Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε Windowsill: Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για αρχάριους

Οι κάτοικοι των διαμερισμάτων της πόλης, που δεν ήταν αρκετά τυχεροί για να αποκτήσουν το δικό τους οικόπεδο, πρέπει να αγοράσουν φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε χόρτα ακόμη και στο διαμέρισμά σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα περβάζι παραθύρου.

Το κρεμμύδι θεωρείται το απλούστερο φυτό από την άποψη της γεωργικής τεχνολογίας. Είναι δυνατή η συγκομιδή αυτής της σοδειάς με ελάχιστο χρόνο και οικονομικό κόστος. Γνωρίζοντας ορισμένους κανόνες, θα έχετε πολύ πράσινο όλο το χρόνο. Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα πράσινα κρεμμύδια στο περβάζι για να πάρετε μια συγκομιδή χειρότερη από τον κήπο, διαβάστε παρακάτω.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κρεμμυδιών σε ένα περβάζι

Κάθε μαθητής ξέρει ότι τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε περβάζι χωρίς πολλή προσπάθεια. Ακόμα κι αν κολλήσετε τη λάμπα στο έδαφος χωρίς προετοιμασία, πιθανότατα θα παράγει ένα πράσινο φτερό από αυτό.

Ωστόσο Αν καλλιεργηθεί ακατάλληλα, τα πράσινα βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, και η ποιότητα και η απόδοση του αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά... Πολλοί έχουν παρατηρήσει ότι με λάθη στην καλλιέργεια αυτού του φυτού, τα πράσινα κρεμμύδια αποδεικνύονται πικρά, ξηρά, άγευστα και άρωμα.

Η καλλιέργεια ζουμερών και αρωματικών χόρτων, μέτρια πικάντικη και γλυκιά, είναι δυνατή μόνο εάν τηρούνται οι κανόνες φροντίδας.

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται με δύο τρόπους... Το πρώτο είναι η φύτευση ενός λαμπτήρα. Σε αυτήν την περίπτωση, η συγκομιδή εμφανίζεται πιο γρήγορα και είναι άφθονη. Τα φτερά που καλλιεργούνται από βολβούς είναι πιο ζουμερά.

Στη δεύτερη περίπτωση, σπέρνετε σπόρους για χόρτα... Χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν, κάθε σπόρος παράγει λιγότερο πράσινο. Η γεύση του είναι πιο πλούσια, αλλά όχι τόσο ζουμερή.

Σημείωση! Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα στο σπίτι οποιαδήποτε στιγμή του έτους.

Κατάλληλες ποικιλίες

Για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι, απλά επιλέξτε μερικούς κατάλληλους λαμπτήρες κρεμμυδιών. Κατά τη φύτευση μεγάλης ποσότητας, είναι πιο επικερδές να αγοράζετε σπόρους ή ειδικά μικρά σετ κρεμμυδιών.

Τι ποικιλίες καλύτερα φυτευμένο σε χόρτα στο σπίτι:

1. Μπατόν... Υπάρχουν πολυετείς και ετήσιες ποικιλίες. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα με μέση πυκνότητα του θάμνου.
2. Είδος κρομμύου... Κρεμμύδια με γλυκιά επίγευση. Διαφέρει στο χυμό και την πυκνότητα των φτερών. Μια ανεπιτήδευτη επιλογή για έμπειρες και αρχάριες νοικοκυρές.
3. Πράσο... Έχει μεγάλα μακριά φτερά σκούρου πράσινου χρώματος, τα οποία μοιάζουν εξωτερικά με βέλη σκόρδου. Η γεύση είναι γλυκιά και πικάντικη. Το άρωμα είναι έντονο.
4. Σνίτ... Έχει λεπτά μακριά φτερά και υψηλή απόδοση. Κατάλληλο για καλλιέργεια στο σπίτι, απαιτητική φροντίδα.

Κρεμμύδι καλλιεργείται από σπόρους και sevka. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες για οικιακή καλλιέργεια: Arzamassky, Danilovsky, Yantarny, Bessonovsky, Soyuz, Pozharsky, Rostovsky.

Προετοιμασία για καλλιέργεια

Σε αντίθεση με την άποψη πολλών νοικοκυρών, η φύτευση κρεμμυδιών απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία... Αυτό θα επιταχύνει την ανάπτυξη των φτερών, θα βελτιώσει την αντίσταση στις ασθένειες, θα αυξήσει τις αποδόσεις και θα βελτιώσει τη γεύση των πράσινων.

Επιλογή θέσεων

Στο διαμέρισμα, τα πράσινα κρεμμύδια καλλιεργούνται σε περβάζι ή χαγιάτι. Το φυτό χρειάζεται πολύ φως, αλλά δεν του αρέσει πολύ υψηλές θερμοκρασίες..

Το χειμώνα, τα κρεμμύδια τοποθετούνται στη νότια, νοτιοανατολική ή νοτιοδυτική πλευρά.... Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να επιλέξετε το βόρειο, νοτιοανατολικό ή νοτιοδυτικό τμήμα του διαμερίσματος. Έτσι, οι φυτεύσεις θα λάβουν αρκετό φως, αλλά όχι υπερθέρμανση.

Συμβούλιο. Δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε δοχεία με κρεμμύδια στο περβάζι. Πολλές νοικοκυρές χτίζουν ειδικές βάσεις που βρίσκονται κοντά στο παράθυρο.

Δεξαμενές και χώμα

Το έδαφος για τα κρεμμύδια πρέπει να είναι ελαφρύ και θρεπτικό.... Το καθολικό μείγμα δενδρυλλίων είναι ιδανικό. Προετοιμάστε το χώμα μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε σε αναλογία 1: 1: 1:

• χώμα κήπου;
• χούμους, τύρφη ή χούμους.
• άμμος.

Τα αγορασμένα και σπιτικά μείγματα εδάφους χρειάζονται προληπτική θεραπεία... Για να γίνει αυτό, το χώμα ζεματίζεται με βραστό νερό, αναφλέγεται σε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων και χύνεται με σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Καλλιεργήστε κρεμμύδια σε διαφορετικά δοχεία... Οι πιο δημοφιλείς επιλογές:

1. Δίσκοι αυγών. 1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι φυτεύεται σε κάθε κελί.
2. Περικοπή 1,5-2 L μπουκάλι... Ένα τέτοιο δοχείο χωράει 3-4 κρεμμύδια.
3. Κουτιά. Χρησιμοποιείται συνήθως για τη σπορά χόρτων σπόρων.
4. Πλαστικά ποτήρια. 1 κρεμμύδι φυτεύεται σε κάθε δοχείο.
5. Πλαστικά δοχεία.
6. Οι πλαστικές σακούλες είναι η φθηνότερη επιλογή.

Το δοχείο απολυμάνθηκε: εμποτισμένο για μισή ώρα σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή διαβροχημένο με βραστό νερό, εάν το επιτρέπει.

Αναφορά. Οι γλάστρες τύρφης δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια πρασίνου στο παράθυρο. Η χρήση τους σε αυτήν την περίπτωση είναι μη επικερδής και άχρηστη.

Φυτικό υλικό

Το φυτικό υλικό χρειάζεται προληπτική θεραπεία... Συνήθως απολυμαίνεται και διεγείρεται για ανάπτυξη.

Προετοιμασία των λαμπτήρων:

1. Επιλογή του καλύτερου υλικού φύτευσης. Οι βολβοί πρέπει να είναι σταθεροί, με γυαλιστερό φλοιό, χωρίς ρωγμές, ζημιές, ίχνη ασθένειας στο κάτω μέρος της ρίζας.
2. Οι επιλεγμένοι λαμπτήρες διατηρούνται ζεστοί για μια εβδομάδα.
3. Οι μεγάλοι λαμπτήρες κόβονται σε μια ευρεία περιοχή. Αυτό δεν γίνεται εάν τα πράσινα είχαν χρόνο να εκκολαφθούν. Τα σετ κρεμμυδιών δεν κλαδεύονται.
4. Οι βολβοί εμποτίζονται σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά και μετά σκουπίζονται με μια στεγνή χαρτοπετσέτα.

Ορισμένες νοικοκυρές απορροφούν επιπλέον τους βολβούς σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 ώρες... Ένα νερό διεγερτικό μπορεί να προστεθεί στο νερό. Οι λαϊκές θεραπείες που επιταχύνουν την εμφάνιση του πρασίνου είναι το μέλι και ο χυμός αλόης.

Προετοιμασία σπόρων κρεμμυδιού για σπορά:

1. Επιλογή βιώσιμων δειγμάτων. Το υλικό φύτευσης χύνεται με διάλυμα που παρασκευάζεται από 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από μισή ώρα, οι πλωτοί σπόροι απομακρύνονται και για φύτευση χρησιμοποιούνται εκείνοι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα.
2. Απολύμανση. Οι σπόροι εμποτίζονται σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, υπεροξειδίου του υδρογόνου ή Fitosporin για 15-20 λεπτά.
3. Διέγερση ανάπτυξης. Οι σπόροι εμποτίζονται σε χυμό αλόης (αραιώνεται στο μισό με νερό), ένα διάλυμα σόδας (1 κουταλάκι του γλυκού προστίθεται σε 1 ποτήρι νερό), νερό μελιού (1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ανά 1 ποτήρι νερό).
4. Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να βλαστήσουν τους σπόρους εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται διάφορα στρώματα υφάσματος σε ένα βαθύ δοχείο, τοποθετούνται σπόροι προετοιμασμένοι πάνω του και καλύπτονται με πολλά άλλα στρώματα υφάσματος στην κορυφή. Το υλικό υγραίνεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αυτή τη μορφή, οι σπόροι αφήνονται σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εκκολαφθούν. Η βλάστηση πραγματοποιείται συνήθως σε 2-3 ημέρες.

Αγροτεχνολογία πράσινων κρεμμυδιών στο περβάζι

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών δεν είναι δύσκολο έργο. Ωστόσο για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλές λεπτές αποχρώσεις... Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη συμμόρφωση με τους κανόνες των δεικτών ποτίσματος, φωτισμού και θερμοκρασίας.

Προσγείωση

Η φύτευση ολόκληρων βολβών και σπόρων ποικίλλει. Πρώτον, θα αναλύσουμε βήμα προς βήμα τη σπορά των σπόρων:

1. Το επιλεγμένο δοχείο γεμίζει με χώμα έτσι ώστε μερικά εκατοστά να παραμένουν στην άκρη. Ένα στρώμα αποστράγγισης (χονδροειδής άμμος, θρυμματισμένη πέτρα, σπασμένα κεραμικά) χύνεται στο κάτω μέρος.
2. Το έδαφος βρέχεται με ζεστό, αλλά όχι ζεστό νερό.
3. Οι σπόροι απλώνονται σε απόσταση 0,5 cm μεταξύ τους, πασπαλίζονται με στρώμα άμμου ή γης 0,5 cm. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο εάν οι σπόροι δεν έχουν βλαστήσει πριν.

Φύτευση λαμπτήρων:

1. Τα οριζόντια δοχεία καλύπτονται με χώμα έτσι ώστε τα 5 εκ. Να παραμένουν ελεύθερα στην άκρη.
2. Το χώμα ποτίζεται με ζεστό νερό.
3. Οι βολβοί κολλάνε στο έδαφος με τους ριζικούς πυθμένες τους και θάφτηκαν έτσι ώστε να αποκτήσουν σταθερότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, μια επιταχυνόμενη προσγείωση είναι κατάλληλη.

Μην καλύπτετε το τόξο με αλουμινόχαρτο ή άλλο υλικό.

Δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών

Παρά το γεγονός ότι τα κρεμμύδια είναι ανεπιτήδευτο φυτό, Η γεύση και ο ρυθμός ανάπτυξης εξαρτώνται από τις συνθήκες ανάπτυξης... Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το φως και τη θερμοκρασία.

Τα κρεμμύδια είναι φυτά ανθεκτικά στο κρύο. Είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε θερμοκρασίες από + 10 ° С... Σε θερμοκρασίες από + 10 ° C έως + 15 ° C, η ανάπτυξη κρεμμυδιών επιβραδύνεται και η συγκομιδή θα είναι έτοιμη για συγκομιδή σε ενάμιση μήνα. Για να πάρετε γρήγορα πολύ πράσινο, η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου καλλιεργείται το κρεμμύδι ορίζεται στους + 20 ... + 26 ° C.

Σπουδαίος! Σε θερμοκρασία + 30 ° C και άνω, το κρεμμύδι σταματά να αναπτύσσεται.

Αμέσως μετά την εμφάνιση συνιστάται η αναδιάταξη των κρεμμυδιών σε μέρος με θερμοκρασία + 10 ... + 15 ° С για 3-4 ημέρες. Μετά από αυτό, τα δοχεία μετακινούνται σε θερμότητα. Χάρη σε αυτό, τα χόρτα αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα.

Με την έλλειψη φωτός, τα κρεμμύδια επιβραδύνουν την ανάπτυξη... Οι ώρες της ημέρας διαρκούν τουλάχιστον 12 ώρες. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν τα φυτά φωτίζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το χειμώνα, συχνά δεν υπάρχει αρκετό φως από το παράθυρο, έτσι το πράσινο μεγαλώνει αργά... Για την επιτάχυνση της ανάπτυξης των φτερών, χρησιμοποιούνται φυτοσώματα ή συσκευές φθορισμού. Εγκαθίστανται σε απόσταση 20 cm από τις γλάστρες.

Φροντίδα

Η φροντίδα κρεμμυδιών δεν περιλαμβάνει πολύπλοκα βήματα.

Θεμελιώδεις κανόνες:

1. Φωτισμός. Εάν δεν υπάρχει φυτολάμπα, τα φυτά ανάβουν στο φως δύο φορές την ημέρα.
2. Πότισμα. Τα κρεμμύδια είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Το χώμα υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Είναι σημαντικό να μην εμφανίζεται ξηρή κρούστα - αυτό θα οδηγήσει σε κιτρίνισμα του φτερού.
3. Τα πράσινα απορροφούν οποιαδήποτε χημικά. Επομένως, δεν συνιστάται η τροφοδοσία κρεμμυδιών με χημικά παρασκευάσματα.

Με την επιφύλαξη αυτών των απλών κανόνων φροντίδας, δεν υπάρχουν προβλήματα με την καλλιέργεια κρεμμυδιών.... Σε απολυμανμένο έδαφος, τα φυτά δεν αρρωσταίνουν και δεν επηρεάζονται από παράσιτα.

Ειδικές μέθοδοι καλλιέργειας

Τα κρεμμύδια στο περβάζι καλλιεργούνται όχι μόνο στο έδαφος. Υπάρχουν πιο ασυνήθιστες επιλογές.

Στο νερό

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών στο νερό είναι η πιο δημοφιλής μέθοδος... Το μόνο που απαιτείται είναι να τοποθετήσετε το κρεμμύδι σε ένα μικρό ποτήρι έτσι ώστε ο πυθμένας να μην αγγίζει το νερό.

Συχνά το νερό στο ποτήρι παίρνει μια δυσάρεστη μυρωδιά, γίνεται ολισθηρό και ο λαμπτήρας σαπίζει. Πρέπει να κόψετε τα πράσινα πριν φτάσουν στο βέλτιστο μέγεθος.

Για να αποφευχθεί αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις.:

1. Εξαερισμός... Για να αποφευχθεί η αποσύνθεση των ριζών, είναι απαραίτητο να υπάρχουν φυσαλίδες αέρα στο νερό. Αυτό γίνεται με δύο τρόπους. Μια επιλογή είναι να τοποθετήσετε τα κρεμμύδια σε ένα πλαστικό δοχείο και να χρησιμοποιήσετε εκεί έναν συμπιεστή ενυδρείου. Η δεύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε κρεμμύδια σε δίσκους αυγών. Ρίξτε νερό στο κάτω μέρος της δομής. Κάντε τρύπες στα άνω κελιά έτσι ώστε οι ρίζες κάτω να ταιριάζουν εκεί. Πρέπει να αγγίζουν ελαφρά το νερό. Παραμένει ελεύθερος χώρος, ο οποίος θα παρέχει ανταλλαγή αέρα.
2. Υγρή απολύμανση... Για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών και επιπλέον να τροφοδοτηθούν τα φυτά, δύο δισκία ενεργού άνθρακα διαλύονται σε νερό.

Υδροπονική

Καλλιέργεια υδροπονικά κρεμμυδιών θεωρείται ο πιο σύγχρονος, απλός και ακριβός τρόπος... Με τη βοήθειά του, είναι εύκολο και γρήγορο να αναπτυχθεί μεγάλη ποσότητα πρασίνου, αλλά θα πρέπει να αγοράσετε εξοπλισμό για φύτευση.

Το Hydroponics είναι ένα φυτό που περιλαμβάνει ένα σύστημα αερισμού, θρεπτικό διάλυμα και ένα περίβλημα με βολικά κύτταρα για φύτευση βολβών... Το μόνο που απαιτείται από τον κηπουρό είναι να προετοιμάσει το υλικό φύτευσης με τον συνήθη τρόπο και να φυτέψει τους βολβούς στα κελιά που προορίζονται για αυτό. Η συσκευή τοποθετείται σε καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος. Επιπλέον, το κρεμμύδι αναπτύσσεται σχεδόν ανεξάρτητα.

Συμβούλιο. Εάν διαθέτετε ένα ολόκληρο χώρο για την καλλιέργεια κρεμμυδιών και τον εξοπλιστείτε με φυτοβολίδες, χρησιμοποιώντας μια υδροπονική εγκατάσταση θα είναι σε θέση να οργανώσει μια επιχείρηση.

Στο πριονίδι

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε πριονίδι είναι μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή για γρήγορη συγκομιδή χόρτων.

Οδηγίες:

1. Το πριονίδι ποτίζεται με βραστό ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
2. Το πάνω μέρος του κρεμμυδιού κόβεται κατά 1-2 εκ. Αυτό δεν γίνεται εάν έχουν εμφανιστεί βλαστάρια στο υλικό φύτευσης.
3. Τα κρεμμύδια εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
4. Οι βολβοί φυτεύονται σφιχτά στο πριονίδι έτσι ώστε να καταναλώνουν ενέργεια μόνο για να πιέσουν τα φτερά. Καθώς το υπόστρωμα στεγνώνει, ποτίζεται με ζεστό νερό. Μία φορά την εβδομάδα, το πριονίδι υγραίνεται με ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα χόρτα κόβονται μόλις τα φτερά φτάσουν σε ύψος 30-50 cm... Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο. Δεν μπορείτε να βάλετε κρεμμύδια σε ένα ποτήρι νερό, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε σάπια του.

Μετά το κόψιμο, το τόξο θα δώσει νέα βέλη. Οι λαμπτήρες που δεν θα μεγαλώνουν πλέον πετιούνται.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Για να διευκολύνεται η καλλιέργεια κρεμμυδιών και η πλούσια συγκομιδήχρησιμοποιήστε μερικά κόλπα:

1. Είναι βολικό να καλλιεργείτε κρεμμύδια σε φιάλη πέντε λίτρων. Στη συνέχεια, λαμβάνεται πολύ πράσινο από μια μικρή περιοχή. Σε ολόκληρη την περιοχή της φιάλης, γίνονται οπές που ταιριάζουν με το μέγεθος του ευρύτερου μέρους του κρεμμυδιού. Οι τρύπες κατασκευάζονται επίσης στο κάτω μέρος, αλλά μικρότερες - έτσι ώστε το υπερβολικό νερό να ρέει έξω κατά το πότισμα. Οι λαμπτήρες εισάγονται στις οπές έτσι ώστε το τμήμα με την "ουρά" να παραμένει έξω. Όλος ο ελεύθερος χώρος καλύπτεται με χώμα. Ποτίστε το χώμα μέσω του ανοιχτού λαιμού της φιάλης.
2. Εάν κόψετε τα φτερά αμέσως μετά την εμφάνιση του πρασίνου, η συγκομιδή θα είναι πιο πλούσια.
3. Είναι καλύτερα να τυλίξετε τα δοχεία κοντά στην μπαταρία με αλουμινόχαρτο για να αποφύγετε την υπερθέρμανση. Αυτό γίνεται επίσης το ζεστό καλοκαίρι, εάν τα παράθυρα βλέπουν νότια.
4. Εάν φυτευτούν νέοι βολβοί σε απόσταση μίας εβδομάδας, όλη η οικογένεια θα διαθέτει κρεμμύδια κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

συμπέρασμα

Ακόμα και ένας μαθητής μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο περβάζι. Ωστόσο, για να αποκτήσετε μια πραγματικά πλούσια και νόστιμη συγκομιδή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις φροντίδας - να παρέχετε στα φυτά φως και να διατηρείτε ένα καθεστώς θερμοκρασίας.