Τι να κάνετε αν τα καρότα σκάσουν και σπάσουν στον κήπο και γιατί συμβαίνει αυτό

Η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτάται από τη σωστή φροντίδα των φυτεύσεων. Για παράδειγμα, η παραβίαση των αγρονομικών πρακτικών οδηγεί σε σπάσιμο των καρότων. Συχνά η ρίζα ξεσπά από άφθονο πότισμα, αλλά υπάρχουν και άλλοι λόγοι για αυτό το φαινόμενο. Γιατί τα καρότα σπάνε στον κήπο - θα μάθετε από το άρθρο.

Για ποιους λόγους τα καρότα σκάσουν και σπάσουν;

Ο κύριος λόγος είναι άνιση και ακανόνιστη πότισμα των κρεβατιών. Λιγότερο συχνά, τα καρότα θα σκάσουν και θα γίνουν άσχημα λόγω ακατάλληλης γονιμοποίησης, ακατάλληλης επιλογής εδάφους ή καθυστερημένης συγκομιδής. Είναι σημαντικό να εντοπίσετε το κύριο πρόβλημα εγκαίρως και να προσπαθήσετε να το επιλύσετε.

Ακανόνιστο πότισμα

Συμβαίνει ότι ένας κηπουρός φυτεύει ρίζες σε ένα οικόπεδο μακριά από το σπίτι. Έρχεται εκεί μόνο τα σαββατοκύριακα και ποτίζει άφθονα όλα τα κρεβάτια. Μετά από μεγάλες βροχές ή σοβαρές ξηρασίες, μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας δημιουργεί πίεση μέσα και έξω καρότα... Βαθιά ρωγμές εμφανίζονται στο λαχανικό και σταδιακά παραμορφώνεται.

Κατά την καλλιέργεια καρότων, έμπειροι κηπουροί τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

1. Τα φυτά ενυδατώνονται άφθονα μόνο τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Περιορίστε το πότισμα στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.
2. Νερό συχνά, αλλά με μέτρο. Τα κρεβάτια δεν πλημμυρίζουν, ακόμη και αν το έδαφος είναι πολύ ξηρό. Η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα, ρίχνοντας 2 δοχεία ποτίσματος σε ένα κρεβάτι.
3. Μετά το σχηματισμό φρούτων, η υγρασία πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.
4. Νερό το πρωί ή το βράδυ. Το νερό φέρεται ανάμεσα σε σειρές.
5. Εάν ο κήπος βρίσκεται σε πολύ υγρό έδαφος, καλλιεργούνται χόρτα που αγαπούν την υγρασία μεταξύ των φυτεύσεων: μαρούλι, άνηθο, μαϊντανό.
6. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο χώμα όσο το δυνατόν περισσότερο, η επιφάνειά του είναι σπασμένη με πριονίδι ή λίπασμα. Εάν δεν ακολουθηθεί αυτή η διαδικασία, το χώμα χαλαρώνει μετά από κάθε πότισμα.
7. Το πότισμα σταματά εντελώς ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Τα καρότα λατρεύουν τη σταθερή, ομοιόμορφη και μέτρια υγρασία. Μετά τον σχηματισμό καλλιεργειών ρίζας, ο αριθμός των διαδικασιών μειώνεται σε 2 φορές την εβδομάδα.

Λανθασμένη γονιμοποίηση

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα καρότα είναι σπασμένα είναι η εισαγωγή λανθασμένου επιδέσμου ή υπερβολικής γονιμοποίησης.

Ως αποτέλεσμα, οι ρίζες καλλιεργούνται γρήγορα, χαλαρές και ασταθείς από εξωτερικούς παράγοντες, αρχίζουν να παραμορφώνονται και εκρήγνυνται.

Οι κηπουροί τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

1. Κάντε λίπανση αζώτου στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου: 30 ημέρες μετά τη βλάστηση. Σταματήστε στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.
2. Κατά τον σχηματισμό καλλιεργειών ρίζας, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Απαγορεύεται η χρήση φρέσκιας οργανικής ύλης. Η έγχυση από περιττώματα πουλιών, μουλίνια ή ζιζάνια χρησιμοποιείται μόνο τον πρώτο μήνα μετά την εμφάνιση των βλαστών.
3. Η φρέσκια κοπριά δεν εφαρμόζεται πριν από τη σπορά. Χρησιμοποιήστε κομπόστ, σάπια κοπριά ή τύρφη.
4. Η τέφρα χρησιμοποιείται μόνο ως λύση. Διαφορετικά, οι πρώτες ύλες χύμα θα αλλάξουν την οξύτητα του εδάφους, προκαλώντας άφθονο σχηματισμό ρίζας.
5. Η δοσολογία τηρείται.

Αργά συγκομιδή

Η παράκαμψη είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο εκρήγνυνται τα καρότα. Σπορά νωρίς ωρίμανση ποικιλίες πραγματοποιήθηκε στο τέλος Απριλίου, και συγκομιδή συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου.

Τα καρότα που ωριμάζουν αργά φυτεύονται στα τέλη Μαΐου και συγκομίζονται στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Αναφορά. Εκτός από τις ρωγμές, οι υπερβολικές ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν.Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά. Δεν είναι ασυνήθιστο για τον Σεπτέμβριο να υφίστανται παρατεταμένες βροχές, που οδηγούν σε σάπια και απώλεια καλλιεργειών.

Πυκνό έδαφος

Τα ελαττώματα σχηματίζονται λόγω της αντοχής του βαρύ εδάφους στις καλλιέργειες ρίζας. Επομένως, κατά την επιλογή ενός ιστότοπου για σπορά, ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

1. Επιλέξτε αναπνεύσιμα και ελαφριά αμμώδη ή αμμώδη εδάφη.
2. Μην φυτεύετε σε αργιλώδη εδάφη. Εάν δεν υπάρχει άλλη γη, φυτεύονται ποικιλίες με κοντές ρίζες. Για παράδειγμα, Carotel, Chantenay, Alenka.
3. Σε πολύ πυκνά εδάφη, τα γεμίσματα σχηματίζονται από εύφορο έδαφος με στρώμα 40 εκ. Μερικές φορές οι κηπουροί παραγγέλνουν τέτοια εδάφη και γεμίζουν ολόκληρο το οικόπεδο μαζί τους.
4. Βελτιώνουν τη γη εισάγοντας την άμμο του ποταμού, την τύρφη, το σάπια κομπόστ ή το πριονίδι.
5. Τα καρότα σπέρνονται στις κορυφογραμμές. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για κλιματολογικές περιοχές με άφθονη βροχόπτωση, χαμηλές θερμοκρασίες και καλά δομημένα εδάφη. Η μέθοδος δεν χρησιμοποιείται στο νότο, καθώς οι κορυφογραμμές θα είναι πολύ υπερθέρμανση.

Η ποιότητα του εδάφους βελτιώνεται με την πράσινη κοπριά. Μετά τη συγκομιδή, η βρώμη, το σιτάρι ή η σίκαλη σπέρνονται στη θέση των καρότων. Την άνοιξη σκάβονται και στη συνέχεια φυτεύονται οι ρίζες. Εκτός από τη δομή του εδάφους, η πράσινη κοπριά κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά.

Αναφορά. Για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, το κουνουπίδι φυτεύεται στη θέση των καρότων.

Υψηλά επίπεδα αζώτου στο έδαφος

Τα αζωτούχα λιπάσματα σε μεγάλες ποσότητες προκαλούν έντονη ανάπτυξη, προκαλούν χαλαρότητα και υγρασία των ριζών.

Τα καρότα αρχίζουν να σπάνε στο έδαφος, γεγονός που στη συνέχεια μειώνει την ποιότητα της καλλιέργειας. Η λίπανση αζώτου εφαρμόζεται μόνο στην αρχή της ανάπτυξης των φυτωρίων 2 φορές.

Πώς να αποτρέψετε αυτό το πρόβλημα και γιατί έχει σημασία

Για να αποφευχθεί το σπάσιμο των καρότων, οι έμπειροι κηπουροί λαμβάνουν υπόψη τους παραπάνω κανόνες: νερό μέτρια, εφαρμόστε ανόργανα και φωσφορικά λιπάσματα, επιλέξτε το σωστό έδαφος και συγκομιδή εγκαίρως.

Ο κύριος λόγος για το σπάσιμο των ριζικών καλλιεργειών είναι το αναλφάβητο πότισμα. Είναι καλό εάν γίνεται ομοιόμορφα, τακτικά και με μέτρο. Εξαιρέστε το πότισμα σε ζεστό καιρό, κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ζεστό, σταθερό νερό χύνεται μόνο μεταξύ των σειρών καρότου.

Το σπάσιμο δεν επηρεάζει τη γεύση των ριζικών λαχανικών, αλλά συνοδεύεται από τα ακόλουθα προβλήματα:

• μείωση της διάρκειας ζωής ·
• επιπλοκή μεταφοράς - κατά τη μεταφορά, τα καρότα είναι ακόμη πιο κατεστραμμένα.
• αυξημένη ποσότητα απορριμμάτων κατά τον καθαρισμό των ριζικών καλλιεργειών ·
• μη ελκυστική εμφάνιση καρότων - συχνά ο κηπουρός βγάζει διπλές και τριπλές ρίζες με πολλές ρωγμές.
• δυσκολία στην επεξεργασία, καθώς οι ρωγμές είναι φραγμένες με τη γη.

Είναι δυνατόν να κρατήσετε ραγισμένα καρότα

Οι ρίζες ριπών δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση. Σαπίζουν γρήγορα και, καθώς πλησιάζουν μια καλή συγκομιδή, το χαλάουν επίσης. Επιπλέον, προκαλούν την εμφάνιση μυών, μια δυσάρεστη οσμή.

Είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Τα ραγισμένα καρότα είναι βρώσιμα. Πλένεται, καθαρίζεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία - αλέθεται και αποστέλλεται στον καταψύκτη. Μην το ξεπαγώνετε πριν από τη χρήση.

Μερικές από τις καλλιέργειες χρησιμοποιούνται για συντήρηση. Τα ριζικά λαχανικά δεν θα χαλάσουν τη γεύση των μαγειρεμένων πιάτων, θα είναι μια καλή σάλτσα για σούπες. Παίρνουν επίσης υγιεινούς χυμούς και νόστιμα επιδόρπια από καρότα.

συμπέρασμα

Η αποτροπή της θραύσης των καρότων είναι εύκολη εάν ακολουθείτε τις συστάσεις και τις συμβουλές μας. Το κύριο πράγμα είναι να μαζέψετε ελαφρύ και αναπνεύσιμο έδαφος, να εναλλάσσετε φυτείες καρότου με πράσινη κοπριά, να τηρείτε το καθεστώς άρδευσης, να αποτρέπετε τα υπερβολικά λιπάσματα και να συλλέγετε εγκαίρως. Εάν τα καρότα σκάσουν, θα πρέπει να υποστούν επεξεργασία το συντομότερο δυνατό.