Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία κρεμμυδιών "Olina" με εξαιρετική απόδοση και εξαιρετική γεύση

Η ποικιλία χειμερινού κρεμμυδιού Olin σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με μια πρώιμη συγκομιδή. Μεταξύ άλλων ποικιλιών κρεμμυδιών που ωριμάζουν νωρίς, αυτή η συγκεκριμένη καλλιέργεια αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Διακρίνεται για σχεδόν 100% ωρίμανση, εξαιρετική ημι-οξεία γεύση και ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν ως ετήσια σοδειά από σπόρους και ως διετή σοδειά από φυτά.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η Olin εκτράφηκε από Τσέχους κτηνοτρόφους της εταιρείας AGROFIRMA MORAVOSEED.

Συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 1997. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η IE Alekshasova Marina Vitalievna.

Χημική σύνθεση, βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Τα κρεμμύδια έχουν έντονες βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται συχνά για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και του κρυολογήματος.

Η χημική σύνθεση των κρεμμυδιών Olin ανά 100 g:

• ασβέστιο - 31 mg;
• φωσφόρος - 58 mg;
• νάτριο - 18 mg;
• μαγνήσιο - 14 mg;
• κάλιο - 175 mg;
• κοβάλτιο - 0,8 mg;
• μαγγάνιο - 0,23 mg;
• χαλκός - 85 mcg;
• φθόριο - 30 mcg.

Βιταμίνες:

• Β1 - 0,05 mg;
• Β2 - 0,02 mg;
• Β5 - 0,1 mg;
• Β6 - 0,2 mg;
• Β9 - 53 mcg;
• C - 10 mg;
• Ε - 0,2 mg.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 41 kcal;
• πρωτεΐνες - 1,7 g;
• λίπη - 1,2 g;
• υδατάνθρακες - 10,5 g;
• νερό - 87 g.

Το λαχανικό περιέχει επίσης αιθέρια έλαια, σάκχαρα και μηλικό και κιτρικό οξύ.

Σπουδαίος! Η φρέσκια συμπίεση κρεμμυδιού θα βοηθήσει στη θεραπεία μικρών εγκαυμάτων και μικρών πληγών

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Η περίοδος από τη σπορά έως τη συγκομιδή όταν καλλιεργείται από σπόρους είναι 67-96 ημέρες και από φυτά - 60-87 ημέρες.

Από 1 εκτάριο φυτεύσεων όταν καλλιεργούνται από σπόρους, λαμβάνονται 67-150 εκατοστά κρεμμύδια. Εάν η ποικιλία καλλιεργείται από φυτά, τότε συγκομίζονται περίπου 300 εκατοστά από 1 εκτάριο και από 1 τετραγωνικό. m - έως 3,5 kg.

Αντοχή στις ασθένειες

Το τόξο του Olin έχει ασυλία:

• στο fusarium?
• κίτρινος νανισμός;
• μωσαϊκό.

Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία προσβάλλεται από μυκητιασικές ασθένειες: ωίδιο και σήψη των ριζών.

Περιγραφή της εμφάνισης

Οι λαμπτήρες έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• στρογγυλό σχήμα, σαν μπάλα?
• Οι εξωτερικές ζυγαριές είναι πυκνές, σκληρές, κίτρινες ή καφέ, σε ποσότητα δύο.
• οι εσωτερικές κλίμακες είναι λευκές ζουμερές.
• κάθε λαμπτήρας έχει 2-3 μπουμπούκια.
• βάρος - 50-100 g.

Η σάρκα του κρεμμυδιού είναι πυκνή, η γεύση είναι ευχάριστη - ημι-οξεία.

Περιοχή προσγείωσης

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στις περιοχές της Κεντρικής και της Μέσης Βόλγας. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι περιοχές Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula, Republic Mordovia, Penza, Samara, καθώς και η Δημοκρατία του Ταταρστάν και η περιοχή Ulyanovsk.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η Ολίνα έχει πολλές θετικές ιδιότητες:

• πρόωρη ωριμότητα
• εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
• έλλειψη βελών
• ένα μεγάλο ποσοστό ωρίμανσης - 80-90% και μετά την ωρίμανση - 100%.
• αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Από τα αρνητικά, η ποικιλία έχει μικρή διάρκεια ζωής. Υπό όλες τις συνθήκες, οι λαμπτήρες αποθηκεύονται για έξι μήνες.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία Olin μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης ή να σπαρθεί πριν από το χειμώνα.Θα σας πούμε λεπτομερέστερα πώς να το κάνετε αυτό.

Προετοιμασία για προσγείωση

Η καλλιέργεια από φυτά είναι η πιο κοινή μέθοδος για την παραγωγή νόστιμων και ζουμερών μεγάλων βολβών.

Για φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βολβούς μεσαίας διαμέτρου - 1-3 cm.

Προσοχή. Φροντίστε να ελέγξετε το υλικό φύτευσης για σήψη, βλάβη ή ασθένεια.

Συνιστάται να ζεστάνετε τα φυτά 14 ημέρες πριν από τη φύτευση σε θερμοκρασία +40 ... + 45 ° С για τουλάχιστον 6-8 ώρες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, τα κρεμμύδια εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με οποιονδήποτε βιομυκητοκτόνο παράγοντα για 60-120 λεπτά.

Μην ξεχάσετε να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κρεμμύδια θα είναι τα ακόλουθα φυτά:

• δημητριακά, εκτός από τη βρώμη ·
• λάχανο;
• μουστάρδα;
• βιασμός;
• όσπρια.

Αλλά οι κακοί προκατόχοι είναι: βρώμη, σκόρδο, κρεμμύδια, αγγούρια.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία προτιμά ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας 5,5 έως 6,4. Αυτός ο δείκτης μετράται χρησιμοποιώντας ειδικές λωρίδες που πωλούνται στα νοικοκυριά. Στην περίπτωση υπερεκτιμημένων δεικτών, προστίθεται ξύλινη τέφρα στο έδαφος.

Τα ξινά και πυκνά εδάφη δεν είναι κατάλληλα για το Olya. Επίσης, δεν πρέπει να υπάρχουν σπόροι ζιζανίων στο έδαφος, καθώς θα εμποδίσουν την ανάπτυξη των φυτών.

Αυτό το λαχανικό δεν αρέσει φρέσκια κοπριά. Αν όμως το έδαφος έχει εξαντληθεί και είναι θρεπτικά, συνιστάται να προσθέσετε σάπια οργανική ύλη σε αυτό.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η ποικιλία φυτεύεται όταν η μέση θερμοκρασία διατηρείται στους + 5 ° C. Εάν ο σπόρος φυτευτεί νωρίτερα, τότε οι βολβοί θα είναι μικροί και με καθυστερημένη φύτευση, οι βολβοί δεν θα έχουν χρόνο να βλαστήσουν πριν από την έναρξη του παγετού.

Ο κατά προσέγγιση χρόνος φύτευσης για την Κεντρική Περιφέρεια είναι το τέλος Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου. Αλλά αν η ποικιλία φυτευτεί στα Ουράλια ή στη Σιβηρία, τότε οι ημερομηνίες μετατοπίζονται κατά περίπου ένα μήνα, δηλαδή, Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη, αλλά τότε η συγκομιδή θα είναι κακή.

Το μοτίβο προσγείωσης έχει ως εξής:

• αυλάκια γίνονται στον κήπο, αφήνοντας 20-25 cm μεταξύ τους.
• τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση 4-5 cm το ένα από το άλλο, το βάθος ενσωμάτωσης είναι 1-2 cm.
• οι φυτεύσεις πασπαλίζονται με γη, συμπιέζονται και μετά αρδευόμενος;
• μετά από το οποίο το κρεβάτι στρώνεται με ξερά χόρτα ή φύλλα.

Είναι σημαντικό το φυτώριο να βρίσκεται σε ξηρό και χωρίς σκιά μέρος. Το ύψος του πρέπει να είναι 15-20 cm.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον ιστότοπο για κρεμμύδια σε ένα ορισμένο υψόμετρο, κάτι που θα επιτρέψει στον πολιτισμό να δέχεται περισσότερο ηλιακό φως.

Το Olin θεωρείται ποικιλία ανθεκτική στον παγετό - η πιο άνετη θερμοκρασία για αυτό θα είναι από +12 έως + 16 ° С.

Σπουδαίος! Για να αναπτυχθούν καλά οι βολβοί, η ποικιλία χρειάζεται επαρκή ποσότητα υγρασίας, διαφορετικά τα κρεμμύδια θα είναι μικρά και όχι ζουμερά.

Προσπαθήστε να προστατεύσετε τον κήπο από δυνατούς ανέμους και ρεύματα. Επηρεάζουν δυσμενώς τα φυτά και την ανάπτυξή τους.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, η σωστή φροντίδα είναι σημαντική. Τα κρεμμύδια χρειάζονται έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα και γονιμοποίηση.

Λειτουργία ποτίσματος

Φροντίστε να διατηρήσετε την ισορροπία της υγρασίας του εδάφους. Η γη δεν πρέπει να είναι υπερβολικά στεγνή ή, αντίθετα, να έχει νερό. Μετά τη φύτευση για 3-4 εβδομάδες, τα κρεμμύδια χρειάζονται ιδιαίτερα υγρασία, οπότε προσπαθήστε να αποφύγετε το στέγνωμα του εδάφους.

Οι φυτεύσεις ποτίζονται μία φορά κάθε 10 ημέρες και σε περίπτωση σοβαρής ξηρασίας - μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Πρώτον, το έδαφος βρέχεται σε βάθος 10 cm, αλλά καθώς αυξάνονται οι βολβοί, ο όγκος του νερού αυξάνεται, εμποτίζοντας το έδαφος στα 20-25 cm. Η συχνότητα παραμένει η ίδια.

Προσοχή. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις φυτεύσεις τις πρωινές ή τις βραδινές ώρες. Ρίξτε νερό κοντά, ώστε να μην κάψετε τα κρεμμύδια.

Το πότισμα σταματά περίπου 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα

Αυτά τα μέτρα απαιτούνται κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Olin.

Ο βοτάνισμα από τα ζιζάνια πραγματοποιείται κάθε 15-20 ημέρες. Τα ζιζάνια δημιουργούν επιπλέον υγρασία στον κήπο, γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Εάν οι περιοχές κρεμμυδιών δεν καθαρίζονται από χόρτο, τότε μεγαλώνει με έναν παχύ και ζουμερό λαιμό. Αυτό καθιστά την ξήρανση πιο δύσκολη και μειώνει τη διάρκεια ζωής.

Για να παρέχετε στις ρίζες τη διατροφή και την υγρασία, πρέπει να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος. Μειώνει επίσης τα ζιζάνια και δίνει περισσότερο χώρο για την ανάπτυξη λαμπτήρων.

Για να μην σχηματιστεί κρούστα, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος μετά από κάθε πότισμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, τα κρεμμύδια τρέφονται τουλάχιστον τρεις φορές.

Προσοχή. Κατά την εφαρμογή επιδέσμων, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε μείγματα με άζωτο, καθώς οδηγούν στην ανάπτυξη πράσινης μάζας και οι βολβοί θα είναι μικροί.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Την πρώτη φορά που το κρεμμύδι γονιμοποιείται 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 2-3 εκ. Η ουρία χρησιμοποιείται για τη διατροφή. Για 60 g του φαρμάκου, λαμβάνονται 10 λίτρα νερού. Το προκύπτον διάλυμα χύνεται κάτω από τη ρίζα.
2. Η δεύτερη φορά τρέφεται 21 ημέρες μετά την πρώτη φορά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια σύνθεση παρασκευασμένη από 40 g υπερφωσφορικού, 10 g άλατος καλίου και 20 λίτρα νερού.
3. Την τρίτη φορά το κρεμμύδι γονιμοποιείται ένα μήνα πριν από την τοποθέτηση των κορυφών. Χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου. Φέρνονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η πρώτη σίτιση απαιτείται για την τόνωση των ριζών και την ανάπτυξη πρασίνου. Το δεύτερο και το τρίτο προορίζονται για τροφοδοσία των βολβών και αύξηση της μάζας τους.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειεςη ποικιλία είναι ευαίσθητη σε:

1. Ρίζα σήψη. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση κίτρινων κηλίδων ή ξηρών μπαλωμάτων στα πράσινα φτερά. Ο αγώνας διεξάγεται προετοιμάζοντας μια λύση. Για 20 λίτρα νερού, λαμβάνεται 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. θειικό χαλκό και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου. Μπορείτε να το επεξεργαστείτε όταν οι κορυφές μεγαλώνουν έως 12 cm.
2. Ωίδιο. Βλάπτει φύλλα και βολβούς. Ως προφύλαξη και καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιείται σκόνη φυτών και χώματος με τέφρα από ξύλο ή σκόνη καπνού.

Αναμεταξύ παράσιτα τα πιο επικίνδυνα είναι:

1. Μύγα κρεμμυδιού... Το έντομο βάζει τις προνύμφες σε φυτεύσεις κρεμμυδιών. Στη συνέχεια τρώνε στον τράχηλο και σταματούν την ανάπτυξή του. Τρόποι αγώνων - φιλάρισμα ή Fitoverm.
2. Νηματώδεις... Μοιάζουν με μικρά σκουλήκια που τρέφονται με χυμό κρεμμυδιού. Για να τα απαλλαγείτε, παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών και φροντίστε να επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν φυτέψετε.
3. Θυσανόπτερα. Οι βολβοί που είναι μολυσμένοι με θρίπες ζαρώνονται κάτω από το φολιδωτό στρώμα. Η ζημιά από αυτούς είναι απτή. Μπορείτε να παρατηρήσετε την παρουσία τους από τις κιτρινισμένες κορυφές. Αρχίζει να επιδεινώνεται από την κορυφή. Ο έλεγχος των παρασίτων είναι δύσκολος, επομένως η πρόληψη είναι ιδιαίτερα σημαντική. Φυτέψτε μόνο αποδεδειγμένους και επεξεργασμένους σπόρους, παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών, μην υπερβείτε το έδαφος.

Να θυμάστε ότι όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια σε φτερό, μην χρησιμοποιείτε χημικά. Όλες οι θεραπείες πραγματοποιούνται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, αρχίζει η συγκομιδή.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η ποικιλία θεωρείται πρώιμη ωρίμανση. Η συγκομιδή αρχίζει συνήθως στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ετοιμότητα του κρεμμυδιού για συγκομιδή από τις κιτρινισμένες και ξηρές κορυφές.

Συνιστάται να επιλέξετε μια ξηρή και ηλιόλουστη μέρα. Τα λαχανικά σκάβονται με ένα φτυάρι ή τραβούν απαλά με το χέρι. Η συγκομιδή ξηραίνεται σε ένα ζεστό μέρος κάτω από το φως του ήλιου για μια εβδομάδα.

Περιοδικά, οι λαμπτήρες περιστρέφονται για να στεγνώσουν ομοιόμορφα. Ταυτόχρονα, απομακρύνονται οι ρίζες και τα υπολείμματα μίσχων.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Οι αποξηραμένοι και επιλεγμένοι λαμπτήρες τοποθετούνται για άλλη μία εβδομάδα για ξήρανση σε θερμαινόμενο δωμάτιο. Μετά από αυτό, η καλλιέργεια τοποθετείται σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά σε διάφορα στρώματα. Μπορείτε να βάλετε τα κρεμμύδια σε δίχτυα ή υφασμάτινες σακούλες.

Σπουδαίος! Η ποικιλία έχει καλή ποιότητα διατήρησης - 90-95%.

Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια του Olin σε ξηρό, αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία 0 ... -1 ° C. Υγρασία αέρα 75-90%. Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες, τα κρεμμύδια αποθηκεύονται για 6 μήνες.

Αυξανόμενες δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, ενδέχεται να προκύψουν ορισμένα προβλήματα:

• η εμφάνιση μυκητιακών παθήσεων ·
• υποχρεωτική δοκιμή υγρασίας εδάφους.

Βεβαιωθείτε ότι η ποικιλία δεν επιτίθεται από παράσιτα.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Τα κρεμμύδια αγαπούν τη διατροφή με τη μορφή έγχυσης ζύμης... Για αυτό, 50 g μαγιάς αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού. Το μείγμα εγχύεται για 60 λεπτά. Πρώτα, οι φυτεύσεις ποτίζονται με νερό και μετά το προκύπτον διάλυμα.

Ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν να μουλιάσουν το sevok σε ένα ισχυρό αλατούχο διάλυμα για 3 ώρες πριν από τη φύτευση. Μια κουταλιά της σούπας αλάτι λαμβάνεται σε ένα ποτήρι νερό. Στη συνέχεια, το κρεμμύδι τοποθετείται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Κριτικές

Πολλοί κηπουροί άρεσαν σε αυτήν την ποικιλία. Η αξία του είναι στην πρώιμη συγκομιδή, λείους βολβούς και υψηλή ωρίμανση.

Yaroslav, Oryol: «Η ποικιλία Olin μου ήρθε κατά λάθος. Το φύτεψα το χειμώνα. Την άνοιξη, το φυτώριο μου ήταν πράσινο. Η συγκομιδή ήταν καλή, γιατί το φθινόπωρο ετοίμασα το έδαφος, γονιμοποιώντας το με ορυκτά ».

Ευγενία, Σαράτοφ: «Αυτό το κρεμμύδι μου προτάθηκε από έναν φίλο. Αποφάσισα να το φυτέψω και ήταν σωστό. Η ωριμότητα του είναι εξαιρετική. Η γεύση είναι ήπια, μας άρεσε πολύ. Από τα λιπάσματα χρησιμοποίησα τέφρα ξύλου και αλάτι ποτάσας. "

συμπέρασμα

Το τόξο του Olin έχει γίνει αγαπημένο σε πολλούς αγρότες και κηπουρούς. Οι λείοι, μεσαίου μεγέθους λαμπτήρες του είναι δημοφιλείς. Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες. Με την επιφύλαξη της απαραίτητης γεωργικής τεχνολογίας, δεν θα είναι δύσκολο να γίνει μεγάλη συγκομιδή.