Σόγια
Ο θηλασμός είναι μια κρίσιμη περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας. Η υγεία και η πλήρης ανάπτυξη του παιδιού εξαρτάται από το πόσο ισορροπημένη και ποικίλη είναι η διατροφή της. Η σόγια και τα προϊόντα που παράγονται από αυτήν έχουν μεγάλη ζήτηση ...
Η σόγια είναι η πιο διαδεδομένη καλλιέργεια με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ελαιούχους σπόρους. Χρησιμοποιείται για τεχνικούς σκοπούς, ζωοτροφές και τρόφιμα. Όσον αφορά την ποιότητα και την κερδοφορία, ανταγωνίζεται τον ηλίανθο. Αυτό το άρθρο αναφέρει ...
Μελετώντας την παραδοσιακή διατροφή των κατοίκων της Ασίας, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα προϊόντα σόγιας αποτελούν μεγάλο μέρος της διατροφής τους. Με την τοποθέτηση αυτών των δεδομένων στην έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την εξάπλωση του καρκίνου στον κόσμο, αυτοί ...
Η σόγια είναι ένα αρχαίο ετήσιο βότανο που εμφανίστηκε πριν από 5.000 χρόνια στη Νοτιοανατολική Ασία. Ανήκει στα όσπρια και περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης που αντικαθιστά ορισμένα ζωικά προϊόντα. ΣΕ ...
Η σόγια βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Οι κατασκευαστές αντικαθιστούν το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με αυτό. Πιστεύεται ότι η σόγια είναι η κύρια πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Ταυτόχρονα, η προσθήκη σόγιας μειώνει σημαντικά το κόστος ...
