Ένας νόστιμος και υγιής τρόπος καταπολέμησης της παχυσαρκίας: άνηθος για απώλεια βάρους

Στον αγώνα για μια λεπτή μορφή, πολλοί έχουν δοκιμάσει μια τεράστια ποικιλία δίαιτας. Αλλά δεν μπορούν όλοι να μετράνε θερμίδες, να πίνουν αμφισβητήσιμα χάπια και να εξαντλούνται στο γυμναστήριο. Και ένα τόσο κοινό και προσιτό προϊόν όπως ο άνηθος μπορεί να γίνει απαραίτητη βοήθεια στη διαμόρφωση του σώματος.

Τόσο τα φρέσκα βότανα όσο και οι φυτικοί σπόροι περιέχουν θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα και βοηθούν στη σημαντική μείωση του βάρους.

Μπορεί ο άνηθος να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;

Τα φρέσκα βότανα και το αφέψημα σπόρων μπορούν να απομακρύνουν την περίσσεια υγρού από το σώμα. Αυτό ανακουφίζει το πρήξιμο και ενισχύει την εκροή της λέμφου, λόγω της οποίας η σιλουέτα σφίγγεται, το πρόσωπο παύει να είναι πρησμένο.

Οι δυσάρεστες συνέπειες όλων των δίαιτων λαχανικών και φρούτων είναι αυτή είναι η εμφάνιση φουσκώματος και αυξημένου μετεωρισμού. Ζωμός άνηθου θα σας βοηθήσει να το απαλλαγείτε εύκολα. Επίσης, το φυτό ομαλοποιεί την εργασία του νευρικού συστήματος, βοηθά στην πιο εύκολη αντοχή στο άγχος κατά τη διατροφή. Ως αποτέλεσμα, βλάβες όπως "νευρική υπερκατανάλωση τροφής" μετά την έξοδο από τη διατροφή, δεν σας απειλούνται.

Τα φρέσκα χόρτα σας δίνουν μια γρήγορη αίσθηση πληρότητας, η οποία θα σας αποτρέψει από την υπερκατανάλωση τροφής. Ο άνηθος έχει θεραπευτική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων - βοηθά στην απορρόφηση της κυτταρίτιδας. Τα οφέλη των πικάντικων βοτάνων και στην ευεργετική του επίδραση στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα. Μερικές φορές είναι κακή πέψη που προκαλεί υπερβολική αύξηση βάρους.

Σύνθεση και ιδιότητες

Η πλούσια σύνθεση του άνηθου περιλαμβάνει πολλές βιολογικά δραστικές και ανόργανες ουσίες.

Τα φρέσκα χόρτα είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα όπως:

• Βιταμίνες Β;
• Β καροτίνη;
• βιταμίνες Α και Ε;
• ασκορβικό και φολικό οξύ;
• μαγνήσιο;
• ασβέστιο;
• φώσφορος.

Τα πράσινα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ιδίως πηκτίνη. Βοηθά στη σταθεροποίηση του μεταβολισμού, μειώνει τη χοληστερόλη, απομακρύνει τις τοξίνες, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου. Ο άνηθος περιέχει αιθέρια έλαια που επιβραδύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων, καθώς επίσης αυξάνουν την ελαστικότητα του δέρματος και ενισχύουν την ανοσία.

Η περιεκτικότητα του άνηθου σε θερμίδες είναι μόνο 38 kcal ανά 100 g. Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - 2,5 g, λίπος - 0,5 g, υδατάνθρακες - 6,3 g.

Διατροφή άνηθου

Ο άνηθος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους τόσο φρέσκο ​​όσο και ξηρό. Παρόλο που, οι ειδικοί υγείας προτείνουν φρέσκα βότανα. Σε αυτό, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που επηρεάζουν την πέψη είναι υψηλότερης τάξης.

Ο άνηθος μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, ζεστά και πρώτα μαθήματα. Συνιστάται επίσης να φτιάχνετε κοκτέιλ κεφίρ-άνηθο και απλά να μαγειρεύετε νερό άνηθου. Το καλοκαίρι, όταν ο άνηθος είναι διαθέσιμος και ο μεταβολισμός ενισχύεται από το φως του ήλιου, προσπαθήστε να το χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν συχνότερα: τα οφέλη για το σώμα είναι πολύτιμα και η απώλεια επιπλέον κιλών θα περάσει πολύ πιο γρήγορα.

Μενού και αποτελεσματικότητα

Ο απλούστερος και φθηνότερος, αλλά αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος είναι η διατροφή άνηθου. Η τυπική είσοδος είναι 10 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πιθανό να χάσετε περίπου 4 κιλά. Η διατροφή δεν είναι πολύ σφιχτή. Υπάρχουν περιορισμοί, αλλά δεν χρειάζεται να πεινάτε.

Τα κύρια συστατικά της διατροφής είναι ο άνηθος και τα αγγούρια. (νωπά ή Αλμυρός). Επίσης, η διατροφή περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα (εκτός από σταφύλια και μπανάνες), ωμά λαχανικά, αυγά, τυριά και δημητριακά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να εξαιρέσετε ψάρια, κρέας, ημιτελή προϊόντα και γλυκά.

Το μενού περιλαμβάνει σνακ από ένα ποτό άνηθο. Μπορείτε να το προετοιμάσετε ανακατεύοντας φρέσκο ​​άνηθο με ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι σε ένα μπλέντερ.

Εξετάστε ένα παράδειγμα μενού διατροφής για την ημέρα:

1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: σαλάτα από φρέσκα αγγούρια και άνηθο, καρυκευμένο με ελαιόλαδο, ένα κομμάτι ψωμί με κόκκους.
2. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με άφθονο φρέσκο ​​άνηθο, βραστά λευκά φασόλια και δύο αγγούρια (φρέσκα ή αλατισμένα), ψωμί διατροφής.
3. Απογευματινό σνακ: δύο φρέσκα αγγούρια και λίγο βρασμένο ρύζι.
4. Δείπνο: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με φυσικό γιαούρτι και φρέσκα βότανα, ένα ποτήρι άνηθο, ένα πράσινο μήλο.
5. Πριν την ώρα του ύπνου πιείτε ένα ποτήρι άνηθο.

Πλεονεκτήματα, μειονεκτήματα και αντενδείξεις

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα μιας τέτοιας διατροφής θα είναι η βέλτιστη απώλεια βάρους χωρίς σοβαρό άγχος. Επίσης στη θετική πλευρά βρίσκεται ο κορεσμός του σώματος με χρήσιμες βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια.

Αυτή η δίαιτα έχει επίσης αντενδείξεις. Δεν μπορεί να παρατηρηθεί από εκείνους που έχουν προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα, το ουροποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Οι υποτασικοί ασθενείς πρέπει επίσης να απορρίπτουν τέτοια διατροφή.

Το μειονέκτημα της χρήσης της μεθόδου απώλειας βάρους μπορεί να είναι η ευθραυστότητα των αποτελεσμάτων που λαμβάνονται. Για να μην κερδίσετε αμέσως τα κιλά που μόλις μειώσατε, θα πρέπει να αφήσετε τη δίαιτα σταδιακά: πρέπει να εισαγάγετε ομαλά το κρέας, τα ψάρια και τα γλυκά, σε μικρές μερίδες.

Σπουδαίος! Ο άνηθος δεν διαλύει το λίπος που έχει συσσωρευτεί όλα αυτά τα χρόνια.

Είναι δυνατόν όχι μόνο να επιτευχθεί ένα προσωρινό αποτέλεσμα, αλλά να διατηρηθούν και να αυξηθούν τα επιτεύγματα μέσω αλλαγών στη διατροφική συμπεριφορά. Φυσικά, οι αθλητικές δραστηριότητες θα βοηθήσουν σε αυτό.

Χάνοντας βάρος με σπόρους άνηθου

Οργανικά συστατικά σε σπόροι άνηθου πολύ περισσότερο από χόρτα. Αυτό είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: 300 kcal ανά 100 g. Η ποσότητα ζάχαρης είναι 55 g. Επομένως, οι σπόροι πρέπει να χρησιμοποιούνται ορθολογικά. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, ασβεστίου, φωσφόρου και μαγνησίου.

Οι σπόροι περιέχουν βιταμίνη Κ, ψευδάργυρο, σίδηρο και σελήνιο. Τα φρούτα δεν περιέχουν βιταμίνες Α και Ε, αλλά είναι κορεσμένα με λιπαρά έλαια με πολλά ευεργετικά οξέα.

Οι σπόροι του φυτού και ένα αφέψημα που βασίζονται σε αυτούς είναι χρήσιμοι για την απώλεια βάρους:

• έχουν αντιβακτηριακή επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.
• επιτάχυνση του μεταβολισμού
• ανακουφίστε τη δυσκοιλιότητα
• έχουν διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη χρήση των φρούτων για τη μείωση της όρεξης: Ως σνακ μεταξύ των γευμάτων, τρώτε μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους άνηθου με νερό. Το αίσθημα της πείνας είναι αισθητά θαμπό.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζωμό άνηθου, που μειώνει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη. ΡΗ συνταγή για την προετοιμασία της έχει ως εξής:

1. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φρούτα (κατά προτίμηση αλεσμένα).
2. Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό.
3. Αφήστε το να βράσει κάτω από το καπάκι για μια ώρα.
4. Φιλτράρετε μέσα από κόσκινο ή πανί.

Το τελικό ποτό πρέπει να λαμβάνεται 100 ml τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Προσοχή! Τα άτομα που πάσχουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να λαμβάνουν ζωμό άνηθου.

Το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους θα είναι αισθητό εντός 5-6 ημερών. Η αποτελεσματικότητα της χρήσης του αφέψηματος είναι απώλεια περίπου 3-3,5 kg σε δύο εβδομάδες χρήσης.

Λάδι άνηθου

Οι σαλάτες χρησιμοποιούνται συχνά στη διατροφική διατροφή. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το πιάτο με καρύκευμα άνηθου σε ελαιόλαδο. Ένας υγιής συνδυασμός τροφίμων θα σας βοηθήσει να αφομοιώσετε καλύτερα τα τρόφιμα, κάτι που σίγουρα θα επηρεάσει την απώλεια βάρους σας.

Για να προετοιμάσετε λάδι άνηθου, πρέπει να πάρετε 50 g φρέσκου ψιλοκομμένου άνηθου και μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέστε λάδι στον άνηθο και αφήστε το να βράσει στο ψυγείο για μια ημέρα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε προσθέτοντας καρυκεύματα σε ζεστά και κρύα πιάτα. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.

Συνταγές απώλειας βάρους

Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με άνηθο. Μεταξύ αυτών είναι σαλάτες, ζεστά πρώτα και δεύτερα πιάτα, ποτά. Η επίδραση στην απώλεια βάρους παρατηρείται με έως και επτά κουταλιές της σούπας φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα την ημέρα.

Σπουδαίος! Ο άνηθος πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα των οποίων το σώμα είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις.

Τσάι άνηθου

Αυτή είναι μια απλή αλλά αποτελεσματική συνταγή για την απώλεια βάρους.

Παρασκευή:

1. Ψιλοκόψτε μια δέσμη πλυμένων φρέσκων βοτάνων.
2. 3 κουταλιές της σούπας ρίχνουμε 0,5 λίτρα βραστό νερό.
3. Τοποθετήστε το δοχείο με το ποτό στη σόμπα, βράστε και σιγοβράστε για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
4. Αφήστε το ποτό να ηρεμήσει, φιλτράρετε.

Πρέπει να πίνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Το ποσοστό κατανάλωσης δεν υπερβαίνει τα 1,5 λίτρα την ημέρα (αυτό είναι ένα ισχυρό διουρητικό).

Μερικές φορές ο άνηθος σε ποτά συνδυάζεται με άλλα βότανα για το καλύτερο αποτέλεσμα απώλειας βάρους. Η ρίζα μαϊντανού και γλυκόριζας πηγαίνει καλά με τον άνηθο.

Σούπα άνηθου με κολοκυθάκια

Η συμπερίληψη κολοκυθιών στη διατροφή σας είναι υπέροχη. Η ειδική σύνθεση του λαχανικού σάς επιτρέπει να αντιμετωπίζετε γρήγορα και μόνιμα την πείνα, αλλά να μην κερδίζετε επιπλέον θερμίδες. Τα κολοκύθια θεωρούνται από τα χαμηλότερα σε θερμίδες.

Σούπα από σκουός με την προσθήκη φρέσκου άνηθου - ένα πλούσιο και απλό πιάτο που βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Παρασκευή:

1. Ψιλοκόψτε ένα καρότο και ένα κρεμμύδι.
2. Τηγανίστε σε ηλιέλαιο.
3. Κόβουμε δύο κολοκυθάκια σε κύβους, βάζουμε τα τηγανητά λαχανικά σε μια κατσαρόλα.
4. Ρίχνουμε πάνω από ένα ποτήρι γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
5. Ψύξτε λίγο τη σούπα και αλέστε τη μάζα σε πουρέ με μπλέντερ.
6. Περίοδος με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
7. Πασπαλίζουμε με 3 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο.

Κεφίρ με άνηθο

Μια αποδεδειγμένη συνταγή απώλειας βάρους είναι ο φρέσκος άνηθος με γαλακτοκομικά προϊόντα. Η χρήση άνηθου με κεφίρ ή τυρί cottage δίνει εγγυημένο αποτέλεσμα. Το πικάντικο βότανο είναι χρήσιμο για τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία και την αφθονία αμινοξέων. Το Kefir περιέχει επίσης bifidobacteria και lactobacilli, τα οποία βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Χρησιμοποιήστε κεφίρ χαμηλών λιπαρών για να κάνετε ένα ποτό αδυνατίσματος. Πρέπει να ψιλοκόψετε τον άνηθο και να το προσθέσετε στο κεφίρ. Το ποτό είναι έτοιμο! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως σνακ κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας όσο και για μια ημέρα νηστείας.

Κριτικές

Πολλοί έχουν ήδη δοκιμάσει απλές συνταγές για απώλεια βάρους με άνηθο και μοιράστηκαν τα συναισθήματα και τα αποτελέσματά τους.

Εκατερίνα: «Ο Κεφίρ με άνηθο έγινε μια ανακάλυψη για μένα. Πάντα μου άρεσε το κεφίρ, αλλά αφού το δοκίμασα με άνηθο, με εξέπληξε. Μου άρεσε πολύ. Τα χόρτα δεν αλλοιώνουν τη γεύση του κεφίρ, αλλά προσθέτουν ακόμη και πικάντικη γεύση. Τώρα αυτός είναι ο μόνος τρόπος που πίνω. "

Λιουτμίλα: «Το Kefir με άνηθο είναι η αγαπημένη συνταγή απώλειας βάρους της Pugacheva. Τον αγαπώ επίσης. Πίνω πάντα αντί για δείπνο ή απογευματινό τσάι. Λειτουργεί πραγματικά - χάνετε βάρος ».

Γαλήνα: «Προσθέτω άνηθο σε όλες τις σαλάτες και τις σούπες. Το καλοκαίρι, υπάρχουν πολλά στον κήπο, προσπαθώ συγκεκριμένα να παγώσω περισσότερα για το χειμώνα. Τον αγαπώ πάρα πολύ, ειδικά φρέσκο ​​από τον κήπο. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε επίσης να χάσετε βάρος, τώρα θα αρχίσω να κλίνω ακόμη περισσότερο ».

συμπέρασμα

Οι δίαιτες με βάση τον άνηθο δίνουν καλά αποτελέσματα: σχεδόν όλοι μπορούν να χάσουν βάρος. Το αποτέλεσμα είναι ένα λεπτό και τονισμένο σώμα, όμορφη εμφάνιση χωρίς πρήξιμο. Αφού αποχωρήσετε από τη διατροφή, θα πρέπει να ενοποιήσετε τα επιτευχθέντα επιτεύγματα, να ακολουθήσετε όλες τις διατροφικές συστάσεις και, εάν είναι δυνατόν, να συμπεριλάβετε τον αθλητισμό στη ζωή σας.