Γιατί η ποικιλία πιπέρι Belozerka είναι καλή και γιατί αξίζει να προσπαθήσετε να την αναπτύξετε στον ιστότοπό σας

Γλυκός πιπέρι Το Belozerka είναι δημοφιλές στους κηπουρούς για περίπου 30 χρόνια. Αυτή είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Στο άρθρο, θα εξετάσουμε τα μυστικά της καλλιέργειας πιπεριού, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του και θα μοιραστούμε επίσης τις κριτικές των αγροτών σχετικά με αυτήν την ποικιλία.

Περιγραφή της ποικιλίας

Στη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα, οι επιστήμονες δημιούργησαν μια ποικιλία γνωστή σήμερα ως γλυκό πιπέρι Belozerka. Οι κτηνοτρόφοι, διασχίζοντας διαφορετικές καλλιέργειες, προσπάθησαν να πάρουν ένα είδος πιπεριού που μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε κλίμα - τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι, με καλό δείκτη απόδοσης.

Το έργο τους στέφθηκε με επιτυχία: η ποικιλία Belozerka πληροί όλα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Είναι ένα καθοριστικό πιπέρι με περιορισμένη ανάπτυξη θάμνων. Διαθέτει επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 70 cm.
• από το ισχυρό κεντρικό στέλεχος είναι τα ίδια ισχυρά κλαδιά με σκούρα πράσινα φύλλα σε σχήμα βάρκας.
• οι θάμνοι δεν απαιτούν καλτσοδέτα.
• το ριζικό σύστημα των φυτών είναι καλά αναπτυγμένο.
• λευκά άνθη με τη μορφή αστεριών.
• αυτο-επικονιασμένη ποικιλία.

Σε μια σημείωση. Για την αύξηση των αποδόσεων, άλλες ποικιλίες πιπεριού φυτεύονται δίπλα στο Belozerka, που επικονιάζονται από τις μέλισσες.

Φρούτα και απόδοση

Η Belozerka παράγει φρούτα σε σχήμα κώνου με στιβαρό και ζουμερό πολτό. Η επιφάνεια του καρπού είναι γυαλιστερή, λεία, η κορυφή είναι ελαφρώς αιχμηρή. Τα φρούτα έχουν πολλές όψεις. Το πάχος του τοιχώματος είναι 4-7 mm.

Οι ίδιες οι πιπεριές έχουν μέσο βάρος και μέγεθος - το βάρος ενός φρούτου είναι 80-90 g.

Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή - κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε να πάρετε έως και 9 κιλά λαχανικών από 1 τετραγωνικό. Μ.

Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι έντονο κόκκινο. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χάνουν τις χρήσιμες και γευστικές τους ιδιότητες.

Είναι μια ευέλικτη καλλιέργεια λαχανικών που χρησιμοποιείται και για τα δύο κονσερβοποίησηκαι για την καθημερινή προετοιμασία διαφόρων πιάτων:

• lecho;
• σαλάτες;
• σούπες
• γέμιση;
• adjika.

Σε μια σημείωση. Το πιπέρι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η τακτική χρήση του βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνει την όρεξη και ομαλοποιεί τους αριθμούς αίματος.

Φυτρωτικοί σπόροι

Το λαχανικό καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι φυτρώνουν σε ένα ζεστό μέρος με υψηλά επίπεδα υγρασίας. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος, το οποίο θα πρέπει να είναι θρεπτικό και χαλαρό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα γλάστρες που αγοράστηκε από το κατάστημα για λαχανικά ή λουλούδια.

Κάθε φυτό τοποθετείται σε ξεχωριστό δοχείο - τότε είναι πιο εύκολο να τα μεταμοσχεύσετε σε ανοιχτό έδαφος. Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να παρέχετε στα φυτά καλό φωτισμό και πότισμα (να μην αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει).

Λίπασμα επιφάνειας

Η καλλιέργεια τροφοδοτείται με μικρή ποσότητα λιπασμάτων υπερφωσφορικών και καλίου αμέσως μετά την εμφάνιση φύλλων κοτυληδόνας... Η δεύτερη σίτιση γίνεται όταν σχηματίζονται περισσότερα από δέκα αληθινά φύλλα και το πιπέρι φτάνει σε ύψος 10 cm.

Για αυτό, χρησιμοποιούνται χημικές συνθέσεις με ρυθμό 15 g υπερφωσφορικού και 5 g καλίου ανά 5 λίτρα υγρού σε θερμοκρασία δωματίου. Οι αναφερόμενες αναλογίες θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά, διαφορετικά η καλλιέργεια θα είναι υπερκορεσμένη με νιτρικά άλατα.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα δεν βουτούν - η Belozerka δεν ανέχεται αυτήν τη διαδικασία.

Τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τρέφονται πολλές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών και της ανθοφορίας, πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση, η δεύτερη - όταν ωριμάσουν τα φρούτα.

Ανοιχτό έδαφος

Οι πιπεριές φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐου, όταν δεν υπάρχουν κρύες νύχτες και ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το κάνουν ως εξής:

• σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο, σκάβουν οπές με βάθος 20 cm.
• ο πυθμένας κάθε τρύπας καλύπτεται με χούμο - για καλή ρίζωση των φυτών σε ένα νέο μέρος.
• το φυτό αφαιρείται από το δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης, τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη τρύπα και καλύπτεται με γη μέχρι τα πρώτα φύλλα ·
• ποτίζεται με ζεστό νερό - κάτω από έναν θάμνο 2-3 λίτρα.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν - να σκληρυνθούν Πρώτα, βγαίνουν στο δρόμο για μια μέρα, αργότερα αφήνονται για όλη τη νύχτα. Η σκλήρυνση αυξάνει την αντοχή της καλλιέργειας μετά τη μεταφύτευση.

Περιποίηση πιπεριού

Η ποικιλία Belozerka απαιτεί τη συνήθη φροντίδα για τις περισσότερες ανεπιτήδευτες καλλιέργειες - πότισμα, σίτιση, βοτάνισμα. Το κύριο πράγμα είναι να αποκλειστεί η φθορά, η ξήρανση, ασθένεια και να το προστατεύσετε από τα παράσιτα.

Πότισμα

Μην στεγνώνετε υπερβολικά το έδαφος έως ότου σχηματιστούν ρωγμές. Σε ζεστό καιρό, αυξάνεται η συχνότητα και η ποσότητα του ποτίσματος - σε ξηρό καιρό, 3-4 λίτρα ζεστού νερού χύνονται κάτω από έναν θάμνο (2-3 φορές κάθε 7 ημέρες).

Λιπάσματα

Τρέφονται με χημικές και οργανικές ουσίες. Τα λιπάσματα ποτάσας, αζώτου ή φωσφορικού αραιώνονται με υγρό σύμφωνα με τις οδηγίες. Για τη βιολογική σίτιση πιπεριού, χούμους, κομπόστ ή ξηρά περιττώματα κοτόπουλου.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να γονιμοποιήσετε μια καλλιέργεια με φρέσκια κοπριά - τα φυτά μπορεί να πεθάνουν.

Εξαερισμός εδάφους

Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά για να βελτιώσει την αναπνοή του και να εξασφαλίσει καλή απορρόφηση νερού.

Κάντε το προσεκτικά, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος διακοπής του ριζικού συστήματος των φυτών (το βάθος της διείσδυσης δεν υπερβαίνει τα 7 cm).

Βοτάνισμα

Το γρασίδι συλλέγεται με το χέρι ή με μια σκαπάνη καθώς μεγαλώνει γύρω από τον Μπους Belozerka. Τα ζιζάνια εμποδίζουν τα φυτά να πάρουν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία από το έδαφος και να αναπτυχθούν.

Εάν υπάρχει πολλή επιπλέον χλόη στον κήπο, το πιπέρι αρχίζει να πονάει και γίνεται πιο ευάλωτο σε προσβολή από έντομα.

Επίστρωση

Το κύριο καθήκον της διαδικασίας είναι να διατηρήσει την υγρασία σε ζεστό καιρό. Η τρύπα είναι σπασμένη χρησιμοποιώντας σανό, άχυρο ή κομμένο γρασίδι. Αυτό παρέχει την απαραίτητη υγρασία στη ρίζα και τη διατηρεί δροσερή.

Ασθένειες και παράσιτα

Η θεραπεία με ειδικές λύσεις κατά παρασίτων ή ασθενειών πραγματοποιείται μόνο εάν είναι απαραίτητο. Τα φυτά επιθεωρούνται προσεκτικά για ζημιές σε φρούτα ή φύλλα. Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί η πραγματική αιτία της ήττας για να βρεθεί μια αποτελεσματική μέθοδος πάλης.

Ποικιλία πιπεριού Το Belozerka είναι ανθεκτικό στις κορυφές, την ξηρή και υγρή σήψη, μια εναλλακτική, το σπονδυλικό και τις ιογενείς ασθένειες. Σπάνια απαιτείται ψεκασμός με χημικά για ασθένειες ή παράσιτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το γλυκό πιπέρι Belozerka δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα. Τα μικρά μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την έλλειψη παχύρρευστου πολτού και μεγάλη μάζα, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.

Αλλά τα πλεονεκτήματα του "Belozerka" είναι προφανή:

• υψηλή παραγωγικότητα
• ομοιόμορφα και όμορφα φρούτα.
• εξαιρετική γεύση ακόμη και στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, όταν τα λαχανικά είναι ακόμα λευκά με πράσινη απόχρωση.
• μακρά καρποφορία?
• αντίσταση σε διάφορες καιρικές συνθήκες ·
• καλή μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας ·
• αντοχή σε ιούς και μύκητες.

Κριτικές

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές διαδικτυακές κριτικές για πιπέρι, ώστε να έχετε μια πιο αντικειμενική εικόνα για τον εαυτό σας και να λάβετε την τελική απόφαση αγοράς.

Έλενα, Αικατερινούπολη: «Οι γονείς μου φυτεύουν πιπέρι Belozerka κάθε χρόνο και είναι πολύ ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα - τα φρούτα είναι φωτεινά και νωρίς. Ακόμα και αφού μαγειρέψουμε τις γεμιστές πιπεριές, το χρώμα παραμένει ευχάριστο και το πιάτο είναι υπέροχο! "

Ιβάν, Μόσχα: «Ένα καλό πιπέρι, αν και δεν είναι πολύ μεγάλο. Το κύριο πράγμα είναι να το γονιμοποιήσετε με χούμο εγκαίρως, νερό και σάπια, τότε η απόδοση δεν θα αποτύχει. Έπιασα μια εξαιρετική συγκομιδή το κρύο καλοκαίρι. "

Lyudmila, Perm: «Μου αρέσει η Belozerka για τα όμορφα και ομοιόμορφα φρούτα της. Ένα άλλο πλεονέκτημα - μπορείτε να επιλέξετε άγουρες πιπεριές και να χρησιμοποιήσετε ολόκληρη τη σεζόν (μέχρι το τέλος Αυγούστου).Δεν υπάρχει βλάβη στο φυτό από αυτό, μόνο όφελος - μετά τη συγκομιδή των πρώτων φρούτων, τα νέα εμφανίζονται πιο γρήγορα ».

συμπέρασμα

Το γλυκό πιπέρι Belozerka δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και ειδικές συνθήκες για καλλιέργεια.

Η ποικιλία ανέχεται τις αλλαγές θερμοκρασίας καλά, δίνει εξαιρετική απόδοση και δεν χρειάζεται συχνή χρήση χημικών λιπασμάτων. Φροντίστε να προσπαθήσετε να το αναπτύξετε στον ιστότοπό σας!