Πόσο μπορείτε να χάσετε σε ένα μήνα εάν υπάρχει ένα φαγόπυρο

Η μονο-δίαιτα φαγόπυρου είναι μια δημοφιλής, απλή και αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης της παχυσαρκίας. Έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, ενδείξεις και αντενδείξεις, θετικές και αρνητικές κριτικές. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό παρακάτω.

Πώς να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο

Η απώλεια βάρους στο φαγόπυρο είναι ταυτόχρονα εύκολη και δύσκολη... Εύκολο, επειδή η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή. Δύσκολο, αφού δεν μπορούν όλοι να αντέξουν τους περιορισμούς που επιβάλλει αυτή η δίαιτα.

Χαρακτηριστικά της διατροφής φαγόπυρου

Η επίδραση της μονο-διατροφής βασίζεται σε δύο βασικούς παράγοντες.

Πρώτον, το φαγόπυρο περιέχει αργούς υδατάνθρακες που απορροφώνται σταδιακά και παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Δεύτερον, δεδομένου ότι το σώμα έχει ενεργειακή έλλειψη λόγω μειωμένης πρόσληψης θερμίδων, αρχίζει να διαλύει τα αποθέματα λίπους.

Αναφορά. Το φαγόπυρο περιέχει πολλές ίνες (10 g ανά 100 g δημητριακών), η κατανάλωση των οποίων οδηγεί στον καθαρισμό του σώματος. βιταμίνες B1, B2, PP, οργανικά οξέα (οξαλικό, μηλικό, κιτρικό) και μέταλλα (μαγνήσιο, χαλκός, μαγγάνιο, σίδηρος, θείο κ.λπ.). 100 g δημητριακών περιέχουν 58,2 g αργών υδατανθράκων, 13 g πρωτεΐνης και 3,6 g λίπους. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 308 kcal ανά 100 g, βραστό σε νερό - τρεις φορές λιγότερο.

Ποικιλίες δίαιτας φαγόπυρου

Οπως και Αυτή η διατροφή είναι μια από τις αυστηρότερες ακόμη και μεταξύ των μονο-δίαιτας · για κάποια ποικιλία, έχουν αναπτυχθεί πολλές από τις παραλλαγές της.

Πρώτον, ο ίδιος μονο-διατροφή - απεριόριστη κατανάλωση μόνο στον ατμό φαγόπυρο... Ταυτόχρονα, πίνουν τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.

Κατα δευτερον, φαγόπυρο-κεφίρ: Εκτός από το φαγόπυρο και το νερό ανά ημέρα επιτρέπεται έως 1 λίτρο κεφίρ 1%.

Και ελαφρύτερο όταν επιτρέπεται μια πιο ισορροπημένη διατροφή πρόσθετα συστατικά: γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, φρούτα χωρίς ζάχαρη και αποξηραμένα φρούτα, μέλι, βότανα, βραστό στήθος κοτόπουλου.

Η ουσία της διατροφής φαγόπυρου

Στην αυστηρότερη έκδοση το κύκλωμα μοιάζει με αυτό:

1. Πίνετε 0,5 λίτρα νερό με άδειο στομάχι.
2. Μετά από μισή ώρα, φάτε το πρώτο μέρος του προ-ατμού φαγόπυρου χωρίς αλάτι (δημητριακά στον ατμό ζεστό νερό σε αναλογία 1: 2 σε θερμό ή κατσαρόλα).
3. Μετά από άλλη μισή ώρα - 1 ποτήρι νερό.
4. Μετά από 30-60 λεπτά - ένα άλλο μέρος του φαγόπυρου κ.λπ.

Η ποσότητα των δημητριακών που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν είναι περιορισμένη... 1-2 ποτήρια νερό, αν θέλετε, αντικαθίσταται με πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Πρέπει να παραμείνετε από 3 έως 14 ημέρες.

Έκδοση φαγόπυρου-κεφίρ έως και 1 λίτρο κεφίρ προστίθεται σε 2 λίτρα νερού και απεριόριστη ποσότητα φαγόπυρου 0-1%. Πίνεται ξεχωριστά, 30 λεπτά πριν από το χυλό (ή 30 λεπτά μετά από αυτό). Η δεύτερη μέθοδος είναι να μουλιάσετε 1 κουταλιά της σούπας. δημητριακά σε 2 κουταλιές της σούπας. κεφίρ. Εάν αυτή η ποσότητα δεν είναι αρκετή για μια ημέρα, η δόση διπλασιάζεται.

Υπάρχουν επίσης πολλές ελαφριές παραλλαγές.:

1. Διατροφή με στάρπη και φαγόπυρο. Στο κουάκερ προστίθενται 350-400 γραμμάρια τυριού cottage χωρίς λιπαρά την ημέρα. Αυτό το ποσό κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλα τα γεύματα.
2. 2-3 βρασμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα καθημερινά προστίθενται στο κουάκερ. Τρώγονται κυρίως στο δεύτερο μισό της ημέρας, στο πρώτο μισό τρώνε κυρίως κουάκερ.
3. Διατροφή φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα: κουάκερ, 2 λίτρα νερό και όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων (αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, ημερομηνίες, δαμάσκηνα) ανά ημέρα. Προστίθενται είτε στο χυλό είτε τρώγονται ξεχωριστά. Το μειονέκτημα είναι ότι η διατροφή είναι λιγότερο αποτελεσματική (η περιεκτικότητα σε θερμίδες της ημέρας αυξάνεται).Σε μια άλλη έκδοση, τα αποξηραμένα φρούτα αντικαθίστανται με φρέσκα μήλα ή γκρέιπφρουτ - όχι περισσότερο από δύο την ημέρα. Μερικοί διατροφολόγοι επιτρέπουν μπανάνες.
4. Ακόμη μαλακότερες επιλογές... Μαζί με τα παραπάνω προϊόντα, επιτρέπονται λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, όλοι οι τύποι λάχανου, πιπεριές), αυγά, άπαχο κρέας και ψάρι. Όταν τα χρησιμοποιείτε, πρέπει να επιλέξετε το πολύ τρία προϊόντα σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει τα 200 g.

Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε έναν αριθμό κανόνων:

1. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε συνηθισμένα τηγανητά δημητριακά, αλλά πράσινο φαγόπυρο.
2. Μην τρώτε μετά τις 19:00.
3. Κοιμηθείτε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.
4. Προσθέστε μικρή σωματική δραστηριότητα. Αυτό θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα.
5. Πάρτε μια πολυβιταμίνη κατά τη διάρκεια της διατροφής σας.
6. Ακολουθήστε τους κανόνες για την έξοδο από τη διατροφή.

Κανόνες εξόδου διατροφής

Για να μην επιστρέψει το βάρος στο τέλος της δίαιτας, είναι σημαντικό να βγείτε από αυτό σωστά... Οι κανόνες εξόδου έχουν ως εξής:

1. Το φαγόπυρο (ήδη ελαφρώς αλατισμένο) πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι τουλάχιστον μία φορά την ημέρα για δύο εβδομάδες.
2. Τα γεύματα πρέπει να παραμένουν κλασματικά, δηλαδή, πρέπει να τρώτε συχνά (τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα), αλλά σε μικρές μερίδες.
3. Το αλκοόλ αποκλείεται.
4. Μετά τις 19:00, το φαγητό είναι ανεπιθύμητο. Επιτρέπεται ένα ελαφρύ σνακ (ένα ποτήρι κεφίρ 1% ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη), αλλά το αργότερο 2 ώρες πριν τον ύπνο.
5. Υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, λιπαρά, πικάντικα, γλυκά τρόφιμα εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, ξεκινώντας από την έβδομη ημέρα μετά το τέλος της δίαιτας.
6. Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες για δύο εβδομάδες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1500 kcal.
7. Η σωματική δραστηριότητα και η ποσότητα της καθημερινής κατανάλωσης νερού παραμένουν τα ίδια.
8. Απαιτείται μια ημέρα νηστείας (για παράδειγμα, κεφίρ) μία φορά την εβδομάδα.

Η συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες θα βελτιώσει το αποτέλεσμα. άλλα 2-3 κιλά.

Οφέλη της διατροφής φαγόπυρου

Το πλεονέκτημα της διατροφής φαγόπυρου είναι και η απλότητά της:

1. Δεν χρειάζεται να φάτε την ώρα. Εύκολο να σχεδιάσετε το μενού σας.
2. Τα πλιγούρια είναι φθηνά, η διαδικασία μαγειρέματος είναι όσο πιο απλή γίνεται.
3. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται γρήγορα, η δυναμική του είναι καλή (κατά μέσο όρο 1 κιλό την ημέρα).
4. Κατάλληλο για χορτοφάγους.
5. Τα πλιγούρια είναι θρεπτικά και περιέχουν πολλές βασικές ουσίες.
6. Το φαγόπυρο είναι προϊόν μεσαίου θερμίδων.
7. Απουσιάζει γλουτένη, ο κίνδυνος αλλεργιών ελαχιστοποιείται.

Είναι ισορροπημένη αυτή η διατροφή;

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα. Το κύριο πράγμα είναι μια ελλιπής ισορροπία της διατροφής... Η διατροφή είναι χωρίς αλάτι, οπότε πολλά υγρά εκκρίνονται από το σώμα. Εξαιτίας αυτού, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι λιμοκτονούντες αντιμετωπίζουν πονοκεφάλους και αυξημένη κόπωση. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μετά την αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού, το βάρος θα αυξηθεί ελαφρώς.

Προσοχή! Δεδομένου ότι το φαγόπυρο εξακολουθεί να μην περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για το σώμα, μετά από μια δίαιτα συχνά οδηγεί σε ανεπάρκεια βιταμινών, επιδείνωση χρόνιων παθήσεων και ακόμη και χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε στο φαγόπυρο

Αυτή η διατροφή είναι αρκετά αποτελεσματική και κατά μέσο όρο σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 1 κιλό κάθε μέρα.... Αλλά η διάρκεια μιας αυστηρής διατροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 14 ημέρες, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις, μετά από αυτήν την περίοδο, ο εθισμός του σώματος στο καθεστώς αναπτύσσεται και η διαδικασία της απώλειας βάρους σταματά.

Τι θα συμβεί αν υπάρχει μόνο φαγόπυρο για ένα μήνα

Εάν θέλετε να παρατείνετε τη διατροφή για ένα μήνα ή περισσότερο, λάβετε υπόψη ότι το σώμα θα ανταποκριθεί με διαταραχές.... Η πιο κοινή αντίδραση είναι η δυσκοιλιότητα. Η δυσπεψία των δημητριακών είναι δυνατή λόγω δυσλειτουργίας στην παραγωγή ενζύμων απαραίτητων για την πέψη του (εξάντληση της λειτουργίας).

Ίσως δεν αποκλείεται παραβίαση της λειτουργίας του ουροποιητικού συστήματος και των νεφρών, ακόμη και ορμονική ανεπάρκεια.

Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις

Η διατροφή έχει επίσης μια σειρά αντενδείξεων.... Αυτά περιλαμβάνουν:

• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα
• διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος
• ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
• υπόταση;
• ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος
• παθολογία του ουροποιητικού συστήματος
• κύηση και γαλουχία.

Κριτικές και αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος

Οι κριτικές για τη διατροφή του φαγόπυρου ποικίλλουν. Μερικοί είναι τρελοί γι 'αυτήν, άλλοι απολύτως δεν της αρέσουν.

Ιρίνα, 31 ετών: «Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά.Έθεσα την εργασία να χάσω βάρος κατά 10 κιλά. Ζύγισα 65 κιλά με ύψος 1,62 μ. Πριν ξεκινήσω τη δίαιτα, δοκίμασα το φαγόπυρο ως ημέρα νηστείας. Αντέχω εύκολα, γι 'αυτό αποφάσισα να προχωρήσω. Η εβδομάδα ακολούθησε αυστηρά το πρόγραμμα, δεν υπήρξαν διακοπές. Μέχρι το τέλος της έβδομης ημέρας, οι κλίμακες έδειξαν μείον 7 κιλά. Αυτός είναι ένας μεγάλος δείκτης για μένα. Άφησα τη δίαιτα σταδιακά, 2 κιλά υγρού επέστρεψαν αμέσως, καθώς η δίαιτα είναι χωρίς αλάτι. Θα δοκιμάσω ξανά τη δίαιτα φαγόπυρου σε ένα μήνα. ".

Svetlana, 44 ετών: «Είχα ένα σημαντικό γεγονός στο οποίο έπρεπε να εμφανιστεί σε ένα σφιχτό φόρεμα, οπότε αποφάσισα να κάνω δίαιτα. Αφού πέρασα από πολλές επιλογές, σταμάτησα στο φαγόπυρο. Λατρεύω αυτό το κουάκερ από την παιδική μου ηλικία, σκέφτηκα ότι θα ήμουν τουλάχιστον γεμάτος. Πόσο λάθος ήμουν. Φαγόπυρο στον ατμό όλη τη νύχτα με βραστό νερό, φυσικά, δεν διαφέρει από το συνηθισμένο βραστό φαγόπυρο, αλλά δεν μπορείτε να φάτε πολλά τέτοια «λιχουδιά». Έπρεπε να το φάω κρύο, όχι αλμυρό και ακόμη και με δύναμη. Προσπάθησα να τραβάω μια κουταλιά της σούπας στον εαυτό μου κάθε ώρα. Κάθισα σε αυτό για 6 ημέρες. Το αποτέλεσμα στη ζυγαριά ήταν εκπληκτικό - 4 κιλά. Αλλά αυτή η εβδομάδα ήταν αρκετή για δύο, και στη συνέχεια το βάρος επέστρεψε από 1,5 κιλά στην αναζήτηση. Επιπλέον, το στομάχι μου άρχισε να πονάει και πασπαλίζεται με σπυράκια. Δεν την επικοινώνησα ξανά! "

Οι απόψεις των διατροφολόγων

Οι απόψεις των διατροφολόγων είναι πιο ξεκάθαρες από τις κριτικές των χρηστών... Οι γιατροί τονίζουν τα οφέλη της δίαιτας φαγόπυρου, αλλά ταυτόχρονα προειδοποιούν να μην το κάνουν κατάχρηση.

Ναταλία Μ., Θεραπευτής: «Αφήστε το φαγόπυρο να είναι παρόν στην καθημερινή διατροφή ως ένα από τα προϊόντα και όχι το μόνο. Φυσικά, είναι υγιεινό, πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, αλλά δεν πρέπει να παραμελείτε άλλα προϊόντα διατροφής: κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, λαχανικά και φρούτα. Τότε δεν θα γίνεις καλύτερος, και το σώμα δεν θα αποτύχει. Το μειονέκτημα της διατροφής είναι ότι αποκλείει το αλάτι και αυτό είναι χρήσιμο για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών μόνο με την άδεια του γιατρού και στη συνέχεια όχι περισσότερο από 1-2 ημέρες.

Svetlana R., διατροφολόγος: «Σε μια αυστηρή δίαιτα που αποτελείται από ένα φαγόπυρο, μπορείτε να καθίσετε για όχι περισσότερο από τρεις ημέρες, αλλά όχι για έναν ολόκληρο μήνα, όπως λένε στις κριτικές. Κάθε μονο-δίαιτα μπορεί να φέρει γρήγορα αποτελέσματα, αλλά τα κιλά θα επιστρέψουν τόσο εύκολα όσο έφυγαν. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μια δίαιτα φαγόπυρου κατά τις ημέρες νηστείας, μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Για τον υπόλοιπο χρόνο, εξαιρέστε γλυκά, τηγανητά, αμυλούχα τρόφιμα. Τότε θα χάσετε βάρος σταδιακά, χωρίς σκληρούς διατροφικούς περιορισμούς ".

συμπέρασμα

Σύμφωνα με όλους τους κανόνες, η δίαιτα φαγόπυρου είναι μία από τις αποτελεσματικές. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, προκαλεί δυσάρεστες και ακόμη και επικίνδυνες παρενέργειες. Έχει επίσης αντενδείξεις. Επομένως, εάν θέλετε να το δοκιμάσετε, ξεκινήστε με μερικές δοκιμαστικές ημέρες εκφόρτωσης και, στη συνέχεια, αποφασίστε μόνοι σας.