Οι καλύτερες ποικιλίες σμέουρων που διατηρούνται για την περιοχή της Μόσχας

Υπάρχουν δύο τύποι σμέουρων - κοινά και απομακρυσμένα. Το κοινό φέρνει φρούτα μία φορά τη σεζόν και το υπόλοιπο - 2-3 φορές. Ο τελευταίος τύπος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κηπουρούς, παρά το γεγονός ότι οι υπόλοιπες ποικιλίες απαιτούν συχνό κλάδεμα και διαμόρφωση. Προσφέρουμε μια περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών σμέουρων που βρίσκονται στην περιοχή της Μόσχας για ανοιχτό έδαφος.

Οι καλύτερες ποικιλίες σμέουρων που διατηρούνται για την περιοχή της Μόσχας

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, τα σμέουρα χωρίζονται σε νωρίς, μεσαία σεζόν και αργά, ανάλογα με τη γεύση - σε γλυκόπικρο-γλυκό. Τα μεγάλα καρποφόρα σμέουρα είναι επίσης δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού, τα οποία χρησιμοποιούνται για φρέσκια κατανάλωση, επεξεργασία και μεταφορά.

Μεγάλο-καρποφόρο

Μεγάλο καρπός σμέουρων απαιτεί τακτική σίτιση - χάρη σε αυτά, τα φρούτα κερδίζουν βάρος και γεύση. Οι περισσότεροι θάμνοι είναι δεμένοι σε ένα στήριγμα έτσι ώστε οι βλαστοί να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των μούρων. Στη διάρκεια προσγείωση ένας ξύλινος γόμφος τοποθετείται δίπλα στο δενδρύλλιο.

Βερύκοκκο

Οι θάμνοι βερίκοκου βερίκοκου είναι μεσαίου μεγέθους με ίσια καφέ βλαστάρια. Μικρό αγκάθι, πράσινα φύλλα, ζαρωμένα. Μούρα ελκυστικού χρώματος χρυσού βερίκοκου, αμβλύ κωνικού σχήματος, μέσου βάρους - 3-6 g. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός, το άρωμα είναι μέτριο, ο βαθμός γεύσης είναι 4,5 βαθμοί.

Το βερίκοκο εκτιμάται για την ασυλία του στις ασθένειες και τα παράσιτα - οι θάμνοι σπάνια καταστρέφονται από σφήκες, αφίδες και ακάρεα αράχνης. Όπως και οι περισσότερες απομακρυσμένες ποικιλίες, το βερίκοκο απαιτεί την τοποθεσία του ιστότοπου, προτιμά ηλιόλουστες και θερμαινόμενες εκτάσεις. Συνιστάται για φύτευση στην κεντρική περιοχή της χώρας.

Ηρακλής

Η δημοφιλής ποικιλία σμέουρων Hercules είναι απλή φεύγοντας, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός θα είναι σε θέση να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή. Θάμνοι μεσαίου ύψους με ίσια βλαστάρια, σκληρά αγκάθια, μεγαλώνουν προς τα κάτω. Τα φύλλα είναι μεγάλα και ελαφρώς τσαλακωμένα, με ελαφρά εφηβεία. Τα μούρα είναι κόκκινα-βατόμουρα, ελκυστικά, ζυγίζουν περίπου 6,8 γραμμάρια. Ο πολτός είναι τρυφερός, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, αρωματική. Βαθμολογία ποικιλίας - 4 πόντοι.

Από τα πλεονεκτήματα του Hercules, η μεταφορά και η ποιότητα διατήρησης διακρίνονται - εάν τηρούνται οι κανόνες αποθήκευσης, τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για 10-15 ημέρες. Τα σμέουρα καλλιεργούνται για προσωπική χρήση και πώληση, κονσέρβες, κομπόστες και μαρμελάδες παρασκευάζονται από τα φρούτα. Η συχνότητα εμφάνισης εντόμων και ασθενειών στην ποικιλία είναι μικρή.

Προσοχή! Τα επισκευασμένα σμέουρα προετοιμάζονται για το χειμώνα: οι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος, στερεώνονται σε αυτήν τη θέση και οι πέργκολα είναι δεμένες στο κάτω σύρμα. Όλο το φύλλωμα αφαιρείται από τους μίσχους και ο γυμνός θάμνος ψεκάζεται με χιόνι. Εάν ο πάγος σχηματίστηκε πάνω από τον θάμνο το χειμώνα, διαπερνιέται με ένα φτυάρι. Διαφορετικά, ο θάμνος δεν θα λάβει καθαρό αέρα.

Το πιο παραγωγικό

Συγκομιδές ποικιλιών δώστε στους καλοκαιρινούς κατοίκους 3 έως 6 κιλά σμέουρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα σμέουρα βράζονται με ζάχαρη ή κατεψυγμένα, αποξηραίνονται και τρώγονται φρέσκα. Αναπτύσσουν γόνιμες ποικιλίες για προσωπική χρήση και σε βιομηχανική κλίμακα.

Πόλκα

Οι θάμνοι ημι-διάδοσης μεγαλώνουν έως 1,7 μ. Οι βλαστοί είναι ισχυροί, δεν κρεμούν κάτω από το βάρος των μούρων, τα αγκάθια είναι μικρά και αγκάθια. Το σχήμα του μούρου είναι στρογγυλό, βάρος - περίπου 5 g, βαθύ κόκκινο χρώμα. Η σάρκα της Polka είναι σαρκώδης και τρυφερή, η γεύση είναι αρμονική, γλυκιά και ξινή. Μετά την ωρίμανση, τα σμέουρα δεν θρυμματίζονται ή παραμορφώνονται, είναι κατάλληλα για μεταφορά και αποθήκευση. Η απόδοση της ποικιλίας είναι από 4 έως 5 κιλά μούρα ανά καλοκαίρι. Η καρποφορία επεκτείνεται.

Το Polka είναι ανθεκτικό σε γκρίζα σήψη και τα ακάρεα της αράχνης, τα φύλλα και οι βλαστοί δεν στεγνώνουν ούτε κυρτώνουν. Για το χειμώνα, ο θάμνος είναι καλυμμένος, διαφορετικά τα μπουμπούκια θα παγώσουν. Χάρη στα αγκάθια αγκάθια, οι κηπουροί δεν γρατσουνίζουν τα χέρια τους κατά τη συγκομιδή.

Bryansk θαύμα

Περίοδος ωρίμανσης σμέουρο μέσα αργά. Ο θάμνος είναι ψηλός και ισχυρός, οι ευρύχωρες φωτεινές περιοχές επιλέγονται για φύτευση, το φυτό είναι δεμένο σε ένα στήριγμα. Το αγκάθι είναι μέτριο, οι πράσινες αγκάθια βρίσκονται σε όλο το μήκος των βλαστών. Τα μούρα είναι κωνικά, ανοιχτό κόκκινο, βάρος - από 4 έως 6 g. Ο πολτός είναι αρωματικός και τρυφερός, γλυκός και ξινός. Τα μούρα είναι πυκνά, ανέχονται τη μεταφορά.

Η αντοχή στη θερμότητα και η ξηρασία είναι μέτρια, η ανοσία στις ασθένειες είναι υψηλή. Η απόδοση της ντίβας Bryansk είναι έως 5 κιλά ανά φυτό ανά εποχή. Χάρη στη σύνθεση βιταμινών, παρασκευάζονται μαρμελάδες και κονσέρβες από σμέουρα, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν από τα κρυολογήματα.

Σφραγίδα

Το τυποποιημένο βατόμουρο δεν απαιτεί υποστήριξη και καλτσοδέτα. Εξωτερικά, ο θάμνος μοιάζει με δέντρο βατόμουρου. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 2 m, εκτός από τον κορμό, υπάρχουν 6-7 κορυφές. Οι τυπικές ποικιλίες φυτεύονται σε απόσταση 2 μέτρων, έτσι ώστε να μην εμποδίζουν το φως του άλλου.

Ταρούσα

Το Raspberry Tarusa είναι μοναδικό στο ότι δεν σχηματίζει ανάπτυξη. Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 1,5 m, έχει μια ελκυστική εμφάνιση, εκτελεί διακοσμητικές λειτουργίες και διακοσμεί τον χώρο. Τα μούρα στο Tarusa είναι μεγάλα, αμβλύ κωνικά, βάρος - περίπου 5 γραμμάρια. Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο με ροζ απόχρωση, λαμπερό. Τα μικρά drupes είναι στενά συνδεδεμένα μεταξύ τους. Η γεύση είναι γλυκιά και αρμονική, με ευχάριστο άρωμα βατόμουρου. Η απόδοση είναι 3-4 κιλά μούρα ανά σεζόν.

Η Tarusa εκτιμάται επίσης για την ευκολία της φροντίδας - το φυτό δεν απαιτεί καλτσοδέτα και υποστήριξη, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται η λήψη προληπτικών μέτρων για την προστασία από ασθένειες: αφαίρεση ζιζανίων και υπερανάπτυξη, ψεκασμός με διάλυμα του παρασκευάσματος "HOM".

Ιστορία

Το ύψος των τυπικών θάμνων δεν υπερβαίνει τα 1,7 μ. Οι βλαστοί είναι όρθιοι και δυνατοί, χωρίς αγκάθια. Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν 6-8 g, μερικά φτάνουν τα 10-12 g. Το χρώμα είναι κόκκινο-ροζ, λαμπερό. Όταν είναι ώριμα, τα σμέουρα δεν θρυμματίζονται ή καταρρέουν, τα drupes είναι δυνατά. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά με ελαφριά ξινή. Ο πολτός είναι ζουμερός και αρωματικός, καθολικός σε χρήση. Η απόδοση του παραμυθιού είναι 3-4 κιλά ανά θάμνο.

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι έως -23 ° C, επομένως είναι κατάλληλη για φύτευση στην κεντρική Ρωσία και στην περιοχή της Μόσχας. Η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας είναι υψηλή, η διαδικασία καλλιέργειας δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες από τους κηπουρούς.

Ο πιο γλυκός

Δεν είναι εύκολο να επιλέξετε το πιο γλυκό βατόμουρο - κάθε ποικιλία έχει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Τα σμέουρα εκτιμώνται και χρησιμοποιούνται ενεργά όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία.

Γοητεία

Η μεσαία σεζόν ποικιλία Prelest είναι ευέλικτη στη χρήση. Θάμνοι μεσαίου ύψους, καφέ-καφέ βλαστοί, ταχέως αναπτυσσόμενοι. Τα πράσινα φύλλα είναι κυματοειδή. Τα μούρα έχουν κωνικό σχήμα, το βάρος ενός είναι περίπου 3 g, το χρώμα είναι κόκκινο βατόμουρο. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά ξινή, ευχάριστη, βαθμολογία γεύσης - 4,6 βαθμοί. Τα μούρα διατηρούνται για το χειμώνα και τρώγονται φρέσκα.

Η ομορφιά είναι ανθεκτική στο χειμώνα, δεν απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα. Το αγκάθι είναι αδύναμο, η ανοσία στα ακάρεα της αράχνης και η σκουριά είναι υψηλή. Τα σμέουρα φυτεύονται υπέροχα όχι μόνο στη μεσαία λωρίδα και την κεντρική περιοχή, αλλά και στα βόρεια της χώρας.

Πορτοκαλί θαύμα

Το θαύμα Variety Orange είναι στα μέσα της σεζόν. Τα ψηλά φυτά χρειάζονται υποστήριξη και καλτσοδέτα. Ισχυροί βλαστοί, σχηματίζονται μικρά βλαστάρια. Τα φύλλα είναι πράσινα και τσαλακωμένα. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους - από 5 έως 10 g, αμβλύ κωνικό επιμήκη σχήμα. Το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί, λαμπερό, υπάρχει μια ελαφριά εφηβεία στην επιφάνεια των μούρων. Η γεύση είναι γλυκιά, ισορροπημένη. Ο πολτός είναι τρυφερός και αρωματικός. Η αντοχή στην ξηρασία και τη θερμότητα είναι μέτρια.

Προσοχή! Νόστιμα σιρόπια και γλυκίσματα παρασκευάζονται από γλυκά σμέουρα. Σερβίρονται με τηγανίτες και τηγανίτες, φτιάχνοντας ένα σπιτικό αρωματικό επιδόρπιο. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού παγώνουν τα σμέουρα - τα έβαλαν σε μια σφικτή σφραγισμένη σακούλα και τα έβαλαν στην κατάψυξη.

Νωρίς

Τα πρώιμα σμέουρα δεν διαφέρουν ως προς τη γεύση και την εμπορευσιμότητα από τις μεσαίες σεζόν και τις καθυστερημένες ποικιλίες. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται στο τέλος Ιουνίου, τα φρούτα μεγαλώνουν και ζουμερά. Χρησιμοποιούν σμέουρα για να φτιάχνουν φρουτοσαλάτες, επιδόρπια, καλοκαιρινά αναψυκτικά. Επίσης, τα βατόμουρα συνιστώνται για παιδικές, διαιτητικές και διαβητικές τροφές.

πιγκουίνος

Η πρώιμη ωριμάζουσα ποικιλία Penguin είναι δημοφιλής σε όλες τις περιοχές. Είναι ευέλικτο και εύκολο να αναπτυχθεί. Οι θάμνοι είναι στάνταρ, ο κορμός είναι χαμηλός και δυνατός, οι βλαστοί είναι συμπαγείς. Ο πιγκουίνος είναι ιδανικός για προσγείωση σε μια μικρή περιοχή. Πυροβολεί με έντονη κηρώδη άνθηση, έντονο αγκάθι. Τα μούρα έχουν γενικά κωνικό σχήμα, βάρους 4 έως 6 g, σκούρο πορφυρό χρώμα, αδύναμη εφηβεία. Οι Drupes πιέζονται σφιχτά ο ένας στον άλλο, μην θρυμματίζονται.

Ο πολτός δεν έχει άρωμα, η συνέπεια είναι σταθερή και σταθερή, η γεύση είναι κλασικό βατόμουρο, γλυκόξινη. Βαθμολογία δοκιμής - 3,7 πόντοι. Η αντοχή στη θερμότητα της ποικιλίας είναι μέτρια. Με τακτικό ψεκασμό με υγρό Bordeaux, το Penguin επηρεάζεται ελαφρώς από μυκητιασικές ασθένειες.

Ανέφικτος

Η καρποφορία ξεκινά μετά τις 20 Ιουλίου. Οι θάμνοι δεν είναι ψηλοί, ύψος περίπου 110 εκ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα, με γέρνοντας άκρες. Οι βλαστοί είναι καλά αναπτυγμένοι, αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το ανέφικτο μπορεί να αντέξει παγετούς στους -24 ° C. Τα ώριμα φυτά, με σωστή φροντίδα, αποδίδουν έως 6 κιλά. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο κόκκινο, το βάρος είναι από 4 έως 6 g, η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή, το άρωμα είναι μέτριο. Τα drupes συνδέονται χαλαρά μεταξύ τους, οπότε το απρόσιτο χρησιμοποιείται φρέσκο, δεν είναι κατάλληλο για μεταφορά και αποθήκευση.

Μέση τιμή

Η περίοδος ωρίμανσης για τις μεσαίες σεζόν ποικιλίες είναι αρχές ή μέσα Αυγούστου. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, τα φυτά απαιτούν πότισμα και σίτιση. Τα σμέουρα λατρεύουν την τέφρα ξύλου, το νιτροφωσφορικό άλας και το κάλιο. Τα μεταλλικά συστατικά υποστηρίζουν την ασυλία των φυτών και προστατεύουν από ασθένειες.

Κολιέ με ρουμπίνι

Οι θάμνοι απλώνουν μεσαία, τα αγκάθια στη βάση των βλαστών είναι μακριά. Τα φύλλα είναι πράσινα, ελαφρώς τσαλακωμένα και ελαφρώς στριμμένα. Τα λουλούδια είναι μέτρια, το βάρος του μούρου είναι περίπου 5 g, το χρώμα είναι λαμπερό ρουμπίνι, πρωτότυπο. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός και τρυφερός. Η ποικιλία κολιέ Ruby είναι ανθεκτική στη θερμότητα, σπάνια βλάπτεται από ακάρεα και σφήκες, δεν πάσχει από σήψη. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε άλλες ποικιλίες δίπλα σε θάμνους. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι συλλέγουν 2-3 κιλά σμέουρα ετησίως. Τα φρούτα καταψύχονται, ξηραίνονται ή μεταποιούνται σε μαρμελάδα ή κομπόστα. Το κολιέ Ruby αποδίδει καρπούς μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Ευρασία

Τυπικοί θάμνοι, μεσαίου μεγέθους. Ισχυροί βλαστοί με μεγάλα αγκάθια. Τα φύλλα είναι πράσινα, τσαλακωμένα. Βάρος μούρων - από 3 έως 5 g, κωνικό σχήμα, κόκκινο-βατόμουρο χρώμα, σκουραίνει κατά την ωρίμανση. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός, χωρίς άρωμα, η υφή είναι τρυφερή. Αξιολόγηση γευσιγνωσίας της Ευρασίας - 3,9 βαθμοί. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, δεν απαιτεί κάλυψη κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Παραγωγικότητα - 2-3 κιλά σμέουρα από έναν θάμνο. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα στο επίπεδο των τυπικών ποικιλιών, υψηλή αντοχή στον παγετό. Ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός.

Προσοχή! Για ανάπτυξη και ανάπτυξη, τα απομακρυσμένα σμέουρα χρειάζονται σάλτσες που περιέχουν άζωτο. Ένας θάμνος χρησιμοποιεί 5 λίτρα έγχυσης mullein. Το λίπασμα εφαρμόζεται στις αρχές του καλοκαιριού και 2-3 εβδομάδες μετά. Συνιστάται να ποτίζετε τον θάμνο με ζεστό νερό πριν από τη διαδικασία.

αργά

Οι καθυστερημένες ποικιλίες σμέουρων που διατηρούνται ωριμάζουν τον Αύγουστο και αποδίδουν καρπούς έως τον Οκτώβριο. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για αποθήκευση και μεταφορά, τα σμέουρα δεν σπάνε και δεν καταρρέουν.

ινδικό καλοκαίρι

Το καλοκαίρι της Ινδίας συγκομίζεται τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Τα φρούτα μεγαλώνουν και ζουμερά, ζυγίζουν περίπου 3 γραμμάρια, κομμένο κωνικό σχήμα, κόκκινο-ροζ χρώμα. Τα σμέουρα διανέμονται σε όλο το μήκος των βλαστών. Η γεύση είναι γλυκιά, η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,5 βαθμοί. Οι θάμνοι είναι μικροί, το ύψος είναι περίπου 1,5 μ. Τα κλαδιά αναπτύσσονται προς όλες τις κατευθύνσεις. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μεγάλους και ακανθώδεις βλαστούς, γι 'αυτό συνιστάται η συγκομιδή με γάντια. Η απόδοση του ινδικού καλοκαιριού είναι 1-2 κιλά μούρα από έναν θάμνο.

Χρυσοί τρούλοι

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, ευέλικτη στη χρήση, εύκολη στη φροντίδα. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, μεσαίο. Οι βλαστοί είναι ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς εφηβικό, όρθιο. Τα φύλλα είναι τσαλακωμένα, στριμμένα. Τα μούρα είναι κίτρινα, το σχήμα είναι ημισφαιρικό, το μέσο βάρος είναι 3,8 g. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, τα φρούτα αποκτούν χρυσή απόχρωση βερίκοκου. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός, ισορροπημένος, τρυφερός με συνέπεια. Μέσο άρωμα.

Η χειμερινή ανθεκτικότητα των Golden Domes είναι έως -25 ° C, η αντοχή στην ξηρασία είναι επίσης υψηλή. Τα σμέουρα σπάνια επηρεάζονται από αφίδες και ακάρεα, σκουριά και ωίδιο. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την αυτογονιμότητα, η οποία εγγυάται μια σταθερή απόδοση.

συμπέρασμα

Στη Μόσχα και στην περιοχή της Μόσχας, οι αγρότες προτείνουν επισκευή φύτευσης ποικιλίες βατόμουρου Πιγκουίνος, θαύμα πορτοκαλιού, παραμύθι, θαύμα του Μπράιασκ, απρόσιτο. Σε αντίθεση με τις κανονικές ποικιλίες, αποδίδουν αρκετές φορές ανά σεζόν. Τα μούρα μεγαλώνουν και ζουμερά, κατάλληλα για κατανάλωση από θάμνο, μεταφορά και μεταφορά. Στη φροντίδα, τα απομακρυσμένα σμέουρα δεν διαφέρουν πολύ από τα συνηθισμένα. το κύριο πράγμα είναι να δώσουμε προσοχή στα ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Όταν επιλέγουν, δίνουν προσοχή στο μέγεθος και τη γεύση των φρούτων, ιδίως της γεωργικής τεχνολογίας. Οι κριτικές των κηπουρών με φωτογραφίες της συγκομιδής, οι βαθμολογίες των καλύτερων θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.