Ποιες είναι οι ασθένειες των κρεμμυδιών και πώς να τις αντιμετωπίσουμε

Τα κρεμμύδια είναι μια δημοφιλής γεωργική καλλιέργεια στη Ρωσία. Με τη μία ή την άλλη μορφή, το λαχανικό υπάρχει στις συνταγές σχεδόν όλων των πρώτων και δεύτερων μαθημάτων. Παραδόξως, τα κρεμμύδια περιέχουν περισσότερα φυσικά σάκχαρα από τα μήλα και τα αχλάδια. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η πικρία που υπάρχει στα κρεμμύδια εξαφανίζεται και το λαχανικό αποκτά μια γλυκιά γεύση. Ωστόσο, η ανάπτυξη μιας πολύ αναγκαίας και χρήσιμης κουλτούρας από μόνη σας δεν είναι εύκολη. Τα κρεμμύδια μολύνουν ασθένειες που μειώνουν τις αποδόσεις ή ακόμη και σκοτώνουν τα φυτά.

Το άρθρο θα σας πει για μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες κρεμμυδιών, μεθόδους ελέγχου και πρόληψης Θα μάθετε τι πρέπει να κάνετε εάν εμφανιστεί στο κρεμμύδι μια γκρίζα άνθιση ή μαύρες κηλίδες και πώς να απαλλαγείτε από ασθένειες κρεμμυδιών κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Πώς να καταλάβετε ότι το κρεμμύδι είναι άρρωστο

Ασθένειες και παράσιτα κρεμμυδιών, κρεμμυδιών μπατονιών, καθώς και άλλων ειδών και βοτανικών ποικιλιών φυτών είναι ο κύριος λόγος για τη μείωση της απώλειας απόδοσης και αποθήκευσης.

Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε ασθένειες μυκητιακής, βακτηριακής και ιογενούς προέλευσης... Η ανάπτυξη της νόσου συνδέεται συχνά με παραβίαση κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών και γεωργικές τεχνικές φυτικής καλλιέργειας.

Βοτανικά, το κρεμμύδι ανήκει στην οικογένεια κρίνων. Όπως και άλλα μέλη αυτής της οικογένειας, τα φυτά κρεμμυδιών χρειάζονται προστασία από επιβλαβείς μικροοργανισμούς και έντομα που μεταφέρουν ασθένειες.

Σημάδια και συμπτώματα

Οι ασθένειες αναπτύσσονται τόσο στα εναέρια μέρη του φυτού όσο και μέσα στους βολβούς. Η καταπολέμηση τους είναι υποχρεωτική, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος απώλειας της συγκομιδής.

Ενδείκνυται η ανάπτυξη της νόσου τα ακόλουθα σημεία:

• κιτρίνισμα, μαρασμός και παραμόρφωση του φτερού.
• την εμφάνιση κηλίδων και μούχλας στα κρεμμύδια.
• αλλαγές στη δομή των ιστών των φύλλων και των βολβών.
• μαύρες κουκκίδες στο τόξο.

Τύποι ασθενειών

Υπάρχουν δύο κύριες ομάδες ασθενειών Λουκά:

• μυκητιακός
• ιογενής;
• βακτηριακός.

Μυκητιασικές ασθένειες του φτερού

Το φτερό κρεμμυδιού είναι επιρρεπές σε μόλυνση:

• peronosporosis;
• εναλλακτική;
• σκουριά.

Περονόσπορωση

Περονόσπορωση ή περονόσπορο, - μια κοινή μυκητιακή νόσο που προσβάλλει όλες τις ποικιλίες κρεμμυδιών... Την άνοιξη, τα μολυσμένα φυτά δεν μπορούν να διακριθούν από τα υγιή. Αλλά μετά από 20-30 ημέρες, τα φυτά αρχίζουν να μαραίνονται.

Τα πρώτα σημάδια μόλυνσης εμφανίζονται στις άκρες των φτερών.... Γίνονται κίτρινα και αλλάζουν σχήμα. Στη συνέχεια τα φύλλα καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες. Σε βροχερό καιρό, σχηματίζεται γκρι-μοβ άνθιση Σταδιακά, ο μύκητας εξαπλώνεται σε όλο το φυτό, επηρεάζοντας τον βολβό.

Προσοχή. Η σκίαση, τα χαμηλά κρεβάτια, ο συννεφιασμένος καιρός οδηγούν στην ενεργό ανάπτυξη του μύκητα. Η πυκνή φύτευση συμβάλλει στην ταχεία εξάπλωση των επιβλαβών σπόρων.

Ασθένεια προχωρά ενεργά σε υψηλή υγρασία αέρα και μέτρια θερμοκρασία (+ 15-20 ° С). Υπό δυσμενείς συνθήκες, ο μύκητας δεν πεθαίνει, αλλά σταματά μόνο την ανάπτυξη.

Το κακής ποιότητας υλικό φύτευσης είναι η πηγή μόλυνσης. και παραβίαση των κανόνων αμειψισποράς. Το Sevok, που επηρεάζεται από τον μύκητα, διατηρεί τα σπόρια του μέχρι την επόμενη περίοδο σποράς. Το παθογόνο διαχειμάζει στους σπόρους και τα συντρίμμια των φυτών στο έδαφος.

Εναλλαρία

Μυκητιασική νόσος κοινή σε όλες τις περιοχές που καλλιεργούν κρεμμύδια... Πιο επικίνδυνο σε ζεστά υγρά κλίματα. Αναπτύσσεται γρήγορα, τα πρώτα συμπτώματα της Alternaria εμφανίζονται μέσα σε μερικές ημέρες μετά τη μόλυνση.

Πρώτον, τα φτερά αναπτύσσουν υγρά σημεία με ένα λευκό κέντρο... Σταδιακά αυξάνονται, σκουραίνουν και γίνονται καφετί-μπορντό. Τα άκρα των κηλίδων περιβάλλονται από κίτρινες ρίγες.

Προσοχή. Ο αιτιολογικός παράγοντας της Alternaria μολύνει συχνά εξασθενημένα, παλιά φυτά με peronosporosis. Σε αυτήν την περίπτωση, το φτερό κρεμμυδιού γίνεται μαύρο και πεθαίνει.

Σταδιακά, η ασθένεια επηρεάζει επίσης τους βολβούς. Οι ιστοί αποκτούν μια υδαρή δομή, μετά σκουραίνουν, εμφανίζεται μια καφέ επίστρωση μεταξύ των ζυγών.

Ο μύκητας αδρανοποιείται στα φυτικά συντρίμμια, στους βολβούς και στους σπόρους που πάσχουν... Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπόρια εξαπλώνονται από τον άνεμο.

Σκουριά

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ο μύκητας Puccinia porri Wint, που αγαπά ένα υγρό και ζεστό περιβάλλον... Η ασθένεια αναγνωρίζεται από μικρά πορτοκαλοκίτρινα πρησμένα σημεία, τα οποία στη συνέχεια μετατρέπονται σε μαύρες κουκίδες.

Από κρεμμύδια, το παθογόνο μετακινείται σε φραγκοστάφυλα και άλλους θάμνους... Μεταξύ των λόγων για την εμφάνιση ονομάζονται πρόωρη ή παχιά φύτευση, αφθονία ζιζανίων και υπερβολικό πότισμα.

Πρέπει να ξέρω. Ο μύκητας εγκαθίσταται μόνο σε βρεγμένα φτερά κρεμμυδιού. Κατά την περίοδο των παρατεταμένων βροχών, τα σπόρια βλασταίνουν γρήγορα.

Μυκητιασικές ασθένειες των βολβών

Οι βολβοί μολύνουν τις ακόλουθες ασθένειες μυκητιακή προέλευση:

• σήψη του αυχένα
• φουσάριο σήψη του πυθμένα?
• πράσινη μούχλα σήψη?
• ασπεργίλλωση.

Αυχενική σήψη

Η ανάπτυξη της νόσου προκαλείται από έναν μύκητα που αναπτύσσεται στα αποσυντεθειμένα υπολείμματα των φυτών.... Η ασθένεια αναγνωρίζεται από το κιτρίνισμα του λαιμού του κρεμμυδιού. Σταδιακά ολόκληρος ο λαμπτήρας γίνεται κίτρινος προς τα κάτω.

Η συγκομιδή διακρίνεται από μια δυσάρεστη μυρωδιά και ευθρυπτότητα των ζυγών... Όταν το κεφάλι κόβεται, οι σκοτεινές περιοχές είναι ορατές στη βάση, στις πλευρές και στο λαιμό. Παρακάτω εμφανίζεται μια φωτογραφία σήψης λαιμού κρεμμυδιού.

Fusarium σήψη του πυθμένα

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι στο έδαφος... Πρώτον, επηρεάζει τις άκρες των φτερών και στη συνέχεια οδηγεί στο θάνατό τους καθ 'όλη τη διάρκεια. Σταδιακά εξαπλώνεται περαιτέρω και προκαλεί σήψη του λαμπτήρα. Οι ιστοί γίνονται πιο μαλακοί και πιο υδατώδεις, εμφανίζεται η κάτω σήψη.

Οδηγεί στην έναρξη της νόσου υπερβολική υγρασία στο έδαφος, πρόωρη συγκομιδή, μολυσμένο υλικό φύτευσης.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε πλαστικό μπουκάλι

Χαρακτηριστικά φύτευσης κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα

Επεξεργασία κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση πριν από το χειμώνα

Πράσινη σήψη μούχλας

Ο μύκητας μολύνει το λαχανικό κατά την αποθήκευση... Εκφράζεται με την ξήρανση των κελυφών των βολβών και την εμφάνιση πράσινου καλουπιού στο κάτω μέρος και στα πλευρικά μέρη. Η ασθένεια εκδηλώνεται μετά από 2-3 μήνες αποθήκευσης.

Μεταξύ των αιτιών της σήψης του πράσινου καλουπιού είναι μηχανική βλάβη κατά τη συγκομιδή, υψηλή θερμοκρασία (από + 3 ° C) και υπερβολική υγρασία (πάνω από 60%) στην αποθήκευση.

Ασπεργίλλωση

Ασπεργίλλωση, ή μαύρη μουχλιασμένη σήψη, - το κύριο πρόβλημα κατά την αποθήκευση και μεταφορά κρεμμυδιών... Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι δύσκολο να παρατηρήσετε τα συμπτώματα της νόσου. Εκδηλώνεται με τον αποχρωματισμό του λαιμού - σε αυτό το σημείο το παθογόνο εισέρχεται στον βολβό.

Μαύρα σπόρια μύκητα βρέθηκαν σε ξηρές κλίμακες απουσία εξωτερικών σημείων της νόσου... Αποκτούν μια υδαρή υφή. Μετά από λίγο, το μυκήλιο του μύκητα μεγαλώνει, εμφανίζονται μαύρα σπόρια σε αυτό.

Σπουδαίος. Η ασπεργίλλωση συχνά συνοδεύεται από δευτερογενή λοίμωξη που προκαλεί σήψη υγρού βολβού.

Η ασθένεια εξελίσσεται εντατικά σε άγουρα και άγνωστα κεφάλια κρεμμυδιών... Οι αυξημένες θερμοκρασίες αποθήκευσης και η έλλειψη αερισμού συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου. Το παθογόνο παραμένει στους άρρωστους βολβούς και στα συντρίμμια των φυτών.

Ιικές ασθένειες

Εκτός από ασθένειες μυκητιακής προέλευσης, τα κρεμμύδια είναι ευπαθή σε ιογενείς λοιμώξεις, για παράδειγμα, ψηφιδωτά και κίτρινος νάνος.

Μωσαϊκό

Το μωσαϊκό του πράσινου κρεμμυδιού επηρεάζει τόσο τον βολβό όσο και το φτερό. Αναγνωρίστε την ασθένεια με ανοιχτό κίτρινο κηλίδες και ανοιχτό πράσινο διαμήκεις γραμμές στα στελέχη. Το άκρο του φτερού κατσαρώνει και στεγνώνει. Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη του λαμπτήρα επιβραδύνεται ή σταματά εντελώς.

Μεταξύ των αιτίων της ήττας, υπάρχουν καθυστερημένη φύτευση, πάχυνση φυτών, έλλειψη ελέγχου των αφίδων - φορέας μόλυνσης.

Διαβάστε επίσης:

Nematode κρεμμυδιού και πώς να το αντιμετωπίσουμε

Onion fly: πώς να παλέψεις και να κερδίσεις

Κίτρινος νανισμός

Κίτρινος νάνος, ή κίτρινη λωρίδα, - μια ιογενής νόσος που προσβάλλει τα πολυετή κρεμμύδια, τα κρεμμύδια. Πράσο είναι άνοσο σε αυτόν τον ιό.

Τα συμπτώματα της ήττας - κίτρινες ρίγες στα φτερά και την παραμόρφωση των φύλλων. Τα χόρτα κάμπτονται και ξαπλώνουν, η ανάπτυξη των βολβών επιβραδύνεται.

Ο ιός εξαπλώνεται με φυτικό υλικό... Μεταδίδεται επίσης από το παρασιτικό φυτό αποφεύγοντας και ορισμένα είδη αφίδων.

Βακτηριακές ασθένειες

Η φύτευση κρεμμυδιών επηρεάζεται από ασθένειες βακτηριακής προέλευσης, ιδίως από υγρή βακτηριακή και μαύρη σήψη.

Υγρή βακτηριακή σήψη και μαύρη σήψη

Προκαλείται από βακτήρια που καταστρέφουν τις συγκομιδές... Είναι δυνατή η μόλυνση των φυτών στο έδαφος. Ο φλοιός γίνεται υγρός, οι εσωτερικοί ιστοί του λαμπτήρα αποκτούν μια χαλαρή δομή, κολλώδης στην αφή. Όταν πιέζεται, η υγρασία απελευθερώνεται με δυσάρεστη οσμή.

Λόγοι ήττας - υψηλή υγρασία του εδάφους, μολυσμένο έδαφος, παραβίαση των συνθηκών αποθήκευσης, βλάβη στην καλλιέργεια από έντομα.

Μέθοδοι ελέγχου

Η καταπολέμηση της νόσου αρχίζει όταν ανιχνεύονται τα πρώτα σημάδια βλάβης... Διαφορετικά, υπάρχει ο κίνδυνος πλήρους απώλειας των καλλιεργειών και εξάπλωσης λοιμώξεων σε άλλες καλλιέργειες.

Παραδοσιακός

Το πλεονέκτημα των λαϊκών μεθόδων αγώνα για τη χημική ουσία - την ασφάλειά τους για τον άνθρωπο. Οι μεταποιημένες φυτεύσεις είναι κατάλληλες για κατανάλωση από τον άνθρωπο.

Μεταξύ των λαϊκών θεραπειών, διακρίνεται ο ψεκασμός.

Οι πιο αποτελεσματικές θεραπείες:

1. Ξύλο τέφρας... Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 50 g ανά 10 λίτρα νερού. Καλλιεργούνται τόσο τα ανώτερα εδάφη φυτών όσο και η επιφάνεια της γης. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα.
2. Ξινό ορό γάλακτος... Η θεραπεία είναι αποτελεσματική για μυκητιασικές λοιμώξεις. Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος καταστρέφουν τον μύκητα χωρίς να βλάπτουν τις φυτεύσεις κρεμμυδιών. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, χρησιμοποιήστε ορό από οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση (τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ). Ο ορός γάλακτος αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 και αναμιγνύεται. Οι φυτεύσεις ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα.
3. Έγχυση σκόρδου... Αποτελεσματικό για σήψη, σκουριά, κηλίδες, κηλίδες φύλλων. Οι κεφαλές του σκόρδου συνθλίβονται, αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1: 1 και τοποθετούνται σε σκοτεινό, ζεστό μέρος για 10 ημέρες. Για ψεκασμό, χρησιμοποιήστε 20 ml διαλύματος ανά 10 λίτρα νερού.
4. Έγχυση φυτών, για παράδειγμα, αλογοουρά, τσουκνίδα, αψιθιά. 1 κιλό φρέσκο ​​πράσινο χύνεται σε 10 λίτρα νερού. Το μείγμα εγχύεται για δύο εβδομάδες, αναδεύοντας περιστασιακά. Μόλις σταματήσει η ζύμωση, η έγχυση είναι έτοιμη για χρήση. Για ψεκασμό, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.

Χημική ουσία

Εάν οι λαϊκές θεραπείες δεν είχαν το επιθυμητό αποτέλεσμα, τότε προχωρήστε σε πιο αποτελεσματικές χημικές ουσίες.

Προσοχή! Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται για φτερά δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά.

Από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται:

• απολύμανση του κήπου πριν από τη φύτευση με διάλυμα θειικού χαλκού (25-30 g / 10 l νερού).
• ψεκασμός δενδρυλλίων με διάλυμα υγρού Bordeaux ·
• επεξεργασία με 0,04% διάλυμα zineb ή 0,5% διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού (μία φορά κατά την περίοδο της ανάπτυξης του πρασίνου).

Από βιολογικά προϊόντα, αποτελεσματική χρήση "Glyokladina", "Fitosporina-M", "Alirina", "Gamaira". Αυτά τα κεφάλαια χρησιμοποιούνται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η δοσολογία και ο τρόπος χορήγησης αναφέρονται στη συσκευασία.

Προληπτικά μέτρα

Η τακτική χρήση προληπτικών μέτρων θα προστατεύσει τις φυτεύσεις από την ανάπτυξη ασθενειών. Αυτά περιλαμβάνουν την τήρηση των κανόνων φύτευσης, την τεχνολογία καλλιέργειας, τη συγκομιδή και την αποθήκευση σπόρου.

Προ-φύτευση του τόπου και των σπόρων

Η επεξεργασία του τόπου και του υλικού σπόρου αποτελείται από πραγματοποιώντας τις ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Αφαίρεση οργανικών υπολειμμάτων από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό ισχύει για βολβούς με ρίζες και εναέρια μέρη του φυτού. Εάν υπάρχουν σημάδια μόλυνσης, καίγονται.
2. Σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο. Αυτό την βοηθά να παγώσει καλά το χειμώνα και μειώνει τον αριθμό των παθογόνων.
3. Ζέσταμα των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση στους + 40 ° C για 8-24 ώρες.
4. Μούλιασμα του εμβολίου σε διάλυμα του βιολογικού προϊόντος "Trichodermin".

Άλλα κόλπα

Αποτελεσματική και προληπτικά μέτρα:

1. Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς. Τα κρεμμύδια φυτεύονται στον ίδιο χώρο μόνο μετά από 3-4 χρόνια. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι άσχετα φυτά (αγγούρια, κολοκύθα, λάχανο).
2. Φύτευση νιγέλας, πολυετών κρεμμυδιών και άλλων ποικιλιών ξεχωριστά μεταξύ τους.
3. Περιοδική επιθεώρηση φυτών για μολυσμένα δείγματα.
4. Αραίωση πυκνών φυτεύσεων, αφαίρεση ζιζανίων.
5. Πότισμα το πρωί.
6. Συμμόρφωση με τις συνθήκες αποθήκευσης - σε σκοτεινό δροσερό μέρος.

Συστάσεις και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Εξάσκηση των συμβουλών από έμπειρους κηπουρούς, θα σώσετε τα κρεμμύδια από ασθένειες:

1. Για τη σπορά κρεμμυδιών, επιλέγονται οι ζώνες που είναι ανθεκτικές στη σήψη.
2. Τα κρεβάτια ζιζανιούνται τακτικά για να διατηρούνται οι σειρές κρεμμυδιών καλά αεριζόμενες.
3. Για σπορά, επιλέγεται ένας υγιής σπόρος χωρίς τα παραμικρά σημάδια μόλυνσης.
4. Τα κρεμμύδια φυτεύονται σε εύφορα, καλά χαλαρωμένα, αναπνεύσιμα εδάφη. Σε βαριές αργιλώδεις και όξινες καλλιέργειες αναπτύσσεται άσχημα.
5. Για να τρομάξετε τα παράσιτα που μεταφέρουν μολύνσεις, χρησιμοποιήστε σκόνη καπνού, makhorka και την έγχυσή του, φυτική τέφρα.
6. Ο άνηθος και τα κατιφές, φυτευμένα γύρω από την περίμετρο και τους διαδρόμους, προστατεύουν το κρεμμύδι από παράσιτα και ασθένειες.
7. Τα κρεμμύδια ποτίζονται τακτικά μόνο μέχρι τις αρχές Ιουλίου και μετά το πότισμα ελαχιστοποιείται ή σταματά εντελώς. Η υπερβολική υγρασία προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών και σήψης.
8. Οι λαμπτήρες συλλέγονται σε ξηρό καιρό, αποφεύγοντας μηχανικές ζημιές στα κεφάλια.
9. Πριν από την αποθήκευση, η σοδειά ξηραίνεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο, ζεστό μέρος.
10. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι βολβοί ταξινομούνται τακτικά, αφαιρώντας σάπια δείγματα.

συμπέρασμα

Οι ασθένειες και η θεραπεία των κρεμμυδιών, συμπεριλαμβανομένου του μπαστούνι και του κρεμμυδιού, απέχουν πολύ από μια αδράνεια ερώτηση για τους κηπουρούς. Προκειμένου να αποφευχθεί η καταστροφή των κρεβατιών κρεμμύδι από μολύνσεις, παρατηρήστε την εναλλαγή της καλλιέργειας, ποτίστε το νερό με σύνεση, επεξεργαστείτε την περιοχή πριν από τη σπορά και αποφύγετε την πάχυνση των φυτεύσεων.

Η ποιότητα του σπόρου είναι σημαντική, καθώς πολλές ασθένειες μεταδίδονται μέσω αυτού.