Ψυχρή ανθεκτική ποικιλία κρεμμυδιών "Setton" για μεγάλη αποθήκευση

Γιατί το κρεμμύδι Setton είναι δημοφιλές στους πολλούς κηπουρούς στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας; Από το άρθρο θα μάθετε λεπτομέρειες σχετικά με την ποικιλία κρεμμυδιών Setton: την εμφάνιση, τη γεύση, τα χαρακτηριστικά φύτευσης και ανάπτυξης, καθώς και κριτικές από έμπειρους αγρότες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς πώς διαφέρει η ποικιλία Setton από τους άλλους.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το τόξο Setton εμφανίστηκε στην Ολλανδία ειδικά για καλλιέργεια στο βόρειο τμήμα της Ευρώπης. Είναι για την αντίστασή του σε χαμηλές θερμοκρασίες που οι Ρώσοι κηπουροί και οι αγρότες το λατρεύουν. Η καλλιέργεια κρεμμυδιών Setton δεν είναι δύσκολη στις βόρειες περιοχές μας.

Χημική σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, καθώς και C, E, H, K, PP, βήτα-καροτένιο (προβιταμίνη Α).

Κυρίως, το λαχανικό περιέχει υδατάνθρακες (8,2 g ανά 100 g προϊόντος) και φυτικές ίνες (3 g ανά 100 g προϊόντος).

Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε μακροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, θείο, ασβέστιο, χλώριο και μαγνήσιο. Περιέχει επίσης:

• απαραίτητα αμινοξέα (αργινίνη, βαλίνη, ιστιδίνη)
• μη απαραίτητα αμινοξέα (αλανίνη, γλυκίνη, τυροσίνη)
• ωμέγα-3 και ωμέγα-6.

Περίοδος ωρίμανσης

Αργά ωρίμανση, ωριμάζει τον Αύγουστο.

Απόδοση παραγωγής

Διαφέρει στην αυξημένη παραγωγικότητα, για την οποία τους αρέσει πολύ οι κηπουροί. Η απόδοση είναι 6 kg ανά τετραγωνικό. μ. Η ωρίμανση πριν από τη συγκομιδή είναι 96%, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, αυτό αποτελεί αυξημένο δείκτη.

Αντοχή στις ασθένειες

Ο Setton, όπως και τα υπόλοιπα κρεμμύδια, δεν έχει ανοσία στις ασθένειες. Ο κίνδυνος ασθένειας θα μειωθεί σημαντικά με προληπτικά μέτρα. Συνιστάται η επεξεργασία του φτερού με διάλυμα βασισμένο σε θειικό χαλκό όταν φτάσει σε ύψος 15 εκ. Αυτό θα εξασφαλίσει αντοχή στον μύκητα.

Είναι επίσης απαραίτητο να επεξεργαστείτε το sevok προτού φυτέψετε. Ο σπόρος εμποτίζεται είτε σε μια ειδική λύση ("Quadris"), είτε χρησιμοποιήστε αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες (αλατούχο διάλυμα, στη συνέχεια διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου). Προετοιμάζοντας το υλικό με αυτόν τον τρόπο, θα το σώσετε από τις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα - όπως περονόσπορο, σήψη λαιμού, νηματώδη, μύγες κρεμμυδιών.

Χαρακτηριστικά λαμπτήρα

Οι πυκνοί χρυσοί βολβοί μεγαλώνουν έως 120 γραμμάρια. Το στρογγυλό σχήμα τους σβήνει προς την ουρά Το "Γογγύλι" είναι εξαιρετικό φυλάσσονται... Η επιφάνεια του κρεμμυδιού καλύπτεται με ξηρές καστανές κλίμακες. Στο εσωτερικό περιέχει λευκό πολτό με ευχάριστη ήπια γεύση.

Το φτερό φτάνει σε ύψος 30 cm. Οι βολβοί ζυγίζουν 150-170 g.

Το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​και για επεξεργασία.

Απαιτήσεις για το κλίμα

Η ολλανδική ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο. Οι λαμπτήρες ευδοκιμούν σε θερμοκρασία -15 ° C, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει κάλυμμα χιονιού.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, καλλιεργείται τόσο στις νότιες όσο και στις βόρειες περιοχές.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το μόνο μειονέκτημα είναι η υψηλή τιμή του σπόρου. Αλλά εάν καλλιεργείτε μόνοι σας τα κρεμμύδια, τότε μπορείτε να πάρετε σπόρους και να βλαστήσετε τα σύνολα.

Πλεονεκτήματα ποικιλίας:

• αντοχή στον παγετό
• δεν σχηματίζει πολλά βέλη.
• ανεπιτήδευτο στο έδαφος?
• σύγχρονη ωρίμανση όλων των υλικών σπόρων ·
• υψηλή βλάστηση και παραγωγικότητα
• καλά αποθηκευμένο (sevok και τα γογγύλια)
• έχει μια ευχάριστη, μέτρια πικάντικη γεύση.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία Setton είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Αλλά υπάρχουν αποχρώσεις, γνωρίζοντας ότι θα έχετε πολύ μεγαλύτερη συγκομιδή, ανέγγιχτη ασθένειες και παράσιτα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Ανεξάρτητα από την προσγείωση, η προετοιμασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο.

Το μέρος πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• να είστε ανοιχτοί και να θερμαίνονται καλά από τον ήλιο.
• μη πλημμυρισμένα υπόγεια ύδατα ·
• το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό για οξυγόνωση και καλύτερη κατακράτηση νερού.

Το Sevok είτε αγοράζεται είτε καλλιεργείται ανεξάρτητα. Πριν από τη φύτευση, ξηραίνονται και θερμαίνονται σε θερμοκρασία 20 ° C.

Αναφορά. Μερικοί κηπουροί, την ημέρα πριν από τη σπορά, ζεσταίνουν τους βολβούς βυθίζοντας τους σε ζεστό νερό για 15-20 λεπτά. Δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό και υπάρχει κίνδυνος βρασμού κατά λάθος του ευαίσθητου σπόρου.

Το Sevok εμποτίζεται για τρεις ώρες σε αλατούχο διάλυμα για να διεγείρει φυσιολογικές διαδικασίες. Στη συνέχεια, για δύο ώρες βυθίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, απολυμαίνοντας έτσι τον σπόρο.

Απαιτήσεις εδάφους

Για αυτήν την ποικιλία, είναι κατάλληλοι αφροί με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH.

Το έδαφος σκάβεται και εφαρμόζεται οργανικό λίπασμα (3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο).

Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ντύσιμο. Για 1 τετραγωνικό. m προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά σε μια κουταλιά της σούπας:

• nitroammofoska - σύνθετο λίπασμα για αύξηση των αποδόσεων.
• υπερφωσφορικό - για αύξηση της γονιμότητας του εδάφους.
• τέφρα ξύλου - για τη βελτίωση της μηχανικής και χημικής σύνθεσης.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Υπάρχουν δύο μέθοδοι φύτευσης: χειμώνας και την άνοιξη. Αγαπημένο από κηπουρούς - χειμώνας - παρέχει καλύτερη απόδοση σε σύγκριση με την κλασική μέθοδο.

Για τη χειμερινή σπορά, ο Οκτώβριος-Νοέμβριος είναι κατάλληλος, όταν η θερμοκρασία παραμένει στους + 5 ° C για αρκετές ημέρες. Παίρνουν τη συγκομιδή νωρίς. Χρησιμοποιήστε κρεμμύδια με διάμετρο 1 cm.

Υπάρχουν μερικές αποχρώσεις κατά τη φύτευση την άνοιξη:

• φυτεύονται μόλις λιώσει το χιόνι.
• χρησιμοποιείται υλικό κάλυψης (με την εμφάνιση πρασινάδας - αφαιρεθεί).
• Ένα στρώμα από άχυρο, σανό, πριονίδι χύνεται πάνω από το φυτό sevok.
• χρόνος σποράς - τον Απρίλιο ή στις αρχές Μαΐου.
• χρησιμοποιήστε λαμπτήρες διαμέτρου έως 2 cm.

Τα σετ κρεμμυδιών φυτεύονται σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο και πρέπει να υπάρχει διάστημα 30 cm μεταξύ των σειρών. Το βάθος σποράς πρέπει να είναι 4 έως 6 cm από το λαιμό. Ψεκάστε στην κορυφή με ένα στρώμα γης (3 cm) και ποτίστε.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να κάνουν δύο κρεβάτια δίπλα-δίπλα και να καλλιεργούν κρεμμύδια στο ένα, και καρότα στο δεύτερο. Οι δύο πολιτισμοί θα προστατεύουν ο ένας τον άλλον.

Σπουδαίος. Αυξήστε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε δύο ξεχωριστά κρεβάτια, καθώς απαιτούν διαφορετικά συστήματα ποτίσματος.

Η περιοχή του ιστότοπου δεν επιτρέπει πάντα τη σωστή εναλλαγή καλλιεργειών - να καλλιεργούν κρεμμύδια κάθε χρόνο σε ένα νέο μέρος. Η φύτευση ανάμεσα στις σειρές κρεμμυδιών - το phacelia, το οποίο μεγαλώνει έως και 10 cm, θα λύσει αυτό το πρόβλημα. Αυτή η ενσωμάτωση του εδάφους θα εμπλουτίσει το έδαφος με ορυκτές και οργανικές ουσίες και θα το απολυμάνει επίσης.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης

Η καλύτερη επιλογή φύτευσης για το Setton είναι οι υψηλές κορυφογραμμές.

Προσοχή. Ξεπλύνετε και χαλαρώστε το χώμα εγκαίρως, μην ξεχάσετε το πότισμα, αφού τα κρεμμύδια αγαπούν το νερό. Αλλά μην το παρακάνετε, με υπερβολική υγρασία, το κρεμμύδι αρχίζει να σαπίζει.

Λειτουργία ποτίσματος

Πότισε ανάλογα με τον καιρό. Εξαλείφει την υπερβολική υγρασία στις ρίζες. Μέγιστο πότισμα - κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του πρασίνου και του γογγύλι.

Σχέδιο ποτίσματος:

• μία φορά κάθε 10 ημέρες παρουσία βροχής.
• μία φορά κάθε 5 ημέρες κατά τη διάρκεια της ζέστης.
• σταματήστε το πότισμα 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα

Χαλαρώστε τακτικά το χώμα μεταξύ σειρών, πριν και μετά το πότισμα. Ζιζάνια, ώστε τα ζιζάνια να μην πνίγουν το καλλιεργημένο φυτό.

Λίπασμα επιφάνειας

Το πιο δημοφιλές πρόγραμμα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού είναι:

• ο πρώτος κορυφαία σάλτσα - με οργανικά λιπάσματα (ουρία, αλάτι), δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση.
• δεύτερος - ανόργανα λιπάσματα (nitroammofoska), τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση ·
• τρίτος - λιπάσματα με βάση ασβέστιο, τρεις εβδομάδες μετά την προηγούμενη εφαρμογή.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Για να κάνετε το κρεμμύδι να αισθάνεται καλά, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να το φυτέψετε δίπλα στα καρότα. Συμμορφώνονται επίσης με τους ακόλουθους κανόνες:

1. Η πρόληψη πραγματοποιείται κατά του μύκητα, ιδίως του ωιδίου. Όταν το ύψος του φτερού γίνει 15 cm, ψεκάστε το στο φύλλο με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού).
2. Εάν εμφανιστούν κίτρινες κηλίδες στο φτερό, αυτό είναι ένα σημάδι της ανάπτυξης του φουσάριου (σάπια κάτω). Απαιτούνται μυκητοκτόνα για επεξεργασία.
3. Το κρεμμύδι θα σώσει από τη σήψη του αυχένα με ξήρανση 10-12 ημέρες σε θερμοκρασία 25 ° C.
4. Η πρόληψη πριν από τη φύτευση θα βοηθήσει από τον νηματώδη μίσχο - το έδαφος ποτίζεται με ένα διάλυμα αλατιού (3 κουταλιές της σούπας κουτάλια ανά 10 λίτρα νερού).
5. Η μύγα του κρεμμυδιού θα φοβηθεί από το διάλυμα καπνού: 200 γραμμάρια σκόνης καπνού χύνονται σε 3 λίτρα ζεστού νερού και επιμένουν για δύο ημέρες. Στη συνέχεια προσθέστε μια κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι και 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένο κόκκινο πιπέρι και φέρετε το διάλυμα σε όγκο 10 λίτρων. Πριν τον ψεκασμό του εδάφους και των φυτών, φιλτράρετε το διάλυμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συλλέγεται σε ξηρό καιρό, όταν έχουν ήδη σχηματιστεί καφέ κλίμακες στο γογγύλι και το φτερό βυθίζεται στο έδαφος. Τα κρεμμύδια μαζί με τις κορυφές απλώνονται σε ξηρό μέρος (στη σοφίτα) για να στεγνώσουν. Τότε ένα φτερό αποκόβω, αφήνοντας την άκρη έως και 4 cm, και αφέθηκε ξανά μόνη της μέχρι να στεγνώσει εντελώς.

Φυλάσσετε σε υπόγεια, κελάρια, βοηθητικούς χώρους, τα οποία είναι αρκετά στεγνά και διαθέτουν αερισμό, σε θερμοκρασίες από 0 έως 22 ° C και υγρασία έως και 80%.

Υπό όλες τις συνθήκες, η διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας φτάνει τους 7 μήνες.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Με την έλλειψη υγρασίας, το κρεμμύδι θα δώσει ένα φωτεινό σήμα - το φτερό είτε θα γίνει γκρι είτε θα γίνει λευκό. Εάν υπάρχει υπερβολικό πότισμα, το πάνω μέρος του εδάφους θα σας ενημερώσει επίσης για αυτό - το φτερό θα εξασθενίσει.

Με την έλλειψη λιπασμάτων αζώτου, η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί.

Εάν το κρεμμύδι στεγνώσει νωρίτερα, δεν είχε αρκετό φώσφορο και εάν το φτερό έγινε γκρι, δεν υπήρχε αρκετό κάλιο.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Τα κρεμμύδια θα αναπτυχθούν καλύτερα εάν καλλιεργήθηκαν στον τόπο φύτευσης πριν από αυτό:

• ντομάτες;
• αγγούρια
• λάχανο;
• φασόλια.

Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, ρίξτε το έδαφος με ένα διάλυμα θειικού χαλκού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. 10 λίτρα νερού και καλύψτε τον κήπο για δύο ημέρες με πλαστικό περιτύλιγμα.

Κριτικές για την ποικιλία κρεμμυδιών Setton

Πολλές θετικές κριτικές σχετικά με την ολλανδική ποικιλία επιβεβαιώνουν την αντοχή του στον παγετό και άλλα πλεονεκτήματα:

Βλαντιμίρ, Τβερ: «Έχει πολύ καλή γεύση, όχι πικρή. Το μεγαλώνω κάθε χρόνο και δεν το μετανιώνω ποτέ. Ο Setton μου δεν αρρωσταίνει ούτε σαπίζει, γιατί πριν από την προσγείωση ψάχνω ένα νέο μέρος για αυτόν. Στο κρεβάτι του κήπου κάτω από το κρεμμύδι - φυτεύω ένα ροζ τριφύλλι, εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο. Και το επόμενο έτος - το έδαφος προετοιμάζεται για καλλιέργεια κρεμμυδιών. Η συγκομιδή είναι πάντα μεγάλη. "

Ναταλία, Πετροζαβόντσκ: «Ζω στην Καρελία, όπου είναι οι κλιματολογικές συνθήκες, για να το θέσω ελαφρώς, σκληρό. Επιλέγω πάντα καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό για τον κήπο μου. Onions Setton - υπέροχο, σας συμβουλεύω. Δεν χρειάζεται να ασχοληθείτε με αυτό. Αρκεί η επεξεργασία των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση και τη γονιμοποίηση του εδάφους. Σπάνια το ποτίζω γιατί βρέχει συνεχώς. "

συμπέρασμα

Οι σπόροι κρεμμυδιών Sevok και Setton θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε μια από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες μόνοι σας χωρίς πολλή προσπάθεια. Λόγω της αντοχής του στον κρύο καιρό, τη μεγάλη αποθήκευση και την ανεπιτήδευτη, η ποικιλία είναι δημοφιλής σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Αυτό το λαχανικό είναι κατάλληλο για φρέσκες και επεξεργασμένες σαλάτες και πιάτα και χρησιμοποιείται σε κονσερβοποίηση.