Ένα πρώιμο ώριμο χειμερινό υβρίδιο κρεμμυδιών Troy με μέτρια πικάντικη γεύση

Το υβρίδιο Troy κρεμμύδι εμφανίστηκε στην αγορά όχι πολύ καιρό πριν, αλλά οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν ήδη ερωτευτεί. Ωριμάζει γρήγορα, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, υψηλής απόδοσης, έχει ισχυρή ανοσία και υψηλή ποιότητα διατήρησης. Η ωρίμανση μετά την ωρίμανση φτάνει το 100%. Περισσότερα για τα πλεονεκτήματα και τους κανόνες του καλλιέργεια ας μιλήσουμε περαιτέρω.

Περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας

Χάρη στην ημι-αιχμηρή γεύση του, τα κρεμμύδια της Τροίας είναι ευέλικτα στη χρήση: τρώγονται φρέσκα, προστίθενται σε σαλάτες, πρώτες σάλτσες, μαρινάδες για κρέας και ψάρι και κονσερβοποίηση.

Αυτό το χειμερινό ετεροτικό υβρίδιο αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα αναπαραγωγικής εργασίας ολλανδών επιστημόνων της εταιρείας "BEJO ZADEN". Η Troy συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2008.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Το κρεμμύδι περιέχει:

• βιταμίνες C, E, PP και ομάδα Β;
• βιοφλαβονοειδή κουρσετίνη;
• φυτοκτόνα;
• πρεβιοτική ινουλίνη;
• φρουκτόζη και γλυκόζη
• πηκτίνη;
• μακρο- και μικροστοιχεία: ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, φώσφορος και άλλα ·
• αιθέρια έλαια
• διατροφικές ίνες
• οργανικά οξέα.

Το λαχανικό είναι χρήσιμο για σακχαρώδη διαβήτη, καθαρίζει το αίμα και ομαλοποιεί την πέψη, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βελτιώνει το σχηματισμό αίματος. Ο χυμός κρεμμυδιού χρησιμοποιείται ως φυσικό αντιβιοτικό: έχει γενικές τονωτικές, ενισχυτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Αυτό είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης: η συγκομιδή συγκομίζεται 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση. Η εμπορεύσιμη απόδοση της Τροίας είναι 323 kg / ha.

Αντοχή στις ασθένειες

Η Τροία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν τα κρεμμύδια:

• περονόσπορο
• γκρι σήψη;
• βακτηρίωση;
• μωσαϊκό κρεμμυδιού
• μύγα κρεμμυδιού και σκώρος.

Προδιαγραφές

Το φυτό φτάνει σε ύψος 45 εκατοστά, τα φύλλα είναι σωληνοειδή, σκούρο πράσινο, καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα κηρώδους άνθισης.

Οι λαμπτήρες είναι γενικά ανώμαλοι με μεσαίο πάχος λαιμού Υπάρχουν ένα και δύο αρχέγονα. Καλύπτεται με ανοιχτό καφέ φλοιό, βάρους κατά μέσο όρο 80-90 g.

Ο πολτός είναι πρασινωπό-λευκό, ζουμερό, η γεύση είναι ημιδιαφανής.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο

Το υβρίδιο περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο με εισαγωγή στην καλλιέργεια στην Κεντρική Περιφέρεια. Ταυτόχρονα, προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες και είναι ανθεκτικό στον παγετό, επομένως καλλιεργείται επιτυχώς σχεδόν σε όλη τη Ρωσία.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα του τόρου Troy:

• πρόωρη ωρίμανση
• υψηλή παραγωγικότητα
• αντοχή σε πυροβολισμούς, παγετό, ασθένειες και παράσιτα.
• καθολική εφαρμογή
• μακροπρόθεσμα αποθήκευση;
• τη δυνατότητα μηχανικής συγκομιδής.

Μειονεκτήματα ενός υβριδίου:

• υψηλό κόστος σποράς ·
• την αδυναμία να αναπτυχθούν από τους δικούς τους σπόρους ·
• καλλιέργεια μόνο για τους βολβούς: δεν φυτεύονται για χόρτα.

Διαφορές από άλλους

Συγκριτικός πίνακας διαφορετικών υβριδίων:

Φύτευση και ανάπτυξη

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να φυτέψετε τα φυτά στο έδαφος εγκαίρως και σωστά. Το υλικό αγοράζεται ή καλλιεργείται ανεξάρτητα από το nigella - σπόρους που φυτεύτηκαν στις αρχές της άνοιξης.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για να πάρετε το sevok, σπόρος απλώνονται σε ένα υγρό πανί και τοποθετούνται σε αεροστεγές δοχείο για βλάστηση για 4-5 ημέρες. Αυτό θα επιταχύνει την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Για να ελαχιστοποιηθεί η λήψη, τα σετ σκληρύνονται. Για να γίνει αυτό, απολέπιση ελαφρώς, εμποτίζεται σε ζεστό νερό για 30 λεπτά και στη συνέχεια βυθίζεται σε κρύο νερό. Αφού στεγνώσουν οι λαμπτήρες σε χαρτοπετσέτα.

Αναφορά. Συνήθως, ο σπόρος είναι εμποτισμένος σε ένα απολυμαντικό και διεγερτικό διάλυμα, αλλά το Troy είναι ένα υβρίδιο, οπότε δεν το χρειάζεται.

Το χώμα σκάβεται εκ των προτέρων, καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα φυτών, εφαρμόζονται οργανικά και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, το χώμα ποτίζεται άφθονα και καλύπτεται με αλουμινόχαρτο για να διατηρείται η υγρασία περισσότερο.

Απαιτήσεις εδάφους

Το Onion Troy δεν είναι πολύ επιλεκτικό για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά προτιμά ένα ελαφρύ θρεπτικό έδαφος με καλή υγρασία και διαπερατότητα αέρα, ουδέτερη οξύτητα.

Ασβέστης, αλεύρι δολομίτη, κιμωλία ή τέφρα ξύλου, που χρησιμεύει ως λίπασμα, εισάγονται στο όξινο έδαφος αρκετούς μήνες πριν από τη φύτευση.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η σπορά για sevka πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου σύμφωνα με το σχέδιο:

1. Τα ρηχά αυλάκια επισημαίνονται στα κρεβάτια που προετοιμάζονται σε απόσταση 10-15 cm μεταξύ τους.
2. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά, βαθαίνουν κατά 1 cm και διατηρούν απόσταση μεταξύ τους 1-1,5 cm, ακολουθούμενη από αραίωση σε 2-3 cm.
3. Πασπαλίστε τα πάντα με τη γη.

Τα σετ κρεμμυδιών Troy φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη (στην κεντρική περιοχή - στις αρχές Μαΐου) ή πριν από το χειμώνα, περίπου τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα μειώνεται στους + 5 ° C. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Νοεμβρίου, οι ακριβέστερες ημερομηνίες εξαρτώνται από την αναπτυσσόμενη περιοχή.

Σχέδιο προσγείωσης:

1. Οι Rakes χαλαρώνουν την προηγουμένως προετοιμασμένη γη στον ιστότοπο.
2. Σχηματίστε κρεβάτια με ύψος κορυφογραμμής 15-20 cm σε απόσταση 60-70 cm το ένα από το άλλο.
3. Τα αυλάκια φύτευσης κατασκευάζονται σε αυτά με βάθος 4-5 cm, στο κάτω μέρος της οποίας χύνεται άμμος αναμεμιγμένη με τέφρα ξύλου.
4. Τα φυτά τοποθετούνται στα αυλάκια, βαθατίζοντας τουλάχιστον για ολόκληρη την «ανάπτυξη» του βολβού, σε απόσταση 10-12 cm το ένα από το άλλο.
5. Πασπαλίστε τα πάντα με χούμο και γη, ελαφρώς συμπιεσμένο.

Κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα, για προστασία από τον παγετό και την πρόσθετη σίτιση, το χώμα είναι μαλακό με κλαδιά ερυθρελάτης, ξηρό άχυρο, πριονίδι ή καλυμμένο με αγροΐνη. Το στρώμα αφαιρείται στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσει το χιόνι.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Τα κρεμμύδια φυτεύονται σε μια καλά φωτισμένη και αεριζόμενη περιοχή, αποφεύγοντας τα πεδινά, όπου η συγκομιδή θα σαπίσει λόγω της συσσώρευσης λειωμένου ή βρόχινου νερού.

Για την Τροία, το ίδιο μέρος δεν είναι κατάλληλο για δύο συνεχόμενα χρόνια: ένας τέτοιος ιστότοπος χρησιμοποιείται όχι νωρίτερα μετά από 3-4 χρόνια.

Μην φυτεύετε ένα υβρίδιο μετά από καρότα, βότανα, μπαχαρικά, γογγύλια, ντομάτες. Καλύτεροι προκάτοχοι: αγγούρια, λάχανο, πιπεριές, κολοκυθάκια, πατάτες, τεύτλα, μπιζέλια, ραπανάκια.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό χρόνο σποράς: με πρόωρη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το κρεμμύδι θα αρχίσει να μεγαλώνει νωρίς και να πεθαίνει από τον παγετό, εάν είναι πολύ αργά, δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο υβρίδιο, αλλά χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα, η οποία συνίσταται σε ικανό πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και αραίωση των δενδρυλλίων.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα φυτά αρδεύονται τακτικά, αλλά με μέτρο, αποφεύγοντας την υπερβολική υγρασία και την υπερχείλιση του εδάφους: αυτό προκαλεί σήψη των βολβών. Κατά το πότισμα, καθοδηγούνται από την κατάσταση του εδάφους: πρέπει να βρέχεται σε βάθος 3-5 cm.

Αναφορά. Νερό σε θερμοκρασία δωματίου χύνεται στους διαδρόμους χωρίς να πάρει τα λάχανα.

Λίγες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, η άρδευση σταματά έτσι ώστε οι βολβοί τελικά να σχηματιστούν και να στεγνώσουν.

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Χαλαρώνουν το έδαφος στους διαδρόμους μία ημέρα μετά το πότισμα: αυτό εμπλουτίζει το έδαφος με οξυγόνο και βελτιώνει την κυκλοφορία της υγρασίας.

Φύτευση ζιζανίων κάθε 10-14 ημέρες. Γύρω από τους βολβούς, τα ζιζάνια απομακρύνονται με το χέρι, προσεκτικά, προσπαθώντας να μην καταστρέψουν την επιφάνεια των λαχανικών και ένας καλλιεργητής ή άλλα εργαλεία χρησιμοποιούνται στους διαδρόμους.

Λίπασμα επιφάνειας

Γονιμοποιήστε τον πολιτισμό αρκετές φορές ανά σεζόν:

• στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου - με οργανικές ενώσεις (σάπια κοπριά, λίπασμα).
• στο τέλος Ιουνίου - με υγρά ορυκτά προϊόντα που περιέχουν νάτριο και φώσφορο.

Η γη ανάμεσα στις σειρές ποτίζεται με έγχυση φαρμακευτικών βοτάνων: τσουκνίδα, χαμομήλι, πικραλίδα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Λόγω της καλής ανοσίας του, αυτό το υβρίδιο σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες και έντομα. Εάν συμβεί αυτό, αυτό οφείλεται μόνο σε ακατάλληλη φροντίδα ή μη συμμόρφωση με τους κανόνες προσγείωσης.

Εάν υπάρχουν ενδείξεις ασθένειας, η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα, τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των παρασίτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ετοιμότητα της συγκομιδής για συγκομιδή κρίνεται από κιτρίνισμα και κατάθεση φύλλων.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Τα λαχανικά σκάβονται στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, σε μια καθαρή ηλιόλουστη ημέρα. Σε μεγάλες περιοχές, καταφεύγουν σε μηχανική συγκομιδή, σε μικρές περιοχές, τα κρεμμύδια συλλέγονται με το χέρι, τραβώντας τα από το έδαφος, αφού τα σκάβουν με ένα φτυάρι.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας του υβριδικού

Κατά τη συγκομιδή του κρεμμυδιού, επιθεωρείται και ταξινομούνται προσεκτικά, απορρίπτονται ή κατεστραμμένα δείγματα για πρώτη χρήση. Η σοδειά ξηραίνεται στον ήλιο ή κάτω από ένα κουβούκλιο για δύο εβδομάδες.

Αναφορά. Όταν η ουρά του κρεμμυδιού στεγνώσει εντελώς, τα λαχανικά αποστέλλονται αποθήκευση.

Η Τροία διατηρείται σε σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία 0 ... -3 ° C και υγρασία εντός 75-90%. Το τόξο κρέμεται σε δίχτυα, πλέξιμο "πλεξίδες" ή απλώνεται σε ξηρή επιφάνεια. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, η καλλιέργεια δεν χάνει την εμπορευσιμότητα και τη γεύση της για 4-5 μήνες.

Αυξανόμενες δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών Troy, οι αγρότες αντιμετωπίζουν κάποια προβλήματα:

• σάπια γογγύλια με υπερβολικό πότισμα, συσσώρευση λειωμένου νερού ή βροχής ·
• πρόωρη βλάστηση και άφθονη ανάπτυξη πράσινης μάζας με περίσσεια επιδέσμων που περιέχουν άζωτο.
• παύση του σχηματισμού φύλλων, πρόωρος σχηματισμός βολβών ή παύση ανάπτυξης σε περίπτωση παραβίασης των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας και απουσίας κατάλληλων συνθηκών καλλιέργειας.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Μερικές προτάσεις από έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών:

1. Όταν φυτεύονται πριν από το χειμώνα, σχηματίζονται ψηλά κρεβάτια, διαφορετικά το sevok θα παγώσει.
2. Ευθυγραμμίστε προσεκτικά τα αυλάκια στον ιστότοπο: αυτό επηρεάζει την αρμονία των φυτών και την παραγωγικότητα.
3. Η φύτευση γίνεται με φυσικά υλικά, σε ακραίες περιπτώσεις - με αγροϊνών. Μην χρησιμοποιείτε πλαστικό περιτύλιγμα.
4. Στους διαδρόμους, κλαδιά από yarrow, wormwood ή tansy απλώνονται για την προστασία των φυτεύσεων από τα έντομα.

Κριτικές

Οι κριτικές των κηπουρών στα φόρουμ επιβεβαιώνουν τα θετικά χαρακτηριστικά του υβριδίου.

Evgeniy, περιοχή Kursk: «Φυτεύω την Τροία για 6 χρόνια στη σειρά, το υβρίδιο είναι εξαιρετικό. Αγοράζω ένα έτοιμο σετ και το φυτεύω πριν από το χειμώνα. Δεν είχε συμβεί ποτέ πριν ότι η συγκομιδή ήταν μικρή ή χαλασμένη. Μερικοί κατεστραμμένοι λαμπτήρες δεν μετράνε. Κρατάω τα λαχανικά στο κελάρι, είναι εκεί χωρίς προβλήματα μέχρι το νέο έτος. "

Άννα, περιοχή Oryol: «Συνήθως, δεν δουλεύω καλά με τα χειμερινά κρεμμύδια: φαίνεται να το φυτεύω στα μέσα Οκτωβρίου, αλλά καταφέρνει να βλαστήσει και στη συνέχεια παγώνει και πεθαίνει. Πέρυσι προσπάθησα να φυτέψω την Τροία και όλα πήγαν καλά. Δεν ξέρω καν τι είναι αυτό: είτε το μαντέψα με την πάροδο του χρόνου, ή το ίδιο το τόξο είναι εξαιρετικό. Γενικά, μου άρεσαν τα πάντα: η συγκομιδή ήταν μεγάλη με ελάχιστη προσοχή, η γεύση των λαχανικών ήταν ήπια. "

συμπέρασμα

Το Troy είναι ένα χειμερινό υβρίδιο κρεμμυδιού, αλλά φυτεύεται επίσης την άνοιξη. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, ευχαριστεί με σταθερά υψηλές αποδόσεις και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας.Η διάρκεια ζωής έως και πέντε μήνες και η ημιδιαφανή γεύση των βολβών τους καθιστούν ευπροσάρμοστο στο μαγείρεμα.