Νόστιμο κρεμμύδι Rossana: περιγραφή και συμβουλές για καλλιέργεια

Οι όμορφοι βολβοί με μια ευχάριστη γλυκιά γεύση είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Rossana. Δεν θα είναι δύσκολο να αγοράσετε τους σπόρους αυτού του κρεμμυδιού, αλλά για να πάρετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή και να βεβαιωθείτε για τις θετικές ιδιότητες της ποικιλίας, πρέπει να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις της φύτευσης και της φροντίδας της.

Περιγραφή της ποικιλίας Rossana

Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας έχουν ευχάριστη γλυκιά-πικάντικη γεύση και είναι κατάλληλοι για φρέσκια κατανάλωση. Λόγω της διατήρησης των χρήσιμων ιδιοτήτων μετά από θερμική επεξεργασία, το Rossana χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο σε πιάτα που απαιτούν βρασμό, τηγάνισμα ή στιφάδο. Τα κρεμμύδια είναι επίσης κατάλληλα για ξήρανση, αποξήρανση και τουρσί.

Τα κρεμμύδια Rossana εκτρέφονται από Ιταλούς κτηνοτρόφους, ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το ISI SEMENTI S.P.A.

Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 2003.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες

Το Rossan's Bow περιέχει:

• κάλιο;
• νάτριο;
• μαγγάνιο;
• μαγνήσιο;
• φώσφορος;
• σίδερο;
• βιταμίνες E, C, PP, ομάδα Β;
• πρωτεΐνες;
• υδατάνθρακες;
• ίνα;
• οργανικά οξέα.

Η πλούσια σύνθεση βιταμινών καθιστά τα κρεμμύδια μια εξαιρετική θεραπεία για την καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμινών. Επίσης, το λαχανικό βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από το σώμα, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ασθένειες καρδιά και αιμοφόρα αγγεία και καταπολεμά αποτελεσματικά τους ιούς και τα βακτήρια.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση, ανθεκτικότητα σε ασθένειες

Πρόκειται για ποικιλία μεσαίας περιόδου - η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί σε 112-125 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση.

Εμπορεύσιμη απόδοση - 186-282 kg / εκτάριο.

Αναφορά. Η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε στο έδαφος Krasnodar - 674 c / ha.

Σύμφωνα με τους κανόνες περίθαλψης, η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μολυσματικές και μυκητιακές ασθένειες.

Χαρακτηριστικά του λαμπτήρα, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Η ποικιλία Rossana σχηματίζει βολβούς οβάλ στρογγυλών, οι οποίοι ζυγίζουν κατά μέσο όρο 50-70 g, αλλά ορισμένα δείγματα φτάνουν μια μάζα 150 g.

Ξηρές ζυγαριές σκούρου κόκκινου χρώματος, ροζ χαρτοπολτός, ζουμερή, ημι-οξεία γεύση.

Για ποιες περιοχές είναι πιο κατάλληλες και απαιτητικές για το κλίμα

Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου, ενώ καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.

Αναφορά. Στις βόρειες περιοχές, είναι σημαντικό να ελέγχετε τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Rossana

Πλεονεκτήματα της Rossana:

• καλή ποιότητα και ωριμότητα
• αντίσταση στις ασθένειες
• υψηλή παραγωγικότητα
• ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη θερμοφιλικότητά της - αυτό το κρεμμύδι δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο της σοδειάς.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Η σύγκριση του Rossany με άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών μεσαίας σεζόν παρουσιάζεται στον πίνακα:

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Οι σπόροι αυτού του κρεμμυδιού μπορούν να σπαρθούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αλλά η μέθοδος δενδρυλλίων θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση. Είναι σημαντικό να παρέχετε στο κρεμμύδι κατάλληλες συνθήκες, διαφορετικά θα χάσει τις θετικές του ιδιότητες.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων και να ενισχυθεί η ανοσία των μελλοντικών φυτών, πραγματοποιείται προκαταρκτική προετοιμασία του υλικού φύτευσης.

Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη σπορά, οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (0,1 g ανά 1 λίτρο νερού) και αφήνονται σε αυτό για μια ημέρα σε θερμοκρασία +20 .. + 25 ° C. Μετά από αυτό, οι πρησμένοι σπόροι τοποθετούνται ανάμεσα σε δύο στρώματα υγρού υφάσματος. Μετά από 2-3 ημέρες, θα εμφανιστούν τα λάχανα, μετά τα οποία οι σπόροι στεγνώνουν ελαφρώς και σπέρνονται σε έτοιμα δοχεία.

Ο χώρος για τη φύτευση μελλοντικών δενδρυλλίων προετοιμάζεται εκ των προτέρων: τα ζιζάνια και τα υπολείμματα φυτών αφαιρούνται, το χώμα χαλαρώνεται και εφαρμόζεται σε κάθε τετράγωνο. 5 κιλά τύρφης, 4 κιλά χούμους, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό και 1 κουτ. ουρία.

Η ποικιλία Rossana δεν είναι επιλεκτική για τη σύνθεση του εδάφους και αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Ζεστάνετε το μείγμα του εδάφους σε θερμοκρασία δωματίου εκ των προτέρων και ρίξτε το σε έτοιμα δοχεία.
2. Κάντε τρύπες στο έδαφος σε απόσταση 3-4 εκατοστών μεταξύ τους.
3. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα, εμβαθύνοντάς τους κατά μέγιστο 2 cm.
4. Πασπαλίστε τις καλλιέργειες με τη γη, σφίξτε ελαφρά και νερό.
5. Καλύψτε τα δοχεία με πολυαιθυλένιο και τοποθετήστε τα σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι τουλάχιστον + 20 ° C.

Το αυτοσχεδιασμένο θερμοκήπιο ελέγχεται και αερίζεται καθημερινά και μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το πολυαιθυλένιο αφαιρείται.

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία είναι τουλάχιστον + 10 ° C, και το έδαφος είναι ακόμα υγρό.

Αναφορά. Κατά τη στιγμή της μεταμόσχευσης, τα φυτά θα πρέπει να είναι 35-40 ημερών, θα πρέπει να μεγαλώνουν έως 10 cm, να έχουν ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και πολλά φύλλα.

Διαδικασία μεταμόσχευσης:

1. Ζεσταίνετε τα φυτά δύο ημέρες πριν από τη φύτευση τοποθετώντας τα σε ένα δωμάτιο με υψηλότερη θερμοκρασία αέρα.
2. Στο χώρο του ξενοδοχείου, ετοιμάστε κρεβάτια με διάκενο 20 cm.
3. Κάνετε εσοχές σε αυτά κάθε 10 cm.
4. Τοποθετήστε σπορόφυτα σε αυτά, βάθους 3-5 cm.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για να βλαστήσουν οι σπόροι, αρκεί η θερμοκρασία του αέρα να είναι + 4 ... + 5 ° C, μια άνετη θερμοκρασία για περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη κρεμμυδιών είναι + 12 ... + 14 ° C.

Η ποικιλία Rossana λατρεύει το φως, οπότε ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε κρεμμύδια σε έναν λόφο. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά είναι ευαίσθητη στην υψηλή υγρασία, οπότε στα πεδινά όπου συσσωρεύεται νερό, υπάρχει υψηλός κίνδυνος σήψης των φυτών.

Τα κρεμμύδια δεν μπορούν να φυτευτούν για δύο χρόνια στη σειρά στο ίδιο μέρος, και οι καλύτεροι προκάτοχοι της ποικιλίας είναι κολοκυθάκια, αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, πατάτες.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, τα φυτά παρέχονται με κατάλληλη φροντίδα.

Τα κρεμμύδια ποτίζονται κάθε 10 ημέρες, χρησιμοποιώντας στάγδην άρδευση ή ρίχνοντας νερό στους διαδρόμους. Κατά τη χρήση της μεθόδου ψεκασμού, το νερό συγκρατείται μεταξύ των φύλλων, το οποίο οδηγεί σε φθορά των κεφαλών και το πότισμα κάτω από τους βολβούς τα εκθέτει πρόωρα από το έδαφος.

Το πότισμα σταματά 14-20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Το έδαφος γύρω από το κρεμμύδι χαλαρώνει καλά μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να αποφευχθεί η δημιουργία φλοιού στην επιφάνεια του εδάφους και να βελτιωθεί ο αερισμός του.

Επίσης, το έδαφος ζιζανίων τακτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια από αυτό, που παίρνει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, εμποδίζει τον αέρα να φτάσει στο υπόγειο τμήμα των φυτών και σκιάζει τις φυτεύσεις, προκαλώντας αυξημένη υγρασία.

Τα λιπάσματα διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Τα φυτά τρέφονται δύο φορές με διαφορετικές συνθέσεις:

• σε 10 λίτρα νερού, αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας. περιττώματα πουλιών και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ουρία, το προκύπτον διάλυμα χύνεται πάνω από τα κρεβάτια, η κατανάλωση είναι 3 λίτρα λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό. Μ;
• μετά από 14 ημέρες, πραγματοποιείται επανατροφοδότηση - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Το νιτροφωσφορικό αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και τα φυτά ποτίζονται με ρυθμό 5 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Σε περίπτωση παραβίασης των αγροτεχνικών απαιτήσεων, η Rossana μπορεί να πληγεί από:

• ωίδιο ή ωίδιο - λιπάσματα καλίου-φωσφόρου εφαρμόζονται στο έδαφος, τα οποία ενισχύουν την ανοσία του κρεμμυδιού και αντιμετωπίζουν τα φυτά με μυκητοκτόνα ·
• γκρι σήψη - πραγματοποιήστε επεξεργασία με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα ή διάλυμα τέφρας ξύλου (1 κουταλιά της σούπας. Ξύλο τέφρα και κιμωλία και 11 κουταλιές της σούπας. Θειικό χαλκό ανά 10 λίτρα νερού, κατανάλωση - κάδος για 3 τετραγωνικά μ.).
• ικτερός - η ασθένεια δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία, τα μολυσμένα φυτά αφαιρούνται.

Από παράσιτα οι μύγες κρεμμυδιών και τα ακάρεα ρίζας είναι επικίνδυνα για την ποικιλία. Για να απαλλαγούμε από αυτά, τα φυτά αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα και ακαρεοκτόνα, ή τα καρότα φυτεύονται κοντά, γεγονός που φοβίζει τη μύγα του κρεμμυδιού.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ορος αποθήκευση συγκομιδής εξαρτάται από το πόσο σωστά και έγκαιρα συναρμολογήθηκε.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Οι ώριμοι βολβοί συλλέγονται στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου, σε ξηρό και ηλιόλουστο καιρό, τραβώντας τους από το έδαφος.

Αναφορά. Αρχίζουν να μαζεύονται μόλις τα φτερά στο ένα τέταρτο του κήπου αρχίσουν να λυγίζουν στο έδαφος και να στεγνώσουν.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Οι λαμπτήρες που συλλέγονται εξετάζονται και ταξινομούνται: τα κατεστραμμένα δείγματα πετιούνται ή διατίθενται για πρώιμη χρήση. Ολόκληρες και υψηλής ποιότητας κεφαλές στεγνώνουν καλά, κόβουν τις κορυφές και τις μεγάλες ρίζες από αυτά, καθαρίζονται από βρωμιά και τα βάζουν σε κουτιά από χαρτόνι ή ξύλινα κουτιά.

Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σε ξηρό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο σε θερμοκρασία + 15 ... + 20 ° C.

Διατηρώντας την ποιότητα της ποικιλίας - 65-75%, απόδοση χωρίς απώλεια γεύσης και ποιότητας φυλάσσεται για περίπου οκτώ μήνες.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Rossana, ενδέχεται να προκύψουν ορισμένα προβλήματα:

• το κιτρίνισμα των νέων φτερών είναι το αποτέλεσμα της έλλειψης θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
• Η σήψη των λαμπτήρων δείχνει υπερβολικό πότισμα.
• η πρόωρη έκθεση των λαμπτήρων συμβαίνει με ακατάλληλο πότισμα.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών προτείνουν:

1. Για να βεβαιωθείτε ότι οι βολβοί είναι ακριβώς ώριμοι πριν ξεκινήσουν οι βροχές, λυγίστε τα φτερά στο έδαφος τον Αύγουστο και εκθέστε τους βολβούς από το έδαφος 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
2. Κατά τη φύτευση, καθοδηγηθείτε από λαϊκές πινακίδες - ο βέλτιστος χρόνος έρχεται μετά την άνθηση της κερασιάς.
3. Παρά την ανεπιτήδευτη ποικιλία της σύνθεσης του εδάφους, συνιστάται να την φυτέψετε σε εύφορο έδαφος.

Κριτικές για την ποικιλία κρεμμυδιών Rossana

Οι κριτικές των κηπουρών σχετικά με την ποικιλία Rossan είναι θετικές:

Γιούρι, Καλίνινγκραντ: «Είμαι μακροχρόνιος κηπουρός και προσπάθησα να καλλιεργήσω πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών, σίγουρα έχω κάτι να συγκρίνω τον Rossan, οπότε λέω με βεβαιότητα ότι αυτή είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Η απόδοση είναι εξαιρετική ακόμη και κάτω από δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η γεύση του κρεμμυδιού είναι μέτρια πικάντικη και αποθηκεύεται όλο το χειμώνα. "

Ιρίνα, Βόλτζσκ: «Φυτεύω τη Rossana εδώ και πέντε χρόνια, δεν σκοπεύω να αλλάξω σε άλλη ποικιλία. Τον πρώτο χρόνο, μεγάλωσα φυτά από σπόρους, αλλά μετά άρχισα να αγοράζω έτοιμα φυτά - είναι πιο γρήγορο και πιο εύκολο. Λένε ότι οι αποδόσεις μειώνονται εάν τα κρεμμύδια καλλιεργούνται από σετ, αλλά δεν το παρατήρησα. Εάν έχει μειωθεί, τότε μόνο ελαφρώς. Μου αρέσει αυτή η ποικιλία για την όχι πολύ πικάντικη γεύση, την όμορφη εμφάνιση και τη μακροχρόνια αποθήκευση. "

συμπέρασμα

Η Rossana είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κρεμμυδιών. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στην ευχάριστη γεύση και το όμορφο χρώμα του, αλλά και στην ανεπιτήδευτη φροντίδα του. Τα κρεμμύδια είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, έχουν ισχυρή ανοσία στις κύριες ασθένειες των καλλιεργειών κρεμμυδιών και σε πολλές χρήσιμες ιδιότητες.