Πώς να κλαδέψετε σωστά τα φραγκοστάφυλα το καλοκαίρι και σε τι χρησιμεύει

Οι διασκορπισμένοι θάμνοι σταφίδας χάνουν γρήγορα το σχήμα τους χωρίς την κατάλληλη προσοχή. Οι πυκνές φυτεύσεις γίνονται ένα ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για μύκητες και έντομα. Οι πλευρικοί βλαστοί χωρίς κλάδεμα μεγαλώνουν τόσο πολύ που καλύπτουν τα κεντρικά κλαδιά από τον ήλιο και βλάπτουν τον αερισμό ολόκληρου του θάμνου. Στο άρθρο θα σας πούμε για το κλάδεμα σταφίδων το καλοκαίρι, εξετάστε εάν είναι δυνατόν να κλαδέψετε κόκκινες και λευκές σταφίδες και πώς να το κάνετε σωστά.

Γιατί κόβουμε τις σταφίδες το καλοκαίρι

Τα μαύρα, λευκά και κόκκινα φραγκοστάφυλα είναι μέλη της οικογένειας Gooseberry. Οι πολυετείς θάμνοι είναι δημοφιλείς λόγω της ανεπιτήδευσής τους με φροντίδα και η γλυκιά και ξινή γεύση των μούρων. Τις περισσότερες φορές, οι μαύρες σταφίδες καλλιεργούνται στη Ρωσία, λιγότερο συχνά κόκκινο και λευκό.

Τα φυτά έχουν μια συμπαγή ή απλωμένη κορώνα, ανάλογα με την ποικιλία, το ύψος φτάνει τα 1,5 μ. Οι θάμνοι αναπτύσσονται ενεργά έως 2 χρόνια, στη συνέχεια τα πράσινα κέρδη μάζας αναστέλλονται και τα φυτά εισέρχονται στη φάση της καρποφορίας. Η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται 2 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά η μέγιστη παραγωγικότητα των σταφίδων παρατηρείται στην ηλικία των 5-6 ετών.

Οι σταφίδες αποδίδουν καρπούς κάθε μέρα, κατά μέσο όρο 3-7 κιλά μούρων συλλέγονται από τον θάμνο... Οι κόκκινες και λευκές ποικιλίες ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου, οι μαύρες στα μέσα Ιουλίου. Μετά τη συγκομιδή αρχίζουν να κλαδεύουν τους θάμνους, αν και η συζήτηση για αυτή τη διαδικασία το καλοκαίρι δεν εξασθενεί.

Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι το καλοκαιρινό κλάδεμα βελτιώνει το φως και τον αερισμό των κεντρικών βλαστών, έτσι οι πλευρικοί νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται καλύτερα. Οι υποστηρικτές μιας διαφορετικής άποψης δεν προτείνουν την κοπή αδύναμων θάμνων το καλοκαίρι, καθώς η διαδικασία αναστέλλει την ανάπτυξη βλαστών και ενισχύει τη γενετική ανάπτυξη του φυτού.

Κλάδεμα στόχων

Το θερινό κλάδεμα στοχεύει στην αλλαγή της κατεύθυνσης της ανάπτυξης των βλαστών. Χάρη σε αυτό, οι θάμνοι φαίνονται ελκυστικοί και τακτοποιημένοι, τα μούρα ωριμάζουν μεγάλα και γλυκά.

Οι ίδιοι οι κηπουροί αποφασίζουν εάν θα κλαδέψουν το καλοκαίρι ή θα αναβάλουν μέχρι το φθινόπωρο. Ωστόσο, η σταφίδα ανέχεται τη διαδικασία χωρίς απώλεια. Χάρη στον σωστό σχηματισμό, είναι δυνατόν να αποφευχθούν μυκητιακές ασθένειες και να επιτευχθεί μέγιστη παραγωγικότητα.

Εάν αγνοήσετε το κλάδεμα, οι θάμνοι πυκνώνουν με την πάροδο του χρόνου και τα ξηρά νεκρά κλαδιά εμποδίζουν την πρόσβαση στο φως και στον αέρα. Αυτό προκαλεί μικρότερα μούρα, μίσχους και ωοθήκες να γίνουν μικρότερα και οι θάμνοι γερνούν πρόωρα.

Το διαμορφωτικό και αναζωογονητικό κλάδεμα σταφίδας πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, αφαιρούνται τα ξηρά, νοσούντα, κατεστραμμένα και γόνιμα κλαδιά και η ανάπτυξη μελλοντικών νεαρών βλαστών έχει ρυθμιστεί. Ένα φθινόπωρο κούρεμα πραγματοποιείται αφού οι θάμνοι ρίξουν τα φύλλα τους.

Είναι σημαντικό να επιτρέπεται η αφομοίωση από παλιά κλαδιά στο ριζικό σύστημα. Το χειμώνα, το φυτό θα λάβει ζωτικές ουσίες από τα αποθέματα.

Χρόνος κλάδεσης

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να εκτελούνται αποκλειστικά κλάδεμα σταφίδας μετά τη συγκομιδή. Δεν παρέχεται ο ακριβής χρόνος της διαδικασίας, είναι καλύτερα να εστιάσετε στα κλιματικά χαρακτηριστικά της αναπτυσσόμενης περιοχής.

Αναφορά. Η διαδικασία εκτελείται σε ξηρό καιρό. Οι ξηροί και θερμαινόμενοι βλαστοί είναι πιο εύκολο να κοπούν.

Ο κατά προσέγγιση χρόνος περικοπής μετά την καρποφορία είναι από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Στο νότο, η διαδικασία εκτελείται από τα μέσα Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, στις βόρειες περιοχές και περιοχές της μεσαίας ζώνης - από τον Αύγουστο.

Ευοίωνες μέρες

Οι οπαδοί της κηπουρικής σύμφωνα με τις φάσεις του φεγγαριού συνιστάται να τηρούν το σεληνιακό ημερολόγιο.

Ευνοϊκές μέρες για το κλάδεμα σταφίδων το 2020:

• Ιούνιος: 1–6, 8, 12, 13, 17–19, 22, 23, 26–28, 30
• Ιούλιος: 1-3, 7-12, 14-18, 22-31
• Αύγουστος: 1, 2, 6, 7, 10-16, 20-26, 28, 29
• Σεπτέμβριος: 1-3, 6-13, 18-24, 29, 30.

Ευοίωνες μέρες για κλάδεμα το 2021:

• Ιούνιος: 2, 3, 6–8, 11–13, 16, 19–25, 29, 30
• Ιούλιος: 4-8, 13-17, 19-23, 27, 28, 31
• Αύγουστος: 1–6, 10–15, 17–19, 23, 27–31;
• Σεπτέμβριος: 1-3, 8–13, 15, 16, 19, 20, 24–30.

Πώς να κόψετε σωστά τα φραγκοστάφυλα

Κατά το κλάδεμα των σταφίδων το καλοκαίρι, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα αιχμηρό απολυμαντικό εργαλείο και να ακολουθήσετε τη σειρά αφαίρεσης κλάδου.

Απαιτούμενα υλικά και εργαλεία

Ο εξοπλισμός για το κλάδεμα των θάμνων προ-απολυμαίνεται για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων.

Για χρήση κηπουρικής:

• ψαλίδια κήπου (ψαλίδια) για την αφαίρεση της νέας ανάπτυξης.
• θηλιά για την κοπή παχιών κλαδιών.
• ένα μαχαίρι για τη διόρθωση ανώμαλων περιοχών ·
• τσουγκράνα για τη συλλογή βλαστών και φυλλώματος.
• ιατρική αλκοόλη, βότκα, κηροζίνη, διάλυμα 3% θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση εξοπλισμού.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το κλάδεμα

Τεχνολογία κλαδέματος σταφίδας:

1. Αφαιρέστε όλα τα άρρωστα, παλιά, βρύα, ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά, καθώς και αυτά που είναι 4-5 ετών.
2. Τα κλαδιά που είναι έντονα κεκλιμένα και ξαπλωμένα στο έδαφος αποκόπτονται, καθώς το καλοκαίρι έχουν ανεπαρκή ηλιακή ακτινοβολία και δεν αποδίδουν καρπούς.
3. Οι μηδενικοί νεαροί βλαστοί αντικατάστασης μειώνονται κατά 1/3 πάνω από τα μπουμπούκια για καλύτερη διακλάδωση.
4. Ανανεώνουν τα κλαδιά ηλικίας 2-3 ετών: αφαιρέστε την ανάπτυξη ενός έτους, αδύναμους πλευρικούς βλαστούς με μικρό αριθμό μπουμπουκιών για να τονώσετε την ανάπτυξη των υπόλοιπων κλαδιών.
5. Κόψτε τις κορυφές της νέας ανάπτυξης σε κλαδιά ηλικίας 2-3 ετών πάνω από τα μπουμπούκια για καλύτερη διακλάδωση.
6. Τα κλαδιά της δεύτερης τάξης συντομεύονται με μήκος μεγαλύτερο από 40-50 cm.
7. Αφαιρέστε τη νέα ανάπτυξη που κατευθύνεται προς το κέντρο του θάμνου για να αποφευχθεί η πάχυνση.

Μια μαύρη τρύπα στο κέντρο σε ένα κομμένο κλαδί υποδηλώνει βλάβη από γυαλί. Αυτή η λήψη αφαιρέθηκε εντελώς.

Χαρακτηριστικά περικοπής μαύρων, κόκκινων και άσπρων σταφίδων

Οι κόκκινες και λευκές ποικιλίες έχουν σχεδόν την ίδια δομή των θάμνων και τον τύπο καρποφορίας. Σε αυτά τα φυτά, τα κλαδιά ηλικίας 7-8 ετών θεωρούνται παλιά και η αιχμή της καρποφορίας εμφανίζεται στα 5 χρόνια. Συνιστάται να ξεκινήσετε το τυποποιημένο κλάδεμα των θάμνων στα τέλη Ιουλίου, μετά τη συγκομιδή.

Το κόψιμο των κόκκινων σταφίδων περιλαμβάνει:

• αφαίρεση όλων των εσωτερικών νεαρών βλαστών που σκιάζουν τα καρποφόρα κλαδιά ·
• κλάδεμα παλαιών καρποφόρων καρπών πάνω από το επίπεδο του ισχυρότερου πλευρικού βλαστού.
• κοπή μηδέν βλαστών που βγαίνουν απευθείας από το έδαφος γύρω από το θάμνο (μπορούν να σκάψουν για να κάνουν στρώσεις)
• αφαίρεση βλαβών που έχουν υποστεί ζημιά, ξηρά και ασθενή.

Ένας σωστά διαμορφωμένος θάμνος κόκκινης σταφίδας πρέπει να έχει έως και 25 κλαδιά ηλικίας 1-8 ετών.

Η αρχή του κλαδέματος των μαύρων σταφίδων είναι ελαφρώς διαφορετική. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περισσότερα μούρα ωριμάζουν σε βλαστούς δύο ετών. Επομένως, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε πλήρως τα παλιά κλαδιά (άνω των 5 ετών) και να τσιμπήσετε τους ετήσιους μίσχους. Μερικοί κηπουροί συνιστούν να συνδυάσουν το διαμορφωτικό και το κλάδεμα υγιεινής.

Αναφορά.Οι καθυστερημένες ποικιλίες μαύρης σταφίδας αποφέρουν καρπούς τον Αύγουστο, οπότε η θερινή διαδικασία μεταφέρεται στον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο

Στις μαύρες σταφίδες, απαγορεύεται η μείωση των κορυφών: αυτό οδηγεί στην απώλεια του μεγαλύτερου μέρους της καλλιέργειας. Με κόκκινες και λευκές ποικιλίες, αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται.

Αποχρώσεις για θάμνους διαφορετικών ηλικιών

Τα φραγκοστάφυλα δυσκολεύονται να ανεχθούν το κλάδεμα, είναι πολύ άγχος γι 'αυτό. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, διαλείμματα και άλλες ζημιές παραμείνουν στους βλαστούς, το φυτό θα κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του για να τα θεραπεύσει. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα ακονισμένο εργαλείο στην εργασία σας.

Η αρχή της κοπής σταφίδας εξαρτάται επίσης από την ηλικία της:

1. Αφού φυτέψετε το δενδρύλλιο, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά πάνω από 4 μπουμπούκια από τη βάση του εδάφους. Τον επόμενο χρόνο τουλάχιστον 4-8 βλαστοί από τα υπόλοιπα μπουμπούκια θα εμφανιστούν στον θάμνο.
2. Μετά από 1 έτος, τσιμπήστε τις κορυφές όλων των νεαρών βλαστών 1/3 πάνω από τα μπουμπούκια.
3. Μετά από 2 χρόνια, πιέστε όλα τα μηδενικά βλαστάρια και τα μέρη των σκελετικών κλαδιών. Σε διετή κλαδιά, η ανάπτυξη ενός έτους και τα ισχυρά πλευρικά κλαδιά αφαιρούνται, αφήνοντας μόνο δυνατούς βλαστούς με μεγάλο αριθμό μπουμπουκιών για την ενίσχυση της ανάπτυξης των υπόλοιπων κλαδιών. Για να τονώσετε την διακλάδωση, κόψτε όλες τις κορυφές του υπόλοιπου ρυθμού ανάπτυξης της πρώτης και δεύτερης τάξης πάνω από τα μπουμπούκια.
4. Μετά από 3 χρόνια, κόβονται όλοι οι βλαστοί πάχυνσης.
5. Για 4 χρόνια και μετά, σχηματίζονται βλαστοί γήρανσης. Στο τέλος της σεζόν, όλα τα παλιά κλαδιά κόβονται στη ρίζα, οι εναπομείναντες βλαστοί τεσσάρων ετών συντομεύονται σύμφωνα με την αρχή ενός φυτειού τριών ετών. Κάθε χρόνο, απομένουν 3-6 μηδενικές βολές αντικατάστασης.

Φροντίδα μετά τη διαδικασία

Οι σταφίδες αγαπούν την υγρασία και ανταποκρίνονται σε αρκετό πότισμα με καλή συγκομιδή... Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, η καλλιέργεια αισθάνεται τη μέγιστη ανάγκη για υγρό. Το υπερβολικά ξηρό έδαφος οδηγεί σε θρυμματισμό και απόρριψη μούρων. Το νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα σε ξηρό καιρό 1 φορά σε 10 ημέρες, ξοδεύοντας 50-60 λίτρα για κάθε θάμνο. Ο ψεκασμός στα φύλλα δεν πραγματοποιείται καθώς οδηγεί στην ανάπτυξη ωιδίου.

Μετά το καθένα στιλβώ το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό χαλαρώνει για να βελτιώσει τον αερισμό του ριζικού συστήματος... Το κάνουν πολύ προσεκτικά: η σταφίδα έχει ένα επιφανειακό σύστημα ρίζας, οι ρίζες αναρρόφησης καλύπτονται μόλις με χώμα. Για να μειωθεί η συχνότητα χαλάρωσης, η περιοχή καλύπτεται με στρώμα με στρώμα 6-8 cm (άχυρο, σανό, τύρφη). Το στρώμα αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος. Καθώς τα συντρίμμια των φυτών αποσυντίθενται, τα θρεπτικά συστατικά διεισδύουν στο έδαφος μαζί με το νερό.

Μετά το θερινό κλάδεμα, σταφίδες τροφοδοτούνται με λιπάσματα φωσφόρου και καλίου (70-100 g φωσφόρου, 30-50 g καλίου ή 100-300 g σύνθετων επιδέσμων ανά 1 m²). Το κομπόστ και το χούμο εφαρμόζονται μία φορά κάθε 3 χρόνια, 10 κιλά ανά 1 θάμνο. Ιδιαίτερο όφελος είναι σίτιση Διάλυμα ουρίας (3 κουτιά για 10 λίτρα νερού ανά 1 θάμνο). Τα φυτά άνω των 4 ετών γονιμοποιούνται με λιγότερη ουρία: 25-30 g ανά θάμνο. Το ντύσιμο εφαρμόζεται σε 2 δόσεις με διάστημα 14 ημερών.

Έμπειρες συμβουλές για την κηπουρική

Κατά την καλλιέργεια σταφίδων, οι αρχάριοι έχουν κάποιες δυσκολίες, οι οποίες θα βοηθήσουν τις συμβουλές των έμπειρων κηπουρών να αντιμετωπίσουν:

1. Η αφαίρεση μεγάλου αριθμού βλαστών είναι το πιο συνηθισμένο λάθος το καλοκαίρι κλάδεμα σταφίδες. Θυμηθείτε ότι οι παλιοί, άρρωστοι, κατεστραμμένοι βλαστοί που βρίσκονται στο έδαφος και η ανάπτυξη ενός έτους πάχυνσης υπόκεινται σε αφαίρεση.
2. Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, αρχίζει η ενεργή ροή χυμού, οπότε αφού αφαιρέσετε τα παχιά κλαδιά, μεταχειριστείτε τα κομμάτια με γήπεδο στον κήπο.
3. Κατά το κλάδεμα των κόκκινων και των λευκών σταφίδων, μην αφαιρείτε τους βλαστούς ηλικίας 2-3 ετών: διακλαδίζονται καλά χωρίς επιπλέον κοπή.
4. Αφήστε 9-12 βολές σε κάθε θάμνο σε ηλικία 1-3 ετών για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση.
5. Στα μέσα Ιουλίου ζωοτροφές σταφίδες οργανική ύλη: 1 λίτρο mullein ανά 10 λίτρα νερού ή 0,5 λίτρα έγχυσης περιττωμάτων πουλιών ανά 10 λίτρα νερού. Κατανάλωση για 1 θάμνο - 2-3 κουβάδες.
6. Για να μην μεταφέρετε νερό στην περιοχή για άρδευση με κουβάδες, ειδικά εάν η φυτεία είναι μεγάλη, πάρτε ένα σωλήνα, χαμηλώστε τον στον κάδο και σημειώστε πόσο καιρό θα χρειαστεί να γεμίσει. Πολλαπλασιάστε αυτήν τη φορά με τον αριθμό των κάδων που χρειάζεστε. Για παράδειγμα, εάν το δοχείο γεμίσει σε 1 λεπτό, απαιτούνται 5 κάδοι για 1 θάμνο - συνεπώς, κρατήστε τον εύκαμπτο σωλήνα κάτω από το φυτό για 5 λεπτά. Για να κάνετε το νερό να απορροφάται περισσότερο στο έδαφος, διατηρήστε την πίεση χαμηλή.

συμπέρασμα

Το θερινό κλάδεμα σταφίδων πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή. Ο χρόνος της διαδικασίας ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας: στο νότο, οι θάμνοι κόβονται τον Ιούνιο - Ιούλιο, στις βόρειες περιοχές και στη μεσαία λωρίδα - τον Αύγουστο. Κόκκινες και λευκές σταφίδες κόβονται τον Σεπτέμβριο.

Ένα έντονα ακονισμένο, απολυμαντικό όργανο χρησιμοποιείται στην εργασία και όλα τα παλιά, άρρωστα, ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά, καθώς και μια ανάπτυξη ενός έτους που πυκνώνει τα κεντρικά κλαδιά, αφαιρούνται. Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο πότισμα, στην παραγωγή οργανικών λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου και σε μέτρια ποσότητα αζώτου.