ώστε να μην παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη.

Μετά τη βλάστηση, η διάρκεια του αερισμού αυξάνεται σταδιακά. Στη συνέχεια, το θερμοκήπιο διαλύεται. Για να αποτραπεί το τέντωμα των δενδρυλλίων, πρέπει να βρίσκονται σε καλά φωτισμένο μέρος.

Τα φυτά βυθίζονται σε μεμονωμένα δοχεία όταν εμφανίζονται έξι πραγματικά φύλλα... Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα κεραμικό δοχείο, του οποίου τα τοιχώματα απορροφούν υγρασία και επιτρέπουν στον αέρα να περάσει. Αυτό θα προστατεύσει την εγκατάσταση από υγρή στασιμότητα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται προσεκτικά σε δοχεία, προσπαθώντας να προκαλέσουν ελάχιστη ζημιά στο ριζικό σύστημα. Το κολάρο ρίζας δεν θάβεται κατά τη μεταμόσχευση.

Περαιτέρω φροντίδα

Το Macadamia απαιτεί να φροντίσει. Σε δυσάρεστες συνθήκες, το δέντρο θα αρχίσει να στεγνώνει, να τραυματίζεται και να πεθαίνει. Λόγω της ζήτησης φροντίδας, οι καρποί του καρυδιού της Αυστραλίας έχουν τόσο υψηλή τιμή.

Στο σπίτι, η φροντίδα της μακαδαμίας είναι εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε τακτικά.

Πώς να φροντίσετε τα καρύδια macadam:

1. Πότισμα. Το Macadamia ποτίζεται καθώς στεγνώνει το έδαφος. Από τη μία πλευρά, το υγρό δεν πρέπει να ακινητοποιηθεί, από την άλλη πλευρά, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει. Το καλοκαίρι, το φυτό ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα και το χειμώνα - δύο φορές την εβδομάδα. Χρησιμοποιήστε ζεστό, καθιερωμένο νερό. Το έδαφος υγραίνεται το πρωί ή το βράδυ όταν ο ήλιος είναι ανενεργός.
2. Ψεκασμός. Το φυτό ψεκάζεται το πρωί ή το βράδυ κάθε μέρα χρησιμοποιώντας ζεστό, καταβυθισμένο νερό.
3. Καλτσοδέτα. Τα νεαρά macadamias είναι δεμένα σε ένα στήριγμα, διαφορετικά το στέλεχος μπορεί να σπάσει. Χωρίς υποστήριξη, το δέντρο αρχίζει να μεγαλώνει ένα χρόνο μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
4. Λίπασμα επιφάνειας. Το πρώτο ντύσιμο εφαρμόζεται μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών (το χώμα πασπαλίζεται με "Kornevin"). Μετά το σχηματισμό του έκτου φυλλαδίου, εισάγεται στο έδαφος διάλυμα ουρίας. Ένα δέντρο ηλικίας μισού έτους τρέφεται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Περαιτέρω, σύνθετο οργανικό ή ανόργανο λίπασμα εφαρμόζεται κάθε τρεις μήνες.
5. Σχηματισμός. Όταν ο κεντρικός κορμός φτάσει στο βέλτιστο μέγεθος, τσιμπάται. Αυτό θα τονώσει τον σχηματισμό πλευρικών κλαδιών. Οι πλευρικοί κλάδοι είναι επίσης τρυπημένοι. Οι αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται. Τα μέρη των τεμαχίων αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου.
6. Ανθίζω. Όταν το δέντρο ανθίζει, αρχίζει να επικονιάζεται. Για να γίνει αυτό, η γύρη μεταφέρεται μεταξύ των λουλουδιών με μια μαλακή βούρτσα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο ποτίζεται καθημερινά. Η θερμοκρασία μειώνεται στους + 15 ° C.
7. Καθάρισμα. Μία φορά το μήνα, το φυτό πλένεται κάτω από ντους με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
8. ΜΕΤΑΦΟΡΑ. Το φυτό μεταμοσχεύεται καθώς οι ρίζες του γεμίζουν το δοχείο. Χρησιμοποιείται μέθοδος μεταφοράς, στην οποία το φυτό αφαιρείται από το δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης και απλώς αναδιατάσσεται σε νέο δοχείο. Σε αυτήν την περίπτωση, η παλιά αποστράγγιση αντικαθίσταται με νέα. Ο όγκος που λείπει γεμίζει με ένα νέο μείγμα εδάφους.Μετά τη μεταφύτευση, το δέντρο ποτίζεται με διεγερτικό σχηματισμού ρίζας.

Ασθένειες και παράσιτα

Η Macadamia έχει χαμηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Για να αποφευχθεί η μόλυνσή της, στο τέλος του χειμώνα, πραγματοποιείτε ετησίως προληπτική θεραπεία με διάλυμα παρασκευασμένο από 1 κουταλάκι του γλυκού. θειικό χαλκό και 3 λίτρα νερού.

Για την προστασία των ριζών των φυτών από ασθένειες και παράσιτα, τα μακαδάμια ποτίζονται δύο φορές το χρόνο με διάλυμα Fitosporin.

Διάδοση φυτών

Η Macadamia πολλαπλασιάζεται καλύτερα με σπόρους. Ωστόσο, σε βιομηχανική κλίμακα, χρησιμοποιείται επίσης μέθοδος φυτικής καλλιέργειας.

Στο έδαφος, τα μοσχεύματα καρυδιού macadam ριζώνουν άσχημα. Επομένως, εμβολιάζονται στο απόθεμα. Είναι προβληματικό να πραγματοποιηθεί μια τέτοια διαδικασία στο σπίτι, αλλά είναι δυνατόν να γίνει η πρώτη συγκομιδή σε έξι χρόνια.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Δεν συνιστάται να φυτεύετε μακαδάμια σε ανοιχτό έδαφος στη Ρωσία. Στις συνθήκες της κεντρικής λωρίδας της χώρας (περιοχή της Μόσχας), το δέντρο θα πεθάνει, ανίκανο να αντέξει τους χειμερινούς παγετούς.

Σε νότιες περιοχές, όπως το Krasnodar Territory, ένα ενήλικο δέντρο φυτεύεται μερικές φορές σε ανοιχτό έδαφος. Μετακινείται σε μια τρύπα ίσου μεγέθους με τον όγκο του δοχείου, μαζί με ένα κομμάτι γης. Σε αυτήν την περίπτωση, το ριζικό κολάρο δεν είναι θαμμένο.

Σπουδαίος! Ακόμα και στις νότιες περιοχές, ένα καταφύγιο θα πρέπει να χτιστεί γύρω από το δέντρο το χειμώνα.

Όταν ωριμάσει η πρώτη συγκομιδή ξηρών καρπών

Η εγχώρια macadamia δεν αποφέρει πάντα καρπούς. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη η πιθανότητα να αρχίσουν να ωριμάζουν τα καρύδια στο δέντρο. Αυτό συμβαίνει συνήθως 10-12 χρόνια μετά τη φύτευση. Λιγότερο συχνά, τα φρούτα εμφανίζονται νωρίτερα.

Είναι ενδιαφέρον:

Πώς και πόσο καταναλώνεται το καρύδι macadamia

Χρήσιμες ιδιότητες του καρυδιού macadamia για τους άνδρες και τους κανόνες για τη χρήση του

Πώς είναι το καρύδι macadamia καλό για το σώμα;

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια macadamias από σπόρους είναι δύσκολη, αλλά δυνατή. Σε αυτήν την περίπτωση, οι λάτρεις των εξωτικών φυτών αντιμετωπίζουν ένα δύσκολο έργο. Εξάλλου, είναι προβληματικό να βρούμε υλικό κατάλληλο για φύτευση στη χώρα μας. Ο καρπός του καρυδιού της Αυστραλίας έχει χαμηλό ποσοστό βλάστησης και είναι ακριβός.

Για να μην πεθάνει το δέντρο και να ευχαριστηθεί με φωτεινά φύλλα, όμορφα άνθη και καρπούς, είναι σημαντικό να του παρέχουμε τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρείτε μια άνετη θερμοκρασία και να μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει.