Πρώιμη ωριμότητα, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία χειμερινών κρεμμυδιών "Σαίξπηρ"

Για μια πρώιμη συγκομιδή, τα κρεμμύδια φυτεύονται πριν από το χειμώνα. Η χειμερινή ποικιλία Shakespeare είναι κατάλληλη για το σκοπό αυτό, καθώς είναι ανθεκτική στη λήψη και ανέχεται καλά τον παγετό. Η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο, τηρώντας όλες τις αγροτεχνικές τεχνικές και τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Σαίξπηρ ανήκει σε χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιών και συνιστάται για καλλιέργεια σε γογγύλι σε μια διετή κουλτούρα από φυτά. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τους κανόνες της γεωργικής της τεχνολογίας.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία Σαίξπηρ εκτρέφεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους.

Originator - ALLIUM AND BRASSICA CENTER WASH ROAD.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Κρεμμύδι πλούσιο σε φυτοκτόνα και βιταμίνες... Περιέχει επίσης κιτρικό και μηλικό οξύ, αιθέρια έλαια, ζάχαρη.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 41 kcal;
• πρωτεΐνες - 1,4 g;
• λίπη - 0,2 g;
• υδατάνθρακες - 8,2 g;
• νερό - 86 g;
• διαιτητικές ίνες - 3 g.

Χημική σύνθεση ανά 100 g:

• βιταμίνη C - 10 mg;
• βιταμίνη Ε - 0,2 mg;
• βιταμίνη - Β6 - 0,1 mg;
• βιταμίνη PP - 0,2 mg;
• βιταμίνη Β5 - 0,1 mg;
• ασβέστιο - 31 mg;
• μαγνήσιο - 14 mg;
• κάλιο - 175 mg;
• φωσφόρος - 58 mg;
• θείο - 65 mg;
• σίδηρος - 0,8 mg;
• ψευδάργυρος - 0,85 mg;
• ιώδιο - 3 mcg.

Λαχανικό χρησιμοποιείται όχι μόνο για μαγειρικούς σκοπούςως θεραπεία για την καταπολέμηση του κρυολογήματος ή της γρίπης.

Περίοδος ωρίμανσης

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Συγκομιδή σε 75 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης.

Απόδοση παραγωγής

Μέχρι 3,5 κιλά κρεμμυδιών μπορούν να συλλεχθούν από 1 m² φυτεύσεων, και από 1 εκτάριο παίρνουν 30-35 τόνους λαχανικών.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία Σαίξπηρ είναι ανοσοποιητική σε πολλές ασθένειες:

• ωίδιο
• γκρι σήψη;
• σκουριά κρεμμυδιών
• κίτρινος νανισμός;
• μωσαϊκό.

Από τα παράσιτα, η κρεμμύδι είναι η πιο επικίνδυνη.

Περιγραφή της εμφάνισης και των χαρακτηριστικών του λαμπτήρα

Το κρεμμύδι του Σαίξπηρ διαθέτει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• στρογγυλό σχήμα;
• οι ζυγαριές είναι στρογγυλές, πυκνές, χρώματος κίτρινου-καφέ.
• ζουμερό λευκό πολτό
• ημι-αιχμηρή γεύση;
• βάρος κρεμμυδιού - 100 g;

Η ποικιλία διακρίνεται από την απουσία βελών, που αυξάνει την απόδοση της καλλιέργειας.

Περιοχή προσγείωσης

Το Σαίξπηρ συνιστάται για καλλιέργεια Κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Αυτό περιλαμβάνει τις περιοχές Bryansk, Ivanovo, Kaluga, Vladimir, Moscow, Ryazan, Smolensk και Tula. Ωστόσο, στην πράξη, η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στα Ουράλια και ακόμη και στη Σιβηρία.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τόξο Σαίξπηρ έχει τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:

• πρόωρη ωριμότητα
• όμορφο σχήμα των βολβών.
• ο πολτός του καρπού είναι ζουμερός και πυκνός.
• ανθεκτικό στον παγετό έως - 18 C °;
• αντοχή σε πολλές ασθένειες

Μεταξύ των αρνητικών σημειώνεται σύντομη διάρκεια ζωής των λαμπτήρων - εντός 6 μηνών. Αυτό ισχύει όμως για όλες τις χειμερινές ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Κατά την καλλιέργεια ποικιλιών ακολουθήστε τους αγροτεχνικούς κανόνες και τις συστάσειςγια να λάβετε τα αποτελέσματα που θέλετε.

Προετοιμασία για προσγείωση

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το sevok για φύτευση του Σαίξπηρ.... Είναι επιθυμητό οι βολβοί να έχουν διάμετρο περίπου 1 cm.

Προσοχή. Φροντίστε να ελέγχετε κάθε λαμπτήρα πριν από τη φύτευση.Πρέπει να είναι χωρίς σάπια, λεκέδες και άλλες ζημιές.

Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι ο σπόρος φυτεύεται χωρίς προηγούμενη εμποτισμός και επεξεργασία... Επιπλέον, δεν απαιτείται περικοπή στο λαιμό των βολβών.

Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών.... Λαχανικό θα μεγαλώσει καλύτερα στις περιοχές όπου καλλιεργούσαν τις ακόλουθες καλλιέργειες:

• όλοι οι κόκκοι εκτός από τη βρώμη ·
• λάχανο;
• βιασμός;
• παντζάρι;
• ντομάτες;
• μουστάρδα.

Κρεμμύδι δεν συνιστάται να φυτέψετε μετά σκόρδο, καρότα, βρώμη, αγγούρια και κρεμμύδια.

Απαιτήσεις εδάφους

Το κρεμμύδι προτιμά αμμώδη και αργιλώδη εδάφη... Σε πολύ πυκνό (πηλό) έδαφος, το λαχανικό δεν αναπτύσσεται. Είναι επίσης επιλεκτικός για την οξύτητα του εδάφους. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό έδαφος, όπου το επίπεδο του pH είναι από 6,4 έως 7,9.

Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση ξεκινά με το σκάψιμο και την απομάκρυνση όλων των υπολειμμάτων και των ζιζανίων των φυτών. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό. Για αυτό, η γη μπορεί να γονιμοποιηθεί με την ακόλουθη σύνθεση:

• άλας καλίου
• υπερφωσφορικό;
• μαυρόχωμα.

Μπορείτε να προσθέσετε τέφρα ξύλου στο χώμα... Είναι ιδιαίτερα καλό για οξινισμένες περιοχές. Τα αργιλώδη εδάφη εμπλουτίζονται με άμμο και τα αμμώδη εδάφη με πηλό.

Επιλέξτε ένα ξηρό και ηλιόλουστο μέρος για προσγείωσηυγρό δεν πρέπει να συσσωρεύεται εκεί.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Το Sevok φυτεύεται στις αρχές Οκτωβρίου, αλλά οι σπόροι για αυτό φυτεύονται στα τέλη Αυγούστου. Ωστόσο, οι κλιματολογικές συνθήκες της φύτευσης έχουν μεγάλη σημασία. Έτσι, στη Σιβηρία, οι ημερομηνίες θα μεταφερθούν στα τέλη Σεπτεμβρίου. Και στις νότιες περιοχές, αντίθετα, - το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Αλλά λάβετε υπόψη ότι φυτεύονται το sevok πριν βγει ο παγετός, περίπου μια εβδομάδα πριν.

Ποικιλία Σαίξπηρ μπορεί να φυτευτεί ως ένας βολβός τη φορά, ή σε φωλιές 3-4 τεμαχίων σε μία τρύπα... Σε αυτήν την περίπτωση, ο λαιμός του λαμπτήρα βαθαίνει κατά δύο εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20 εκ. Και μεταξύ των λάκκων δεν υπερβαίνει τα 10 εκ.

Αφού φυτευτεί το κρεμμύδι, καλύψτε το με μείγμα χούμου και τύρφης... Και στην κορυφή, ο κήπος πρέπει να λερωθεί. Ο σανός ή τα ξηρά φύλλα λειτουργούν καλά για αυτό. Σε περιοχές όπου οι χειμώνες είναι ζεστοί, δεν απαιτείται πρόσθετη μόνωση.

Την άνοιξη, το στρώμα αφαιρείταιγια να αφήσει το κρεβάτι να ζεσταθεί στον ήλιο, και οι λαμπτήρες να αρχίσουν να βλαστάνουν.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Ποικιλία Το Σαίξπηρ είναι κατάλληλο για σπορά εξωτερικού χώρου... Η γη χαλαρώνει προκαταρκτικά ή σκάβεται - εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους. 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση, το κρεβάτι πασπαλίζεται με τέφρα ξύλου και αναμιγνύεται με ένα επίπεδο κόφτη.

Σπουδαίος! Η καλλιέργεια δεν πρέπει να φυτεύεται σε πεδινή περιοχή, διαφορετικά η φύτευση μπορεί να πλημμυρίσει με λιωμένο νερό.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, χρησιμοποιήστε λιπάσματα αζώτου αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.... Είναι σε θέση να προκαλέσουν την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, ενώ οι ίδιοι οι βολβοί δεν θα αναπτυχθούν.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών Σαίξπηρ είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες φροντίδας: πότισμα, βοτάνισμα και λίπανση.

Λειτουργία ποτίσματος

Μετά τη φύτευση, δεν χρειάζεται να ποτίζετε το λαχανικό... Υπάρχει αρκετή βροχόπτωση την άνοιξη. Το έδαφος είναι πάντα βρεγμένο αυτή τη στιγμή του χρόνου. Επομένως, το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου.

Πρέπει να ποτίζετε μία φορά κάθε 8-10 ημέρες., δαπάνες 1 τ.μ. m 10-12 λίτρα νερού. Από τις αρχές έως τα μέσα Ιουλίου, η κατανάλωση νερού μειώνεται στα 8 λίτρα και από τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου, 4-5 λίτρα ποτίζονται. Η συχνότητα παραμένει η ίδια.

Τρεις εβδομάδες πριν την ωρίμανση το πότισμα των λαμπτήρων σταματά.

Σπουδαίος! Νερό νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Χύνεται νερό δίπλα στις φυτείες, προσπαθώντας να μην βγει στους ίδιους τους βολβούς, προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα και ασθένειες.

Το στέγνωμα από το έδαφος είναι απαράδεκτο, αλλά δεν απαιτείται υπερβολική υγρασία.

Χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα

Φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα μετά το πότισμα... Όταν το κάνετε αυτό, αφαιρέστε μόνο ένα λεπτό στρώμα εδάφους, επειδή οι βολβοί είναι κοντά στην επιφάνεια και είναι εύκολα κατεστραμμένοι.

Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 3-6 φορές ανά σεζόν.... Η συχνότητα εξαρτάται από την ξηρότητα του κλίματος και τον σχηματισμό κρούστας στον κήπο. Αλλά μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες, είναι απαραίτητη η χαλάρωση.

Το ζιζάνιο των φυτεύσεων είναι εξίσου σημαντικό από ζιζάνια.Ενώ το κρεμμύδι είναι μικρό, είναι καλύτερο να ζιζάνια με τα χέρια σας. Όταν μεγαλώνετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σκαπάνη. Ζιζάνια μόλις εμφανιστούν ζιζάνια.

Λίπασμα επιφάνειας

Πρώτη εφαρμογή γονιμοποίησης δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 60 g του φαρμάκου "Ideal", 60 g ουρίας και 10 λίτρα νερού. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και μεταφέρονται στο έδαφος όπου μεγαλώνει το κρεμμύδι.

Τη δεύτερη φορά διεξάγεται η διαδικασία δύο εβδομάδες μετά την πρώτη φορά. Τα παρασκευάσματα φωσφορικού καλίου θα ήταν μια καλή επιλογή. Αραιώστε 30 g υπερφωσφορικού και 30 g θειικού καλίου σε 10 l νερού και ποτίστε τις φυτεύσεις με το προκύπτον διάλυμα.

Τρίτη σίτιση έγινε ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. Τα ξηρά μείγματα ορυκτών είναι κατάλληλα εδώ. Πρέπει να εφαρμόζονται μετά από βροχή ή πότισμα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ποικιλία ανθεκτικό στις ασθένειες... Ωστόσο Συνιστάται να αποφευχθεί η κηλίδα, το ωίδιο και το ωίδιο χρησιμοποιήστε οξυχλωριούχο χαλκό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 30 g του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού. Οι φυτεύσεις ποτίζονται με ρυθμό 1 λίτρου υγρού ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. οικόπεδο.

Σπουδαίος! Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια σε φτερό ή σετ, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα. Αλλά μπορείτε να χειριστείτε τη φύτευση με τέφρα από ξύλο.

Μεταξύ των παρασίτων, οι φυτικές επιθέσεις μύγα κρεμμυδιού... Για να απαλλαγούμε από αυτό, ψεκάζεται σκόνη καπνού στην περιοχή. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε κατιφές ή καλέντουλα δίπλα στο κρεβάτι του κήπου. Προστατεύουν τις φυτεύσεις καλά από αυτό το παράσιτο.

Τα ναρκωτικά έδειξαν καλά αποτελέσματα "Agrovertin" ή "Fitoverm". Χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ας μιλήσουμε για τους κανόνες της συγκομιδής. Μόνο πλήρως ώριμοι λαμπτήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αποθήκευση.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Συγκομιδή κρεμμυδιών εμφανίζεται περίπου 2,5 μήνες μετά τη βλάστηση... Τα κιτρινισμένα φτερά γίνονται ένα σήμα δράσης. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια ξηρή και θυελλώδη μέρα. Τα ώριμα κρεμμύδια χύνονται με γουρουνόπουλο και αναδεύονται ελαφρά από το έδαφος.

Τότε Τα κρεμμύδια απλώνονται απευθείας στα κρεβάτια για να στεγνώσουν... Μετά από μερικές ώρες, μεταφέρεται κάτω από ένα κουβούκλιο, όπου πρέπει να στεγνώσει εντελώς. Αυτό διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ρίζες και τα υπολείμματα στελεχών απομακρύνονται.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Για μακροχρόνια αποθήκευση, το λαχανικό τοποθετείται σε δροσερό δωμάτιο.όπως κελάρι ή υπόγειο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 0 ... -1 C °, υγρασία - 75-90%. Κατά την αποθήκευση σε ένα διαμέρισμα, η θερμοκρασία διατηρείται σε +18 .. + 22 ° С και η υγρασία στο 70%. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι το μέρος είναι καλά στεγνό, χωρίς σήψη και μούχλα.

Σαίξπηρ αποθηκευτεί έως και 6 μήνες υπό τον όρο συμμόρφωσης όλες οι συνθήκες.

Αυξανόμενες δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, μπορεί να συναντήσετε με κάποια προβλήματα:

• την ανάγκη παρακολούθησης της υγρασίας του εδάφους ·
• επίθεση των κρεμμυδιών.

Είναι σημαντικό να απομακρύνετε τα ζιζάνια εγκαίρωςκαθώς μεταφέρουν ασθένεια και στερούν από το φυτό θρεπτικά συστατικά.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν καλύψτε τα κρεβάτια με κρεμμύδια για το χειμώνα ακριβώς πριν από την έναρξη σοβαρών παγετών... Εάν καλύψετε τις φυτεύσεις πριν από την έναρξη των σταθερών παγετών, τότε ο πολιτισμός μπορεί να αντέξει ελάχιστα το χειμώνα.

Σε μια σημείωση. Σίτιση κρεμμυδιών με μαγιά. Πάρτε 500 γραμμάρια ψωμιού και ρίξτε 10 λίτρα ζεστό νερό πάνω από αυτό, στη συνέχεια προσθέστε 500 γραμμάρια πράσινου χόρτου και 500 γραμμάρια μαγιάς. Αφήστε το διάλυμα για 48 ώρες. Μετά από αυτό, μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά.

Κριτικές για την ποικιλία Σαίξπηρ

Γενικά, οι κριτικές για τον Bow Shakespeare είναι θετικές... Σε τελική ανάλυση, αυτή είναι μια από τις λίγες ποικιλίες που δεν είναι γυρίσματα. Και πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν τη λεπτή γεύση και το άρωμά του.

Igor, Baimak: «Κάθε χρόνο φυτεύω μια χειμερινή ποικιλία Σαίξπηρ και έχω μια υπέροχη συγκομιδή νόστιμων κρεμμυδιών. Δεν έχει σκοπευτές, κάτι που είναι πολύ ευχάριστο. Από τα λιπάσματα χρησιμοποιώ μόνο τέφρα ξύλου και χούμο ".

Ταμάρα, Ταγκανρόγκ: «Το Σαίξπηρ είναι πολύ βολικό να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Αρχίζω να ποτίζω μόνο τον Μάιο ή τον Ιούνιο. Η συγκομιδή είναι πάντα άφθονη. Οι ίδιοι οι βολβοί μεγαλώνουν ομοιόμορφα και όμορφα ".

Lyudmila, Baimak: «Έμαθα για την ποικιλία πρόσφατα, αλλά έγινε αγαπημένο στον ιστότοπό μου. Φυτεύω το φθινόπωρο και την άνοιξη έχω ήδη έναν κήπο με σπορόφυτα.Αλλά μην ξεχάσετε να γονιμοποιήσετε εγκαίρως. Χρησιμοποιώ έγχυση mullein για σίτιση ".

συμπέρασμα

Η χειμερινή ποικιλία Shakespeare προορίζεται για φύτευση πριν από το χειμώνα και θεωρείται μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό. Αυτό το τόξο προσέλκυσε την προσοχή των κατοίκων του καλοκαιριού και την έλλειψη βελών. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων, σίγουρα θα ευχαριστήσει με μια μεγάλη συγκομιδή.