Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία κρεμμυδιών "Alpha", η οποία είναι καλά αποθηκευμένη

Το Alpha είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρεμμύδια πρώιμης ωρίμανσης. Αναπαράχθηκε στην Αγγλία, γρήγορα προσέλκυσε την προσοχή των κηπουρών σε πολλές χώρες λόγω της υψηλής απόδοσης και της αντοχής του στις ασθένειες. Τα λαχανικά ωριμάζουν γρήγορα και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

Το άρθρο θα σας πει για τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας της ποικιλίας και τις προϋποθέσεις απόκτησης πλούσιας συγκομιδής.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το άλφα είναι μια πρώιμη καλλιέργεια: η συγκομιδή ωριμάζει σε μόλις 40-60 ημέρες.

Προσοχή! Λαχανικά μικρού μεγέθους, ένα και δίχρονες: 1-2 λαμπτήρες σχηματίζονται σε 1 φωλιά από 1 σετ.

Η Alpha εκτράφηκε από Άγγλους κτηνοτρόφους, δημιουργός - Allium Seeds Uk Ltd. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2014.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Διατροφική αξία ενός λαχανικού (ανά 100 g):

• πρωτεΐνες - 1,4 g;
• λίπη - 0,2 g;
• υδατάνθρακες - 8,2 g;
• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 41 kcal;
• νερό - 86 g;
• διαιτητικές ίνες - 3 g.

Βιταμίνη σύνθεση κρεμμυδιών:

Βασικά μακρο- και μικροστοιχεία:

Τα φυτοκτόνα στο λαχανικό έχουν επιζήμια επίδραση στη φυματίωση και στη ράβδο δυσεντερίας, καταστρέφουν άλλα παθογόνα. Το κρεμμύδι έχει τονωτικές, αποχρεμπτικές, αντισηπτικές ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

Περίοδος ωρίμανσης

Δεν χρειάζονται περισσότερο από 2 μήνες για να ωριμάσουν τα κρεμμύδια Alpha κατά την εκτέλεση τυπικών γεωργικών τεχνικών. Κατά μέσο όρο, η συγκομιδή συγκομίζεται μετά από 50 ημέρες.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία στις κύριες ασθένειες της καλλιέργειας και σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα. Ωστόσο, συχνά πότισμα, η παραβίαση των κανόνων αμειψισποράς μειώνει τη σταθερότητα του κρεμμυδιού.

Προδιαγραφές

Οι ώριμοι βολβοί έχουν στρογγυλό σχήμα, λεπτό λαιμό, χρυσοκίτρινες ξηρές κλίμακες, οι οποίες αποκτούν τελικά μια καφετιά απόχρωση. Ο πολτός είναι λευκός ή κιτρινωπός. Η γεύση είναι πικάντικη. Βάρος λαχανικών - 90-120 g.

Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι υψηλή, 176-236 kg / ha. Το μέγιστο αποτέλεσμα (393 c / ha) επιτεύχθηκε στην περιοχή Belgorod.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο

Το Alpha συνιστάται για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, αλλά λόγω της αντοχής του στον παγετό, είναι κατάλληλο για περιοχές με εύκρατο κλίμα.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα ποικιλίας:

• υψηλή παραγωγικότητα
• τη διάρκεια αποθήκευσης των λαχανικών ·
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• αντοχή στον παγετό
• πρόωρη ωρίμανση.

Μειονεκτήματα:

• ακρίβεια στο έδαφος?
• την ανάγκη για τακτική σίτιση.

Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, το Alpha ωριμάζει νωρίς, είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες με κατάλληλη φροντίδα και δίνει σταθερά υψηλές αποδόσεις.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Αν και η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι σε μεγάλο βαθμό στάνταρ, είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε κάποιες αποχρώσεις.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για σπορά, χρησιμοποιήστε μόνο την νιγέλα πέρυσι, διαφορετικά το ποσοστό βλάστησης θα είναι χαμηλό. Σπόροιαγοράζονται από το κατάστημα δεν χρειάζονται επιπλέον επεξεργασία.

Η τοποθεσία επιλέγεται επίπεδη, καλά φωτισμένη. Το χώμα έχει υποστεί εκσκαφή, υποβάλλεται σε επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα και γίνονται αυλακώσεις.

Σπουδαίος! Τα κρεμμύδια δεν φυτεύονται σε πεδινές περιοχές: έχοντας απορροφήσει υπερβολική υγρασία, θα μειώσει σημαντικά τους ρυθμούς διατήρησης.

Απαιτήσεις εδάφους

Το άλφα είναι πιο απαιτητικό στη σύνθεση του εδάφους από τις περισσότερες ποικιλίες. Προτιμά ελαφρώς αλκαλικό έδαφος. Η πολύ όξινη γη είναι αλκαλική. Το αλεύρι δολομίτη χρησιμοποιείται για ασβέστη. Εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί, τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο (10 kg / m2).

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Την άνοιξη, τα κρεμμύδια φυτεύονται τις πρώτες ή τελευταίες ημέρες του Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 10 ° C. Το σχήμα είναι στάνταρ: απόσταση γραμμής - 30 cm το καθένα, πλάτος μεταξύ φυτών - 5-10 cm, βάθος φύτευσης - 3-5 cm.

Πριν από το χειμώνα, ο πολιτισμός φυτεύεται στα μέσα Οκτωβρίου σύμφωνα με παρόμοιο μοτίβο.

Προσοχή! Τα κρεμμύδια που φυτεύτηκαν στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του παγετού, δεν ξεκινούν τα βέλη και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά την άνοιξη, η απόδοση θα είναι υψηλότερη.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για να αναπτυχθούν σωστά τα κρεμμύδια, το έδαφος πρέπει να περιέχει άζωτο. Εάν δεν έχει γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη, πριν από τη σπορά, προσθέστε 30 ml αμμωνίας σε έναν κάδο νερού, ανακατέψτε καλά και ποτίστε το χώμα.

Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια στρώνονται με στρώματα και καλύπτονται με αλουμινόχαρτο για καλύτερη βλάστηση των σπόρων. Όταν εμφανίζονται λάχανα, το καταφύγιο αφαιρείται, το χώμα πασπαλίζεται με άμμο για να διατηρήσει τη θερμότητα.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Η καλλιέργεια κρεμμυδιού είναι στάνταρ: τα κρεβάτια ποτίζονται, γονιμοποιούνται, ξεριζώνουν και χαλαρώνονται τακτικά.

Λειτουργία ποτίσματος

Το Alpha χρειάζεται άφθονη υγρασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: 1-2 κουβάδες νερού σε θερμοκρασία δωματίου χύνονται σε κάθε κρεβάτι. Κάντε αυτό μία φορά κάθε 2 ημέρες. Σε βροχερό καιρό, μην ποτίζετε τα κρεμμύδια, διαφορετικά οι λαμπτήρες θα σαπίσουν. Η άρδευση διακόπτεται πριν από τη συγκομιδή.

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός γήινου φλοιού και να παρέχεται πρόσβαση σε οξυγόνο, το έδαφος χαλαρώνει κάθε 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Μαζί με την χαλάρωση, πραγματοποιείται αποχέτευση, καθώς τα ζιζάνια μεγαλώνουν γρηγορότερα από τα κρεμμύδια και αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από αυτό.

Λίπασμα επιφάνειας

2 εβδομάδες μετά τους πρώτους βλαστούς, η καλλιέργεια γονιμοποιείται με ένα μείγμα ορυκτών (40 υπερφωσφορικό, 30 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g χλωριούχου καλίου ανά 10 l νερού). Για κάθε 1 m2 ξοδεύετε 1-2 λίτρα χρημάτων.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν συχνά έγχυση βοτάνων: περίπου 1 κιλό κομμένο γρασίδι χύνεται με ένα κουβά με νερό, εγχύεται για μια εβδομάδα, αραιώνεται στο μισό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. ξύλινη τέφρα.

Ως οργανική σίτιση, χρησιμοποιείται διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου (1:20), το οποίο εγχύεται για 10-14 ημέρες. Μετά από αυτό, αραιώνεται ξανά με νερό 15-20 φορές και το κρεμμύδι χύνεται κάτω από τη ρίζα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες περίθαλψης, το κρεμμύδι εκτίθεται σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων:

1. Το κρεμμύδι πετά... Τα έντομα φοβούνται τις μυρωδιές των καρότων, των ντοματών, του μαϊντανού. Η φύτευση ψεκάζεται με εγχύσεις σκόνης καπνού, αψιθιάς, βάλσαμο λεμονιού. Ως προληπτικό μέτρο, μετά τη συγκομιδή, το χώμα σκάβεται προσεκτικά και πριν από τη σπορά το επεξεργάζεται με αλατούχο.
2. Lurkers. Τα φύλλα που έχουν υποστεί ζημιά από το σκαθάρι αφαιρούνται. Ένα μείγμα σκόνης και τέφρας καπνού (1: 2) διασκορπίζεται μεταξύ των σειρών. Για την πρόληψη, τηρούν τους κανόνες της αμειψισποράς, καταστρέφουν τα υπολείμματα των φυτών, σκάβουν βαθιά στη γη.
3. Θυσανόπτερα. Εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται εναντίον τους, τοποθετούνται κολλώδεις παγίδες μεταξύ των κρεβατιών. Τα διαχωριστικά σειρών ζιζανιοκτόνα περιοδικά, για το χειμώνα το έδαφος αντιμετωπίζεται με "Karbofos" (0,15%).

Το κύριο ασθένεια:

1. Περονόσπορωση. Για τη θεραπεία, τα φυτά επεξεργάζονται με "Oxyhom", για πρόληψη, τα φυτά θερμαίνονται πριν από τη φύτευση.
2. Fusarium. Για να καταπολεμήσετε την ασθένεια, χρησιμοποιήστε το "HOM". Το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
3. Γκρι σήψη. Περιορίστε την εισαγωγή λιπασμάτων αζώτου και αυξήστε τη δόση φωσφόρου-καλίου.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα ώριμα κρεμμύδια αναγνωρίζονται από τα κιτρινισμένα φτερά που βρίσκονται στο έδαφος και το χαρακτηριστικό χρώμα των ξηρών ζυγών.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η συγκομιδή συγκομίζεται σε ξηρό, καθαρό καιρό πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στα μέσα Οκτωβρίου. Οι βολβοί τοποθετούνται τακτοποιημένα, στεγνώνουν στον ήλιο. Εάν τα λαχανικά φυτεύτηκαν πριν από το χειμώνα, τότε σκάβονται στο τέλος της άνοιξης.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Αποθηκεύστε τη σοδειά σε σκοτεινό μέρος με επαρκή κυκλοφορία αέρα, χαμηλή υγρασία και θερμοκρασία τουλάχιστον + 10 ° C.

Σπουδαίος! Τα καλά αποξηραμένα κρεμμύδια τοποθετούνται σε δίχτυα ή καλάθια. Στις πλαστικές σακούλες, το οξυγόνο δεν θα ρέει στα λαχανικά, κάτι που θα οδηγήσει σε σήψη των φρούτων.

Εάν η συγκομιδή έχει στεγνώσει καλά, έχει επιλεγεί ένας κατάλληλος χώρος αποθήκευσης, τότε το κρεμμύδι δεν θα χάσει την παρουσίαση και τη γεύση του για 6-9 μήνες.

Αυξανόμενες δυσκολίες

Τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι καλλιεργητές λαχανικών κατά την καλλιέργεια Alpha κρεμμύδια:

• κιτρίνισμα των φύλλων λόγω παρατεταμένων βροχών, παρατεταμένης ξηρασίας, αλλαγών θερμοκρασίας.
• σάπια λαχανικά με υπερβολική υγρασία ή φύτευση μολυσμένων σπόρων ·
• αλλαγή στο χρώμα των φτερών με έλλειψη θρεπτικών ουσιών.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι συστάσεις των αγροτών για την απόκτηση ποιοτικής συγκομιδής:

• όλα τα σχηματισμένα βέλη ξεσπά στη ρίζα.
• Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεμμύδια ποτίζονται άφθονα, σταδιακά μειώνεται η ποσότητα νερού.
• συγκομιδή πριν από μεγάλες βροχές, ώστε να διατηρείται καλά.

Κριτικές

Βασικά, οι αγρότες μιλούν θετικά για την ποικιλία, παρατηρούν την απόδοσή της, την πρώιμη ωριμότητα.

Σβετλάνα, Ομσκ: «Αφού ζήσαμε στην πόλη για πολλά χρόνια, ο σύζυγός μου και εγώ μετακινήσαμε στην εξοχή. Πρώτα απ 'όλα, φύτεψα κρεμμύδια στον ιστότοπό μου, αλλά το πρώτο πείραμα απέτυχε. Διάβασα rave κριτικές για την ποικιλία Alpha και την περιγραφή της. Το τόξο με έκανε πραγματικά χαρούμενο. Αναπτύσσεται καλά, δίνει μια πλούσια συγκομιδή κάθε χρόνο. Συνιστώ!"

Raisa, Barnaul: «Από την παιδική μου ηλικία έχω συνηθίσει να εργάζομαι στον κήπο. Έχω ένα μικρό οικόπεδο στον κήπο όπου καλλιεργώ κυρίως χόρτα. Δεν καταβάλω ιδιαίτερες προσπάθειες κατά την καλλιέργεια και δεν χρειάζομαι μεγάλο κόστος φροντίδας. Ακόμα και τα παιδιά μας τρώνε πρόθυμα φρέσκα πράσινα κρεμμύδια.

Ekaterina, Μόσχα: «Ένας γείτονας συμβούλεψε το άλφα τόξο, και αποφάσισα να προσπαθήσω να το φυτέψω στο μέρος μου. Δεν περίμενα μεγάλη συγκομιδή, αλλά μάταια: τα λαχανικά μεγαλώνουν γρήγορα και έχουν μεγάλο μέγεθος. Τώρα φυτεύω μόνο αυτήν την ποικιλία. "

συμπέρασμα

Η ποικιλία Alpha κρεμμύδι εμφανίστηκε στη Ρωσία όχι πολύ καιρό πριν, αλλά έχει ήδη γίνει δημοφιλής στους κηπουρούς. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για 6-9 μήνες και η φύτευση λαχανικών δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό, ωριμάζει γρήγορα και ευχαριστεί με μια πλούσια συγκομιδή πικάντικων βολβών.