Γιατί οι κηπουροί προτιμούν ένα υβριδικό τεύτλο "Wodan f1" και πώς να το καλλιεργούν σωστά

Το Beet Wodan f1 έχει μια σειρά από ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την ιατρική. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, το υβρίδιο δίνει μια πλούσια συγκομιδή.

Σε αυτό το άρθρο θα σας ενημερώσουμε για τις χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας, πώς να φυτέψετε και να την φροντίσετε.

Περιγραφή

Για να καταστήσουμε ευκολότερη την κατανόηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων μιας κουλτούρας, θα εξετάσουμε τα βασικά σημεία της προέλευσής της, τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της απόδοσης.

Προέλευση και ανάπτυξη

Στο τέλος του 20ού αιώνα στην Ολλανδία, προσπάθησαν να αναπτύξουν μια νέα ποικιλία τεύτλων. Για την εμφάνιση των απαραίτητων ιδιοτήτων στα φυτά, δημιουργήθηκαν συγκεκριμένες συνθήκες: μόλυνση του εδάφους, αλλαγή του χρόνου σποράς, διάδοση θερμοκρασίας, διαφορετική περιοχή τροφοδοσίας, αλλαγή στο μήκος της ημέρας.

Ως αποτέλεσμα των επανειλημμένων προσπαθειών, οι κτηνοτρόφοι έχουν γεννήσει ένα νέο υβρίδιο που διακρίνεται από υψηλή βλάστηση, αντοχή στην ξηρασία, εξαιρετική γεύση και ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ως αποτέλεσμα του ανασυνδυασμού των ιδιοτήτων των προηγούμενων φυτών, το υβρίδιο της νέας γενιάς απέκτησε έναν αριθμό χαρακτηριστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει:

• πλούσια γλυκιά γεύση
• πιθανότητα βλάστησης - 94%
• πρώιμη ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών (85-90 ημέρες μετά την εμφάνιση).
• υψηλή παραγωγικότητα
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
• μεγάλα λαχανικά
• έλλειψη σκοποβολής
• πολλών βλαστών, το οποίο δεν επηρεάζει την απόδοση και την ποιότητα των φρούτων, είναι σημαντικό μόνο να τσιμπήσετε αδύναμα λαχανάκια.
• έλλειψη ανθοφορίας, λόγω της οποίας η ποιότητα των ριζικών καλλιεργειών δεν μειώνεται.
• αντίσταση στο κρύο και την ξηρασία ·
• μακροχρόνια αποθήκευση ακόμη και με πρόωρη σπορά.

Χαρακτηριστικά φρούτων, απόδοση

Το Wodan f1 είναι μια κουλτούρα πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή πραγματοποιείται περίπου 90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα ριζικά λαχανικά έχουν στρογγυλό σχήμα, η σάρκα είναι πλούσια σε καφέ χρώμα, περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, εκπέμπει μια λεπτή γεύση τεύτλων. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο. Φύλλα φωτεινού χρώματος, ισχυρή και καλά ανεπτυγμένη ροζέτα, άριστος χαμηλά, τα φύλλα είναι ευθεία, στραμμένα προς τα πάνω.

Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 200-500 g, τα φρούτα μιας καλλιέργειας είναι σχεδόν πανομοιότυπα σε μέγεθος.

Η απόδοση του υβριδίου είναι υψηλή: ανά εκτάριο σποράς - 20-25 τόνοι (χωρίς άρδευση). Με τακτική επικάλυψη και υγρασία του εδάφους, η παραγωγικότητα διπλασιάζεται: περίπου 50 τόνοι ανά 1 εκτάριο.

Πώς να μεγαλώσω

Για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες στην καλλιέργεια μιας κουλτούρας ή για την ελαχιστοποίησή τους, είναι σημαντικό να κατανοήσετε στις περιπλοκές της ανάπτυξης Wodan.

Φύτευση με σπόρους

Πριν από τη σπορά, οι υβριδικοί σπόροι δεν είναι εμποτισμένοι, καθώς ο κατασκευαστής τους έχει ήδη επεξεργαστεί με μυκητοκτόνα που εμποδίζουν την ανάπτυξη ασθενειών στα φυτά, την ευαισθησία τους σε έντομα.

Για να αποκτήσουν μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, τηρούν ορισμένους κανόνες όταν εργάζονται με σπόρους:

1. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται όταν η θερμοκρασία φτάσει τους + 12 ... + 15 ° С.
2. Ο ιστότοπος σκάβεται και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα, έτσι ώστε να μην παραμένουν μεγάλα θραύσματα.
3. Οι αυλακώσεις δημιουργούνται με βάθος 2-3 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 50 εκ. Αυτό θα παρέχει στους βλαστούς πρόσβαση στον ήλιο, χωρίς την οποία θα επιβραδύνεται η ανάπτυξή τους.
4. Κάθε 10 εκατοστά, οι σπόροι τοποθετούνται στις τρύπες που γίνονται, ποτίζονται με ζεστό, καθιερωμένο νερό, πασπαλίζονται με γη και υγραίνονται ξανά.
5. Τις πρώτες 2-4 εβδομάδες, τα κρεβάτια καλύπτονται με μεμβράνη που θα διατηρήσει την υγρασία και θα προστατεύσει από δυσμενείς κλιματολογικούς παράγοντες.

Μέθοδος σποροφύτων

Για τη συγκομιδή μιας πρώιμης συγκομιδής ριζών, τα τεύτλα καλλιεργούνται σε φυτά:

1. Το έδαφος για λαχανικά χύνεται σε μικρά φλιτζάνια ή κασέτες (η διάμετρος των δοχείων είναι τουλάχιστον 10 cm).
2. Για την απολύμανση, η γη ποτίζεται με βραστό νερό ή ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μετά την ψύξη, γίνονται οπές 2-3 cm.
3. Οι σπόροι φυτεύονται στα αυλάκια που κατασκευάζονται.
4. Τα δοχεία τοποθετούνται στο ηλιόλουστο μέρος του σπιτιού.
5. Περίπου 7-10 ημέρες (σε θερμοκρασία δωματίου) εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
6. Οι επιπλέον βλαστοί απομακρύνονται από τα φυτά, αφήνοντας τα ισχυρότερα και ισχυρότερα.
7. Ποτίστε τα φυτά καθώς στεγνώνει το έδαφος.

Κατάδυση στα κρεβάτια, τα λάχανα φυτεύονται μαζί με γήινα σπόρια, ώστε να μην καταστρέψουν το ριζικό σύστημα. Τα φυτά ποτίζονται καλά, πασπαλίζονται με γη.

Αναφορά! Προκειμένου τα σπορόφυτα να προσαρμοστούν καλύτερα σε νέες συνθήκες, καλύπτονται με αγροσπόνη. Το υλικό προστατεύει τα φυτά από τον καυτό ήλιο και τους δυνατούς ανέμους και διατηρείται η απαραίτητη υγρασία κάτω από αυτό.

Φροντίδα

Το κύριο στάδιο της καλλιέργειας είναι η φροντίδα των φυτών:

• Τα κρεβάτια ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα.
• μετά από κάθε άρδευση, τα κλίτη χαλαρώνονται ελαφρώς.
• Τα ζιζάνια απομακρύνονται αμέσως για να αποφευχθούν επιθέσεις παρασίτων.
• Για να επιβραδύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων και να διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος, τα κρεβάτια στρώνονται με φρέσκο ​​και ξηρό γρασίδι, τα οποία εναλλάσσονται κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας.
• γονιμοποιήστε την καλλιέργεια με αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας χοντρό επιτραπέζιο αλάτι λαμβάνεται σε έναν κουβά με νερό). Το φυτό ποτίζεται κάθε 2 εβδομάδες.
• Για την ανάπτυξη, οι ριζικές καλλιέργειες χρειάζονται λίπανση από άζωτο (200 kg / ha), φωσφόρο (75 kg / ha), κάλιο (250 / ha), kieserite (100 kg / ha).

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Με όλη την απλότητα της φροντίδας ενός υβριδίου, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που εμποδίζουν την ενεργό ανάπτυξη και ανάπτυξη των ριζικών καλλιεργειών:

• έλλειψη ηλιακού φωτός (σκιασμένη διάταξη κρεβατιών ή δενδρυλλίων στο σπίτι)
• έδαφος υψηλής οξύτητας (τέτοιο έδαφος λατρεύεται από αλογοουρά, οξαλίδα αλόγου, πελτέ, μέντα, σιτάρι) ·
• υπερβολική υγρασία, η οποία οδηγεί σε σήψη των φυτών (λόγοι - υπερβολικό πότισμα, ένα κρεβάτι στα πεδινά, μακρά φύτευση).

Ασθένειες και παράσιτα

Το Wodan f1 είναι ανθεκτικό σε παράσιτα, όπως ψύλλοι τεύτλων και μύγα ανθρακωρύχων... Η καλλιέργεια δεν είναι επιρρεπής σε cercosporosis, ramulariasis, phomosis, peronosporosis και clump reput.

Οι νεαροί βλαστοί είναι ευάλωτοι σε επιθέσεις του ριζωτού. Ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα υψηλός σε βαριά εδάφη, σε πεδινές περιοχές. Ως αποτέλεσμα ζημιάς, το στέλεχος γίνεται λεπτότερο, η καλλιέργεια σαπίζει και πεθαίνει. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, γίνεται ασβέστιο της γης, και στη συνέχεια αντιμετωπίζεται με βορικό διάλυμα.

Για την πρόληψη και την προστασία του υβριδίου από ασθένειες, το έδαφος χαλαρώνει τακτικά, δεν επιτρέπονται κρούστα.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η συγκομιδή ξεκινά όχι νωρίτερα από 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση. Επιλέγεται μια ξηρή, καθαρή μέρα, ώστε μετά το σκάψιμο τα τεύτλα να μπορούν να διατηρούνται στον ήλιο για να τα στεγνώσουν εντελώς.

Η ίδια η τεχνική συλλογής είναι απλή: τα κεφάλια τραβιούνται έξω με γουρουνόπουλο ή βγαίνουν έξω από τις κορυφές. Καθώς οι ρίζες στεγνώνουν, καθαρίζονται από τα υπολείμματα της γης, τα φύλλα κόβονται και αποστέλλονται για αποθήκευση σε δροσερό σκοτεινό μέρος με χαμηλή υγρασία.

Προσοχή! Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα της σοδειάς σταματά.

Το υβρίδιο χρησιμοποιείται τόσο στο μαγείρεμα όσο και για ιατρικούς σκοπούς - ως προληπτικός και θεραπευτικός παράγοντας. Τα παντζάρια είναι κορεσμένα με βιταμίνες C, B1, B2, P, PP, έχουν διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό και τονωτικό αποτέλεσμα. Το ριζικό λαχανικό είναι χρήσιμο για όσους πάσχουν από αθηροσκλήρωση, αναιμία, συνεχή κόπωση, θρομβοφλεβίτιδα.

Τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 6 μήνες) χωρίς να χάσουν την αρχική τους γεύση και μυρωδιά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση τεύτλα στο μαγείρεμα το χειμώνα (για την παραγωγή σαλάτας, μπορς) ή την πώληση καλλιεργειών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Wodan f1 έχει μια σειρά από θετικές ιδιότητες:

• ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, φροντίδα
• αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας.
• τα λαχανικά ρίζας έχουν πλούσια γεύση και άρωμα.
• ανθεκτικό στο κρύο, την ξηρασία.
• έχει υψηλό ποσοστό βλάστησης.
• άτρωτη σε μεγάλα παράσιτα και ασθένειες.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• πολλαπλή ανάπτυξη (λόγω του οποίου το φυτό αραιώνεται περιοδικά) ·
• την ανάγκη για σταθερό φως και μια συγκεκριμένη σύνθεση του εδάφους ·
• την ανάγκη συμμόρφωσης με τους κανόνες της αμειψισποράς (κακοί προκατόχοι - καρότα, λάχανο, ελαιοκράμβη, σπανάκι · καλό - πατάτες, ντομάτες, πιπεριές).

Κριτικές αγροτών

Οι περισσότερες από τις κριτικές είναι θετικές: οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια στην καλλιέργεια και τη φροντίδα. Κατανομή ασήμαντων εργατικών και υλικών δαπανών, οι οποίες ταυτόχρονα φέρνουν μια πλούσια συγκομιδή:

Tatiana, Petropavlovsk-Kamchatsky: «Μου άρεσαν τα τεύτλα Wodan F1. Δεν υπάρχει τρόπος καλλιέργειας δενδρυλλίων: το σπείρα στον κήπο στις 10 Ιουνίου και αυτό δεν είναι στις καλύτερες κλιματολογικές συνθήκες. Τα τεύτλα μεγάλωσαν ομαλά, όμορφα, μεσαίου μεγέθους. Πολύ γλυκό, λεπτό δέρμα, φωτεινή σάρκα. Οι ρίζες θα είναι μεγαλύτερες στη μεσαία λωρίδα. "

Andrey, περιοχή Λένινγκραντ: «Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι το καλύτερο υβρίδιο. Έχω δοκιμάσει διαφορετικά ποικιλίες μεγαλώνουν: ήταν τεράστιοι, τότε μικροί, μετά ακόρεστοι. Όλες οι καλύτερες ιδιότητες συγκεντρώθηκαν στο Wodan. Αποθηκεύω τα τεύτλα που συλλέχτηκα στο ψυγείο, τα τυλίγω σε χαρτοπετσέτα και τα βάζω σε μια πλαστική σακούλα, τα κλείνω σφιχτά. Αλλάζω χαρτοπετσέτες μία φορά το μήνα. Με αυτόν τον τρόπο η συγκομιδή διαρκεί μέχρι τον Ιούλιο και δεν μαραίνεται. "

συμπέρασμα

Το Hybrid Wodan f1 διαθέτει ιδιότητες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη στη Ρωσία. Η καλλιέργεια είναι εύκολο να φυτευτεί, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ανθεκτική στον κρύο καιρό, τυπικά παράσιτα και ασθένειες.

Τα τεύτλα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη ασθενειών: οι καλλιέργειες ρίζας περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Η μεγάλη διάρκεια ζωής των λαχανικών χωρίς απώλεια γεύσης τα καθιστά ευέλικτα στο μαγείρεμα.